Мир профессий. Профессия "Пекарь"
презентация к занятию (средняя группа) на тему

Вместе с
Карлсоном
.
Задачи :
Образовательная :
повышать уровень развития ребёнка. Закрепить знания детей о профессии пекаря, о том, что хлеб-богатство нашей страны. Формировать у детей представление о том, как из муки приготавливают различные кондитерские изделия. Обогащать словарь.
Развивающая :
развивать у детей познавательный интерес; творческие способности; волю; эмоции; познавательные
способности-речь
, память, внимание.
Воспитательная :
воспитывать уважение к хлеборобу, его
т
руду; бережное отношение к хлебу.
Оздоровительная :
формировать у детей представления о значении хлеба для здоровья человека, такие как : «Хлеб – это жизнь», «Будет хлеб, будет и обед»…
Изготовление печенья
Саратовская область
Лысогорский район
Р.п. Лысые Горы
МДОУ – детский сад «Радуга»
Средняя группа «Пчёлка»
Воспитатели : Рыбина Н.А.,
Сорочкина Е.В.
Акция «Мир профессий»
Тема : «Профессия – пекарь»
Рассматривание иллюстраций и просмотр презентации.
Все фотоматериалы предоставлены с согласия родителей детей-участников
Дата проведения :
14.12.2011г.
Количество детей :
14
Участники :
дети средней группы,

воспитатели : Рыбина Н.А.,
Сорочкина Е.В.
Приглашённые :
повар детского сада – Зуйкова Ольга Алексеевна, пекарь – папа Терехова Андрея, зам.заведующей по УМР –
Хусанова
Алла Анатольевна.
Методы :
объяснительно-иллюстративный, продуктивный, метод проблемного изложения.
Форма организации деятельности :
подгрупповая, индивидуальная.
Средства обучения :
1.Наглядный материал : презентация с иллюстрациями «Как хлеб на стол пришёл».
2.Раздаточный материал : тесто для печенья, разделочные доски, скалки, формочки, лист для выпечки печенья, фартуки, колпаки, салфетки.
Предварительная работа :
беседы о том, что такое хлеб и откуда он берётся, лепка из солёного теста хлебобулочных изделий, целевая прогулка в магазин, проведение акции «
Хлеб-всему
голова!», игры «Каравай», «Повара», чтение художественной литературы.