Тематическое планирование по Технологии. Обслуживающий труд 5-11 класс
календарно-тематическое планирование по технологии

№ урока

Тема урока

Содержание по темам

Практическая и лабораторная работа

Планируемые результаты

Дата проведения

п/п

по разделам

Предметные результаты

Личностные результаты

1

1

Вводный инструктаж по ТБ, правилам поведения в кабинете «Технология».

Инструктаж по правилам поведения в кабинете «Технология» и внутренним распорядком.

Познакомить с правилами поведения и техники безопасности при работе в кабинете, с программой курса «Технология» в 5 классе; соблюдать правила ТБ и санитарно-гигиенические требования. Сформировать навыки соблюдения правил техники безопасности и санитарно-гигиенических требований.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

1.09

Материаловедение (5 часов)

2

1

Натуральные волокна растительного происхождения.

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Свойства волокон растительного происхождения.

Практическая работа «Определение хлопкового и льняного волокон в ткани»

Изучить характеристики натуральных волокон растительного происхождении.

Ознакомить с классификацией текстильных волокон.

Исследовать свойства тканей натурального происхождения.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

1.09

3

2

Изготовление ткани.

Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей.Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани.

Практическая работа «Определение в ткани направления нитей основы и утка»

Дать понятие о пряже и прядении, ткани и ткачестве.

Распознавать виды тканей.

Исследовать свойства долевой и уточной нитей в такни.

Определять направление долевой нити.

Оформлять результаты исследований.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

К. формирование компетенции в общении.

8.09

4

3

Ткацкие переплетения.

Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

Практическая работа «Выполнение из бумаги макета полотняного переплетения»

Определять виды переплетения нитей в ткани.

Выполнять образец полотняного переплетения.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. умение полно и точно выражать свои мысли.

8.09

5

4

Отделка ткани.

Отделка ткани. Лицевая и изнаночная стороны ткани, их отличительные признаки.

Практическая работа «Определение лицевой и изнаночной сторон ткани»

Определять лицевую и изнаночную сторону ткани.

Оформлять результаты исследований.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

К. формирование компетенции в общении.

15.09

6

5

Уход за одеждой из хлопчатобумажных и льняных тканей.

Правила ухода за изделиями из хлопчатобумажных и льняных тканей. Изучение символов ухода.

Практическая работа «Расшифровка символов ухода за одеждой»

Сформировать навыки по уходу за изделиями из хлопчатобумажных и льняных тканей.

Определять по символам способы ухода за изделием.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

15.09

Машиноведение (8 часов)

7

1

Швейная машина.

Виды передач вращательного движения. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки

Находить информацию и проводить сравнительный анализ технических характеристик швейных машин от их создания до наших дней.

Изучать бытовые машины и различные приводы.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

22.09

8

2

Устройство бытовой швейной машины и работа на ней.

Организация рабочего места для работы на швейной машине. Правила подготовки универсальной бытовой швейной машины к работе, заправка верхней и нижней нитей, выполнение машинных строчек, регулировка длины стежка.

Правила безопасного труда при работе на швейной машине.

Изучать устройство современной швейной машины.

Формировать навыки по организации рабочего места для машинных работ.

Изучать правила техники безопасности.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

22.09

9

3

Подготовка швейной машины к работе.

ТБ при работе на швейной машине.

Изучение приемов заправки швейной машины

Практическая работа «Подготовка швейной машины к работе. Заправка верхней и нижней нити»

Наматывать нити на шпульку.

Формировать навыки по подготовке швейной машины к работе, заправке верхней и нижней нитей.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

29.09

10

4

Начало работы на швейной машине.

Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям

Практическая работа «Формирование навыка выполнения ровной строчки»

Выполнять машинные строчки с различной длиной стежка, закреплять строчку обратным ходом машины. Овладевать безопасными приемами труда на ШМ.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

29.09

11

5

Машинная игла

Устройство, подбор и установка машинной иглы.

Правила подбора номера ниток и машинной иглы для различных тканей.

Освоение приемов установки машинной иглы

Практическая работа «Установка машинной иглы»

Изучать устройство машинной иглы.

Заменять иглу в швейной машине.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

6.10

12

6

Терминология машинных работ

Терминология, применяемая при выполнении работ на швейной машине

Изучить название различных приемов и операций при выполнении швейных изделий.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

6.10

13

7

Виды машинных швов.

Конструкция машинного шва. Машинные швы: стачной, накладной, вподгибку. Длина стежка, ширина шва. Назначение и конструкция соединительных и краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения.

Освоить конструкцию и технологию выполнения машинных швов.

Ознакомить с видами машинных швов, дать характеристику каждому шву.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

13.10

14

8

Машинные швы

Освоение конструкции и технологии выполнения машинных швов

Практическая работа «Выполнение образцов машинных швов»

Сформировать навыки по выполнению машинных швов, соблюдая технологическую последовательность. Отрабатывать точность движений, координацию и глазомер при выполнении швов.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

13.10

Ручные швы (4 часа)

15

1

Ручные работы. ТБ при выполнении ручных работ.

Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Инструменты и приспособления. Техника безопасности при выполнении ручных работ.

Сформировать знания по организации рабочего места для выполнения ручных работ.

Ознакомиться с инструментами и приспособления для их выполнения.

Сформировать навыки по соблюдению правил техники безопасности.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. умение полно и точно выражать свои мысли.

20.10

16

2

Терминология ручных работ

Терминология, применяемая при выполнении ручных работ.

Ознакомить с терминологией.

Сформировать навыки правильного применения терминологии.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. умение полно и точно выражать свои мысли.

20.10

17

3

Ручные стежки и строчки.

Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва.

Изучать классификацию прямых стежков различного назначения.

Изучать терминологию, применяемую при выполнении ручных работ.

Формировать навыки правильного применения терминологии.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

17.11

18

4

Технология выполнения ручных стежков и строчек

Приемы выполнения ручных стежков и строчек, технические условия.

Практическая работа «Выполнение ручных строчек прямыми стежками»

Отрабатывать точность движений, координацию и глазомер при выполнении швов.

Овладеть приемами выполнения ручных строчек прямыми стежками.

Воспитывать аккуратность в работе.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

17.11

Влажно-тепловые работы (2 часа)

19

1

Основные правила влажно-тепловой обработки

Организация рабочего мечта при выполнении влажно-тепловых работ.

Изучить правила безопасной работы с утюгом, требования к выполнении. ВТО.

Формировать навыки по организации рабочего места при выполнении ВТО.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

24.11

20

2

Терминология влажно-тепловой обработки

Терминология, применяемая при выполнении утюжильных работ. Правила техники безопасности.

Изучать терминологию, применяемую при выполнении утюжильных работ

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

24.11

Конструирование и моделирование рабочей одежды (24 часа)

21

1

Основы конструирования и моделирования

Понятия симметрия и асимметрия.

Краткие сведения из истории одежды. Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде.

Анализировать особенности фигуры человека различных типов.

Подбирать модели фартука с учетом особенностей фигуры и назначения изделия.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

1.12

22

2

Виды специализированной одежды

Виды фартуков. Фартуки в национальном костюме

Сформировать понятия о процессе изготовления одежды.

Изучить требования к специализированной одежде.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

1.12

23

3

Правила измерения фигуры человека

Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок, необходимых для построения чертежа фартука

Изучить названия, условные обозначения и правила снятия мерок.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

8.12

24

4

Мерки для построения чертежа фартука

Основные точки и линии измерения фигуры человека.

Практическая работа «Снятие мерок»

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

8.12

25

5

Правила построения и оформления чертежей швейных изделий

Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий.  Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе

Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

15.12

26

6

Построение основы чертежа фартука

Построение чертежа фартука в масштабе 1:4.

Практическая работа «Построение основы чертежа фартука в М1:4»

Строить чертеж по полученным результатам, руководствуясь инструкционной картой в М 1:4.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

15.12

27

7

Построение чертежа фартука в натуральную величину

Последовательность построения чертежа фартука в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам.

Практическая работа «Построение чертежа фартука в натуральную величину»

Строить чертеж швейного изделия в натуральную величину.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

22.12

28

8

Построение чертежа фартука в натуральную величину

Практическая работа «Построение чертежа фартука в натуральную величину»

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

22.12

29

9

Моделирование фартука

Форма, симметрия, асимметрия, цвет, контраст, фактура материала, отделка. Выполнение моделирования фартука выбранной модели

Моделировать выбранный фасон швейного изделия по чертежу его основы.

Составлять описание изделия.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

30

10

Эскиз рабочего фартука

Выполнение моделирования фартука

Практическая работа «Эскизы рабочего и нарядного фартуков»

Выполнять эскизные зарисовки.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений полно и точно выражать свои мысли.

31

11

Выполнение выкройки

Построение выкройки

Выполнять подготовку выкройки выбранного фасона швейного изделия к раскрою.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

32

12

Подготовка выкройки к раскрою

Подготовка выкройки к раскрою

Практическая работа «Подготовка выкройки к раскрою»

Записывать название деталей выкройки фартука и их количество, указывать направление долевой нити.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

33

13

Подготовка ткани к раскрою

Правила подготовки ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити, лицевой и изнаночной сторон). Правила раскладки деталей выкройки швейного изделия на ткани и раскроя изделия.Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани. Обмеловка и раскрой ткани.

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою.

Воспитывать чувство бережливости.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

34

14

Раскрой фартука

Раскладка выкройки фартука и раскрой фартука

Практическая работа «Раскрой фартука»

Сформировать навыки по подготовке ткани к раскрою.

Выполнять раскладку выкроек на ткани.

Воспитывать чувство бережливости.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

35

15

Подготовка деталей кроя к сметыванию

Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань

Практическая работа «Подготовка деталей кроя к обработке»

Переводить контурные и контрольные линии выкройки на парные детали кроя.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

36

16

Обработка бретелей и деталей пояса фартука

Правила выполнения технологических операций.

Сборка изделия. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов.

Стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия.

Практическая работа «Обработка бретелей и деталей пояса фартука»

Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки фартука.

Подготавливать и проводить примерку, исправлять дефекты.

Стачивать детали и выполнять отделочные работы.

Овладевать безопасными приемами труда.

Осуществлять самоконтроль и оценку качества выполненных операций.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

37

17

Подготовка обтачки для обработки верхнего среза фартука

Практическая работа «Подготовка обтачки для обработки верхнего среза фартука»

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

38

18

Обработка нагрудника

Практическая работа «Обработка нагрудника»

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

39

19

Обработка накладного кармана

Практическая работа «Обработка накладного кармана»

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

40

20

Соединение накладного кармана с нижней частью фартука

Практическая работа «Соединение накладного кармана с нижней частью фартука»

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

41

21

Обработка нижнего среза фартука

Практическая работа «Обработка нижнего среза фартука»

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

42

22

Обработка боковых срезов нижней части фартука

Практическая работа «Обработка боковых срезов нижней части фартука»

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

43

23

Влажно-тепловая обработка готового изделия

Приемы ВТО ткани из натуральных волокон.

Выбирать режим и выполнять ВТО фартука.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

44

24

Контроль качества готового изделия

Контроль и оценка качества выполненного изделия.

Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

Рукоделие. Художественные ремесла (5 часов)

45

1

История вышивки. Инструменты и приспособления для вышивания

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Определение места и размера узора на изделии. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.

Находить информацию для изучения видов народных промыслов данного региона.

Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия.

Определять соответствие композиционного решения функциональному назначению изделия.

Выполнять статичную, динамичную, симметричную и асимметричную композицию.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

46

2

Способы перевода рисунка на ткань

Организация рабочего места для ручного шитья. Способы перевода рисунка на ткань, увеличения и уменьшения рисунка. Правила заправки изделия в пяльцы

Практическая работа «Перевод рисунка на ткань»

Изучать способы перевода рисунка на ткань.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие моторики  и координации   движений  рук   при работе с  ручными  инструментами и выполнении операций;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

47

3

Виды вышивки

Способы безузлового закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

48

4

Технология выполнения простейших швов

Технология выполнения простейших ручных вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик»

Изучать технологию выполнения различных видов ручных швов.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

49

5

Выполнение вышивки

Практическая работа «Выполнение вышивки простыми швами»

Уметь подбирать рисунок и выполнять вышивку простыми швами.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

Проектная деятельность (6 часов)

50

1

Что такое проект?

Примерные темы проектов:

1. Организация праздника (на примере дня рождения).

2. Блюда национальной кухни для традиционных праздников.

3. Отделка швейного изделия вышивкой.

4. Изготовление сувенира в технике вышивки.

Формировать навыки по содержанию, оформлению и выполнению проекта.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

51

2

Формулировка проблемы

Формулировать проблему (определять необходимость чего-то)

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

52

3

Анализ предстоящей деятельности

Определять основные этапы деятельности и конечного результата

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

53

4

Технология выполнения

Определять последовательность выполнения технологических операций, подбирать необходимую технологическую документацию.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

54

5

Практическое выполнение проекта

Организовать рабочее место, подготавливать материалы, проводить наладку оборудования.

Самоконтроль и взаимный контроль деятельности на каждом этапе технологического процесса.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

55

6

Заключительный этап

Проводить контроль и испытание изделия.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

Кулинария (15 часов)

56

1

Основы рационального питания.

Современные данные о роли витаминов, минеральных солей и микроэлементов в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах; суточная потребность в витаминах, солях и микроэлементах

Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Составлять меню, отвечающее здоровому образу жизни.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

57

2

Правила санитарии, гигиены и безопасной работы.

Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и столовой, к посуде и кухонному инвентарю. Соблюдение санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качества и предупреждения пищевых отравлений.

Безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями.

.

Анализировать требования к соблюдению технологических процессов приготовления пищи.

Осваивать безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

58

3

Кухонная посуда

Характеристика кухонной и столовой посуды, особенности ухода за ней.Правила мытья посуды. Применение моющих и дезинфицирующих средств для мытья посуды.

Освоение безопасных приемов мытья посуды и кухонного инвентаря.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,

К. формирование компетенции в общении.

59

4

Интерьер кухни, столовой. Оборудование кухни.

Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.

Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву.

Находить и представлять информацию по истории интерьера народов мира. Знакомиться с функциональными, эстетическими, санитарно-гигиеническими требованиями к интерьеру.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,

К. формирование компетенции в общении.

60

5

Планирование интерьера кухни.

Определение рационального способа размещения мебели и оборудования на кухне в зависимости от ее размера.

Выполнение планировки кухни-столовой в масштабе 1:20.

Практическая работа «Планирование интерьера кухни»

Выполнять эскизы интерьера кухни, столовой, кухни-столовой.

Определять рациональный способ размещения мебели и оборудования на кухне в зависимости от ее размера.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,

К. публичная  защита проекта

61

6

Сервировка стола к завтраку.

Составление меню на завтрак. Оформление готовых блюд и правила их подачи к столу. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Способы складывания салфеток. Эстетическое оформление стола

Проводить правильный анализ видов сервировки стола.

Подбирать столовую посуду и приборы.

Выполнять сервировку стола к завтраку.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

62

7

Приготовление бутербродов.

Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Способы нарезки продуктов для бутербродов, инструменты и приспособления для нарезки. Толщина хлеба в бутербродах. Виды бутербродов: открытые, ассорти на хлебе, закрытые (дорожные, сандвичи), закусочные (канапе).

Особенности технологии приготовления разных видов бутербродов. Дополнительные продукты для украшения открытых бутербродов. Сочетание по вкусу и цвету продуктов в бутербродах ассорти на хлебе.

Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов и подача их к столу.

Выполнять эскизы художественного оформления бутербродов.

Ознакомить с классификацией бутербродов, историей этих блюд.

Приготавливать и оформлять бутерброды.

Сформировать навыки по определению качества овощей, первичной обработке.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

63

8

Приготовление горячих напитков.

Виды горячих напитков (чай, кофе, какао). Сорта чая, их вкусовые достоинства. Способы заваривания чая и трав. Сорта кофе. Кофе молотый и в зернах. Устройства для размола зерен кофе. Технология приготовления кофе. Кофеварки.

Правила хранения чая, кофе, какао. Требования к качеству готовых напитков

Сформировать навыки по приготовлению горячих напитков.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

64

9

Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Примерный перечень блюд

1. Бутерброд со сливочным маслом и твердым сыром.

2. Бутерброд с вареной или копченой колбасой.

3. Бутерброд с мясными продуктами (корейка, грудинка, окорок и др.).

4. Бутерброд с сельдью и маслом.

5. Ассорти с окороком и жареной говядиной на хлебе.

6. Закрытый бутерброд с сыром или со свининой.

7. Сандвичи из ветчины или колбасы со сливочным маслом и горчицей.

8. Сандвичи из филе жареной курицы со сливочным маслом.

9. Бутерброд канапе с сыром или с копченой колбасой.

Практическая работа «Приготовление бутербродов и горячих напитков»

Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах «ассорти на хлебе».

Приготавливать и оформлять бутерброды.

Научиться безопасным приемам работы с режущими инструментами.

Закрепить навыки по оформлению бутербродов.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

65

10

Приготовление блюд из яиц. Определение свежести яиц.

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Способы длительного хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления и оборудование для взбивания и приготовления блюд из яиц. Способы определения готовности блюд из яиц. Оформление готовых блюд. Определение свежести яиц органолептическим методом.

Лабораторно-практическая работа «Определение доброкачественности яиц»

Изучить способы определения свежести яиц.

Выполнять художественное оформление яиц к народным праздникам. Исследование степени свежести яиц органолептическим методом.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении.

66

12

Овощи в питании человека.

Понятие о пищевой ценности овощей. Виды овощей, используемых в кулинарии.

Содержание в овощах минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Сохранность этих веществ в пищевых продуктах в процессе хранения и кулинарной обработки. Содержание влаги в продуктах. Ее влияние на качество и сохранность продуктов.

Свежемороженые овощи. Условия и сроки их хранения, способы кулинарного использования.

Санитарные условия механической обработки овощей.

Назначение и правила механической обработки овощей (сортировка, мойка, очистка, промывание, нарезка). Способы и формы нарезки. Назначение и кулинарное использование различных форм нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки овощей. Правила обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и содержания в них витаминов

Определять доброкачественность овощей по внешнему виду и при помощи индикаторов.

Выполнять сортировку, мойку, очистку, промывание овощей.

Л. активизация имевшихся ранее знаний, активное погружение в тему,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. формирование  умения на основе анализа объектов делать выводы, формирование умения обобщать и классифицировать по признакам.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

67

68

13

14

Блюда из вареных овощей.

Приготовление винегрета, закрепление навыков по нарезке овощей и оформлению кулинарного блюда

Практическая работа «Винегрет овощной»

Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приемов нарезки.

Соблюдать последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

69

15

Приготовление блюд из сырых и вареных овощей.

Виды салатов. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салатов из свежих овощей. Заправка овощных салатов растительным маслом, столовым уксусом, майонезом, сметаной.

Оформление салатов продуктами, входящими в состав салатов и имеющими яркую окраску (помидоры, перец, огурцы, редис, морковь), и листьями зелени.Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, жаренье, тушение, запекание, припускание). Вспомогательные приемы тепловой обработки (пассерование, бланширование). Способы варки овощей (в воде, на пару, при повышенном давлении, при пониженной температуре, в молоке, в растительных соках и др.). Преимущества и недостатки различных способов варки. Оборудование, посуда, инвентарь для варки овощей.Время варки овощей. Способы определения готовности. Охлаждение овощей после варки или припускания. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки. Технология приготовления блюд из отварных овощей. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе. Требования к качеству и оформлению

готовых блюд

Экономно расходовать продукты.

Выполнять нарезку овощей соломкой, кубиками, кружочками, дольками, кольцами и др.

Осваивать безопасные приемы тепловой обработки овощей.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

70

1

Годовая контрольная работа.

№ урока

Тема урока

Содержание по темам

Практическая и лабораторная работа

Планируемые результаты

Дата проведения

по разделам

Предметные результаты

Личностные результаты

1

1

Вводный инструктаж по ТБ, правилам поведения в кабинете «Технология».

Инструктаж по правилам поведения в кабинете «Технология» и внутренним распорядком. Правила организации труда на уроках технологии и в повседневной жизни.

Ознакомление обучающихся с правилами поведения в кабинете «Технология».

Формирование навыков соблюдения правил техники безопасности и санитарно-гигиенических требований.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

1 неделя

Материаловедение (5 часов)

2

1

Натуральные волокна животного происхождения.

Классификация текстильных волокон. Натуральные волокна животного происхождения (шелк, шерсть, пух). Способы их получения и свойства натуральных волокон.

Изучение характеристики натуральных волокон животного происхождения.

Знакомство с классификацией текстильных волокон.

Исследование свойства тканей из натуральных волокон.

Различие волокон по своему составу.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;  

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

1 неделя

3

2

Исследование волокнистого состава тканей.

Практическая работа «Исследование волокнистого состава хлопчатобумажных, льняных, шерстяных и шелковых тканей».

Определение волокнистого состава тканей из натуральных волокон.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;  

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

2 неделя

4

3

Ткацкие переплетения

Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани.

Практическая работа «Выполнение из цветной бумаги макетов саржевого, сатинового или атласного переплетений»

Изучение понятий: раппорт, саржевое переплетение, сатиновое переплетение, атласное переплетение.

Исследование признаков образования ткацкого саржевого, сатинового и атласного переплетений.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

2 неделя

5

4

Лицевая и изнаночная сторона тканей.

Лицевая и изнаночная стороны ткани, их отличительные признаки.

Практическая работа «Определение лицевой стороны тканей саржевого и атласного переплетения»

Определение лицевую и изнаночную сторону ткани.

Оформление результаты исследований.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;  

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

3 неделя

6

5

Прокладочные и клеевые материалы. Свойства тканей.

Применение прокладочных и клеевых материалов. Роль клеевых прокладок в современном швейном производстве.

Свойства тканей (механические, физические, технологические, эксплуатационные).

Практическая работа «Декатировка ткани»

Знакомство с основными свойствами тканей.

Овладение приемами выполнения декатировки ткани.

Оформление результаты исследований.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;  

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

3 неделя

Машиноведение (4 часа)

7

1

История швейной машины.

Механизмы преобразования движения. Применение кулачковых кривошипно-шатунных и рычажных механизмов в машинах.

Поиск и презентация информации о разновидностях швейных машин.

Анализ конструкции швейной машины, выявление в ней механизмов преобразования движения.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

4 неделя

8

2

Регуляторы швейной машины.

Правила безопасного труда при работе на швейной машине.

Назначение, устройство и принцип действия регуляторов универсальной швейной машины. Регулировка качества машинной строчки.

Практическая работа «Регулировка качества машинной строчки»

Определение возможности пределов регулирования в бытовой швейной машине длины стежка, ширина зигзага, высоты подъема и прижимной силы лапки.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

4 неделя

9

3

Подбор иглы и ниток

Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее установкой.

Замена иглы в швейной машине.

Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида сшиваемой ткани.

Выполнение безопасных приемов труда.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

5 неделя

10

4

Уход за швейной машиной

Уход за швейной машиной, чистка и смазка.

Изучение правил ухода за швейной машиной.

Выбор смазочных материалов, чистка и смазка швейной машины, знакомство с инструментами и приспособлениями, применяемых при чистке и смазке.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

5 неделя

Конструирование и моделирование швейных изделий (12 часов)

11

1

История одежды.

Классово-социальное положение человека в обществе и отражение этого в костюме. Краткие сведения из истории одежды. Юбки в национальном костюме. История появления юбок.

Выполнение эскизных зарисовок национальных костюмов.

Поиск информации о современных направлениях моды.

Л.  осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений выражать свою точку зрения

6 неделя

12

2

Стиль в одежде.

Понятие о композиции и стиле в одежде (материал, цвет, силуэт, пропорции, ритм). Зрительные иллюзии в одежде. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде.

Использование зрительных иллюзий для подчеркивания достоинств и маскировки недостатков фигуры.

Подбор цветовой гаммы в костюме с учетом индивидуальных особенностей человека.

Л.  осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений выражать свою точку зрения

6 неделя

13

3

Конструкции юбок

Разновидности юбок по силуэту (прямые, зауженные или расширенные к низу, длинные или короткие, в форме колокола и др.).

Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью.

Изучение требований, которые предъявляются к одежде.

Выполнение эскизных зарисовок.

Л.  осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений выражать свою точку зрения

7 неделя

14

4

Мерки для построения чертежа основы юбки

Основные точки и линии измерения фигуры человека.

Мерки, необходимые для построения чертежа юбки.

Практическая работа «Снятие мерок»

Снятие мерок с фигуры человека и записывать результаты измерений.

Работа в группах.

Привитие навыков культуры труда и аккуратности.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

7 неделя

15

5

Конические юбки.

Модели конической юбки.

Практическая работа «Построение одношовной конической юбки»

Расчет по формулам отдельных элементов чертежей швейных изделий.

Л.  осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений выражать свою точку зрения

8 неделя

16

6

Клиньевые юбки.

Выбор числа клиньев в клиньевой юбке.

Практическая работа  «Построение чертежа и моделирование клиньевой юбки»

Расчет по формулам отдельных элементов чертежей швейных изделий.

Л.  осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений выражать свою точку зрения

8 неделя

17

7

Прямые юбки.

Конструкция прямой юбки.

Практическая работа «Построение чертежа прямой юбки в М1:4»

Расчет по формулам отдельных элементов чертежей швейных изделий.

Л.  осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. формирование умений выражать свою точку зрения

9 неделя

18

8

Моделирование юбок.

Способы моделирования конических и клиньевых юбок (горизонтальные разрезы, расширение или сужение клина от линии бедер, расширение клина от линии талии, расширение дополнительными клиньями и др.). Конструктивные особенности деталей юбок в зависимости от фасона (юбки со складками, с двумя и более вытачками по талии и др.).

Изучение основных понятий.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности

9 неделя

19

9

Способы моделирования.

Способы моделирования прямой юбки (сужение или расширение переднего и заднего полотнищ по линии низа, включение в конструкцию юбки различных складок, кокеток, карманов, расширение дополнительными клиньями и др.).

Практическая работа «Способы моделирования»

Освоение приемов моделирования на любой основе юбок различных конструкций.

Развитие конструкторских умений.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности

10 неделя

20

10

Чертеж основы юбки.

Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий.  Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе.

Практическая работа «Построение чертежа юбки в натуральную величину»

Построение чертежа швейного изделия в натуральную величину.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

10 неделя

21

11

Моделирование основы чертежа юбки по выбранному фасону.

Практическая работа «Изменение чертежа юбки по выбранному фасону»

Внесение изменений в чертеж изделия по выбранному фасону.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

11 неделя

22

12

Выкройка юбки.

Требования к оформлению выкроек.

Правила нанесения информации на выкройку изделия.

Практическая работа «Подготовка выкройки к раскрою ткани»

Подготовка выкройки к раскрою.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

11 неделя

Технология изготовления швейных изделий (14 часов)

23

1

Машинные швы.

Конструкции машинных швов, их условное графическое обозначение. Длина стежка, ширина шва.

Изучение классификации машинных швов.

Обоснование выбора вида соединительных, краевых и отделочных швов для данного изделия в зависимости от его конструкции, технологии изготовления, свойств ткани и наличия необходимого оборудования.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р.  умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно - познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

12 неделя

24

2

Технология выполнения машинных швов.

Назначение и технология выполнения соединительных, краевых и отделочных швов. Зависимость ширины шва от свойств материала, от модели изделия. Способы распускания швов.

Практическая работа «Выполнение образцов машинных швов».

Выполнение образцов машинных стежков, строчек и швов.

Отработка точности движений, координации и глазомера при выполнении швов.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р.  умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно - познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

12 неделя

25

3

Подготовка ткани к раскрою.

Правила безопасной работы с утюгом.

Правила подготовки ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити, лицевой и изнаночной сторон). Правила раскладки деталей выкройки швейного изделия на ткани с учетом припусков на швы и раскроя изделия. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани. Особенности раскладки выкройки на тканях с крупным рисунком, в клетку и в полоску. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка и раскрой ткани.

Практическая работа «Подготовка ткани к раскрою»

Выбор способа подготовки данного вида ткани к раскрою.

Формирование  навыков по подготовке ткани к раскрою.

Воспитание чувства бережливости.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р.  умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно - познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

13 неделя

26

4

Раскладка выкройки на ткани.

Раскладка выкройки на ткани с учетом припусков на швы. Способы раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани, направления рисунка или ворса. Особенности раскладки выкройки на тканях с крупным рисунком, в клетку или в полоску.

Инструменты и приспособления для раскроя.

Практическая работа «Раскладка выкройки на ткани»

Выполнение раскладки выкроек на ткани.

Воспитание чувства бережливости.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р.  умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно - познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

13 неделя

27

5

Раскрой ткани.

Обмеловка и раскрой ткани.

Правила безопасной работы с колющими и режущими инструментами.

Перенос контрольных и контурных линий выкройки на ткань.

Практическая работа «Раскрой юбки»

Выбор способа переноса контурных линий.

Перевод контурных и контрольных линий выкройки на парные детали кроя.

14 неделя

28

6

Подготовка изделия к первой примерки.

Правила обработки деталей кроя.

Сборка изделия (скалывание, сметывание).

Практическая работа «Подготовка изделия к первой примерке»

Сметывание юбки к примерке, соблюдая технологическую последовательность и правила техники безопасности.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р.  умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно- познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

14 неделя

29

7

Первая примерка.

Проведение примерки (уточнение баланса, положение декоративных линий; выравнивание низа изделия; выявление и устранение дефектов, подгонка изделия по фигуре).

Практическая работа «Проведение первой примерки»

Ознакомление с последовательностью проведения примерки.

Выявление возникших дефектов, причины возникновения.

Выбор способа устранения дефектов.

15 неделя

30

8

Обработка вытачек и складок.

Стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия.

Приемы Влажно-тепловой обработки и ее значение при изготовлении швейных изделий. Оборудование рабочего места для влажно-тепловой обработки. Особенности влажно-тепловой обработки тканей из натуральных и химических волокон. Контроль качества готового изделия.

Практическая работа «Обработка вытачек»

Стачивание деталей и выполнение отделочных работ.

Выбор варианта обработки боковых швов одним из видов стачного шва.

Выбор режима и выполнение ВТО изделия.

Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок.

15 неделя

31

9

Соединение деталей юбки и обработка срезов.

Практическая работа «Обработка боковых срезов»

16 неделя

32

10

Обработка застежки.

Практическая работа «Притачивание молнии»

16 неделя

33

11

Обработка верхнего среза юбки.

Практическая работа «Притачивание пояса»

17 неделя

34

12

Обработка низа юбки.

Практическая работа «Обработка низа юбки»

17 неделя

35

13

Окончательная отделка юбки.

18 неделя

36

14

Влажно-тепловая обработка готового изделия.

18 неделя

Рукоделие. Художественные ремесла (10 часов)

37

1

Лоскутное шитье.

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Возможности лоскутной пластики, ее связь с направлениями современной моды.

Обсуждение различных видов техники лоскутного шитья.

Составление орнаментов для лоскутного шитья.

Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги.

Подбор лоскутков ткани, соответствующих по цвету, фактуре, качеству волокнистого состава.

Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.

Обсуждение наиболее удачных работ.

Работа в группе.

Регулятивные: 

Осуществление действия по образцу, формировать настойчивость достижений целей, понимать оценку взрослого и сверстника, осуществлять контроль качества выполняемой работы, результата предложенному образцу. Целеполагание как постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено учащимися, и того, что еще неизвестно. Документирование результатов труда; осознанно выбирать наиболее эффективные способы решения учебных задач.

Познавательные: 

Выполнение действий по алгоритму. Анализ, синтез. Обобщение

Выполнение действий по алгоритму. Оценивать результаты деятельности; выстраивать логическую цепь рассуждений; осуществлять поиск и выделение необходимой информации. Проявление инновационного подхода к решению учебных задач в технологическом  процессе. Проявление познавательных интересов  в данной области предметной  технологической деятельности.

Коммуникативные: 

Уметь взаимодействовать с учителем и коллективом.

рациональное использование учебной и дополнительной, технической и технологической информаций; Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации

19 неделя

38

2

Эскиз.

Орнамент в декоративно-прикладном искусстве. Симметрия и асимметрия в композиции. Геометрический орнамент.

Практическая работа «Выполнение эскиза орнамента»

19 неделя

39

3

Материалы для рукоделия.

Материалы для лоскутной пластики: ткани, тесьма, отделочные шнуры, ленты, кружева, тюль и др. Подготовка материалов к работе (определение прочности окраски, стирка, накрахмаливание, подбор по цвету, фактуре и рисунку). Инструменты, приспособления, шаблоны для выкраивания элементов орнамента.

Практическая работа «Изготовление шаблонов»

20 неделя

40

4

Подбор материалов.

Практическая работа «Подбор материалов»

20 неделя

41

5

Подготовка материала к работе.

Декатировка. Раскрой изделия.

Практическая работа «Раскрой изделия»

21 неделя

42

6

Технология соединения.

Технология соединения деталей между собой и прокладкой. Использование прокладочных материалов.

21 неделя

43

7

Выбор способа обработки.

23 неделя

44

8

Начальная стадия сборки деталей.

Практическая работа «Сборка деталей»

23 неделя

45

9

Окончательная сборка деталей.

Практическая работа «Сборка деталей»

24 неделя

46

10

Окончательная отделка изделия.

Практическая работа «Окончательная отделка изделия»

24 неделя

Технология ведения дома (3 часа)

47

1

Уход за одеждой и обувью.

Выбор и использование современных средств ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Способы удаления пятен с одежды. Способы ремонта одежды декоративными заплатами, аппликацией. Чистка кожаной обуви. Влажная уборка дома.

Изучение правил и видов уборки в доме, инструментов и приспособлений для уборки.

Ознакомление с правилами ухода за одеждой.

Изучение символов на одежде.

Регулятивные: умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

Познавательные: 

усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации

Коммуникативные: 

задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности. 

25 неделя

48

2

25 неделя

49

3

Эксплуатация бытовых электротехнических приборов.

Общие сведения о принципах работы, видах и правилах эксплуатации бытовых электроприборов.

Обсуждение тем и правил оформления творческого проекта.

Обсуждение роли электрической энергии в жизни человека и необходимости ее экономии.

Изучение принципов действия и правил эксплуатации электроприборов.

Регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место

Познавательные: 

соблюдение правил техники безопасности (что можно делать и что опасно делать) при выполнении работ, осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением практической работы

Коммуникативные: 

уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы

26 неделя

Кулинария (9 часов)

50

1

Физиология питания.

Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Понятие о микроорганизмах; полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты; первая помощь при пищевых отравлениях.

Поиск и презентация информации о содержании в пищевых продуктах микроэлементов.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

26 неделя

51

2

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.

Виды круп и макаронных изделий. Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий.

Блюда из каш: запеканки, крупеники, котлеты, биточки и др. Технология приготовления котлет и биточков.

Определение доброкачественности круп, бобовых и макаронных изделий.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя,отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

27 неделя

52

3

Блюда из макарон.

Способы варки макаронных изделий. Способы определения готовности. Подача готовых блюд к столу.

Практическая работа «Макароны с сыром»

Работа в группе.

Выбор оптимальных режимов работы электронагревательных приборов.

Приготовление и оформление блюд из макаронных изделий.

Соблюдение безопасных приемов труда с горячими жидкостями.

27 неделя

53

4

Блюда из молока.

Значение молока и молочных продуктов в питании человека. Питательная ценность молока. Кулинарная ценность молока и молочных продуктов. Способы определения качества молока. Изменение состава молока при нагревании.

Определение качества молока органолептическими и лабораторными методами.

Кипячение и пастеризация молока.

28 неделя

54

5

Молочная каша.

Технология приготовления молочных супов и каш из обыкновенного и консервированного молока. Посуда для варки молочных блюд.

Практическая работа «Каша рисовая молочная»

Освоение приемов приготовления блюд из молока и круп.

Работа в группе.

28 неделя

55

6

Рыба. Блюда из рыбы.

Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря. Технология и санитарные условия первичной и тепловой обработки рыбы.

Определение свежести рыбы органолептическими и лабораторными методами.

Определение срока годности рыбных консервов.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении.

29 неделя

56

7

Приготовление супа с рыбными консервами.

Возможности кулинарного использования рыбы разных пород.

Практическая работа «Приготовление заправочного супа с рыбными консервами»

Выбор и приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря.

Работа в группе.

Планирование последовательности технологической операции.

Освоение безопасных приемов труда.

29 неделя

57

8

Приготовление обеда в походных условиях.

Обеспечение сохранности продуктов. Посуда для приготовления пищи в походных условиях. Природные источники воды. Способы обеззараживания воды. Способы разогрева и приготовления пищи в походных условиях. Соблюдение мер противопожарной безопасности.

Расчет количества и состава продуктов для похода.

Обсуждение способов подготовки природной воды к употреблению.

Обсуждение способов приготовления пищи в походных условиях.

Обсуждение мер противопожарной безопасности и бережного отношения к природе.

Выбор способов хранения пищевых продуктов, обеспечивающих минимальные потери их вкусовых качеств и пищевой ценности.

30 неделя

58

9

Защита проектов.

Темы для проектов:

-Этикет,

-Сервировка стола,

-Съедобные зверюшки,

- Украшения стола.

Презентация проекта.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

30 неделя

Проектная деятельность (12 часов)

59

60

1

2

Творческий проект.

Понятие «проектная деятельность», требования к выполнению творческого проекта.

Ознакомление с правилами выполнения и оформления творческого проекта, последовательностью выполнения.

Регулятивные:

Обеспечивать  умения  работы в группе; разрешать конфликтные ситуации, адекватно воспринимать  и вырабатывать уважительное  отношение к сверстникам. Проявлять познавательную инициативу.  

Познавательные: Осуществлять поиск необходимой информации; сравнивать данную информацию со знаниями, полученными из собственных наблюдений и из прочитанных книг. Способствовать с помощью вопросов добывать недостающую информацию, сравнивать разные точки мнения, умение

Коммуникативные:

Обеспечивать  умения  работы в группе; разрешать конфликтные ситуации, адекватно воспринимать  и вырабатывать уважительное  отношение к сверстникам

Проявлять познавательную инициативу.

61

3

Выбор темы проекта.

Выявление проблемы, определение цели проектной деятельности.

Примерные темы проектов:

1. Юбка для школы.

2. Приготовление праздника.

3. Изделие в технике бисероплетения.

4. Изготовление косметички в технике лоскутного шитья.

Формирование навыков по содержанию, оформлению и выполнению проекта.

Определение последовательности выполнения технологических операций, подбор необходимой технологической документации.

Организация рабочего места, подготовка материалов, наладка оборудования.

Самоконтроль и взаимный контроль деятельности на каждом этапе технологического процесса.

Контроль и испытание изделия.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

31 неделя

62

4

Пути решения проблемы.

Определение путей решения проблемы, изучение требований, ограничений, условий, необходимых для решения проблемы.

31 неделя

63

5

Сбор информации.

Сбор информации, изучение специальной литературы, опрос взрослых, друзей.

32 неделя

64

6

Варианты выполнения.

Выработка идей, вариантов выполнения проекта.

32 неделя

65

7

Себестоимость.

Выбор оптимальной идеи, ее развитие. Подсчет примерной себестоимости каждого из вариантов проекта, определение требований к будущему изделию.

33 неделя

66

8

Технологический этап.

Планирование проектной деятельности. Разработка последовательности. Выполнение проекта: подбор материалов, оборудования для изготовления, организация рабочего места.

Определение последовательности технологических операций, подбор или разработка необходимой технической документации, контроль технологического процесса.

33 неделя

67

9

Годовая контрольная работа.

34 неделя

68

10

Исправление ошибок.

Анализ результатов проектной деятельности, контроль и испытание изделия, сопоставление результатов, анализ допущенных ошибок, подсчет материальных затрат.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

34 неделя

69

11

Оформление проекта.

Оформление проекта в виде пояснительной записки.

35 неделя

70

12

Защита проекта.

Презентация проекта.

35 неделя

№ урока

Тема урока

Содержание по темам

Практическая и лабораторная работа

Планируемые результаты

Дата проведения

п/п

по разделам

Предметные результаты

Личностные результаты

1

1

Вводный инструктаж по ТБ, правилам поведения в кабинете «Технология».

Инструктаж по правилам поведения в кабинете «Технология» и внутренним распорядком.

Познакомиться с правилами поведения и техники безопасности при работе в кабинете, с программой курса «Технология» в 7 классе; соблюдать правила ТБ и санитарно-гигиенические требования. Сформировать навыки соблюдения правил техники безопасности и санитарно-гигиенических требований.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

1 неделя

Материаловедение (5 часов)

2

3

1

2

Химические волокна.

Отделка.

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства химических волокон.

Практическая работа №5. «Определение состава тканей и изучение их свойств»

Изучать характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям; исследовать свойства тканей из химических волокон; распознавать виды ткани; проводить сравнительный анализ волокон; оформлять исследования.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;  

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

1 неделя

2 неделя

4

5

6

3

4

5

Нетканые материалы из химических волокон.

Уход за одеждой из химических волокон.

Прокладочные материалы. Утепляющие материалы. Уход за одеждой из химических волокон. Маркировка символов по уходу.

Находить информацию о правилах ухода за одеждой, распознавать символы ухода за одеждой. Развивать устную речь.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

2 неделя

3 неделя

Основы машиноведения (5 часов)

7

8

1

2

Правила ТБ при работе на швейной машинке.

Организация рабочего места для выполнения машинных работ, ТБ при работе на швейной машинке. Обметывание срезов, выполнение аппликации.

Изучать устройство современной бытовой швейной машинки, выполнять качественные зигзагообразные  строчки на ткани, произвести машинную штопку на ткани.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р.  умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно- познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

4 неделя

9

3

Приспособления к швейной машине. Образование челночного стежка.

Приспособления к швейной машине.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р.  умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно- познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

5 неделя

10

11

4

5

Аппликация.

Виды машинных швов. Формирование навыков работы на ШМ.

Практическая работа №6 «Выполнение зигзагообразной строчки»

Выполнять аппликацию на швейной машине зигзагообразной строчкой.

Овладевать безопасными приемами труда на ШМ.

Л.  осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, само-контроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

5 неделя

6 неделя

Конструирование и моделирование плечевого швейного изделия (10 часов)

12

13

1

2

Силуэт и стиль в одежде. Зрительные иллюзии в одежде.

Краткие сведения из истории одежды. Современные направления моды. Народный костюм как основа в построении современных форм одежды.

Анализировать особенности фигуры человека различных типов. Находить информацию в журналах мод, развивать  творческое мышление,  устную речь.

Выполнять эскизы одежды.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи, развитие эстетического вкуса, творческого мышления.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации.

К. развивать умение слушать,  самооценку учебной деятельности. 

6 неделя

7 неделя

14

15

3

4

Снятие мерок для построения основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Типовые фигуры и размерные признаки фигуры человека. Особенности строения мужской, женской и детской фигуры. Системы конструирования одежды. Основные точки и линии измерения фигуры человека.

Практическая работа №7 «Снятие мерок»

Анализировать особенности фигуры человека различных типов. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

7 неделя

8 неделя

16

17

5

6

Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом

Прибавки на свободное облегание.

Практическая работа № 8 «Построение чертежа изделия с цельнокроеным рукавом в М 1:4»

Строить чертежи основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом в масштабе 1:4. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежа.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности

8 неделя

9 неделя

1819

7

8

Тест «Конструирование» Моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Моделирование изменением длины изделия, формы выреза горловины, кокетки. Художественное оформление одежды. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек или журнала мод (доп.)

Моделировать выбранный фасон швейного изделия по чертежу его основы. Выполнять эскизные зарисовки, макеты изменения фасона одежды из цв. бумаги. Подготовить выкройку к раскрою.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К.  оценка и самооценка учебной деятельности.

9 неделя

10 неделя

20

21

9

10

Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом, внесение изменений в конструкцию

Прибавки на свободное облегание.

Практическая работа № 9 «Построение чертежа изделия с цельнокроеным рукавом в М 1:1»

Практическая работа № 10 «Внесение изменений в конструкцию»

Строить чертежи основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом в масштабе 1:1. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежа.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

10 неделя

11 неделя

Технология изготовления плечевого изделия (15 часов)

22

1

Подготовка выкройки к раскрою.

Основы подготовки выкройки к раскрою.

Практическая работа № 11 «Подготовка выкройки к раскрою»

Подготовить выкройку к раскрою.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

11 неделя

23

2

Правила подготовки ткани к раскрою

Последовательность подготовки ткани к раскрою.

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

12 неделя

24

3

Раскладка выкройки

Правила раскладки выкроек на ткани.

Практическая работа № 14 «Раскладка выкройки на ткани»

Выполнять раскладку выкроек на различных тканях.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

12 неделя

25

4

Раскрой изделия

Правила раскроя.

Практическая работа № 15 «Раскрой изделия»

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р.  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

13 неделя

26

27

5

6

Дублирование деталей.

Подготовка изделия к примерке. Проведение примерки.

Выкраивание деталей из прокладки. Соединение детали с клеевой прокладкой.

Перенос линий выкройки на детали кроя. Сметывание изделия для первой примерки.

Практическая работа № 16 «Подготовка изделия к 1 примерки».

Практическая работа № 17 «Проведение примерки»

 Дублировать детали кроя клеевой прокладкой. Переводить контурные и контрольные линии выкройки на детали кроя, читать технологическую документацию, подготавливать  изделие к примерке.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

13 неделя

14 неделя

28

29

7

8

Устранение дефектов. Обработка вытачек, среднего шва спинки, плечевых швов и нижних срезов рукавов.

Исправление дефектов. Правила выполнения технологических операций.

Практическая работа № 18 «Устранение дефектов»

Практическая работа № 19 «Выполнение технологических операций»

Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки. Овладевать безопасными приемами труда.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

14 неделя

15 неделя

30

31

9

10

Обработка среднего и боковых швов.

Правила выполнения технологических операций.

Практическая работа № 20  «Обработка среднего шва спинки»

Практическая работа № 21  «Обработка боковых срезов»

Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки. Овладевать безопасными приемами труда.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

15 неделя

16 неделя

32

33

1112

Проведение второй примерки. Обработка горловины изделия.

Правила выполнения технологических операций.

Практическая работа № 22  «Проведение 2 примерки»

Практическая работа № 23  «Обработка горловины изделия»

Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки. Овладевать безопасными приемами труда.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

16 неделя

17 неделя

34

35

1314

Обработка низа рукавов и низа изделия. Отделка изделия.

Правила выполнения технологических операций.

Практическая работа № 24 «Обработка низа рукавов и низа изделия»

Практическая работа № 25 «Окончательное ВТО изделия»

Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки. Овладевать безопасными приемами труда.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

17 неделя

18 неделя

36

15

Закрепление материала по теме «Технология обработки изделия»

Л. активизация имевшихся ранее знаний, активное погружение в тему, высказывание различных вариантов решения данной проблемы

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К.  продолжение  развития умения  использовать простые речевые средства для передачи своего мнения умение полно и точно выражать свои мысли, участие в коллективном обсуждении проблем и принятии решений.

18 неделя

Технология вязания крючком (5 часов)

37

1

Правила ТБ при вязании крючком.

Декоративно – прикладное творчество. Виды крючков. Материалы для вязания.

Подбирать крючок и нитки для вязания. Отработать точность движений, координацию и глазомер при выполнении основных петель вязания крючком.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  развитие   моторики    и   координации    движений     рук   при   работе   с  ручными  инструментами и выполнении операций;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

19 неделя

38

39

2

3

Инструменты и материалы.

Основные виды петель.

Подготовка к работе материалов, бывших в употреблении. Основные виды петель.

Подбирать крючок и нитки для вязания. Отработать точность движений, координацию и глазомер при выполнении основных петель вязания крючком.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  развитие   моторики    и   координации    движений     рук   при   работе   с  ручными  инструментами и выполнении операций;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

19 неделя

20 неделя

40

41

4

5

Вязание рядами. Вязание по кругу.

Основные виды петель.

Отработать точность движений, координацию и глазомер при выполнении основных петель вязания крючком.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  развитие   моторики    и   координации    движений     рук   при   работе   с  ручными  инструментами и выполнении операций;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

20 неделя

21 неделя

Проектная деятельность (8 часов)

42

1

Аналитический этап.

Учебная проектная деятельность. Последовательность выполнения проекта.

Оценка качества изделия. Защита проекта.

Подготовить проектную документацию. Рассказать о процессе проектирования изделия. Оценить качество изделия.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, развитие эстетического вкуса, логического мышления, творчества.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,

К. публичная  защита проекта

21 неделя

43

2

Подбор материалов.

22 неделя

44

3

Практическое выполнение изделия.

22 неделя

45

4

Расчет экономической части проекта.

23 неделя

46

5

Выполнение документации.

23 неделя

47

6

Оформление изделия.

24 неделя

48

7

Подготовка к защите.

24 неделя

49

8

Защита проекта.

25 неделя

Кулинария (13 часов)

50

1

Физиология питания. Правила ТБ при кулинарных работах.

Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к приготовлению и хранению пищи, посуде и кухонному инвентарю. 1-я помощь при пищевом отравлении.

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи; изучать основы физиологии питания человека; оказывать первую помощь при пищевых отравлениях.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.

25 неделя

51

52

2

3

Виды теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста.

Инструменты и приспособления для приготовления теста в домашних условиях. Продукты, употребляемые для приготовления пресного теста. Значение изделий из теста в питании человека.

Практическая работа №1 «Определение свежести дрожжей»

Анализировать рецептуру и кулинарное использование пресного теста. Готовить тесто, выпекать. Выбирать оптимальный режим работы электронагревательных приборов. Соблюдать последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

26 неделя

53

54

4

5

Бездрожжевое тесто. Приготовление песочного печенья.

Инструменты и приспособления для приготовления теста в домашних условиях. Продукты, употребляемые для приготовления пресного теста. Значение изделий из теста в питании человека.

Практическая работа №2 «Песочное печенье»

Анализировать рецептуру и кулинарное использование пресного теста. Готовить тесто, выпекать. Выбирать оптимальный режим работы электронагревательных приборов. Соблюдать последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

27  неделя

55

56

6

7

Дрожжевое тесто. Приготовление палочек с сыром из слоеного теста.

Инструменты и приспособления для приготовления теста в домашних условиях. Продукты, употребляемые для приготовления дрожжевого теста.

Практическая работа №3 «Палочки с сыром»

Анализировать рецептуру и кулинарное использование пресного теста. Готовить тесто, выпекать. Выбирать оптимальный режим работы электронагревательных приборов. Соблюдать последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

28 неделя

57

58

8

9

Тесто для пельменей, вареников, домашней лапши.

Инструменты и приспособления для приготовления теста в домашних условиях. Последовательность приготовления теста.

Анализировать рецептуру и кулинарное использование пресного теста. Готовить тесто. Выбирать оптимальный режим работы электронагревательных приборов. Соблюдать последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

29 неделя

59

60

1011

Приготовление холодных десертов. Сладкие блюда.

Группы фруктов. Субтропические и тропические плоды. Ягоды. Орехоплодные. Хранение фруктов и ягод. Десерты из фруктов и ягод

Практическая работа № 4 «Пирог с яблоками»

Осваивать приемы механической и тепловой обработки фруктов и ягод; готовить горячее или холодное блюдо из фруктов и ягод; овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

30 неделя

61

62

1213

Заготовка продуктов. Домашнее консервирование.

Подготовка к консервированию. Консервирование. Пастеризация, стерилизация, укупорка и хранение консервов. Консервирование с помощью сахара. Правила консервирования и сушки плодов.

Осваивать приемы консервирования фруктов и ягод; готовить цукаты фруктов; овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.

Л. активизация имевшихся ранее знаний, активное погружение в тему, высказывание различных вариантов решения данной проблемы

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К.  продолжение  развития умения  использовать простые речевые средства для передачи своего мнения умение полно и точно выражать свои мысли, участие в коллективном обсуждении проблем и принятии решений

31 неделя

Технология ведения дома (8 часов)

6364

1

2

Силуэт и стиль в одежде.

Современные направления моды.

Анализировать особенности фигуры человека различных типов. Находить информацию в журналах мод, развивать  творческое мышление,  устную речь.

Выполнять эскизы одежды.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи, развитие эстетического вкуса, творческого мышления.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации.

К. развивать умение слушать,  самооценку учебной деятельности.

32 неделя

65

66

3

4

Роль аксессуаров в одежде.

Определение индивидуального стиля в одежде.

Современные направления моды.

Находить информацию в журналах мод, развивать  творческое мышление,  устную речь.

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи, развитие эстетического вкуса, творческого мышления.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации.

К. развивать умение слушать,  самооценку учебной деятельности.

33 неделя

67

5

Годовая контрольная работа

34 неделя

68

6

Роль комнатных растений в жизни человека.

Уход за комнатными растениями.

История появления растений в жилище человека. Роль растений в жизни человека. Уход за комнатными растениями.

Пересаживать растения, правильно ухаживать за ними.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, развитие эстетического вкуса.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,

К. овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.

34 неделя

69

70

Разновидности комнатных растений. Комнатные растения в  интерьере квартиры.

Разновидности комнатных растений

Одиночные растения. Композиция из горшечных растений. Комнатный садик. Террариум.

Использовать варианты оформления интерьера растениями Самостоятельно добывать знания при работе с учебником. Выполнять эскиз аранжировки интерьера.

35 неделя

№ урока

Тема урока

Содержание по темам

Практическая и лабораторная работа

Планируемые результаты

Дата проведения

п/п

по разделам

Предметные результаты

Личностные результаты

Кулинария  (6 часов)

1

1

Вводный урок. Физиология питания. Пищевые продукты как источник белков, жиров и углеводов.

Поиск и презентация информации об основных принципах диетического питания, его необходимости при лечении различных заболеваний. Составление меню диетического питания. Приготовление диетических блюд.

Познакомиться с правилами поведения и техники безопасности при работе в кабинете, с программой курса «Технология» в 8 классе; соблюдать правила ТБ и санитарно-гигиенические требования

Л. учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К. умеет слушать учителя и одноклассников.

1 неделя

2

2

 Блюда из птицы. Первичная обработка птицы.

Подбор инструментов и приспособлений для механической обработки птицы. Планирование последовательности технологических операций. Механическая обработка птицы. Оформление готового блюда из птицы и подача его к столу. Сервировка стола. Работа в группе. Соблюдение безопасных приёмов работы с кухонным оборудованием, инструментами и приспособлениями. Расчёт калорийности приготовленных блюд.

Знать:  виды домашней птицы, способы определения качества птицы, технологию приготовления блюд из домашней птицы.                  Уметь: приготовить блюдо из птицы.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности

2 неделя

3

3

 Блюда национальной кухни (на примере первых блюд)

 Приготовление борща. Приготовление щей с картофелем. Работа в группе. Поиск рецептов блюд русской кухни и кухни народов мира с использованием интернета

Знать:  факторы влияющие на особенность национальной кухни. Особенности русской кухни.                        Уметь: приготовить борщ.

Л. закрепление нового материала, применение  на практике.

Р. самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной и письменной форме.

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

3 неделя

4

4

Сервировка стола. Правила этикета

Оформление обеденного стола. Украшение блюд. Украшение стола (салфетками, цветами и др.) выполнение эскизов оформления стола к обеду.

Разрабатывать этикетку на производимый в семейном хозяйстве предполагаемый товар. Определять страну -изготовитель по штрих-коду. Анализировать предметы по схеме, предложенной  в учебнике. Разрабатывать проект снижения затрат на оплату коммунальных услуг.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности

4 неделя

5

5

Заготовка продуктов.

Подготовка плодов и ягод к консервированию. Сравнительный анализ промышленной и домашней технологий консервирования. Подготовка посуды и оборудования для консервирования. Расчёт количества сахара. Анализ возможных причин брака и порчи   консервированных компотов.

Оценивать затраты на питание вашей семьи на неделю. Определять пути снижения затрат на питание. Проанализировать увеличение доходов семть и уменьшение расходов семьи. Составлять бухгалтерскую книгу учета расходов школьника.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

5 неделя

6

6

Упаковка и качество пищевых продуктов и товаров.

Изучение подлинности товара по штриховому коду. Чтение информации на этикетке упакованного товара.

Рассчитывать площадь для выращивания садовоогородных культур, необходимых вашей семье. Рассчитывать прибыль, которую можно получить от реализации выращенной продукции. Рассчитывать стоимость продукции садового участка. Результаты заносить в таблицу.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К.  задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности

6 неделя

Конструирование и моделирование швейных изделий (6 часов)

7

1

История костюма.

Краткие сведения из истории одежды. Мода XIX- XX веков. Современные направления моды. Народный костюм как основа в построении современных форм одежды

Знать:  краткие сведения из истории одежды, иметь представление о роли конструирования одежды.  

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

7 неделя

8

2

Конструирование плечевого изделия с втачным рукавом.

Фигура человека и ее измерение. Общие сведения о строении фигуры человека. Основные точки и линии измерения. Мерки, необходимые для построения чертежа плечевого изделия, правила их измерения и условные обозначения

Уметь снимать  мерки с фигуры человека, Построение основы чертежа плечевого изделия с втачным рукавом  по своим меркам.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

8 неделя

9

3

Снятие мерок для построения чертежа основы плечевого изделия с втачным рукавом.

Построение основы чертежа изделия. Способы моделирования.

Уметь снимать  мерки с фигуры человека, Построение основы чертежа плечевого изделия с втачным рукавом  по своим меркам.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К.  оценка и самооценка учебной деятельности.

9 неделя

10

4

Построение чертежа основы плечевого изделия с втачным рукавом.

Построение основы чертежа изделия. Способы моделирования.

Анализ особенностей фигуры человека различных типов. Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерений. Построение чертежа швейного изделия в масштабе 1: 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Расчет по формулам отдельных элементов чертежей швейных изделий. Моделирование воротников и рукавов. Выполнение эскизов оформления швейного изделия. Изучения традиций оформления одежды своего региона. Расчет количества ткани на изделие. Коррекция выкройки с учетом своих мерок и особенностей фигуры. Подготовка выкройки к раскрою. Расчет параметров и построение выкройки с помощью компьютера (при наличии специального программного обеспечения)

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К.  оценка и самооценка учебной деятельности

10 неделя

11

5

Построение чертежа основы одношовного рукава.

Построение основы чертежа изделия. Способы моделирования.

11 неделя

12

6

Моделирование плечевого изделия с втачным рукавом.

Конструирование и моделирование швейных изделий.

12 неделя

 Технологи изготовления швейных изделий (8 часов)

13

1

Технология изготовления блузки с втачными рукавами.

Анализ особенностей фигуры человека различных типов. Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерений.

Определение способа подготовки данного вида ткани к раскрою. Планирование времени и последовательности выполнения отдельных операций и работы в целом. Выполнение раскладки выкроек на ткани. Перевод контурных и контрольных линий выкройки на парные детали кроя. Чтение технологической документации и выполнение образцов поузловой обработки швейных изделий. Подготовка и проведение примерки, исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Выполнение безопасных приемов труда. Выбор режима выполнение влажно-тепловой обработки изделия. Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

13 неделя

14

2

Раскладка выкройки блузки на ткани.

Расчет количества ткани на изделие. Коррекция выкройки с учетом своих мерок и особенностей фигуры. Подготовка выкройки к раскрою. Расчет параметров и построение выкройки.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

14 неделя

15

3

Раскрой блузки  и подготовка деталей кроя.

Способы  подготовки данного вида ткани к раскрою. Планирование времени и последовательности выполнения отдельных операций и работы в целом.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной

15 неделя

16

4

Подготовка блузки к примерке.

Обработка деталей кроя. Складывание и смётывание деталей кроя. Проведение примерки, исправление дефектов.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.

П. владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

16 неделя

17

5

Проведение примерки блузки

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

17 неделя

18

19

6

7

Пошив блузки.

Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

К. оценка и самооценка учебной деятельности

18 неделя

19 неделя

20

8

Контроль и оценка качества готового изделия

Л. активизация имевшихся ранее знаний, активное погружение в тему, высказывание различных вариантов решения данной проблемы

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П. усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации

К.  продолжение  развития умения  использовать простые речевые средства для передачи своего мнения умение полно и точно выражать свои мысли, участие в коллективном обсуждении проблем и принятии решений

20 неделя

Рукоделие  (3 часа)

21

1

История валяния. Фелтинг.

История валяния. Инструменты и материалы для валяния.

Изготовление изделий в технике валяния.

Поиск и презентация информации об истории вязания и валяния. Организация рабочего места. Изготовление образцов вязок в технике вязания.            Выполнение эскиза изделия в технике валяния. Изготовление изделия. Выполнение безопасных приемов труда.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  развитие   моторики    и   координации    движений     рук   при   работе   с  ручными  инструментами и выполнении операций;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

21 неделя

22

2

Виды валяния шерсти. Технология мокрого валяния.

Инструменты и материалы для валяния.

Изготовление изделий в технике валяния.

22 неделя

23

3

Выполнение работ в технике фелтинга

Инструменты и материалы для валяния.

Изготовление изделий в технике валяния.

23 неделя

Технологии ведения дома (3 ч)

24

1

Семейное хозяйство. Бюджет семьи.

Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов.

Расчёт минимальной стоимости потребительской корзины.                     Анализ расходов своей семьи.

Знать:  рациональное планирование расходов. Уметь: рассчитать минимальную стоимость потребительской корзины, проанализировать расход своей семьи.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

24 неделя

25

2

Потребительский кредит, как правильно распорядиться свободными средствами.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

25 неделя

26

3

Ремонт помещений. Уход за одеждой и обувью.

Выполнение Подбор строительно-отделочных материалов по каталогам.

Знать  какие инструменты используются для ремонта помещений, основную технологию ремонта и отделки жилых помещений.         Уметь подобрать строительно-отделочные материалы по каталогам.

Л.  закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.

П.  развитие   моторики    и   координации    движений     рук   при   работе   с  ручными  инструментами и выполнении операций;

К. оценка и самооценка учебной деятельности.

26 неделя

Электротехнические устройства. (3 часа)

27

1

Бытовые электрические обогреватели. Электродвигатели

Подбор бытовых приборов по их мощности. Выбор телевизора: с электронно-лучевой трубкой, с плазменной или жидкокристаллической панелью. Сравнительный анализ потребления электроэнергии и силы света современных осветительных приборов.

Знать: виды бытовой техники, влияние техники и новых технологий на виды и содержание труда. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.  Профессии, связанные с технологиями обработки текстильных материалов и изготовлением швейных изделий.                           Уметь: подбирать электроприборы по их мощности.

Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

П.  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

К.  формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

27 неделя

28

2

Источники света, светодиоды.