«Сервировка праздничного обеденного стола».
план-конспект урока (технология, 7 класс) на тему
Тема: «Сервировка праздничного обеденного стола. Блюда праздничного стола».
Цель урока: научить учащихся сервировать праздничный стол, стол – фуршет.
Задачи:
образовательная: ознакомить учащихся с видами праздничного стола, дать понятие стол – фуршет, показать сервировку стола шведского стола, стола – фуршета; напомнить о правилах поведения за столом; обеспечить усвоение материала по теме;
развивающая: прививать умения и навыки; научить учащихся анализировать и определять особенности выполнения данной технологии;
- воспитательная: формировать дисциплинированность в работе;
формировать у учащихся любви к труду, чувства взаимопомощи; воспитывать эстетический вкус;
Тип урока: комбинированный.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 211.83 КБ |
Предварительный просмотр:
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2012/03/14/picture-67368.jpg)
Конспект интегрированного с воспитателем занятия для обучающихся 5 класса по социально-бытовой ориентировке «Сервировка чайного стола»
Основная цель совместной работы учителя и воспитателя по социально-бытовой подготовке учащихся специальной (коррекционной) школы – помочь детям приобрести жизненный опыт, занимаясь разнообразным...
Сервировка праздничного стола
Конспект урока по трудовому профессиональному обучению профилю «Праздничная сервировка стола» в 6 классе.Тема: Сервировка праздничного стола....
Дубровина Р.Ж. Урок СБО в 9 классе "Сервировка праздничного стола"
Уважаемые коллеги! Предлагаю Вашему вниманию конспект и презентацию открытого урока СБО в 9 классе на тему: "Сервировка праздничного стола". Образовательный ресурс призван решить проблему практической...
Дубровина Р.Ж. Урок СБО в 9 классе "Сервировка праздничного стола", презентация
Дубровина Р.Ж. Урок СБО в 9 классе "Сервировка праздничного стола", презентация...
![](/sites/default/files/pictures/2013/01/25/picture-188400-1359134237.jpg)
Сервировка праздничного стола
Урок входит в раздел "Кулинария". Разработан для обучающихся 6 класса. Дети знакомятся с основами кулинарии и правилами сервировки стола. Этот урок поможет учителю более интересно объяснить новы...
![](/sites/default/files/pictures/2015/03/01/picture-602266-1425231182.jpg)
Презентация "Сервировка праздничного стола" (9 класс)
В презентации даётся историческая справка, рассказывается о современном дизайне в оформлении праздничного стола, о праздничном меню и многое другое....