ГЛОССАРИЙ по дисциплине "Защита растений"
методическая разработка по теме

Министерство образования и науки краснодарского края

государственное бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Анапский сельскохозяйственный техникум»

Краснодарского края

(ГБОУ СПО АСТ КК)

ГЛОССАРИЙ

по учебной дисциплине «Защита растений»

для специальности СПО 110401 «Агрономия» (базовая подготовка)

входящей в состав укрупненной группы специальностей

110000 «Сельское и рыбное хозяйство»

                                                                      Составитель:

                                                                        Преподаватель спец. дисциплин

                                                     ГБОУ СПО АСТ КК

                                             Матвеева Т. В.

2012

Глоссарий по «Защите растений»

1. Болезнь растения - ГОСТ 21507 - нарушение нормального обмена веществ клеток, органов и целого растения, возникающее под влиянием фитопатогена или неблагоприятных условий среды и приводящее к снижению продуктивности растений или к полной их гибели.
2. Биологические средства поражения сельскохозяйственных растений - патогенные микроорганизмы и насекомые-переносчики этих микроорганизмов или вредители сельскохозяйственных растений, способные вызвать массовое уничтожение сельскохозяйственных культур.
3. Болезнь растения - ГОСТ 21507 - нарушение нормального обмена веществ клеток, органов и целого растения, возникающее под влиянием фитопатогена или неблагоприятных условий среды и приводящее к снижению продуктивности растений или к полной их гибели.
4. Внешний карантин растений - ГОСТ 20562 - карантин, направленный на защиту растительных богатств страны от ввоза отсутствующих в РФ карантинных и других особо опасных вредителей, возбудителей болезней растений и сорняков с импортным подкарантинным материалом, а также  на предотвращение вывоза с экспортируемым материалом карантинных и других особо опасных вредителей, возбудителей болезней растений и сорняков, обусловленных в договорах страной-импортером.
5. Внутренний карантин растений - ГОСТ 20562 - карантин, направленный на предотвращение распространения карантинных объектов внутри страны, своевременное выявление, локализацию и ликвидацию очагов карантинных объектов.
6. Вредный организм - в РФ - растение любого вида, сорта или биологического типа, животное или болезнетворный организм любого вида, расы, биологического типа, способные нанести вред растениям или продукции растительного происхождения.
7. Гербицид Herbicides От лат.Herba - трава - вещество, используемое для избирательного уничтожения нежелательных растений путем опрыскивания, опыления и внесения в почву. Обычно гербициды используются для уничтожения травянистых растений-сорняков. Все гербициды опасны для здоровья человека и жизни животных. Гербициды подразделяются на:

- гербициды наружного действия, которые поражают надземные части растений;

- гербициды внутреннего действия, вызывающие полную гибель растений.

8. Государственная служба по карантину растений - согласно ГОСТ 20562 - централизованная межведомственная система государственных органов и организаций, на которые возложены организация мероприятий в стране и контроль за их осуществлением. Карантинная служба обеспечивает комплекс мероприятий по защите растений от завоза и вторжения опасных вредителей, болезней и сорняков.
9. Граминицид Graminicide - химическое вещество для уничтожения нежелательных злаковых трав.
10. Действующего вещества пестицида - максимально допустимое органами здравоохранения количество действующего вещества пестицида и его биологически активных метаболитов в продукте для длительного употребления или дальнейшей переработки.
11. Десикант Desiccant - гербицид; вещество, используемое для предуборочного подсушивания растений на корню, ускоряющего их созревание и облегчающего машинную уборку урожая. В качестве десикантов используются серная и мышьяковая кислоты, хлораты магния, кальция и натрия.
12. Десикация - агротехнический прием подсушивания растений на корню.
13. Дефлорант - вещество, используемое для уничтожения цветков растений с целью предотвращения их плодоношения.
14. Дефлорация - процесс уничтожения цветков с помощью дефлоранта.
15. Дефолиант Defoliant - гербицид; вещество, используемое для уничтожения листвы растений.
16. Дефолиация - процесс уничтожения листвы с помощью дефолианта. Дефолиация применяется для обезлиствления перед уборкой хлопчатника, плодовых саженцев, для подсушивания семенников овощных культур, люцерны.
17. Заражение растения - ГОСТ 21507 - начало заболевания, наступающее с момента проникновения фитопатогена и продолжающееся до тех пор, пока последний не вступит с растением-хозяином в устойчивые паразитические взаимоотношения.
18. Защита растений - мероприятия по борьбе с организмами, наносящими урон посевам и посадкам в открытом и закрытом грунтах, окультуренным угодьям и естественной растительности. Защита растений направлена на предупреждение появления и ограничение распространения вредителей, болезней и сорняков.
19. Зона единичных очагов карантинного объекта - ГОСТ 20562 - зона с изолированным участком заражения карантинным объектом, на которой проводится ликвидация всех очагов заражения радикальными и другими эффективными мерами.
20. Зона частичного распространения карантинного объекта - ГОСТ 20562 - зона, на которой заражено карантинным объектом менее 50% посевов или посадок сельскохозяйственных культур.
21. Зооцид (родентицид)- вещество, используемое для борьбы с грызунами.
22. Ингибитор ферментов - природное или синтетическое вещество, угнетающее активность ферментов или полностью прекращающее их деятельность. Ингибиторы ферментов используются для изучения механизма действия ферментов, для лечения нарушений обмена веществ, а также в качестве пестицидов.
23. Инсектицид Insecticide От лат. Insectum - насекомые + Caedere - убивать - химическое вещество, используемое для уничтожения нежелательных в хозяйстве или в природных сообществах насекомых: карбофос, хлорофос и т.п.
24. Ихтиоцид - вещество, используемое для уничтожения сорной рыбы, обычно в небольших, замкнутых водоемах.
25. Карантин растений - согласно ГОСТ 20562 - система государственных мероприятий, направленных на защиту растительных богатств страны от завоза и вторжения из других государств карантинных и других особо опасных вредителей, возбудителей болезней растений и сорняков, а в случае проникновения карантинных объектов - на локализацию и ликвидацию их очагов.
26. Карантинный объект - ГОСТ 20562 - вид вредителя, возбудителя болезни растений или сорняка, который отсутствует или ограниченно распространен на территории страны, но может быть занесен или может проникнуть самостоятельно извне и вызвать значительные повреждения растений и растительной продукции.
27. Карантинный пункт растений (ПКР) - согласно ГОСТ 20562 - пункт, где осуществляется карантинный досмотр и экспертиза образцов импортного, экспортного и транзитного подкарантинного материала, досмотр транспортных средств, поступающих из-за границы, а также их обеззараживание.
28. Карантинный сертификат - согласно ГОСТ Р 22.0.04-95 - документ, выданный органами государственной службы по карантину растений страны-экспортера, удостоверяющий незараженность продукции растительного происхождения карантинными вредными организмами.
29. Ларвицид Larvicide - химическое вещество для борьбы с личинками насекомых и клещей.
30. Летальная доза Lethal dose (LD)  От лат.Letalis – смертельный - минимальное количество ядовитого/загрязняющего вещества, попадание которого в организм приводит к его смерти.
31. Непаразитарные болезни - повреждение растений в результате воздействия неблагоприятных факторов среды: неправильного питания, неправильных температурного или водного режимов и т.д.
32. Ожог растений - побурение листьев, стеблей и других частей растений с последующим их отмиранием.

Различают:

- химический ожог, вызванный действием пестицидов;

- тепловой ожог, вызванный действием высокой температуры;

- низкотемпературный ожог, вызванный действием мороза и т.д.

33. Панфитотия  - ГОСТ Р 22.0.04-95 - массовое заболевание растений и резкое увеличение вредителей сельскохозяйственных растений на территории нескольких стран или континентов.
34. Паразитарные заболевания - болезни растений в результате поражения бактериями, вирусами, грибами, нематодой или клещами. Паразитарные заболевания выражаются в нарушении нормальной жизнедеятельности растений и появлении всякого рода уродств.
35. Персистентность пестицидов - продолжительность сохранения пестицидами биологической активности в почве, атмосфере, гидросфере и других сферах.
36. Пестицид Pesticide От лат.Pestis - зараза + Caedere - убивать - химическое соединение, используемое для защиты растений, сельскохозяйственных продуктов, древесины, изделий из шерсти, хлопка, кожи, для уничтожения эктопаразитов животных и для борьбы с переносчиками опасных заболеваний.
37. Подкарантинный материал - согласно ГОСТ 20562 - материал, указанный в документах службы по карантину растений, на который распространяются карантинные правила.
38. Рак растений - опухоли и наросты на корнях, стволах, ветвях и других органах растений. Рак растений вызывается грибами и бактериями.
39. Репеллент  Repellent  - естественное или синтезированное вещество, отпугивающее животных. В природе репелленты играют роль телергонов, в хозяйстве - пестицидов. Репелленты используются для защиты людей и животных от нападения кровососущих насекомых, профилактики трансмиссивных заболеваний, защиты от членистоногих, а также для защиты растительности от животных. Различают ольфакторные, контактные и дезодорирующие репелленты.
40. Ретардант - гербицид; вещество, вызывающее замедление роста растений в высоту без нарушения срока созревания урожая.
41. Синергизм пестицидов Pesticide synergism - усиление суммарного токсического воздействия нескольких пестицидов при совместном применении.
42. Смоляной рак - поражение ствола растущей сосны, наблюдающееся в виде участка с односторонне обмершей сильно засмоленной корой. Противоположная сторона ствола имеет утолщение. Смоляной рак узнается по неправильным и неполным годовым кольцам. Смоляной рак понижает сортность древесины. Телергон
43. Совместимость пестицидов Pesticide compatibility - возможность совместного применения нескольких пестицидов, не оказывающих отрицательного влияния на защищаемое растение и не снижающего их токсичность для вредных организмов.
44. Телергон - биолин, выделяемый животным. Телергоны различаются на феромоны, гетеротелергоны и алломоны.
45. Фитовирус - вирус, поражающий растения. Фитовирусы проникают в растения в местах механических повреждений.
46. Фитосанитарная обстановка - состояние земель, лесов и растительности, определяемое численностью вредителей растений, распространением болезней растений и наличием сорных растений.
47. Фитосанитарное свидетельство - документ, который выдается компетентным органом страны-экспортера и удостоверяет незараженность растений, плодов или овощей и пригодность их для потребления с указанием сведений относительно дезинфекции или другой обработки, которой они, возможно, подвергались.
48. Фитосанитарный мониторинг - прогноз и установление наиболее вероятного уровня распространения, численности, интенсивности развития и вредоносности организмов.
49. Фумигант Fumigant - пестицид, обладающий наибольшим эффектом при использовании в виде газа, пара, дыма. Фумигант применяется при окуривании сельскохозяйственных угодий, складов, скотных дворов и бытовых помещений.
50. Фунгицид От лат.Fungus - гриб + Caedo - убиваю - химическое вещество, применяемое для борьбы с грибами-возбудителями болезней растений, разрушающими деревянные конструкции или повреждающими материальные ценности.
51. Хемостерилизатор - вещество, используемое для избирательной стерелизации особей.
52. Химизация сельского хозяйства - комплекс мероприятий, опирающийся на результаты агрохимической науки и химической промышленности и заключающийся в широком и планомерном использовании химических средств и методов:

        - для увеличения урожая растений;

        - для улучшения свойств почвы и качества сельскохозяйственной продукции;

        - для повышения продуктивности животноводства;

        - для защиты полезных организмов от (а) вредителей и болезней с помощью пестицидов, а также от (б) неблагоприятных условий среды.

53. Химическое соединение - индивидуальное вещество, в котором атомы одного или различных элементов соединены между собой химической связью. Обычно состав химических соединений следует законам постоянства состава и кратных отношений.
54. Хлороз - заболевание растений, связанное с недостаточным образованием хлорофилла в листьях. Хлороз выражается в побледнении или пожелтении растения.
55. Энфитотия - ГОСТ 21507 - массовое заболевание растений, которое проявляется на одной и той же территории и в течение ряда лет имеет незначительные колебания.
56. Эпифитотия  Epiphytoty  - ГОСТ Р 22.0.04-95 - массовое, прогрессирующее во времени и пространстве инфекционное заболевание сельскохозяйственных растений и/или резкое увеличение численности вредителей растений, сопровождающееся массовой гибелью сельскохозяйственных культур и снижением их продуктивности.
57. Эпифитотия - ГОСТ Р 22.0.04-95 - массовое, прогрессирующее во времени и пространстве инфекционное заболевание сельскохозяйственных растений и/или резкое увеличение численности вредителей растений, сопровождающееся массовой гибелью сельскохозяйственных культур и снижением их продуктивности.
58. Ядохимикат Poison - пестицид, убивающий или снижающий жизненность организмов.