Конспект урока по теме "Масленица"
методическая разработка (7 класс) на тему

МКОУ   Семёно-Александровская  СОШ

Внеклассное мероприятие

«Масленица»

                                       Подготовила и провела

                                                                     учитель русского языка и литературы

                            Максимова А.И.

с.Семёно-Александровка

2014 год

Цель:
- Вызвать осознанное отношение к празднику – масленица; выявить связь с жизнью.


Задачи:
- Знакомство с историей возникновения праздника – масленица;
- Погружение детей в атмосферу праздничных гуляний с помощью различных видов искусства:
  - музыки (П.И.Чайковский «Времена года. Февраль)
  - поэзии (А.Сокерин «Февраль»)
  - живописи (Б. Кустодиев «Масленица»)
- Развивать эстетическое чувство на примере художественных произведений искусства; развивать творческие способности, воображение, память.
- Воспитывать уважение к традициям своего народа.

Оборудование:презентация, репродукция картины Б.Кустодиева
«Масленица», произведение П.И. Чайковского «Времена
года. Февраль», А. Сокерин, сборник стихов.

Ход урока:

Звучит музыка.  (слайд 1)
Я рада всех видеть на этом уроке в этот  последний  зимний день.

Вот и подошла зима  к концу, но она нам подарила различные праздники. Назовите их?
(Новый год, Рождество, Святки, Старый Новый год, Крещение Руси, Татьянин день, День святого Валентина, 23 февраля – День защитников Отечества, масленица).
- Посмотрите, сколько праздников!
Как видите, праздников было достаточно, каждый из них имел свой смысл, свою традицию  проведения.
Сегодня мы будем говорить об  очень весёлом и большом празднике и узнаем, какое значение он имеет в жизни человека.
А о каком празднике сегодня пойдет речь, я думаю, вы все уже знаете. О нем же  написал стихотворение тобольский  поэт А. Сокерин «Февраль».

Февраль. Свирепо свищут вьюги,
Сугробы снежные растут,
Но очень скоро, ветры с юга
Весну на крыльях принесут.

Он переменчивым бывает,
Он – ветродуй и зимобор,
Ветрами зиму выдувает
И с ней ведет упрямо спор.

Он бокогрей. С утра морозит,
А в полдень пригревает бок,
Февраль весну уже ворожит,
Февраль – зимы последний срок.

У крыш, хрустальной бахромою,
Сосульки длинные висят,
Прощаясь с матушкой – зимою,
Синички радостно свистят.

И воробьи повеселели,
Уже чирикают смелей,
А на пригорке, возле ели,
Снег зимний стаял до корней.

И оживились в стаях галки,
Уже недолго до весны,
В домах проворные хозяйки,
Пекут на масленку блины.

  Масленица- древний славянский праздник, который пришёл из языческой культуры. До 16 века этот праздник называли «Комоедица», что означает многодневный праздник торжественной «встречи Весны», которым отмечался переход к весенним земледельческим работам после дня весеннего равноденствия (20или 21 марта), когда день начинал становиться длиннее ночи, когда пробуждается природа и Ярило-солнце растапливает снега. В этот день почитали славянского Медвежьего бога, которого называли Ком и приносили ему блины (отсюда и выражение «первый блин комам , т. е. медведям. А в 16 веке Масленица была принята Церковью взамен древней славянской Комоедицы и православный праздник стал называться сырной или мясопустной неделей.

(слайд 2)

Известно множество описаний Масленицы в художественной литературе и в других источниках. Например, в «Большом иллюстрированном толковом словаре русского языка» В.И.Даля дается такое толкование:

МАСЛЕНА, Масленица, Масленая ж. – Масленая неделя, Сырная, неделя до Великого поста; её чествуют: весёлою, широкою, разгульною, честною; пекут блины; катанье с гор и на лошадях и потехи разного рода.

А в «Полной энциклопедии быта русского народа», составленной Иваном Панкеевым, подробно говорится о том, как произошел этот праздник, как он праздновался в Москве и Петербурге (привести примеры), даже дается много рецептов блинов и других вкусных блюд.

(слайд 3)

Не могли обойти стороной этот удивительный праздник и русские писатели. Иван Сергеевич Шмелев один из них. Он написал удивительное произведение «Лето Господне», в котором описывает, как проходит Масленица в русских семьях.

( Караневских П. читает отрывок).

Стихия масленичных гуляний оказалась очень близка великим музыкантам: и Чайковскому, и Римскому-Корсакову, и  А. Н. Серову (опера «Вражья сила»).

( слайд 4-5)

Масленице были посвящены и полотна великих живописцев, среди которых особое место занимает творчество Кустодиева .

«Масленица» 1916 года – радостное, феерическое, великолепное зрелище. Пейзаж, взятый широко, панорамно, вводит в мир волшебства зимнего предзакатного часа, когда небо расцвечено розовым, зеленым, желтым, когда пушистый мягкий снег вбирает в себя отблески радужного неба. На этом фоне развертывается масленичное гулянье. Проносятся лошади с бубенцами на расписных дугах, запряженные нарядными санками. Радостно балагурят седоки под яркими полостями. В глубине – карусель, балаганы и веселое бурление толпы вокруг. В картине пять церквей (среди них и Введенская, купол которой был виден из окна мастерской художника). Их очертания, цвет куполов и колоколен играют большую роль в цветовом и композиционном строе пейзажа. Деревья в глубине картины слева – высокие, стройные, опушенные снегом; их тихая нежность контрастирует с буйством мальчишек, то несущихся на санях, то дерущихся на горе. Деревья справа решены в локальном цвете. Их энергичные силуэты – блистательная композиционная находка художника.
В 1916 году был выполнен эскиз для картины «Масленица», подписанный и датированный художником. Это в известной мере характеризует серьезность отношения Кустодиева к нему.

В этом году масленичная неделя началась 24 февраля, а закончится  2 марта.
Каждый день масленицы имел своё название и значение:
1 день (понедельник, 24.02.2014 г.) - Встреча масленицы.

(Выходят по одному все дни недели и рассказывают о себе)

.Понедельник:

 Меня зовут «Встреча». Я встречаю Масленицу, отправляю всех кататься на ледяных горках, чьи санки дальше катятся — тому в этом году богатым быть. А кто на качелях катается — тех толкаю, чтобы выше взлетали — добро себе наживали. А кто при этом веселее и громче всех смеется — тому счастливым быть.

А сейчас давайте поиграем в мою любимую игру.

Игра «Снежки против Зимы».

Для проведения этой игры требуется мишень — небольшой фанерный щит, на котором нарисована кукла — Зима. В этом же щите сделано отверстие диаметром вдвое больше диаметра шариков. Для игры необходимы также пять маленьких резиновых либо теннисных мячей или небольших мешочков с песком (снежки). Щиток прибивают к стойкам. Задача играющих: с 4—5 шагов попасть мячом в отверстие.

Победителем считается тот, кто с пяти попыток сделает больше попаданий.

Понедельник: Молодцы, хорошо поиграли, а мне пора уходить, на пороге Вторник.

Вторник: А меня зовут «Заигрыш», я всех зову поучаствовать в веселых играх, а за потеху и веселье угощаю вкусными блинами.

Вторник: А теперь давайте в мою игру играть, меня и Зимушку забавлять, да Весну подзывать.

Игра «Не споткнись».

На одной линии размещают 5—6 булав с интервалом 0,5—0,7 м. Участник должен запомнить расположение булав, повернуться кругом и двигаться спиной вперед. Задача — обойти и не задеть булавы.

Вторник: Порадовали вы меня своими играми, но мне пора отправляться. Вот уже Среда идет.

Вторник уходит, выходит Среда.

Среда: А я — «Лакомка». Я люблю вкусно поесть, поэтому прошу всех накрыть столы, да побогаче.  А без блинов и обед — не обед. А сейчас давайте угощаться блинами. Приглашаю всех к столу.

Среда: А я раскрою вам секрет приготовления настоящих русских блинов. Блины надо есть горячими,  когда они еще пышут жаром.

Готовятся блины из дрожжевого теста. Сначала замешивают опару. Для этого дрожжи разводят в теплой воде, затем, когда они немного поднимутся, постепенно добавляют половину всей порции муки, которая требуется по рецепту для приготовления блинов. Кастрюлю с опарой ставят в теплое место, накрывают полотенцем, чтобы тесто могло «дышать». Обязательно следите за тем, чтобы опара не убежала, а то не из чего будет печь блины! Если опара быстро подходит, размешайте ее ложкой и поставьте в более прохладное место. Опара должна увеличиться в объеме в 2—3 раза. Потом в нее можно добавить оставшуюся муку, соль и другие ингредиенты и опять дать подойти в теплом месте. Только после того как тесто поднимется во второй раз, оно готово — доставайте сковородку!

Для приготовления истинно масленичных блинов используют чугунную сковородку. По размеру блины должны быть не больше чайного блюдца. Чтобы блины не прилипали к сковородке, ее нужно вымыть, высушить на огне, насыпать в нее соли и хорошенько прокалить, после чего вытереть сухим чистым полотенцем (не споласкивая).

Затем раскаленную сковороду смазывают кусочком несоленого сала, выливают тесто — и вот уже на ваших глазах блинчик превращается в красное солнышко. Когда блин сверху покроется дырочками, а снизу зарумянится, его надо перевернуть.

Готовые блины укладывают один на другой, смазывая каждый сливочным маслом, и ставят в теплое место, чтобы они не остыли.

Среда: Ну что ж, полакомились блинами, пора и прощаться, открывать дверь Четвергу.

Среда уходит, выходит Четверг.

Четверг: А меня зовите «Разгуляем». Я люблю погулять, повеселиться и позабавиться. В деревнях девушки и парни катаются на воротах, объезжают молодых лошадей, быков и волов, причем делают это по часовой стрелке, чтобы помочь солнцу прогнать зиму. А уж как приятно поглядеть на мужчин и молодых парней в битве за снежный городок.

Давайте-ка со мной поиграем.

Игра «Петушиные бои».

На полу очерчивается круг диаметром 1 м. Двум участникам завязывают сзади руки. Прыгая на одной ноге, игрок должен вытолкнуть соперника за границу круга или лишить его равновесия так, чтобы он встал на обе ноги.

Четверг: Весело мы с вами погуляли, повеселились, встречайте Пятницу.

Четверг уходит, выходит Пятница.

Пятница: А мой день называется «Тещины вечерни», я отправляю всех зятьев к тещам «на блины», а каждая теща своего зятя привечает, угощает. Ну блины вы уже попробовали, а вот знаете ли вы, что блины в Масленицу запивают не чаем, не кофе и не компотом, а старинными русскими напитками — сбитнем и медом.

Пятница: Готовили сбитень из меда и патоки с добавлением корицы, гвоздики, мяты, мускатного ореха и других пряностей. Его разносили по улицам продавцы-сбитенщики в огромных медных баклагах, закутанных в полотно, чтобы напиток дольше оставался горячим.

Эти баклаги послужили прообразом будущих самоваров. Торговцы громко выкрикивали: «Сбитень горячий, пьют подьячи! Сбитень-сбитенек пьет щеголек!». Прошу отведать ароматные напитки .

Пятница: Ну вот и мне пора прощаться. Суббота спешит.

Пятница уходит, выходит Суббота.

Суббота: Меня зовут «Золовкины посиделки». Я слежу за тем, чтобы все ходили в гости к родственникам, а те, кто принимает гостей, конечно же, угощали блинами.

Суббота: Ну, молодцы, ребята, порадовали вы меня. Встречайте Воскресенье и спешите повеселиться и проводить Масленицу.

Суббота уходит, выходит Воскресенье.

Воскресенье: Я — «Прощеный день». В мой день просят прощения у родных и знакомых за нанесенные обиды, после чего со спокойной душой весело поют и пляшут, провожая широкую Масленицу.

Театрализованный ритуал.

Хозяин дома сидит в углу. К нему по очереди подходят родные и, кланяясь до земли, говорят:

— Прости, отец родной, если чем-то согрешил перед тобой, словом или делом.

После этого хозяин встает со своего места и в свою очередь кланяется до земли всему своему семейству, тоже прося прощения за все свои грехи и ошибки:

— Простите и вы, родные мои, за все мои грехи, за то, что провинился перед вами словом или делом.

-Катя Муратова провела небольшое исследование и узнала о том, как проводили Масленицу в нашем селе 30 лет назад.

(рассказ Кати, слайды 20-24)

А сейчас наши девочки исполнят  частушки. (слайд 25)

Сегодня на уроке мы очень много говорили о прекрасном празднике Масленица. Проверим, как вы усвоили данный материал. (слайд 26). Соедините начало и конец пословиц.

В подарок о сегодняшнем мероприятии все получают смайлики c рецептами блинов.

      Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье