Коспект НОД "Познавательное развитие" "Мир природы"
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Конспект непрерывной образовательной деятельности

Воспитатель: Телешева Евгения Алексеевна

Средняя группа

Образовательная область: "Позвательное развите"

                                              "Мир природы"

НОД: "Окружающий мир"

Тема: "Посадка лука"

Задачи:

• расширять представления детей об условиях, необходимых для роста и развития растений (почва, влага, тепло, свет);
• дать элементарные понятие о природных витаминах;
• обоогатить знания детей  о том, как выращиваю лук;
• формировать трудовые умения и навыки;
• познакомить детей с новым материалом для посадки.

Оборудование:  "игрушка", стаканчики. лейка, палочки, земля, луковички, клеенка, влажные салфетки, фартуки, пророщенный лук.

Организациооный момент

Воспитетель: Сегодня мы поговорим о луке. Займемся его посадкой. Лук - огородное растение, распространенное во всем мире. С  древних времён лук применялся как лекарственное растение. И сейчас лук широко используется не только как продукт питания, но и как лекаственное средство при лечении ангины, кашля и насморка.

Актуализация проблемы

В: (В дверь стучат, В. вносит игрушку) Ребята поздоровайтесь с Незнайкой.

Д: Здравствуй, Незнайка!

(В.подносит игрушку в уху, прислушивается, что" говорит" Незнайка).

В: Зачем вы здесь собрались? И чем тут пахнет? Незнайка присаживайся и всё сам узнаешь. Сейчас мы с ребятами будем тебе расскажем зачем нужен лук и научим тебя сажать его.

Постановка проблемы

В: отгадайке загадку: "Старый дед во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слёзы проливает?"

Дети: Лук.

В: Знаете почему говорят "Лук - от семи недуг?"

Д: Лук помогает лечить людей.

В: Давайте рассмотрим пророщенную луковицу. Какого цвета росток?

Д: Зеленого.

В: Как по другому навызается росток у лука?

Д: Стрелкаа.

В: Верно! Какой формы луковица и какого цвета?

Д: Круглая, желтая.

В: А можно сказать, что она золотистая (В. показывает шелуху от лука). Это "шуба"  про которую говорится в загадке. Покатайте луковицу по ладошке. пожмите её. Какая она на ощупь?

Д: Твердая.

В: Сейчас разрежу луковицу (В. предлагает детям понюхать лук). Чем пахнет? А почему вы плачете?

Д: Лук щиплет глаза и заставляет всех плакать.

В: Лук. горький. но очень полезный и в нём много витаминов.А для чего нужен лук? И какая от него польза?

Д: Его кладут в еду при приготовлении пищи. Лук помогает лечить людей, а кто его ест, тот будет сильным и зоровым, потому что в нём много витанимов, а еще он убивает микробы в организме и человек не будет болеть!

В: Что бы лук рос, луковицу сажают корежком в землю, а ростком вверх.

Закрепление новых знаний

В: Давайте вспомним какие условия необходимы для жизни растений?

Д: Свет, почва, тепло и влага.

В: Правильно! Свет, почва, тепло и влага - необходимы для жизни растений. Всё это у нас есть! Ребята,а еще лук можно сажать как семенами так и луковичками (В. показывает семена лука). Мы будем садить луковицы. Посмотрите винмательно какие знакомые предметы вы видете? Для чего они нужны?

Д: Лейка, стаканчики, палочки.

В: Возьмите в руки стаканчики. В  эту посуду мы будем сажать лук. Как вы думаете, что в этом стаканчике не так?

Д: В нём есть дырочки.

В: Правильно! В нём есть дырочки, как вы думает для чего они нужны?

Д: Для полива лука.

В: Правильно, что бы стекала лишняя влага. А вот посмотрите есть интересная палочка с меткой, как вы думаете, для чего она нужна?

Д: Сделать углубление в земле.

В: А теперь немножко разомнемся, сделаем физминутку.

Вот идёт в огород развеселый народ.

надо лук посадить, всех в округе удивить.

Мы лапату возьмём грядки вскапывать начнём.

Дружно все капаем, мы лучок сажаем.

Не успели посадить, нужно нам лучок полить.

В руки лейки взяли, лучок поливали.

Солнышко припекай, наш лучок созревай!

Лучок вырастит большой, будем кушать мы с тобой!

В: Ну а теперь мы будем зажать наш лучок для зелени. Посмотрите есть у ваших луоквиц корешки?

Д: Нет.

В: Поэтому, мы его будем сажать полукруглой стороной в землю, а хвостик будет на вверху. Наш лучок даст корешки в землю (В. все действия проговоривает и одновременно делает с детьми). Возьмём каждый себе стаканчик, аккуратно выложим землю из пакета. У нас на столе лежат палочки с цветными кончиками, берём её в правую руку не далеко от края делаем углубление в двух местах. Вот так посмотрите на меня. Палочку вставляем в землю до отметки, потому, что лук глубоко сажать нельзя. Делаем лунку что бы луковица была видна чуть-чуть из земли. Сажаем её потом землю возле луковицы нужно плотно прижать пальцами.

- Ребята, а что нужно делать, что бы лук быстро рос?

Д: Поливать.

В: Правильно, его нужно поливать. А куда его лучше поставить?

Д: На окно.

В: Вот посмотрите я посадила лук несколько дней назад, а у него уже есть зеелные стрелки, его можно кушать. Вы тоже будете поливать свой лук и он вырастет.

Был сердитый старичок

Стал зелененький лучок

Витаминов много в нём

Мы его к обеду ждём.

Всех гостей к себе пригласим

И зеленым луком угостим

В: (Дети доделывают свою работу) Сейчас поставим лук на окно, что бы он быстро просос. А вы каждый день будете его поливать и смотреть, как он растет. Молодцы! А теперь уберем рабочие места, снимите фартуку и оботрите руки.

Рефлексия

В: Все ребятки, молодцы! Чем мы с вами сегодня занимались?

Д: Посадкой лука.

В: Мы с вами посадили много лука, будет у нас много витаминов. Все хорошо потрудились и узнали много нового. Вам понравилось заниматься посадкой лука? Если мы будем за ним ухаживать, то скоро получим урожай. Вы дома с мамами и папами посадите свой зеленый огород.