Татар милли ризыклары тарихы
презентация к уроку на тему
Презентация "Татар милли ризыклары тарихы"
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
tatar_milli_rizyklary_tarikhy.pptx | 1.46 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Татар халкы ү з милли ашларына бик бай, h ә м б ө тен д ө ньяга үз ризыклары белән м ә ш h ү р . Азыкны казанда пешерг ә нн ә р , й ө здереп кыздырганнар h ә м мичт ә пешерг ә нн ә р. Мичт ә бигр ә к т ә ипи пешергәннәр . Иписез көндәлек аш та , бәйрәм табыны да узмый , ул изге азык .
Барлык ашамлыкларны т ү б ә нд ә ге т ө рл ә рг ә б ү л ә рг ә м ө мкин : шулпалы кайнар ашлар ; икенче итеп бирел ә торган ашлар ; камыр ашлары ; ч ә й янына бирел ә торган татлы ашамлыклар .
К ү бр ә к пешк ә н ит кулланганнар . И тне ашка зур - зур кис ә кл ә р итеп салганнар , ашар алдыннан гына тураганнар . Итне җәй h әм яз көннәрендә куллану өчен тозлап h әм каклап куйганнар .
Азыкны мичтә пешер өчен чуен hәм чүлмәкләр тотканнар. Ч уенда - б ә р әң ге борчаклы аш , боткалар пешерг ә нн ә р.
Т атар халкында пилм ә н - б ә йр ә м к ө нн ә ренд ә, я кунак чакырганда ә зерл ә н ә , аны h ә рвакыт шулпа бел ә н бир ә л ә р.
Кунак чакырганда, бигрәк тә шәhәр кешеләре, пылау пешерәләр.
Татар халкы йомырканы камыр ашларында күп куллана. Аны пешереп тә, кыздырып та ашыйлар .
Ө чпочмак та традицион татар ашамлыгы , аның эченә э лек ит белән суган гына салганнар , соңрак турап бәрәңге дә куша башлаганнар .
Камырдан пешергән ашамлыклар арасында пәрәмәч зур урын алып тора
Кыстыбый - гади ашамлыклардан санала . Ю ка җәймә эченә тары б откасы салып ясаганнар . 19 гасырда кыстыбый эченә бәрәңге боламыгы сала башлаганнар .
Гөбәдия-бик үзәнчәлекле ашамлык , аны күбрәк шә h әр халкы әзерли .
Татар халкы элек электән чәйне яратып эчә . Т атлы камырлардан чәй янына куела торган - катлама , кош теле.
Чәкчәк Милләтебез горурлыгы, т абынның күрке –чәкчәк. Ул hәр туй мәҗлесендә була.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Татар милли әдәби теле
"Татар әдәби теленең үсеше"-максат:татар милли әдәби теленең формалашуы турында мәгълүмат бирү,татар телендә дөрес,матур итеп сөйләшүгә юнәлеш бирүне ныгыту.Бурычлар:татар милли әдәби теленең формалаш...
Күренекле татар драматургы, прозаик Туфан Миңнуллинның татар милләтен рухи-әхлакый яктан тәрбияләүгә керткән өлеше.
Туфан Габдулла улы Миңнуллин 1935 елның 25 августында Татарстан АССРның Кама Тамагы районы Олы Мәрәтхуҗа авылында колхозчы гаиләсендә туган. 1952 елда урта мәктәпне тәмамлаганнан соң, башта туган төбә...
Татар халкының милли ризыклары
Татар милли ризыклары —татар халкының тарихтан килгән милли ашлары, ашамлыклары.Татар халкы үз милли ашлары белән бик бай, һәм бөтен дөньяга үз ризыклары белән мәшһүр....
Милли ризыклар.
Татар милли ризыклары —татар халкының тарихтан килгән милли ашлары, ашамлыклары.Татар халкы үз милли ашлары белән бик бай, һәм бөтен дөньяга үз ризыклары белән мәшһүр....
Милли ризыклар
Милли ризыклар...
Милли ризыклар табын түрендә
Татар халкы бик борынгыдан ук аш-су әзерләргә оста булган, тәмле, оригиналь ашлар пешергән. Милли ашларның үзенчәлеге халыкның тормыш рәвешенә бәйле булган. Татар аш-су осталары бик күп төрле ашамлыкл...
Милли ризыклар табын түрендә
Татар халкы бик борынгыдан ук аш-су әзерләргә оста булган, тәмле, оригиналь ашлар пешергән. Милли ашларның үзенчәлеге халыкның тормыш рәвешенә бәйле булган. Татар аш-су осталары бик күп төрле ашамлыкл...