Открытое мероприятие."Хлебозавод. Знакомство с профессией пекарь.
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа) по теме
Расширять кругозор детей, дать первичное представление о том, как изготавливают хлебобулочные изделия.
Воспитывать уважение к труду людей, бережное отношение к хлебу.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 13.3 КБ |
Предварительный просмотр:
Открытое мероприятие во второй младшей группе"Знакомство с профессией пекарь. Хлебозавод".
Цели:1.Формировать представление о разнообразии хлебобулочных изделий;
2.Расширить кругозор детей, дать первичное представление о том, как изготавливают хлебобулочные изделия;
3.Знакомить с трудом взрослых: водитель, пекарь, продавец;
4.Воспитывать уважение к труду людей, бережное отношение к хлебу.
5.Учить работать в команде, слаженным коллективом.
Оборудование: посылка, корзина, хлебобулочные изделия(батон, хлеб, бублики, пирожки, кекс,; блюда различной формы(овальной,квадратной,круглой,прямоугольной,треугольной);машина грузовая, хлеба ,костюмы для пекарей, продавца.
Ход занятия: Здравствуйте ребята, посмотрите у нас гости, давайте с ними поздороваемся. Я сегодня шла на работу и увидела под дверью коробку, на ней написано что это ребятам из третьей группы, смотрите. Ребята ,действительно, написано детский сад 119, группа № 3.Это точно нам. Давайте я вам прочту откуда нам эта посылка- Хлебозавод. Интересно.
Как вы думаете, что может находится в этой посылке?(варианты детей).
Давайте проверим!?Достаю по очереди хлебобулочные изделия, дети их называют(Булка, бублик, хлеб, батон, пирожки).
-Ребята, а что это за изделия такие, как их можно назвать одним словом? (хлебобулочные).
-Как вы думаете, а кто изготовил для нас эти вкусные изделия, душистые булки, ароматный хлеб?
Пекарь, именно люди этой профессии, пекут для нас все эти вкусности. А из чего это все печется , вы знаете? ( из муки). А мука откуда берется, давайте вспомним?! (картинки о хлебе). А куда потом муку везут( на хлебозавод)., и что там из нее делают? Вы хотите побывать на хлебозаводе?
Я вам покажу принцип работы хлебозавода, а когда мы с вами подрастем обязательно сходим туда на экскурсию, согласны? Только мы будем с вами работниками этого хлебозавода, хотите?
У нас висят изображения рабочих завода, посмотрите в чем они одеты? Мы тоже с вами сейчас оденемся как они -в белые халаты. Пойдемте вымоем руки и приступим к работе. Рассмотрим что у нас тут есть- первый цех где замешивают тесто -здесь главным будет- Матвей Астанин -он будет технологом, второй цех- где из готового теста делают хлеб, батоны, пироги ,крендельки- здесь будут девочки у нас, а третий цех нашего мини завода будет готовую продукцию раскладывать по коробкам, корзинам и отправлять в магазин. А в магазине нас ждет наш продавец- Ульяна. А шофером мы назначим Лешу. Согласны все? Приступаем к работе? У Матвея будет помошник- Даша. Работа закипела- шофер подъезжай- грузите продукцию завода! Повезли в магазин..
Давайте с вами передохнем?!
Физминутка.
Ой, ладушки, ладушки
Мы печем оладушки ( хлопки)
Замешиваем тесто , а тесту в миске тесно,
тесто выпало на стол ( хлопок),
тесто шлепнулось на пол ( присели)
тесто убежало (лёгкий бег на месте), начинай сначала.
Посмотрите что у нас получилось- мы поставили выпекаться пирог ,налепили крендельков, они тоже у нас будут выпекаться, и у нас много всяких вкусных хлебобулочных изделий- а может накроем для нас стол праздничный и будем угощаться ? Девчонки вы мне поможете? Накрыли стол- напекли пирогов- можно и отдохнуть.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2019/09/22/picture-708943-1569173939.jpg)
НОД в подготовительной группе «Знакомство с профессией пекарь»
Цель: формирование представлений о профессии пекарь, воспитание уважения к труду взрослыхЗадачи:1. Образовательные:- познакомить с профессией пекарь;- обогащать представления детей о хл...
![](/sites/default/files/pictures/2021/01/07/picture-1280382-1610029547.jpg)
Открытый просмотр на тему: "Формирование положительного отношения к труду через знакомство с профессией и его отношения к другим профессиям" Игра - викторина: Все профессии нужны, все профессии важны"
Задачи: Обощение и закрепление знаний детей о профессиях.Цель: закрепить представления детей о профессиях и орудиях труда, необходимых людям определенных профессий; развивать логическое мышление, памя...
![](/sites/default/files/pictures/2014/11/24/picture-538173-1416849393.jpg)
НОД по теме «Знакомство с профессией пекарь, кондитер» образовательная область: художественно-эстетическое развитие
Ведущая образовательная область: познавательное развитие.Тема: «Знакомство с профессией пекарь».Используемые технологии: информационно-коммуникационные, игровые.Возраст: 4 – 7 ...
Открытое мероприятие по познавательному развитию с детьми старшей группы Тема: «Город профессий – Кидбург. "Вкусная профессия повар-кондитер"
Ранняя профессиональная ориентация дошкольников. Вызвать у детей интерес к окружающему миру, расширять знания и представления о профессиях....
![](/sites/default/files/pictures/2024/03/11/picture-1506529-1710141719.jpg)
Открытое педагогическое мероприятие по трудовой деятельности в старшей группе « Знакомство с профессиями»
Открытое педагогическое мероприятие по трудовой деятельности в старшей группе « Знакомство с профессиями» ...