Консультация для родителей «Не болеем мы зимой»
консультация

Консультация для родителей «Не болеем мы зимой»

Зимний рацион всегда отличается от летнего. При смене сезонов человеческий организм, в том числе и малыша, полностью перестраивает свою работу. Чтобы эта «перестройка» прошла хорошо, при составлении меню ребенка нужно учесть две особенности холодного времени года.

Во-первых, зимой воспитанники особенно склонны к простудным и иным заболеваниям. В этом сказывается дефицит солнечного света и уменьшение в рационе ребенка витаминов по сравнению с летними месяцами.

Во-вторых, чтобы согреться в холодное время, необходима энергия, которую мы получаем из продуктов.

В таких случаях соблюдаются следующие рекомендации:

следите, чтобы в рационе ребенка обязательно находились сырые овощи и фрукты, в том числе и в виде салатиков;

варите малышу вегетарианские овощные супы, в которые рекомендуется добавлять зелень (укроп, петрушку);

добавляйте в меню малыша соки (из персиков, яблок и т. д., морсы из клюквы, брусники, компоты (в том числе из сухофруктов, а также чай с лимоном, малиной;

позаботьтесь о том, чтобы в меню было достаточно калия. Больше всего его в морской капусте, черносливе, изюме, горохе, картофеле, овсяной крупе, зеленом горошке, свекле, черной смородине. Богаты калием и говядина, треска, хек, скумбрия, филе кальмаров;

обратите внимание на продукты в которых содержится много кальция и магния (молоко, сыр, орехи, крупы, цветная капуста и другие);

наполните рацион малыша из мяса и рыбы, а также другой белковой пищей;

Зимой источники витаминов для детей - овощи и плоды, не требующие обязательной тепловой обработки, старайтесь давать их малышу сырыми в виде салатов или натертыми на терке. Основные «зимние» фрукты и овощи:

яблоки - богаты витаминами, микроэлементами и многими другими полезными веществами. В день ребенок должен съедать по 2-3 яблока. Их можно давать как целиком, так и натертыми на самой крупной терке;

лимоны, мандарины, грейпфруты, апельсины, бананы;

клюква, брусника;

морковь, свекла, консервированный зеленый горошек и большинство всех тех овощей и фруктов, которые можно купить зимой. Из них можно делать салаты. Хорошо добавлять в них яблоки, а вот популярную у взрослых редьку для детей до трех лет использовать нежелательно;

свежая и квашеная капуста (цветная, белокочанная, брокколи).

сушеная зелень.

Витамины должны поступать ежедневно и в дозах, которые

соответствуют физиологической потребности растущего

организма. Так как недостаток витаминов обнаруживается практически

круглый год, то и принимать их нужно

постоянно. Неблагоприятная экологическая

обстановка, повышенные нагрузки, которые испытывают дети в

течение года, нехватка света и тепла зимой повышают

потребность в витаминах.

Будьте осторожны и внимательны!

Многие родители думают, что витамины абсолютно

безвредны и дети могут их есть горстями. Однако это может

закончиться очень трагично. Чрезмерная доза любого, даже самого

полезного витамина вызовет отравление.

Возьмите на заметку!

Выбирайте витамины по совету педиатра. Обязательно

удостоверьтесь, что доза препарата точно соответствует

возрасту и весу вашего ребёнка. Внимательно следите за тем,

как малыш принимает витамины. Как все другие лекарства,

храните витамины в недоступном для ребёнка месте.

Все самое ценное и полезное для правильного роста и

развития наши малыши получают с продуктами питания. В

возрасте бурного роста питание особенно важно. Однако не все

родители знают, что такое правильное питание. Длительное

отсутствие в пище хотя бы одного из витаминов приводит к

развитию заболеваний. При недостаточном поступлении

витаминов повышается утомляемость, снижается

работоспособность и сопротивляемость организма.

Все мы твердо знаем, что много витаминов находится в

свежих овощах, фруктах, зелени, плодах, ягодах. Но только ли

витамины растений жизненно необходимы для детей? Конечно,

нет! В продуктах животного происхождения находятся так

называемые жирорастворимые витамины.

Источник:https://www.maam.ru/