«Кубанские товары – высшего качества!» Сценарий внеклассного мероприятия
классный час (7 класс) по теме

Сценарий внеклассного мероприятия  

«Кубанские товары – высшего качества!»

Цели:

- познакомить учащихся со знаком “Качество Кубань”;

- рассказать об истории возникновения понятия качества;

- познакомить с ассортиментом качественных продуктов кубанского производства;

- научить детей выбирать продукты хорошего качества, полезные для здоровья;

- воспитывать любовь к родному краю, чувство     гордости за качественные продукты  Кубани;

- развивать у учащихся интерес к местным предприятиям, которые участвуют в целевой программе «Качество Кубань»

- формировать умения отличать качественную продукцию от подделки;

воспитывать бережное отношение к продуктам питания, уважение к людям труда.

Оборудование:

- компьютер;

- мультимедийный проектор;

- презентация к уроку.

Сценарий внеклассного мероприятия  

«Кубанские товары – высшего качества!»

1-й ведущий.     Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,

Два важных правила запомни для начала:

Ты лучше голодай, чем, что попало, ешь,

И лучше будь один, чем вместе, с кем попало.

Омар Хайам

Строки великого арабского поэта актуальны и в наше время. Нам, только вступающих в жизнь, неплохо прислушаться с советам мудреца, особенно по поводу еды…

2-й ведущий.       Друзья, сегодня наш классный час посвящен одной из самых актуальных тем – качеству товаров, которые выпускает наш край. Давно ли проблема качества возникла перед человечеством? Попросим нашего «историка» дать справку.

Страница 1. История возникновения понятия качество.

«Историк»:  История качества такая же длинная, как и производство товаров, и оказание услуг. С этим понятием мы сталкиваемся  ежедневно. В экономической теории под качеством понимается совокупность свойств товара, которые придают ему способность  удовлетворить какие-либо потребности человека. Мы знаем, что от качества товаров  зависитнаше здоровье. Огорчения от приобретения некачественного товара потребители  испытывали  во всех странах и во все времена. С давних времён государства искали меры борьбы с некачественными товарами. Эти меры были жестокими.

Во Франции в 16 веке покупателям,   которым продали протухшие яйца, разрешалось забросать этими яйцами их продавца.

В древнем Вавилоне торговцев некачественным пивом либо топили в бочке с пивом, либо заставляли выпить некачественный  напиток, пока не упадут замертво.

На Кубани торговца некачественным молоком заставляли выпить всю крынку самому.

До тех пор пока процесс изготовления, ориентированный на постоянную структуру каждого вида ремесла, находился в поле зрения мастера, мастер вместе со своими людьми чувствовал себя ответственным за результат труда. Качество жило, ощущалась гордость за результат проделанной работы. Такая упрощенная и плакатная форма представления прошлого была собственно не везде, также как и теперь, наши предки боролись с рутиной, плохими продуктами и услугами. Негативное воздействие плохого качества на заказчика мгновенно должны были ощущать все те, кто нес за него ответственность.

Со временем складывались в мире цивилизованные обычаи и традиции борьбы с некачественными  товарами, которые закреплялись законами и постановлениями.

1-й ведущий. Из повседневной практики мы знаем, что от качества товаров и услуг зависит наше настроение, наше здоровье, наше благосостояние, а значит – качество нашей жизни. Огорчения от приобретения плохого товара потребители испытывают во всех странах и во все времена. И общество, государство всегда искали меры по борьбе с некачественными товарами. Сегодня проблемой качества заняты многие международные организации. Не случайно по решению ООН с 1989 года в ноябре проводится Всемирный день качества. Цель его проведения – привлечь внимание общества к проблемам качества товаров и услуг.

Основная задача Всемирного дня качества – привлечь внимание к проблемам качества продуктов и услуг, обмен опытом по улучшению качества продукции, пропаганда необходимых знаний для потребителей.

1-й ведущий. Здорово, что существует такой день, но ведь он бывает один раз в году, а потом?...

2-й ведущий. А у нас на Кубани таких дней триста шестьдесят пять в году.Руководство нашего края следит за тем, чтобы у нас на прилавках были только качественные товары. Поэтому руководство края объявило соревнование между предприятиями. Соревнование называется: краевая программа «Качество». Каждое предприятие хочет стать победителем, как мы отличниками. Все стараются выпускать лучшие товары или продукты. Ведь люди в магазинах покупают самое лучшее и вкусное, значит качественное.

1-й ведущий. Губернаторская программа "Качество" — это хорошие, добротные товары на прилавках рынков и магазинов, а также защита кубанских производителей от недобросовестных конкурентов и наш общий вклад в экономику края.

2-й ведущий. Ребята, кто знает, же осуществляется  контроль  качества товаров на Кубани? (ответы учащихся)

1-й ведущий. Верно, ежедневно на потребительском рынке Кубани проводятся проверки по выявлению и изъятию из продажи  некачественных товаров. А ещё много лет назад было принято решение ввести в обращение индивидуальный защитный знак, который наносится на этикетку и упаковку продукции. Слово экспертам.

На экране проецируется знак кубанского качества.

1-й эксперт. Знак “Качество Кубань” выполнен в виде синей ленты, расположенной по окружности, и двух лент красного цвета – в нижней части знака. В центре – надпись “Качество Кубань”, а по внешней стороне проходит микротекст.

2-й эксперт. Знак “Качество Кубань” служит гарантом качества продукции. Прежде чем нанести этот знак, продукция тщательно проверяется на соответствие нормам и требованиям качества. Подделать этот знак практически невозможно.

Вместе. Товарам со знаком “Качество Кубань” вы можете смело доверять. Поэтому, приобретая товары со знаком “Качество Кубань”, вы делаете правильный выбор: отличное качество и безопасность продукции вам гарантированы.

1-й ведущий. Благодарим вас, уважаемые эксперты.

Житница России – так часто называют Кубанскую землю. На всю страну прославился Краснодарский край не только своими здравницами, но и товарами высокого качества.   Каждый пятый товар от кубанского производителя — лучший в России. Это признали независимые эксперты. Победителей всероссийского конкурса «100 лучших товаров» 2010 наградили во Всемирный день качества в Краснодаре.

2-й ведущий. Наш регион второй десяток  лет участвует в такой проверке на качество и традиционно занимает лидирующие позиции. Несмотря на серьезную конкуренцию, с каждым годом желающих быть в списке победителей все больше. За это право в финале боролись 46 только кубанских предприятий, и 20 из них оказались в сотне лучших российских.

Учитель. Ребята!  А что вы знаете о продуктах питания, которые выпускаются в нашем крае?   (ответ….)

Какие продукты покупают ваши родители,  и вы сами в магазинах? (ответ….)

Какие  Кубанские бренды вам известны?  (ответ….)

Как вы думаете, почему многие продукты наших производителей, по многим показателям превосходят импортных производителей? (ответ….)

Учитель. Каким образом мы понимаем, что перед нами качественный товар? (ответы учащихся) Правильно: сертификат качества — документ, удостоверяющий качество товара. Несертифицированные товары изымаются из товарооборота. Продажа таких товаров юридически незаконна. А как убедиться в том, что товар наивысшего качества? … Верно: найти на нем знак «Кубанское качество».

Учитель. Обо всех качественных товарах и услугах, производимых на Кубани, можно рассказывать не один день. Но о двух товарах первой необходимости нельзя не поговорить.

Звучит песня «Баллада о хлебе» в исполнении Кубанского казачьего хора

Учитель.        Как вы думаете, какие продукты питания во все времена были самыми необходимыми для детского организма? (ответы учащихся). Правильно, хлеб и молоко.

Пекарь. (выносит на стол каравай)   Знаете ли вы, что хлебу не менее 15 тыс. лет? Этот продукт занимает первое место и на нашем столе. Он содержит большинство необходимых человеку питательных веществ. А кто знает, какой хлеб самый полезный? (тёмный)

— Правильно, в нём содержится в 5 раз больше витаминов, чем в белом хлебе.

— Ребята, а какие хлебные продукты вы знаете?

(батон, каравай, булочки, баранки, печенье, кекс…)

— Из чего делают хлеб и хлебобулочные изделия?

(из муки)

— А муку?

(из пшеницы, ржи, кукурузы, овса, риса, сои…)

        Кубанский хлеб во все времена славился своим качеством,
ведь на нашей земле выращивается зерно высшего сорта, которое используется для изготовления этого продукта.

Мы, хлебопеки,  делаем все возможное, чтобы на столе  у каждого жителя и гостя Кубани каждый день лежал кусочек теплого душистого кубанского хлеба.

Молочник. А мы, молочники, тоже не отстаем. Отгадайте загадку:

Из него так много разных

Вкусных делают вещей!

И всегда, с пелёнок, сразу

Всех их кормят малышей.

Нам даёт его корова,

И, конечно, ты легко

Угадаешь это слово:

Это слово …(молоко)

Молочник. Молоко – это очень вкусный и полезный продукт, это самый первый из всех продуктов, который каждый человек употребляет с рождения. В молоке есть все необходимые человеку вещества – белки, жиры, углеводы. ( слова - на интерактивной доске по ходу рассказа). Многие животные выкармливают своих детёнышей молоком, они так и называются - млекопитающие. Молоко полезно всем. В нём есть очень важное минеральное вещество – кальций, который необходим для роста костей и зубов. А ещё в молоке есть белок, важный для здоровья каждого из нас. Много тысяч лет назад молоко считали священной жидкостью и преподносили в дар богам. Для русского народа молоко – символ сытости и благополучия.

Молочник. По всему Краснодарскому краю, в каждом колхозном хозяйстве есть животноводческие фермы, в которых выращиваются коровы, продукция которых – молоко. В специальных машинах везут на молочные заводы, на которых перерабатыют молоко и производят разнообразную молочную продукцию. Таких заводов очень много по всей территории Краснодарского края: «Приморско-Ахтарский молочный завод»,  “Северский завод” г. Краснодара, “Тбилисский маслосырзавод”, “Кореновскиймолочно-консервный комбинат”, “Курганинскиймолкомбинат”. Есть такой молочный завод «Калория» в ст. Стародеревянковской Каневского района.

Учитель. Говоря о молочных продуктах, какой город в нашем крае приходит  первым на память?.... Верно: Кореновск.

Молочник. Именно там  производят этот продукт. А еще выпускают всеми любимое сгущенное молоко, благодаря которому Кореновск известен далеко за пределы Краснодарского края.

Кореновский молочно-консервный комбинат не ограничивается выпуском  фирменного лакомства. Молоко, кефир, бифидок, ряженка, сметана, масло под торговой маркой "Коровка из Кореновки" сегодня можно приобрести в большинстве магазинов Краснодара и Черноморского побережья. Сегодня ЗАО "КМКК" производит более 20 наименований молочных продуктов, большинство из которых награждены знаком «Кубанское качество».

Учитель. Ребята, сегодня мы с вами говорили о пользе молочных продуктов, познакомились с одним из самых знаменитых молочных предприятий нашего края и его продукцией. Конечно, мы смогли поговорить далеко не обо всех предприятиях и продуктах, но теперь вы знаете, что наша Кубань славится и своей молочной продукцией. Знаете, что по пищевой ценности молоко – самый совершенный продукт, созданный самой природой. Молоко обеспечивает ребенка практически всеми незаменимыми витаминами и аминокислотами, которые просто необходимы для развития и роста детского организма. Как вы считаете, почему наравне с губернаторской программой «Кубанское качество» стартовала еще одна программа – «Молоко каждому школьнику»? (ответы учащихся).

Журналист. Для продвижения товара важна реклама. Перед вами слоганы, помогающие читателю запомнить качественные товары, производимые на Кубани. (на экране слоганы):

Хорошо все знают «Кубанскую Бурёнку»

Это чудо-молоко для каждого ребёнка.

Съешь яблочка кубанского кусочек

Будешь ты здоров, дружочек.

Если быть здоровым хочешь,

Кушай колбасу из Сочи.

Поддержи олимпиаду,

Это всем ребятам надо.

Колбаса «Динская»!

Радость-то, какая.

Мы её едим,

Другую не хотим.

«Кубанская Бурёнка» -

Для всех нас чемпионка.

Пейте это молоко,

В школе будет всё легко.

Желудку лучший помощник —

Наш «Кубанский молочник».

Помолодеть Вам, отобедав,

Поможет кубанское масло — «Аведов».

Очень важно спозаранку

Есть «Кубанскую овсянку».

Чёрный хлеб поможет нам,

И не только по утрам.

«Кубанская Бурёнка» вкуснее всех на свете,

Её предпочитают и взрослые, и дети.

Учитель. Давайте и мы внесем свою лепту в рекламу кубанской продукции. Придумайте свой слоган – это будет вашей домашней работой.

1-й ведущий. Наверное, о каких-то Кубанских производителях и товарах вы уже знали и раньше, а какие-то возможно стали для вас приятным открытием. И это очень радует, ведь узнавать о крае,  городе и районе,  в котором ты живёшь что-то новое всегда интересно.

2-й ведущий. А как теперь вы поступите,  зайдя в магазин за продуктами?...

Продуктам,  каких производителей отдадите предпочтение?...

Какие чувства вы испытали, узнав о многочисленных наградах, которые имеют кубанские продукты? (ответы учащихся)

Все персонажи .    Сейчас вокруг подделок тьма,

                                Чтоб человек здоровым был

                                Программу «Качества» не зря

                                Нам департамент предложил.

                                Будь то кефир, вода иль чай,

                                На этикетку только глянь

                                Стоит знак «Качества Кубань» -

                                Без опасенья покупай!

Ромашкова Н.А.