«Культура поведения за столом. Правила сервировки стола к завтраку».
презентация к уроку по технологии (5 класс)

Тема: «Культура поведения за столом. Правила сервировки стола к завтраку».

Цели урока:

Образовательная – Познакомить с основными правилами необходимыми для сервировки стола; Обобщить и систематизировать знания по культуре поведения за столом, правилам сервировки стола к завтраку. Углубить знания, ознакомить с новыми фактами изучаемой темы.

Развивающая- Продолжить развивать мышление (умение сравнивать) обобщать умение учебного труда (запоминать, работать в нужном темпе, развивать самостоятельность. Совершенствовать умения по подготовке стола к приему пищи с учетом санитарно-гигиенических, эстетических, практических требований. Развивать интерес к предмету.

Воспитательная - Воспитывать общую культуру поведения за столом

Межпредметные связи: История, литература, культура общения.

Задачи:

• Развивать логическое мышление через работу с понятиями, пространственное воображение, коммуникативные умения, познавательный интерес к предмету.
• Воспитывать аккуратность, бережливость, целеустремленность.
• Научить применять полученные знания и умения в практической деятельности.

Формы работы: фронтальная, групповая, индивидуальная.

Метод обучения: Словесный (рассказ, беседа) наглядный, практический

Оборудование, программное обеспечение: компьютер, проектор, фрагмент из Ералаша, презентация

Тип урока: нетрадиционный, урок- игра – путешествие.

Оснащение урока: ИКТ (слайдовая презентация), компьютер, проектор, фрагмент из Ералаша, презентации, салфетки.