Мастер класс "Татар халык ашлары"
материал

Тема: Татар халык ашлары

Максат: татар милли ризыкларының исемнәрен хәтерләп калу; исемнәрне кертеп җөмләләр төзү; тотрыклы танып белү мотивы һәм татар телен өйрәнүгә кызыксыну тәрбияләү.

Җиһазлау: интерактив такта, презентация, чәйнек,  ризыклар, карточкалар.

Бүлмәдә парталарны берләштереп түгәрәк ясыйбыз. Балалар түгәрәк өстәл артына тезелешеп утыралар. Өстәлгә чәйнек, ризыклар, салфетка, конфетлар куела.

1. Исәнләшү.

Укытучы 1:

• Исәнмесез, хәерле көн!

Укучы 2:

• Исәнмесез! Хәерле көн!(Бер-берсе белән исәнләшәләр, өстәл янына чакыралар)

2. Рәсемнәр белән эшләү. (Татар халык ашлары сериясеннән карточкалар тарату һәм ашларның исемнәрен әйттерү)

• Бу нәрсә?
• Бу өчпочмак. (бавырсак, кош теле, чәк-чәк)

3. Презентация карау.

Тактага игътибар итәбез. Бер укучы рәсемнәр астына язылган сүзләрне кычкырып әйтеп бара. (Один ученик читает слова, которые написаны под названием блюд).

• Сез ничек уйлыйсыз, бүгенге дәресебезнең темасы ничек булыр? (Как вы думаете, какова тема нашего урока?)
• Ә кем миңа әйтеп бирер, без дәрестә нәрсәләрне белергә тиеш? (Кто может сказать мне, чему мы должны научиться на этом уроке?)
• Сезгә дәрестә татар милли ризыкларының исемнәрен хәтерләп калырга һәм алар белән җөмләләр, диалоглар төзергә кирәк булачак. (Вы должны будете запомнить названия татарских национальных блюд, составить с ними предложения и диалоги).

4. Диалоглар төзү (составление диалогов).

• Миңа өчпочмак бирегез әле? (Дайте мне пожалуйста треугольник ?)
• Мә, өчпочмак. (На треугольник)
• Рәхмәт. (Спасибо)
• Өчпочмак нинди? (Треугольник какой?)
• Өчпочмак тәмле, итле. (Треугольник вкусный, мясной)
• Ә син өчпочмак яратасыңмы? (бавырсак, чәк-чәк, кош теле).(А ты любишь треугольник?)
• Әйе,Мин өчпочмак  яратам. (Да, я люблю треугольник)
• Син нәрсә ашыйсың? (Ты что кушаешь?)
• Мин өчпочмак ашыйм. (Я треугольник кушаю)

Я, Шайхутдинова Роза Равиловна, работаю учителем татарского языка и литературы в МАОУ “СОШ№15” с 2013 года, имею высшее образование. За время работы достигла определённых целей: участвовала во всероссийских, региональных, зональных, муниципальных конференциях, семинарах. В рамках дополнительного часа по татарскому языку веду работу с одаренными детьми. Благодаря этому имеется призер муниципального этапа олимпиады школьников по татарскому языку, а также победитель V международной олимпиады по татарскому языку. Остальные ученики так же достигли определенных высот: участвовали в международной олипиаде по татарскому язку, были награждены дипломами победителя и сертификатами участника. Также участвовали в интернет-конкурсах сочинений на различные темы и  конкурс – игре по татарскому языку «Зирәк тиен”, где были награждены сертификатами.   

Основная цель обучения татарскому языку - это развитие коммуникативной компетенции, поэтому работаю над темой самообразования: «Формирование коммуникативной компетенции у детей на уроках татарского языка и литературы, основываясь на принципы ФГОС.” Коммуникативная компетенция – это способность и готовность межкультурному и межъязыковому общению с носителями языка (И.А.Бим).

На уроках татарского языка русскоязычные учащиеся должны научиться правильно воспринимать речь на изучаемом языке, участвовать в разговоре (диалогическая речь), рассказывать об увиденном и услышанном (монологическая речь), читать и понимать татарские тексты, а также приобрести навыки грамотного письма на татарском языке. Такая работа ведется на каждом уроке. Например, на своих уроках мы с учениками отправляемся в виртуальные магазины игрушек, продуктов, в аптеку, в столовую и т.д. где учимся правильно спрашивать себе те или иные предметы, а так же покупать их. Один из  таких технологий я бы хотела представить сегодня вам на мастер-классе.

Тема: Татар халык ашлары (Татарские национальные блюда)

Цели: запомнить названия татарских национальных блюд, научиться составлять предложения с этими словами, воспитание интереса к изучению татарского языка.

Оборудование: интерактивная доска, презентация, продукты, чайник, карточки.

5. Приветствие

Ученик 1:

• Исәнмесез, хәерле көн!(Здравствуйте!Добрый день!)

Ученик 2:

• Исәнмесез! Хәерле көн!(Бер-берсе белән исәнләшәләр, өстәл янына чакыралар)Здороваются и зовут друг-друга за стол.

6. Работа с рисунками.Раздаются карточки с названиями татарских национальных блюд и говорятся их названия. (Татар халык ашлары сериясеннән карточкалар тарату һәм ашларның исемнәрен әйттерү)

• Бу нәрсә? (Это что?)
• Бу өчпочмак. (бавырсак, кош теле, чәк-чәк) (Это треугольник, баурсак...)

7. Просмотр презентации.

Тактага игътибар итәбез. Бер укучы рәсемнәр астына язылган сүзләрне кычкырып әйтеп бара. (Один ученик читает слова, которые написаны под названием блюд).

• Сезгә дәрестә татар милли ризыкларының исемнәрен хәтерләп калырга һәм алар белән җөмләләр, диалоглар төзергә кирәк булачак. (Вы должны будете запомнить названия татарских национальных блюд, составить с ними предложения и диалоги).

8. Диалоглар төзү (составление диалогов).

• Миңа өчпочмак бирегез әле? (Дайте мне пожалуйста треугольник ?)
• Мә, өчпочмак. (На треугольник)
• Рәхмәт. (Спасибо)
• Өчпочмак нинди? (Треугольник какой?)
• Өчпочмак тәмле, итле. (Треугольник вкусный, мясной)
• Ә син өчпочмак яратасыңмы? (бавырсак, чәк-чәк, кош теле).(А ты любишь треугольник?)
• Әйе,Мин өчпочмак  яратам. (ДА, я люблю треугольник)
• Син нәрсә ашыйсың? (Ты что кушаешь?)
• Мин өчпочмак ашыйм. (Я треугольник кушаю)