Конспект занятия по познавательному развитию в средней группе «Чем полезны фрукты?» с использованием личностно-ориентированной технологии
план-конспект занятия (средняя группа)

ГБДОУ Детский сад № 3 Калининского района г. Санкт-Петербурга

Конспект занятия по познавательному развитию в средней группе

«Чем полезны фрукты?»

 с использованием личностно-ориентированной технологии

Подготовила:

Воспитатель ГБДОУ «Детский сад №3»

Калининского района Санкт-Петербурга

Тонких Е.А.

Чем полезны фрукты?

Цель:Формирование представления детей о необходимых организму человека витаминах.

Задачи:

1.Вызвать у детей желание употреблять в пищу, как можно больше фруктов, показать их важность в сохранении здоровья людей.

2.Познакомить детей с основными витаминами "А", "В" и "С", в каких продуктах они содержатся, какую роль играют для здоровья человека.

3.Побуждать детей активно употреблять в речи простейшие виды сложносочиненных и сложноподчиненных предложений.

4.Коррекционная задача: развивать глазодвигательные функции, тренировать мышцы глаз.

5.Активизировать речь словами: витамины, хозяйка, фрукты.

Материал:

1.Одежда для хозяйки - фартук

2.Корзина с фруктами – яблоко, груша, апельсин, мандарин, банан.

3.Стол для выкладывания фруктов, поднос.

4.Две куклы.

5.Муляжи фруктов, конфет.

6."Витамины" – муляжи.

7.Карточки с изображение продуктов, в которых содержатся витамины.

Предварительная работа:

1.Сюжетно-ролевая игра "Магазин фруктов".

2.Занятия по лексической теме фрукты.

3.Дидактическая игра "Что, где растет?".

Ход занятия:

В группу входит воспитатель, переодетая в хозяйку, в руках корзина с фруктами. Подходит к детям и приглашает в гости. (Воспитатель и дети проходят к столу в уголке сюжетно-ролевых игр «Кухня»)

Воспитатель: Дети,  что я принесла с базара?

Дети: яблоки, апельсин

Воспитатель:А как все это можно назвать одним словом?

Дети: Фрукты!

Воспитатель: Правильно, фрукты! Дети, а вы как думаете, какие фрукты самые полезные для здоровья?

Дети:Все!

Воспитатель: Правильно, все фрукты вкусные и главное очень полезные для здоровья продукты. И есть их очень полезно. У меня в гостиной сидят гости пойдем их угощать.(Воспитатель и дети переходят к столам, где накрыт стол с игрушечной посудой)

Воспитатель: Ребята, посмотрите, что делают наши гости?

Дети: Обедают.

Воспитатель: Что они едят?

Дети: Кашу, хлеб.

Воспитатель:Хлеб да каша пища наша. Вероника, а чем бы ты угостила наших гостей? Принеси его нашим гостям.(Вероника выбирает один из фруктов и приносит его на стол).

Воспитатель:Почему, Вероника, ты выбрала апельсин?

Наташа: В них много витаминов. (Если ребенок затрудняется, воспитатель спрашивает других детей).

Воспитатель:Марк, Саша, вы тоже угостите наших гостей.(Дети по очереди приносят продукты, мотивируя, почему они выбрали именно этот продукт для угощения кукол).

Воспитатель:Ваня, а почему ты принес конфеты?

Ваня:Потому что они очень вкусные.

Воспитатель:Дети конфеты не всегда полезные, они могут приносить вред, какой?

Дети: Они сладкие, от них могут заболеть зубы.

Воспитатель:Ребята вы все правильно подобрали продукты для угощения, конфеты тоже можно есть, но только не много.

Физминутка.

Будем мы варить компот.                              Маршировать на месте

Фруктов нужно много. Вот.                            Показать руками «Много».

Будем яблоки крошить,                                     Имитировать как крошат,

Грушу будем мы рубить,                                        рубят, отжимают,

Отожмем лимонный сок,                              

Слив положим и песок.                                     Кладут, насыпают песок.

Варим, варим мы компот,                                 Повернуться вокруг себя.

Угостим честной народ.                                   Хлопать в ладоши.

Воспитатель:Дети, вы были у меня в гостях, а сейчас вернемся к вам в детский сад. Чтобы попасть в группу девочки пойдут по зеленой тропинке, мальчики по оранжевой.(Дети садятся на стулья полукругом).

Воспитатель:Теперь вы знаете, что фрукты очень полезны для нашего здоровья, вместе с ними к нам в организм попадают витамины.(На столе стоит банка с витаминами-муляжами, накрытая салфеткой).

Воспитатель:Ой, а это что такое?(Снимает салфетку)

Воспитатель:Что же это такое? Давайте посмотрим.

Дети:Давайте. Настя, открывай, посмотри! (Ребенок подходит и достает из банки витамин-муляж)

Воспитатель:На что это похоже?

Воспитатель:Правильно - это витамин.(Выставляется изображение витамина "А").

Воспитатель:"Я витамин "А". Меня еще называют оранжевый витамин, потому что я живу в морковке. Не будете меня есть – станете хуже видеть. Не забывайте об этом!"(Выставляется изображение витамина "В")

Воспитатель:"А мой дом в черном хлебе, каждый кусочек хлеба, набит волшебными шариками. Живу я и в овощах – в моркови, щавеле. Ешьте их и растите сильными и здоровыми. Зовут меня – витамин "В""(Выставляется изображение витамина "С")

Воспитатель:"А меня называют зеленым витамином, мое настоящее имя витамин "С", живу я в смородине, луке, яблоке, квашеной капусте. Любите есть такие продукты? (Ответы детей). Значит, вы ни когда не станете слабыми, а будете с каждым днем все сильнее! Ешьте чаще эти продукты и тогда мы с вами друзья навсегда!"

Воспитатель: Дети, а какие продукты нам посоветовали кушать витамины?(Ответы детей).