Проект "Воскресный завтрак для моей семьи"
проект по технологии (5 класс) на тему
Цель проекта: Устроить семейный завтрак и порадовать родителей.
Разработать меню завтрака.
Приготовить завтрак
Сервировать стол.
Скачать:
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Цель проекта:
исследование
Исследование
Исследование
Исследование. Какие горячие блюда из яиц можно приготовить?
Исследование
Исследование
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Процедуру засыпания чая в заварной чайник нужно выполнять как можно быстрее: открыть чайник, пересыпать необходимое количество чая в чайник, залить кипятком и закрыть. Рекомендуется насыпать чай не просто горкой, а сделать пару встряхивающих круговых движений. Заливать заварку кипятком можно в один или несколько приемов. Наиболее стандартной схемой для заваривания черного чая является заваривание в два приема: сначала чай заливается кипятком на объем примерно 1/3 заварника, чаю дают разбухнуть 1-2 минуты, и потом доливают кипяток, далее уже настаивают заварку до готовности. Черный чай выдерживает не более двух заварок. Заварив первую заварку сразу же долейте кипятка, разрыв между первым и вторым завариванием не более десяти минут. Белый и зеленый чай в среднем выдерживают до 3-4 заливок. Настаивание – весьма деликатный процесс. Накрыв заварной чайник салфеткой, поставьте его в укромное место или же непосредственно на стол для чаепития. Ни в коем случае не следует заварник подогревать, а тем более кипятить заварку. Черный чай заваривается в среднем 3-5 минут, заварка низкого качества – сушонг – 10-12 минут. Зеленые чаи завариваются 1-3 минуты.
рецепты приготовления чая: Чай по-русски Продукты для приготовления: 8 чайных ложек черного чая, кипяток, молоко, варенье, лимонный сок или сливки. Чай засыпать в прогретый сосуд и залить кипятком. Через 5 мин слить в заварной чайничек. Каждый наливает себе сам заварки и кипятка. Можно добавлять молоко, сливки, лимон. Высокогорный чай по-шотландски Продукты для приготовления: 1 стол. ложка чая, 0.5 Л кипящего молока, сахар. Засыпать чай в прогретый сосуд, залить кипящим молоком, выдержать 7 мин и подать. Лимонный чай Продукты для приготовления: 0.5 чашки воды, 0.5 чашки сахара, 0.5 Л кипятка, 1 стол. ложка чая, 1/4 чашки лимонного сока, 4 гвоздики. В кастрюлю высыпать сахар , залить холодной водой и варить на слабом огне 10 мин. Чай залить кипятком и выдержать 5 мин, затем процедить, добавить сахарный сироп и лимонный сок. В каждую чашку положить по ломтику лимона, прикрепив к нему 1 шт. гвоздики, налить чайного настоя и подать. Витаминный чай Продукты для приготовления: 0.5 Л крепкого чая, сок из 0.5 лимона и 1 апельсина, сахар. Горячий чай смешать с лимонным и апельсиновыми соками, положить сахар. Фруктовый чай Продукты для приготовления: 0.5 Холодного крепкого чая, 0.25 Л фруктового сока, сок из 1 лимона, сахар. Чай и сок смешать, добавить сахар и лимонный сок. Чай с лимоном Продукты для приготовления: 4 чашки крепкого черного чая, 4 стол ложки сахара, 4 стол ложки лимонного сока. Все смешать и подать.
Исследование какой скатертью накрою стол?
В современном мире существует два вида салфеток – тканевые и бумажные . Тканевые используют для того, чтобы положить ее на колени, а бумажные для вытирания губ. Иногда бывает такое, что бумажные салфетки не подаются на стол, а присутствуют только тканевые. В этом случае одна салфетка используется и для защиты одежды, и для вытирания.
Исследование какие возьму салфетки?
Исследование как сложу салфетки? - «лилия» - «веер» - «свеча» - просто положу около каждой тарелки - поставлю в салфетнице
несколько способов складывания тканевой салфетки при сервировке стола:
Приготовление завтрака
Самооценка
Источники информации
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2015/07/29/picture-141652-1438192421.gif)
История моей семьи в истории моей страны
Главной целью совместной работы стала попытка воссоздания исторического прошлого на основе документов и материалов, хранящихся в семейных архивах. Были поставлены следующие задач...
Методическая разработка научно-практической студенческой конференции с элементами художественного творчества «Великая Отечественная война в судьбе моей семьи, моей страны»
Основная цель данной работы состояла в побуждении студентов к изучению истории своей семьи в трагический период жизни нашей страны – Великой Отечественной войны. На Руси как древней, так и современной...
![](/sites/default/files/pictures/2013/12/24/picture-368814-1387849693.png)
Проект "Завтрак для всей семьи"
Подготовил и выполнил ученик 6 класса Быков КириллУчитель: Воротнева Н.А. I....
![](/sites/default/files/pictures/2013/12/24/picture-368814-1387849693.png)
Проект "Завтрак для всей семьи"
Подготовил и выполнил ученик 6 класса Быков КириллУчитель: Воротнева Н.А. I....
![](/sites/default/files/pictures/2013/12/24/picture-368814-1387849693.png)
Завтрак для всей семьи- проект обучающегося 6 класса Иванова В.
Оглавление1.Проблемная ситуация.2. Цель проекта.3.Задачи проекта4.Исследование.5.Выбор лучшего варианта завтрака.6. Расчет расхода продуктов. I....
![](/sites/default/files/pictures/2020/10/20/picture-1280306-1603171542.jpg)
Проект по технологии "Завтрак для всей семьи" 5 класс
Проект по технологии "Завтрак для всей семьи" 5 класс...
![](/sites/default/files/pictures/2021/11/12/picture-1363107-1636735416.jpg)
Творческий проект "Воскресный завтрак для моей семьи"
Творческий проект "Воскресный завтрак для моей семьи"...