"Лекарственные растения Южного Урала"
план-конспект урока (7 класс) по теме

Методические материалы к уроку СБО в 7 классе

 «Лекарственные травы Южного Урала».

1. Роль растений в жизни человека.

Растения – важнейший источник сырья (древесина) и пищевых ресурсов, а также жизненно важного элемента – кислорода, без которого не могут существовать ни животные, ни люди.

С древнейших времен известны и  рецепты укрепления здоровья и лечения с помощью трав.

Знакомство человека с лечебными свойствами растений относится к глубокой древности. Первобытный человек, утоляя голод, отмечал различные свойства растений: рвотное, слабительное, возбуждающее, снотворное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, ядовитое, противоядовое и др. Он запоминал отдельные целебные растения и использовал их в дальнейшем уже сознательно при том или ином заболевании.

На Руси издревле использовали растения для лечения всякого рода болезней, свойства целебных растений описывались в специальных книгах -  «травниках», «цветниках», «зельниках». Знахарь – народный целитель.

Прообразом аптек на Руси были зелейные и овощные лавки. Их владельцы, «зелейники», выращивали лекарственные травы в аптекарских огородах (садах), изучали целебное действие различных лекарственных растений, готовили из них сложные композиции и торговали ими.

2. Стихотворение.

3. Лекарственные растения Южного Урала.

Растительный мир нашего края отличается большим разнообразием. Флора Челябинской области насчитывает около 250 видов съедобных и лекарственных растений, которые обладают широкими оздоровительными возможностями.

4. Одуванчик    лекарственный

Золотой и молодой-

За неделю стал седой,

А денечка через два

Облысела голова.

Одно из самых распространённых многолетних травянистых растений на земле.  Растёт на лугах, у дорог, в садах, парках.

Препараты из корней одуванчика применяются для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, а из свежих листьев, вымоченных в солёной воде, можно приготовить витаминный салат. Такой салат способствует улучшению аппетита, улучшает пищеварение. Из цветков одуванчика варят варенье, которые используют при лечении простудных заболеваний.

5. Крапива двудомная

Растет она вокруг,

И враг она, и друг.

Как копья волоски

Покрыли все листки.

Обломишь волосок –

Прольется едкий сок

На кожу – и смотри:

Уже и волдыри!

Но если дружишь с ней –

И кожа здоровей,

И волосы густы,

Красивы и чисты.

В ней витаминов клад.

Весной ее едят.

Общеизвестное многолетнее травянистое растение. Распространено повсеместно.

Листья крапивы имеют богатый витаминный состав. Крапива оказывает общетонизирующее действие.

 Крапива широко применяется в народной медицине в качестве мочегонного, слабительного, отхаркивающего, противовоспалительного средства. Крапива помогает останавливать кровотечения при травмах и порезах, оказывает ранозаживляющее действие.

Свежие листья крапивы используют для косметических целей. Помогает крапива при выпадении волос и перхоти.

6. Ромашка аптечная

На лужайке, у дорожки,

Рос цветок на длинной ножке.

По краю белый лепесток,

В центре желтенький глазок.

Однолетнее травянистое растение с ароматным запахом. Встречается по всей области  на сорных местах, вдоль дорог, на лесных полянах.

В медицине ромашку применяют при заболеваниях нервной системы, органов дыхания, почек, язвенной болезни, ангине, ожогах и ушибах, кожных проблемах.

Отвары ромашки употребляют как успокаивающее средство. Выпейте отвар из ромашки на ночь – сон будет крепким и спокойным.

Настой ромашки используют при лечении нарывов, фурункулов, для промывания глаз и полоскания горла, т. к. она обладает дезинфицирующими, противовоспалительными и болеутоляющими  свойствами.

Ромашка - косметическое средство, используемое для придания волосам золотистого оттенка, а коже бархатистости и нежности.

7. Малина обыкновенная

Общеизвестный полукустарник. Малина является ценным лекарственным и пищевым средством

Для медицинских целей заготавливают ягоды, реже цветки и листья.

Ягоды малины в качестве потогонного и витаминного средства используют при острых респираторных заболеваниях и простуде.  Салициловая кислота, содержащаяся в плодах, оказывает антисептическое, жаропонижающее, потогонное и противовоспалительное действие.   Малину применяют для улучшения аппетита при заболеваниях желудка и кишечника

8. Шиповник коричный

Колючий кустарник из семейства розовых.

У славянских народов шиповник — символ красоты, молодости, любви.  

Лекарственным сырьем являются плоды шиповника

Настой плодов шиповника является поливитаминным средством.

В народной медицине настой используют как общеукрепляющее средство при инфекционных заболеваниях, травмах (способствует заживлению ран, ускоряет срастание костей при переломах), для улучшения сна; отвар — при простудных заболеваниях, головной боли.

9. Липа сердцевидная

В отечественной народной медицине издавна применялся липовый ароматный чай. Он оказывал общеукрепляющее, оздоравливающее, противоспалительное действие.

Используются в медицине цветки липы в виде настоя или отвара. Настой или отвар липового цвета обладают потогонным, жаропонижающим, бактерицидным свойствами, поэтому часто используется при лечении простудных заболеваний. Входит в состав сбора для полоскания горла при простудных заболеваниях.

10. Сбор, сушка и хранение лекарственного сырья

Использовать можно только те растения, которые хорошо изучены, известны и узнаваемы.

Не стоит использовать в пищу даже хорошо известные нам растения, которые собраны во дворе дома или на уличных газонах. Они дышат загрязненным воздухом города и вредны для здоровья человека.

1. Кто может собирать лекарственные растения?
2. В какую погоду собирают лекарственные  растения?
3. Где сушат лекарственные растения?
4. В чем и как хранят лекарственные растения?
5. Каков срок хранения лекарственных растений?

Тест

Выбери виды доврачебной помощи.

Отметить правильные ответы плюсом «+».

1. Уложить больного в постель, обеспечить покой.
2. Соблюдать режим дня.
3. Измерить температуру.
4. Разложить вещи по местам.
5. Вызвать врача.
6. Проветривать комнату.
7. Тщательно мыть посуду.
8. Соблюдать время приема лекарств.
9. Обливать больного холодной водой (закаливать).
10. Выполнять правила личной гигиены.
11. Чистить зубы.
12. Заниматься спортом.
13. Поддерживать чистоту и порядок.

Тест

Выбери виды доврачебной помощи.

Отметить правильные ответы плюсом «+».

1. Уложить больного в постель, обеспечить покой.
2. Соблюдать режим дня.
3. Измерить температуру.
4. Разложить вещи по местам.
5. Вызвать врача.
6. Проветривать комнату.
7. Тщательно мыть посуду.
8. Соблюдать время приема лекарств.
9. Обливать больного холодной водой (закаливать).
10. Выполнять правила личной гигиены.
11. Чистить зубы.
12. Заниматься спортом.
13. Поддерживать чистоту и порядок.

Технологическая карта приготовления настоя из шиповника

Технологическая карта приготовления отвара из ромашки аптечной.

Тест «Сбор и хранение лекарственных растений»

Отметить правильные ответы плюсом «+».

1. Кто может собирать лекарственные растения?

1. медицинские работники;
2. тот, кто хорошо с ними знаком;
3. любой человек.

2. В какую погоду собирают лекарственные  растения?

1. В дождливую;
2. в прохладную:
3. в сухую.

3. Где сушат лекарственные растения?

1. На открытом воздухе в тени;
2. на открытом воздухе на солнце;
3. на батарее.

4. В чем хранят лекарственные растения?

1. В целофанновых мешках;
2. в бумажных или матерчатых мешках;
3. закрытых стеклянных банках.

5. Каков срок хранения лекарственных растений?

1. 5 лет;
2. 1 месяц;
3. 1 год.

6. Как хранят лекарственные растения?

1. В прохладном темном месте;
2. в холодильнике;
3. можно хранить как угодно.

7. Расставь в правильной последовательности ход работы по приготовления настоя из шиповника.

1. Залить двумя стаканами крутого кипятка.
2. Настоять в течение нескольких часов.
3. Настой (по 1/2 или 2/3 стакана) налить из термоса, охладить.
4. 2 столовые ложки сушеного шиповника высыпать в термос.

Конспект учебного занятия с использованием ЦОР (цифровые образовательные ресурсы)

Город: Магнитогорск

МС(К)ОУ «С(К)ОШ VIII вида № 15»

Учитель: Богодомова Э.В.

Класс: 7

Тема учебного занятия: Лекарственные растения. Приготовление отваров, настоев.

Продолжительность учебного занятия: 90 мин.

Тип учебного занятия: комбинированный

Цели  и задачи учебного занятия:

Коррекционно-образовательная:

• Знать лекарственные растения Южного Урала;
• Уметь готовить отвары и настои из лекарственных растений.

Коррекционно-развивающая:

• Коррекция слухового и зрительного восприятия через работу с различными источниками информации.
• Коррекция и компенсация дефектов мыслительной деятельности через выполнение практической работы, через работу с самостоятельным заданием.
• Коррекция речи  через расширение активного и пассивного словаря учащихся в ходе изучения новой темы, использование рассказов из жизненного опыта, привлечение учащихся к диалогу.
• Расширение социального опыта учащихся.

Коррекционно-воспитывающая:

• Воспитание любознательности, внимательности, самостоятельности.

Оборудование: мультимедийный проектор, экран, компьютер; лекарственные растения, посуда для приготовления отвара и настоя.

Дидактические материалы к учебному занятию: загадки о лекарственных растениях, презентация «Лекарственные растения Южного Урала», образцы лекарственных растений, технологические карты приготовления настоя их шиповника и отвара из ромашки, тест «Сбор, сушка и хранение лекарственного сырья».

Ход учебного занятия:

Источники информации:

1. Интернет, сайт www.travy.ru.
2. Меркурьева О. А. Слайд-презентация «Способы заваривания чая из трав Уральского региона»  (МОУ СОШ №32)  
3. Строганова Л.А. Слайд-презентация  «Лекарственные растения Челябинской области» (МС(к)ОУ СКОШИ № 35)
4.  Шаповаленко Е.А. Методический материал на тему «Знакомим учащихся с лекарственными растениями Челябинской области». (МС(к)ОУ СКОШИ № 35)
5. Яндекс_Словари.