ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

КОМИТЕТ ПО СОЦИАЛЬНОЙ ПОЛИТИКЕ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

__________________________________________________________________

Санкт-Петербургское государственное

специальное реабилитационное образовательное учреждение

среднего профессионального образования – техникум для инвалидов

«Профессионально-реабилитационный центр»

«Утверждаю»

Директор  ПРЦ

_____________    Г.Г. иванов

«___»____________20__ г.

Рабочая ПРОГРАММа производственной практики

ПМ.01

«пошив швейных изделий по индивидуальным заказам»

ПМ.02

«дефектация швейных изделий»

ПМ.03

«Ремонт и обновление швейных изделий»

для подготовки квалифицированных рабочих

по профессии НПО 262019.03 «Портной»

Рассмотрена и одобрена на заседании

методической комиссии ПРЦ

руководитель ОМО

_____________ Т.В. Шаталова

«___»____________20__ г.

Санкт-Петербург

2011 г.

Программа производственной практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по  профессии начального  профессионального образования 262019.03 «Портной», утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации №479 от 11 мая 2010 г.

Организация – разработчик:

Санкт-Петербургское государственное бюджетное специальное реабилитационное образовательное учреждение среднего профессионального образования – техникум для инвалидов «Профессионально-реабилитационный центр».

Разработчики:

Назаренко И.Ю. - преподаватель специальных дисциплин СПб ГБОУ «Профессионально-реабил центр»

Рекомендована на заседании методической комиссии отделения по подготовке промышленных специальностей ПРЦ

Председатель МК______________Е.Ю.Андреева

Содержание

1. Паспорт программы производственной практики
2. Результаты освоения программы производственной практики
3. Структура и содержание программы производственной практики
4. Условия реализации программы производственной практики
5. Контроль и оценка результатов освоения программы производственной практики

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ

ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

1.1.Область применения программы.

        Программа производственной практики является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии  262019.03 Портной.

В части освоения основных видов профессиональной деятельности (ВПД):

ПМ.01. «Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам»;

ПМ.02. «Дефекация швейных     изделий»;

ПМ.03. «Ремонт и обновление швейных изделий»;

и соответствующих им профессиональных компетенций (ПК):

ПМ. О1. Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам.

ПП.01.01. Производственная практика:

1.1. Проверять наличие деталей кроя в соответствии с эскизом.

1.2. Определять свойства и качество материалов для изделий различных ассортиментных групп.

1.3. Обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно-тепловой обработки узлов и изделий.

1.4. Выполнять поэтапную обработку швейных изделий различного ассортимента на машинах или вручную с разделением труда и индивидуально.

1.5. Формировать объемную форму полуфабриката изделия с использованием оборудования для влажно-тепловой обработки.

1.6. Соблюдать правила безопасности труда.

1.7. Пользоваться технической, технологической и нормативной документацией.

ПМ.02.Дефектация швейных изделий.

ПП.02.02. Производственная практика:

2.1. Выполнять поузловой контроль качества швейного изделия;

2.2. Определять причины возникновения дефектов при изготовлении изделий;

2.3. Устранять дефекты швейной обработки.

ПМ.03. Ремонт и обновление швейных изделий.

ПП.03.03. Производственная практика:

3.1. Выявлять область и вид ремонта.

3.2. Подбирать материалы для ремонта.

3.3. Выполнять технологические операции по ремонту швейных изделий на оборудовании и вручную (мелкий и средний).

3.4. Соблюдать правила безопасности труда.

Рабочая программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании  для подготовки и переподготовки по профессии «Портной» при условии наличия среднего (полного) общего образования, основного общего образования. Опыт работы не требуется.

1.2.Цели и задачи программы производственной практики.

Требования к результатам освоения программы производственной практики.

С целью овладения указанными видами профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения программы производственной практики должен:

Иметь практический опыт:

1. изготовления швейных изделий;
2. работы с эскизами;                  
3. распознавание составных частей деталей одежды и их конструкций;
4. определение свойств применяемых материалов;
5. работы на швейном оборудовании;
6. поиска оптимальных способов обработки швейных изделий различных ассортиментных групп;
7. выполнение влажно-тепловых работ;
8. проверки качества узлов и готовых швейных изделий;
9. анализа правильности выполняемых работ по изготовлению узлов швейных изделий;
10. устранения дефектов;
11. определения вида ремонта;          
12. подбора материалов и фурнитуры;    
13. выбора способа ремонта.

Уметь:

1. сопоставлять наличие деталей кроя с эскизом;    
2. определять правильность выкраивания деталей кроя;
3. определять волокнистый состав ткани и распознавать текстильные  пороки;
4. давать характеристику тканям по технологическим, гигиеническим, механическим свойствам;
5. заправлять, налаживать, проводить мелкий ремонт швейного оборудования;
6. пользоваться оборудованием для влажно-тепловых работ;
7. соблюдать требования безопасного труда на рабочих местах;
8. соблюдать правила пожарной безопасности;
9. работать на современном оборудовании с применением средств малой механизации;
10. правильно выбирать технологическую последовательность обработки изделия;
11. применять современные методы обработки изделий;
12. правильно выполнять операции влажно-тепловой обработки, в соответствии с требованиями;
13. распознавать дефекты и выявлять причины их возникновения;
14. подготавливать изделия к ремонту;
15. подбирать материалы;
16. подбирать фурнитуру по назначению;
17. перекраивать детали, уменьшать и удлинять изделия;
18. выполнять художественную штопку, штуковку, установку заплат.

Знать:

1. форму деталей кроя;                
2. названия деталей кроя;
3. определение долевой и уточной нити;
4. волокнистый состав, свойства и качество текстильных материалов;     
5. технологические свойства;
6. современные материалы и фурнитуру;  
7. заправку универсального и специального швейного оборудования;
8. причины возникновения неполадок и их устранение;
9. регулировку натяжения верхней и нижней нитей;
10. оборудование для влажно-тепловых работ и уход за ним;
11. правила безопасного труда при различных видах работ;
12. правила пожарной безопасности;
13. современное (новейшее) оборудование;
14. технологический процесс изготовления изделий;
15. виды технологической обработки изделий;
16. ВТО деталей одежды различных ассортиментных групп;
17. современные технологии обработки швейных изделий;
18. технологические требования к выполнению операций ВТО;
19. действующие стандарты и технические условия на швейные изделия;
20. формы и методы контроля качества продукции;
21. перечень возможных дефектов ( технологические, конструктивные, текстильные);
22. причины возникновения дефектов;
23. способы устранения дефектов;
24. методы обновления одежды;
25. декоративные решения в одежде;
26. использование вспомогательных материалов;
27. машинный, клеевой, ручной способ установки заплат;
28. методы выполнения художественной штопки и штуковки.

1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы производственной практики :

Всего 144 часов, в том числе:

ПП.01.01. - 72 часов

ПП.02.02. - 36 часов

ПП.03.03. - 36 часов

2.РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

        Результатом освоения программы производственной практики является овладение обучающимися видами профессиональной деятельности:

1.Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам;

2.Дефектация швейных изделий;

3.Ремонт и обновление швейных изделий;

в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

3.СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

3.1.Тематический план программы производственной практики

3.2 Содержание обучения по производственной практике

4.УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ (ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ)

4.1.Требования к минимальному материально-техническому обеспечению.

        Реализация программы производственной практики  предполагает наличие рабочих мест на предприятиях города (в ателье по пошиву и ремонту одежды).

        Оборудование рабочего места портного на производстве:

- рабочие места (стол и стул);

- универсальные швейные машины;

- специальные швейные машины;

- утюги;

- гладильные столы;

- резиновые коврики;

- манекены;

- ножницы;

- иглы для ручных работ;

- иглы для швейных машин;

- портновские булавки;

- нитки;

- портновский мел;

- лекала;

- сантиметровая лента;

- линейки;

- промежуточная аттестация по окончании семестра;

- эскизы изготовляемых изделий;

4.2 Информационное обеспечение обучения.

        Перечень рекомендуемых учебных изданий, дополнительной литературы.

Основные источники:

Практикум по производственному обучению профессии «Портной»: Учебное пособие для нач. проф. образования/ Т.В.Могузова и др.-М.: Издательский центр «Академия», 2004.-112 с.

Производственное обучение портных по пошиву легкого платья: учеб. пособие для нач. проф. образования/ Г.А. Иконникова.- М.: «Академия», 2006.- 96 с.: ил., табл.-510 экз

Швея, портной легкого женского платья. Комплект инструкционно-технологических карт по производственному обучению/ Бровина Е.В. и др.- Ростов н/Д: «Феникс», 2001.- 416.

Конструирование мужской и женской одежды: Учеб.для нач. проф. образования/ Б.С.Сакулин и др. – М: ИРПО; Изд. Центр «Академия», 1999.- 304 с.

«Конструирование мужской верхней одежды по индивидуальным заказам»:Учеб.пособие для студ.сред.проф.учеб.заведений

/И.Я.Гришпан.- М.:Изд.центр «Академия»,2005г.-368 с.

Пошив изделий по индивидуальным заказам:учеб.для нач.проф.образования/М.А.Силаева.-3-е изд.,стер.- М.:Изд.центр «Академия»,2006.- 528с.

Материаловедение швейного производства:Учеб.пособие для студ.учреждений сред.проф.образования.-М.:Изд.центр «Академия»:Мастерство:Высшая школа,2000.-240с.

Технология женской и детской легкой одежды:Учеб.-М.:Высшая школа;Изд.центр «Академия»,1999.-416с.

4.3 Общие требования к организации образовательного процесса производственной практики  

Производственная практика проводится после изучения теоретической части МДК и учебной практики соответствующих направлений, пропорционально количеству часов на каждый модуль. Производственная практика проводится в конце второго семестра на предприятиях города.

Производственная практика заканчивается квалификационным экзаменом, который проводится по трем модулям и отчетом о прохождении производственной практики. Учащиеся в составе рабочих бригад или самостоятельно выполняют квалификационную работу (швейное изделие в натуральную величину в сопровождении с пояснительной запиской), по результатам которых получают квалификационный разряд. Самостоятельно пишут отчет, в котором отражают успехи, проблемы, возникающие во время прохождения практики, рассказывают о своих впечатлениях, о новом опыте, приобретенном на производстве.

4.4 Кадровое обеспечение производственной практики.

Требования к квалификации педагогических кадров (преподавателя, мастера), осуществляющих руководство учебной практикой: наличие среднего  или высшего профессионального образования, соответствующего профилю модуля. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоение профессионального цикла, эти преподаватели и мастера производственного обучения должны проходить стажировку в профильных организациях не реже одного раза в 3 года.

5.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ