«Праздник урожая»
проект на тему

МОУ «Морозово-Борковская средняя общеобразовательная школа Сапожковского муниципального района»

Внеклассное мероприятие по сельскохозяйственному труду

«Праздник урожая».

Подготовила и провела

учитель технологии Рябкина Е.П.

Сентябрь

2016 год

Внеклассное мероприятие по сельскохозяйственному труду «Праздник урожая»

Цель: привитие интереса к предмету сельскохозяйственный труд.

Задачи:

Обучающие: обобщить знания учащихся;

Развивающие: развивать творческие способности, познавательный интерес, самостоятельность;

-развивать коммуникативные способности;

-корректировать внимание, память и мышление.

Воспитывающие: развивать бережное отношение к природе; развивать умение работать в коллективе.

Подготовка и проведение конкурса

Зал оформлен в осенних мотивах, на занавесках осенние листья, фрукты и овощи.           На сцене выставка из овощей и солений, посередине название мероприятия «Праздник урожая».

Ход мероприятия

Хозяйка. Добро пожаловать, гости званые и желанные! Всех в нашу избу приглашаем, душевно встречаем! Не смущайтесь, не стесняйтесь, удобно располагайтесь.

Хозяйка. Здравствуйте, гости дорогие, желанные, долгожданные! На осенние посиделки приглашаю вас…

Хозяйка. Издавна на Руси гостей встречали хлебом-солью. Низкий поклон вам, дорогие гости.

Хозяйка. Проходите, гости дорогие! (Подаёт гостям каравай)

Хозяйка. 

Если на деревьях листья пожелтели,
Если в край далекий птицы улетели,
Если небо хмурое, если дождик льется –
Это время года – Осенью зовется.

Песня “Осень пришла”, слова и музыка С. Юдиной (Приложение 1)

Под медленную музыку появляются дети в костюмах “листьев” и танцуют осенний танец.

Хозяйка. 

Осень! Славная пора!
Любит осень детвора.
Сливы, груши, виноград –
Всё поспело для ребят.
Журавли на юг летят.
Здравствуй, здравствуй, осень!
Приходи на праздник к нам,
Очень, очень просим.
Здесь мы праздник радостный
Весело встречаем,
Приходи, мы ждем тебя,
Осень золотая...

Под музыку появляется Осень.

Осень. 

Вы обо мне? А вот и я!
Привет осенний вам, друзья!
Вы рады встретиться со мной?
Вам нравится наряд лесной –
Осенние сады и парки?
Я пришла на праздник к вам
Петь и веселиться.
И хочу со всеми здесь
Крепко подружиться.

Хозяйка. 

Собирают осенью урожай плодов.
Много людям радости после всех трудов.
Осень мы встречаем
Богатым урожаем.

Хозяйка. В старину каждый овощ убирали в определённый день.

Осень. А в какой именно день нужно картошку копать, лук убирать, капусту срезать – это вы знаете?

Хозяйка. Наши далёкие предки знали и использовали для этого особый календарь. (Демонстрируется имитированный земледельческий календарь.)

8 сентября. Наталья-овсяница. В этот день  убирали овёс. Было принято в этот день варить овсяный кисель и печь овсяные блины.

Осень. 13 сентября. Святой Куприян – картофель копай. Только с этого дня было принято начинать копать картофель.

 Хозяйка. 17 сентября. Луков день. В этот день начинали выкапывать лук с гряд. Про лук даже поговорки есть: «Лук от семи недуг», «Лук да баня всё исправят». Лук развешивали в комнатах, чтобы не заболеть никакими болезнями.

Осень. 23 сентября. Святой Пётр и Павел – рябинники. Сбор урожая рябины. В этот день кисти рябины вешали под крышу каждого дома. Девушки плели рябиновые бусы, венки. Часть ягод оставляли дроздам и снегирям.

Хозяйка.  28 сентября. На Святого Никиту срезали репу. В этот день пекли пироги с репой, делали репной квас и варили кашу.

Осень. 7 октября. День Святой Фёклы. На Святую Фёклу – дёргай свёклу.

Хозяйка. 8 октября. Сергей-капустник. В этот день капусту рубили. Пекли пироги с капустой. Молодёжь устраивала капустные вечера, которые длились две недели. Играли в «Капусту». Сейчас я вам тоже предлагаю поиграть в «Капусту».

Осень. Выходите все желающие и становитесь в круг.

Хозяйка. Ваня будет у нас «Хозяином капусты». Он садится в середину круга. Всем участникам игры нужно сложить свои ленты, пояса, платки в кучу посреди хороводного круга. Мы будем ходить по кругу и петь, а «хозяин капусты» садится рядом её стеречь. Как только песня закончится, хоровод рассыпается, и каждый старается ухватить «коченок капусты». Хозяин не дремлет, и тот, кого он успел коснуться рукой, садится с ним рядом и тоже «сторожит огород». А теперь возьмёмся за руки и начнём водить хоровод.

Дети водят хоровод и поют песню:

Я на камушке сижу, мелки колышки тешу,
Мелки колышки тешу, огород свой горожу.
Огород свой горожу, горожу и сторожу.
Чтоб сюда не забегали и капусту не украли.
Волк и лисица, бобёр и куница,
Заинька усатый, медведь толстопятый.

Осень. 14 октября  – последний сбор груздей и рыжиков.

Хозяйка. Грибы вы все знаете. Собирать умеете. А съедобный от несъедобного отличить сможете? Сейчас проверим. Я буду называть грибы. Если он съедобный громко хлопайте, а если несъедобный – топайте. Потренируемся! Потопали! Похлопали! Дружнее! Веселее! Похлопали! Потопали! Отлично! Теперь будьте внимательны:
– Масленок, Моховик, Поганка, Боровик,  Мухомор, Волнушка, Шампиньон, Подберезовик, Сыроежка, Груздь, Рыжик, Опёнок.

Хозяйка. Молодцы, ребята. Хорошо вы знаете грибы.

Осень. Да, хороший календарь был у крестьян. И урожай, наверное, у них всегда был хороший.

Хозяйка. В этом году и наши ребята поработали на славу. И собрали много овощей.

Хозяйка. А какие загадки народ сочинял про овощи! Проверим, по силам ли вам народная мудрость.

Осень.

1. В землю – крошка,
А из земли – лепёшка. (Репа)

Хозяйка.

2. На одном быке 7 шкур. (Лук)

Осень.

3. Над землёй трава,
Под землёй – алая голова. (Свёкла)

Хозяйка.

4. Маленький, горький, луку брат,
К пище приправа,
А на микробов – управа (Чеснок)

Осень.

5. Под листочком у оградки,
Лягушонок спит на грядке:
Весь зелёный, прыщеватый,
А животик – беловатый (Огурец)

Хозяйка.

6. Золотист он и усат,
В ста карманах сто ребят (Колос)

Красный Макар
По полю скакал
И в борщ попал (Перец)

Осень.

7. Круглая, а не месяц;
Белая, а не мука;
Горькая, а не полынь (Редька)

Хозяйка.

8. Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили? (Картофель)

Осень.

9. Была ребёнком –
Не знала пелёнок;
А старой стала –
Сто пелёнок иметь стала (Капуста)

Хозяйка.

10. Жёлтая курица под тыном дуется (Тыква)

Осень.

11. В огороде вырастаю,
А когда я созреваю,
Варят из меня томат,
В щи кладут и так едят (Помидор)

Хозяйка. Хорошо вы знаете овощи! Но что за посиделки без песен да частушек?

Выходят ребята, исполняющие частушки. (Приложение 2)

Хозяйка. Издревле все овощи считались полезными!

Осень. Но почему-то сейчас овощи начинают спорить о своей полезности и нужности.

Хозяйка. Вот какую картину я недавно увидела.

СКАЗКА "РЕПКА НА НОВЫЙ ЛАД" (Приложение 3)

Осень. И всё-таки мы не услышали доказательств, какой же овощ самый полезный.

Хозяйка.

Я предлагаю показать
Фигуру, рост, размеры, стать.
Рекомендую, дамы, вам –
Прислушайтесь к моим словам:
На этот подиум войти
И справедливо провести
Наш суперконкурс красоты.

Показ мод овощей.

Осень. 

Показ моделей завершён.
Но кто же нынче чемпион?

Хозяйка.

Одно могу я вам сказать:
Всё показали важность, стать
Все красотой наделены,
И в блюда разные нужны!

Осень. 

Закономерен был успех:
С победой поздравляю всех!

Хозяйка. Наши детки любят все овощи, и об их полезных свойствах расскажут в рекламе.

Видеофильм  «Реклама овощей» (Приложение 4)

Осень. Да, вы действительно красивы и величавы, овощи, а самое главное – полезны!

Хозяйка. Ребята, а вы знаете, что в старину люди очень внимательно и бережно относились к природе, старались подмечать её особенности, приметы. О них русский народ сложил поговорки, многие из которых дошли до наших дней. Вот одна из них: «Холоден сентябрь-батюшка, да кормить горазд».

Осень. А какие вы знаете поговорки об осенних месяцах?

Осень. Спасибо вам, гости дорогие! Вы отлично справились с моим заданием, да и корзиночку мою пополнили пословицами и поговорками.

Хозяйка. А ещё осенью многие отмечают свои именины. А знаете ли вы, как раньше нарекали таких людей?

Осень. 30 сентября – именины у Надежды.

Хозяйка. 2 октября – у Константина (в переводе с латинского – сын постоянного).

Осень. 3 октября – у Михаила (в переводе с еврейского – богоподобный, божественный).

Хозяйка. 15 и 30 октября именины у Андрея (в переводе с греческого – мужественный, храбрец).

Осень. 25 ноября – у Ивана (в переводе с еврейского – дар Бога). 30 ноября – у Григория (в переводе с греческого – земледелец)

Хозяйка. В подарок осенним именинникам звучит песня «Осень постучалась к нам» (Приложение 5)

Осень.  

Ой, ребята, послушайте…
Кажется, к нам кто-то еще идет.
Я слышу чьи-то шаги!

Звучит музыка, в зал вбегает Антошка. В руках у него большая ложка-поварешка и гармошка.

Антошка.

Не люблю копать картошку,
У меня в руках гармошка,
Есть иду с огромной ложкой!
А зовут меня Антошка!

– Здравствуйте, ребята! А что это вы тут за праздник встречаете?

Хозяйка. Праздник Осени! Праздник урожая!

Антошка. Ой-ей-ей! А я не люблю урожай собирать! Вот! Я вообще не люблю делать то, что мы не проходили, и то, что нам не задавали! У меня даже про это песенка есть!

Осень. А мы тоже эту песенку знаем!

Антошка. Вот здорово! Так давайте ее споем!

Исполняется песня «Антошка», музыка В. Шаинского.

Антошка.

Я скажу вам по секрету,
Ничего труднее нету,
Чем картошечку копать
Да в ведерко собирать!

Хозяйка. Ну что ты, Антошка! Наоборот, нет ничего проще! Вот посмотри, как быстро и весело справляются с этим ребята!

Проводится игра «Посади, и собери, картошку».

Антошка. Ай да молодцы, ребята! Как картошку быстро собрали, ни одной не осталось! Я тоже хочу так научиться. Побегу быстрее тренироваться! До свидания!

Звучит музыка, Антошка убегает.

Хозяйка. Ну вот, дорогие гости, повеселились мы с вами, много нового узнали, узнала и я, что знакомы вам обряды народные, почитаете вы праздники православные, бережёте родную культуру.

Финальная песня «Как здорово, что все мы здесь» (Приложение 6)

Хозяйка. В давние времена, когда заканчивалась уборка урожая, всегда справляли это событие за богато накрытым столом! И как в давние времена, я приглашаю вас  всех за праздничный стол! Садитесь за столы дубовые, за скатерти узорные да угощайтесь на здоровье! И тебя, осень, мы приглашаем за наш праздничный стол!

Приложение 1

Песня “Осень пришла”,слова и музыка С. Юдиной 

1. Осень пришла, осень пришла,

И как мы все ей рады!

И унесла, и унесла

Зеленые наряды.

А за окном, а за окном

Рябина золотистая.

И все летят, и все летят,

На юг стремятся птицы.

2. И в тишине, и в тишине

Вдруг шелест раздается.

Это листва, это листва,

Кружась, с деревьев вьется.

Капли дождя, капли дождя

В окошко застучали.

Осень пришла, осень пришла,

Но с нею нет печали.

Шире, улица, раздайся,

Мы с подружками идём,

И весёлые частушки

От души сейчас споём!

 Приложение 2

Я надену бело платье,

Буду я красавица.

Пусть лентяи не подходят,

Пока не исправятся!

Меня судят на мосту,

Что ленивая расту,

Я на это не гляжу –

Пойду на печке полежу!

Мы частушек много знаем

Под разлив гармошечки,

У нас куплетов в голове,

Как в мешке картошечки!

На себе всегда ловлю
Восхищенья взоры!
Красоту мне и здоровье
Дарят помидоры.

Я сегодня не в порядке,
Завтра лучше наряжусь,
Дыни на ноги одену,
Кукурузой подвяжусь.

Мой миленочек не плох –
Посадил он мне горох,
Ну, а я для Сенечки
Сею в поле семечки.

Осень — времечко сырое,

Дождик льется с высоты.

Люди чаще раскрывают

Разноцветные зонты! Ух!

Ох, деревья пожелтели,
На ветру качаются,
Осень – славная пора
Она пусть не кончается!

Не болеем больше гриппом
Не боимся сквозняка.
Все таблетки заменяет
Нам головка чеснока!

Две картошки расхрабрились

И на танцы нарядились.

Так раскрасили глаза,

Что закапала слеза.

Как на грядке огурец

Лежит и улыбается.

Вырос десять килограммов –

Никто с ним не справляется.

Вам частушки мы пропели,
А теперь торопят нас.
До свиданья, мы с частушкой
К Вам приедем еще раз!

Приложение 3

СКАЗКА "РЕПКА НА НОВЫЙ ЛАД"

Хозяйка:

Дедка репку посадил...

Дедка репке говорил:

Дед:

Ты расти, расти большая.

Стань богатым урожаем,

Чтоб тобой я мог гордиться.

Принесу тебе водицы,

Удобрений ведер пять…

Ох, устал, пора поспать.

(Ложится недалеко от репки и засыпает.)

Хозяйка:

Спит дедулька без забот.

Репка между тем растет,

Да воюет с сорняками:

Их ногами, и руками…

Вот уж осень на дворе.

Зябким утром в сентябре

Дед проснулся, испугался.

(Дед просыпается и прыгает от холода, стуча зубами.)

Дед:

Ах, я старый разоспался.

Репку уж пора тянуть.

Подросла, гляжу чуть-чуть.

Ай, да репка уродилась!

Мне такая и не снилась.

(Хватает репку и тянет.)

Хозяйка:

Хвать, но репка возмутилась.

Морковка:

Экий дедка ты неловкий!

Я - не репка, я - морковка.

Не умыл ты видно глаз.

Репки я стройней в сто раз.

И оранжевей к тому же.

Коль салат корейский нужен,

Без меня ты пропадешь…

Сок морковный не попьешь,

В супе мне замены нет…

И еще один секрет.

Я богата витамином

Всем полезным каротином.

Я - отличный урожай!

Дед:

Что ж, в корзинку полезай.

Что такое, что за чудо,

Может, выспался я худо?

Репку сеял я весной.

Ладно, батенька, постой,

Репку вытяну другую.

Картошка:

Ой, ой, ой,

Я протестую!

Я - не репка. Я - Картошка!

Это знает даже кошка.

Всем плодам я голова

Ясно ведь как дважды два:

Если в супе нет картошки,

Ни к чему брать в руки ложку.

Я для чипсов слышишь, дед,

Самый главный компонент.

В жарком масле, вот смотри

Стать могу картошкой фри,

Я - твой главный урожай!

Дед:

Что ж, в корзинку полезай.

Я ж опять пойду по репку.

Как сидит в землице крепко!

Ай да репка, вот те на!

Капуста:

Право, я возмущена!

Дед, ты сникерсов объелся,

Сериалов насмотрелся,

Может с печки ты упал?

Раз капусту не узнал.

Я на репку непохожа

У нее одна одежа,

У меня ж их целых сто!

Все без пуговок…

А то…

Я - хрустящая капуста!

Без меня в салате пусто,

А со мной любой обед

Голубец иль винегрет…

Станет в 10 раз полезней!

И потом меня, любезный,

Можно квасить и солить…

И до лета аж хранить.

Можно есть меня всю зиму!

Дед:

Милости прошу… в корзину.

Это что за чудеса?

Вот уж битых два часа

Я провел на огороде.

Где же репка! Эта вроде…

Свекла:

Снова дед не угадал.

Знать очки ты потерял,

Или бес тебя попутал?

Свеклу с репой перепутал.

Я в сто раз ее красней,

И полезней и вкусней!

Свеклы нет и нет борща,

В винегрете и во щах…

Я одна - источник цвета!

А свекольная котлета –

Это просто объеденье!

Сто процентов - похуденье.

Я - отличный урожай!

Дед:

Что ж, в корзинку полезай.

И тебе найдется место.

Только все же интересно

Где же репка? Может эта?

Лук:

Я почти того же цвета,

Но не репка, старичок,

Я - твой репчатый лучок!

Пусть немного и коварен,

Но в народе популярен.

Самый вкусный шашлычок

Тот, в котором есть лучок.

Все меня хозяйки знают

В суп и в кашу добавляют,

В пирожки, в грибы, в отвар…

Я для вирусов - кошмар!

Даже грипп меня боится…

Хоть сейчас готов сразиться.

Я - отличный урожай!

Дед:

Что ж, в корзинку полезай.

Вечер уж к концу подходит.

Месяц на небо выходит.

Да и мне домой пора.

Завтра с самого утра

Стану репку вновь искать,

А теперь охота спать.

Ух, тяжелая корзина,

Пригодилась бы машина…

Знатный вырос урожай!

Приложение 2

Частушки

Я надену бело платье,

Буду я красавица.

Пусть лентяи не подходят,

Пока не исправятся!

Меня судят на мосту,

Что ленивая расту,

Я на это не гляжу –

Пойду на печке полежу!

Мы частушек много знаем

Под разлив гармошечки,

У нас куплетов в голове,

Как в мешке картошечки!

На себе всегда ловлю
Восхищенья взоры!
Красоту мне и здоровье
Дарят помидоры.

Я сегодня не в порядке,
Завтра лучше наряжусь,
Дыни на ноги одену,
Кукурузой подвяжусь.

Мой миленочек не плох –
Посадил он мне горох,
Ну, а я для Сенечки
Сею в поле семечки.

Осень — времечко сырое,

Дождик льется с высоты.

Люди чаще раскрывают

Разноцветные зонты! Ух!

Ох, деревья пожелтели,
На ветру качаются,
Осень – славная пора
Она пусть не кончается!

Не болеем больше гриппом
Не боимся сквозняка.
Все таблетки заменяет
Нам головка чеснока!

Две картошки расхрабрились

И на танцы нарядились.

Так раскрасили глаза,

Что закапала слеза.

Как на грядке огурец

Лежит и улыбается.

Вырос десять килограммов –

Никто с ним не справляется.

Вам частушки мы пропели,
А теперь торопят нас.
До свиданья, мы с частушкой
К Вам приедем еще раз!

Приложение 4

Видеофильм  «Реклама овощей».

1. Для детей, их пап и мам

Устроим мы турнир реклам.

Реклам не простых –

Витаминных, овощных.

2. Во саду ли, в огороде

Фрукты, овощи растут.

Мы сегодня для рекламы

Их собрали в зале тут.

3. Для всего честного люда

Реклама есть к любому блюду.

Слушайте внимательно,

Запоминайте старательно!

ЛУК: Лук зелёный – объеденье!

Он приправа к блюдам.

Ешьте, дети, лук зелёный:

Он полезен людям.

Витаминов в нём не счесть –

Надо лук зелёный есть!

И головки лука тоже

Нам полезны и пригожи!

МОРКОВЬ: А морковочка-подружка

Дорога и люба.

Ешьте, дети, все морковь,

Ощищайте зубы.

ПОМИДОР: А я – толстый помидор,

Витаминов полный.

Очень долго я расту –

Возраст мой преклонный.

Сначала я зелёным был,

Но август – месяц наступил –

Стал краснеть я день за днём,

Чтобы взяли меня в дом.

4. Ешьте, дети, помидоры,

Пейте сок томатный:

Он полезный, витаминный

И на вкус приятный.

ОГУРЕЦ: Превосходный огурец

Лежит на рыхлой грядке.

Ешьте, дети, огурцы,

Будет всё в порядке!

РЕПА: Наша жёлтенькая репка

Уж засела в землю крепко.

И кто репку ту добудет,

Тот здоровым, сильным будет.

КАРТОФЕЛЬ: Посадили мы картошку

Ещё в мае-месяце.

Выросла она на диво –

И крупна, и так красива!

А картошка – хлеб второй,

Это знаем мы с тобой.

Собирай картошку смело,

Не жалей ты сил для дела!

5. Мы представили сегодня

Вам рекламу для борщей.

Для здоровья и для силы

Ешьте больше …

ДЕТИ: О – во- щей!

Приложение 5

«Осень постучалась к нам»

1 куплет.

Осень постучалась к нам золотым дождем,
И с, увы, не ласковым солнечным лучом.
Затянул печальную песню листопад,
И под эту песенку, засыпает сад.

2 куплет.

А рябина ягода, словно огонек,
Согревает, радует пасмурный денек.
В лужицах, как лодочки листики кружат
Серые, холодные, тучи вдаль спешат.

3 куплет.

Птицы песни звонкие больше не поют.
В стаи собираются и летят на юг.
Вечерами тихими дождик моросил 2 раза.
Песню колыбельную, по стеклу стучит. 2 раза.

Приложение 6

Финальная песня «Как здорово, что все мы здесь»

1.

С весны мы в огороде трудились очень дружно,

Садили аккуратно на грядках семена.

Всё лето поливали мы огород как нужно, /2 раза

Пололи мы и тяпали здесь каждый день с утра. /2 раза

2.

Работали усердно мальчишки и девчонки,

Чтоб получить хороший, богатый урожай.

Хотели, чтобы больше собрали овощей мы /2 раза

И в зиму запасли всё то, что очень нужно нам. /2 раза

3.

Мы славно потрудились на нашем огороде.

Теперь мы все довольны, работы позади.

А чтобы не поддаться ни гриппу, ни простуде, /2 раза

Мы с фито-огорода все травы запасли. /2 раза

4.

Сегодня все собрались на празднике весёлом.

Здесь пели, веселились, итоги подвели.

И тех мы похвалили, кто отличился летом. /2 раза

Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались. /2 раза