Рабочая программа по технологии для 8 класса
рабочая программа по технологии (8 класс) на тему

Рассмотрено

Руководитель МО

учителей ФЗК

и эстетического цикла

Аманова Н.В.

_______________

Протокол № ___

от «____»__________2013 г.

Согласовано

Заместитель директора по УВР МБОУ «СОШ  №3»

г. Мензелинска РТ

Валиуллина С.А.

_____________________

«____»______________ 2013 г.

Утверждаю

Директор МБОУ «СОШ №3»

г. Мензелинска РТ

Ахметшин Т.Ф.

_______________________

Приказ №___ ____от

«_____»____________ 2013 г.

Рассмотрено на заседании педагогического совета

протокол №_____ от

«___»____________ 2013 г.

№

п\п

Тема урока

Тип урока

Элементы содержания урока

Планируемый

результаты освоения материала

(предметные)

Вид контроля, измерители

Кол-во часов

Домашнее задание

Дата проведения

план

факт

КУЛИНАРИЯ

4

1

Физиология питания.

Комбинированный

Первичный инструктаж на рабочем месте. Введение в курс 8 класса. Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Понятие о пищевых инфекциях.  Заболевания передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Знать правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте

Иметь представление

о разделах технологии, предназначенных для изучения в 8 классе

Знать:

- о полезных и вредных микроорганизмах, их влиянии на жизнь человека;

- источниках и путях заражении

Иметь представление:

- о средствах профилактики инфекций и отравлений;

- первой помощи при  них

Опрос

1

Выучить и повторить Инструктаж по ТБ

06.09.13.

2

Блюда из птицы

Комбинированный

Виды домашней птицы и их кулинарное использование. Определение качества птицы и ее первичная обработка. Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления  и способы определения готовности кулинарных блюд. Оформление готовых блюд при подаче к столу.

Знать:

– признаки качественной птицы;

– правила ее первичной обработки.

Иметь представление

о видах домашней птицы

Знать:

– виды тепловой обработки, применяемые для приготовления блюд из птицы;

– способы определения готовности блюд

Опрос Индивид. работа по карточкам

1

Написать рецепт блюда

13.09.13.

3

Сервировка праздничного стола.

Комбинированный

Практическая работа №1 «Составление меню, расчет количества и стоимости продуктов»

Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами, требования к качеству и оформлению готовых блюд и сервировке стола

Правила поведения
за столом и приема гостей. Как дарить и принимать подарки и цветы. Время и продолжительность визита

Иметь представление:

– о правилах подачи блюд, пользования столовыми приборами, сервировки стола;

– требованиях к качеству
и оформлению блюд

Знать правила поведения за столом и приема гостей

Опрос

1

Подготовить эскиз сервировки праздничного стола

20.09.13.

4

Заготовка продуктов – маринование.

Урок объяснения

Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервации. Время стерилизации. Условия и сроки хранения компотов.

Знать:

– способы консервирования

– их преимущества и недостатки;

Знать:

– условия сохранения витаминов;

– сроки и условия хранения заготовок

Опрос

Тест

1

Запись рецептов консервирования

27.09.13.

СОЗДАНИЕ  ИЗДЕЛИЙ  ИЗ  ТЕКСТИЛЬНЫХ   И  ПОДЕЛОЧНЫХ  МАТЕРИАЛОВ

Рукоделие.  Вязание спицами

6

5

Вязание на спицах
и мода. Материалы
и инструменты

Урок объяснения с практическим закреплением Практическая работа №2 «Подбор спиц».

Краткие сведения из истории вязания.

 Ассортимент изделий, выполняемых в технике вязания на спицах. Материалы и инструменты. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных, льняных и шелковых нитей Организация рабочего места. Техника безопасности.

Знать:

– ассортимент вязаных изделий;

– материалы и инструменты и правила их подготовки к работе

Опрос

1

Подготовить дополнительный материал

04.10.13.

6

Подбор спиц в зависимости от толщины
нити. Набор петель
для вязания спицами

Практическая работа №3 «Изучение условных обозначений петель».

Правила подбора спиц в зависимости от толщины и качества пряжи. Техника набора петель. Начало вязания на 2 и 5 спицах Условные обозначения на схемах вязания спицами

Знать и уметь использовать правила подбора спиц по толщине.

Владеть техникой набора петель и особенностей вязания на 2 и 5 спицах

Контроль за действиями

1

Выполнять тренировочные упражнения

11.10.13.

7

Лицевые и изнаночные петли

Практическая работа №4 «Выполнение простых петель различными способами»

Техника выполнения лицевых и изнаночных петель различными способами.

Знать и уметь использовать технику выполнения петель различными способами; читать схемы

Контроль качества

1

Выполнить образцы

18.10.13.

8

Убавление, прибавление и закрытие петель

Комбинированный

Практическая работа№5 «Убавление и прибавление петель»

Техника убавления, прибавления и закрытия петель при вязании на спицах

Знать и уметь использовать способы убавления, прибавления и закрытия петель

Контроль качества

1

Практиковаться закрывать петли

25.10.13

9

10

Выполнение образцов и изделий в технике вязания на спицах

Вязание на спицах

Практическая работа №6 «Вязание на спицах выбранного изделия»

Закрепление полученных навыков. Выбор изделия. Подбор необходимых инструментов и материалов. Расчет количества петель. Работа над изделием.

Вязание по схеме

Иметь представление 

о вязании нитками разных цветов и толщины.

Уметь вязать по схеме

Контроль качества

2

Работать над изделием

08.11.13

15.11.13.

ТЕХНОЛОГИЯ  ВЕДЕНИЯ  ДОМА

6

Ремонт помещений

2

11

Ремонт помещение

Определение гармоничного сочетания обоев

Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений. Инструменты и материалы. Подготовка поверхности стен помещений под окраску или оклейку. Технология нанесения красок, обоев. Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в домах. Правила их эксплуатации.

Знать способы ремонта
и отделки помещений, инструменты и материалы для их выполнения

Уметь подбирать строительно-отделочный материал по каталогам

Опрос

1

Принести журналы, каталоги

22.11.13

12

Соблюдение правил ТБ и гигиены при ремонтно-отделочных работах

Комбинированный

Правила ТБ ремонтно-отделочных работ. Средства защиты и гигиены. Экологическая безопасность материалов и технологий. Профессии, связанные с ремонтно-отделочными работами

Знать правила ТБ этих работ, средства защиты
и гигиены при этом

Знать профессии, связанные с ремонтно-отделочными работами

Уметь выполнять эскизы интерьера в соответствии
с требованиями к жилому помещению

Проверка эскизов

1

Подготовить доклад о людях данных профессий

29.11.13.

Домашняя экономика

4

13

Потребности семьи

Объяснение нового материала

Экономическая функция семьи. Понятия о ресурсах, потребностях семьи. Анализ необходимых покупок. Правила покупки товаров. Информация о товаре. Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи.

Знать потребности семьи и их виды

Уметь определять страну-изготовителя по штриховому коду 

Иметь представление 

о качестве товаров и услуг, их влиянии на спрос и цены.

.

Опрос

1

стр.4-13

Составить потребительский портрета товара

06.12.13.

14

Бюджет семьи

Комбинированный

Практическая работа №7 «Расчет минимальной стоимости потребительской корзины»

 Бюджет семьи и его составляющие (доходы и расходы). Виды доходов и расходов. Планирование бюджета семьи. Цены на рынке товаров и услуг Анализ потребительских качеств товаров и услуг, их влияние на цену и спрос. Права потребителя. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины. Способы совершения покупок

Уметь рационально рассчитывать бюджет семьи.

Иметь представление 

о доходах и расходах семьи, ценах на товары и услуги

Уметь рассчитать стоимость минимальной потребительской корзины

Контроль за выполнением

1

стр.14-23

Закончить расчет потребительской корзины

13.12.13.

15

Предпринимательство в семье

Комбинированный

Практическая работа №8 «Бизнес-план для частного семейного  бизнеса»

Виды бизнеса и его классификация. Капитал и прибыль. Связь семейного хозяйства с государством

Потребности населения и рынка в товарах и услугах

Иметь представление 

о видах бизнеса, капитале
и прибыли, связях семейного бизнеса с государством

Уметь анализировать потребности рынка и свои возможности

Опрос

1

стр.24-27

Оценить возможност предпринимательской деятельност для пополнения семейного бюджета

20.12.13.

16

Экономика приусадебного участка

Комбинированный

Практическая работа №9 «Расчет стоимости продукции огородного участка»

Основные принципы экономии продуктов питания. Значение рационального и сбалансированного питания для здоровья человека. Значение экономии и бережливости для семьи. Резервы экономии в семье.

Уметь

- выполнять расчеты стоимости продукции садового участка, рассчитывать прибыль

- рассчитывать площадь для выращивания культур

Опрос

Контроль за выполнением

Тест

1

стр.27-31

Нарисовать   план садового участка

27.12.13

ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

4

Электротехнические устройства

4

17

Электротехнический ток и его использование

Комбинированный

Средства защиты
и правила ТБ при электротехнических работах. Пути экономии электроэнергии

Принципы работы
и использование типовых средств защиты
и правила ТБ при электротехнических работах. Пути экономии электроэнергии. Виды источников и потребителей электрической энергии. Сборка моделей электроосветительных приборов.

Знать принципы работы

и использования средств защиты и правила ТБ
при электротехнических работах.

Уметь экономить электроэнергию

Опрос

Работа по карточкам

1

стр.79-86

Выучить ТБ

17.01.14.

18

Электроосветительные приборы

Комбинированный

Лампы накаливания. Люминесцентное и неоновое освещение. Светодиодные источники света. Современные виды осветительных приборов.

Знать  кто изобрел лампу накаливания, отличие лампы накаливания от дуговой лампы. КПД и средний срок службы лампы. Причины разрыва спирали. Использование неоновых ламп.

Ответы на вопросы

1

стр.119-126

Знать устройство лампы накаливания

24.01.14.

19

Бытовые электронагревательные приборы

Комбинированный

Виды и их применения.  Правила безопасной работы с электронагревательными приборами. Электронагревательные элементы открытого типа, закрытого типа. Трубчатые электронагревательные элементы, биметаллический терморегулятор.

Знать ТБ при работе с электронагревательными приборами. Виды и их применения. Типы нагревательных элементов

Уметь пользоваться электроприборами

Опрос

1

стр.127-137

Ответить на вопросы стр. 138

31.01.14.

20

Профессии, связанные с электричеством

Комбинированный

Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнического и электронного оборудования. Применение условных графических обозначений элементов электрических цепей для чтения и составления электрических схем.

Знать профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электрооборудования

Реферат

1

Написать реферат

07.02.14.

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

4

Сфера производства и разделение труда

2

21

Разделение труда
в современном
производстве

Комбинированный

Сферы и отрасли современного производства. Основные структурные подразделения производственных предприятий. Разделение труда. Приоритетные направления развития техники и технологии в легкой промышленности. Их влияние на виды и содержание труда

Иметь представление 

о структуре современного производства

о направлениях развития техники и технологии

Опрос

1

Выучить материал

14.02.14

22

Профессиональное деление работников предприятия

Комбинированный

Понятие о профессии, специальности, квалификации работника. Факторы, влияющие
на уровень оплаты труда

Профессиональное деление работников предприятия

Иметь представление 

о значении понятий профессия, специальность, квалификация и факторах, влияющих на зарплату

Уметь анализировать профессии

Тест

1

Составить список профессий

21.02.14

Пути получения профессионального образования

2

23

Роль профессии в жизни человека

Комбинированный

Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы производства и сервиса. Региональный рынок труда и его конъюнктура

Иметь представление 

о роли профессии в жизни человека, видах массовых профессий сферы производства и сервиса, региональном рынке труда и его конъюнктуре

Опрос

1

Заполнить анкету

28.02.14.

24

Источники получения информации о профессиях и путях профессионального образования

Комбинированный

Профессиональные качества личности и их диагностика

Источники получения информации о профессиях и путях профессионального образования. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности

Иметь представление 

о профессиональных качествах личности и их диагностике

Знать об источниках получения информации, профессиях, путях профобразования и возможностях построения карьеры

Тест

1

Подготовить дополнительный материал

 07.03.14

ТВОРЧЕСКИЕ  ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ

8

25

Выбор темы проекта. Цель и задачи.

Комбинированный

Организационно-подготовительный этап (выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов)

Знать: последовательность выполнения работы

Уметь: применять изученное на практике

– выбирать посильную
и необходимую работу;

– аргументировано защищать свой выбор;

– делать эскизы и подбирать материалы для выполнения изделия

Контроль выполнен

1

стр.151-155 Поставить цели и задачи

14.03.14

26

Выбор оборудования, инструментов и приспособлений

Комбинированный

Организация рабочего места. Оборудование
и приспособления для различных видов работ.

Уметь:

– пользоваться необходимой литературой;

– подбирать все необходимое для выполнения идеи

Контроль выполнен

1

Подготовить инструменты и материалы

21.03.14.

27

Составление технологической последовательности выполнения проекта

Комбинированный

Требования к инструкционно-технологической карте. Составление последовательности выполнения. Поиск сведений в литературе

Знать: последовательность выполнения работы

Уметь: применять изученное на практике, применять собственные идеи

Контроль выполнен

1

Составить технологическую карту

04.04.14

28

Конструирование, моделирование

Комбинированный

Конструирование базовой модели, моделирование.

Уметь:

– конструировать и моделировать;

– выполнять намеченные работы

Контроль выполнен

1

Продолжить работу над выполнением проекта

11.04.14

29

Изготовление изделия

Комбинированный

Изготовление выбранного изделия.

Знать: последовательность выполнения работы

Уметь: применять изученное на практике, применять собственные идеи

Контроль выполнен

1

Продолжить работу

18.04.14.

30

Экономический расчет

Комбинированный

Содержание экономической главы пояснительной записки, требования к оформлению, план работы над экономической главой. Расчет материальных и энергетических затрат.

Уметь выполнять расчеты, находить себестоимость работы

Контроль выполнен

1

Выполнить расчет

25.04.14.

31

Рекламный проспект. Оформление проекта

Комбинированный

Содержание заключительного этапа проекта, консультации по проектам, оценка готового проекта. Отделка готового изделия. Рекламный проспект. Оформление проекта. Подготовка проекта к защите

Критерии оценки работы

Знать: последовательность выполнения работы

Уметь: применять изученное на практике, применять собственные идеи

- оформлять проектную работу в соответствии с предъявляемыми требованиями

Контроль выполнен

1

Разработать рекламу Оформить проект

Подготовиться к защите

02.05.14.

32

Защита проекта

Комбинированный

Защита творческого проекта. Оценка проекта одноклассниками

Уметь оценивать выполненную работу и защищать ее

Защита проекта

1

Оценить свою работу

16.05.14.

Черчение и графика

3

33

Техника выполнения чертежей и правила их оформления.

Объяснение нового материала

Краткая история графического общения человека. Значение графической подготовки в современной жизни и профессиональной деятельности человека. Области применения графики и ее виды. Знакомство с единой системой конструкторской документации (ЕСКД ГОСТ). Знакомство с видами графической документации. Основные виды графических изображений. Виды чертежных инструментов, материалов и принадлежностей. Правила оформления чертежей. Форматы, масштабы, шрифты, виды линий.

Знать: 

- историю графического общения

- виды графического изображения, графической документации

- систему конструкторской документации

Уметь:

- организовать рабочее место чертежника

- подготовить чертёжные инструменты

- выполнить чертеж

- оформить чертеж

- выполнять основные линии чертежа

Опрос

1

23.05.14

34

Чтение и выполнение чертежей, эскизов и схем.

Объяснение нового материала

Чертежи геометрических тел. Метод проецирования. Выполнение чертежей плоских и объемных деталей. Выполнение технического рисунка по чертежу. Выполнение эскиза детали с натуры. Применение компьютерных технологий выполнения графических работ.

Знать: 

- чертежные инструменты, материалы и принадлежности

- правила оформления чертежа

Уметь:

- выполнять чертежи и эскизы плоских и объемных фигур

Контроль за действиями

1

25.05.14.

35

Геометрические построения

Объяснение нового материала

Построение параллельных и перпендикулярных прямых. Деление отрезка и окружности на равные части. Построение и деление углов. Построение овала. Сопряжения. Профессии, связанные с выполнением чертежных и графических работ.

Знать: Графические способы решения геометрических задач на плоскости.

Уметь:

- вычерчивать чертежи деталей с необходимыми сечениями и разрезами

1

30.05.14

ИТОГО

35