Презентация "Введение в органическую химию"
презентация урока для интерактивной доски по химии (9, 10 класс)

Слайд 1

Теория А.М. Бутлерова. Учитель: Е.Г. Соломина ГБОУ Школа № 588 Санкт- Петербург

Слайд 2

Содержание: Работы предшественников А.М. Бутлерова. Основные положения теории строения химических соединений. Основные направления развития ТХС соединений и ее значение.

Слайд 3

В XVII ученые не делали различий между органическими и органическими соединениями Вещества Масла Спирты Соли

Слайд 4

Йенс-Якоб Берцелиус 1779-1848 В 1808 году ввёл термин «Органическая химия», объединив в одну группу вещества растительного и живого происхождения .

Слайд 5

Жозев Луи Пруст 1754-1826 Исследовал камфору, крахмал, молочные продукты, выделил глюкозу из виноградного сахара.

Слайд 6

Юстус фон Либих 1803-1873 Изучал растительные вещества , пищевые продукты : молоко, хлеб. предложил подразделять пищевые продукты на жиры, углеводы и белки.

Слайд 7

М.Шеврель 1786-1889 Установил химическую природу жиров , некоторых красителей , выделил сахар из мочи больных диабетом, доказал идентичность виноградному сахару.

Слайд 8

В начале XIX считалось, органические вещества в искусственных условиях получить нельзя, они образуются только в живых организмах или под их воздействием. Ошибочность этого представления была доказана синтезами органических веществ в лабораторных условиях.

Слайд 9

Фридрих Вёлер 1800-1882 Ученик И.Я.Берцелиуса. В 1828 году синтезировал мочевину из неорганической соли-цианата аммония

Слайд 10

« Я не в силах больше молчать , - пишет Вёлер своему учителю,- и должен сообщить Вам, что могу получить мочевину без помощи почек собаки, человека и вообще без участия какого-либо живого существа …»

Слайд 11

Адольф Вильгельм Герман Кольбе 1818- 1884 Ученик Вёлера в 1845 г. из угля синтезирует трихлоруксусную кислоту

Слайд 12

Пьер-Эжен-Марселен Бертло 1827-1907 В 1854 году синтезирует жироподобное вещество. В 1856 году синтезирует метан, пропуская над раскаленной медью, сероводород и сероуглерод.

Слайд 13

Александр Михайлович Бутлеров 1828-1886 В 1861 году действуя известковой водой на параформальдегид (полимер муравьиного альдегида) осуществил синтез «метиленитана» - вещества относящегося к классу сахаров.

Слайд 14

Признаки органических веществ: Содержат «углерод»; Горят и (или) разлагаются с образованием углеродосодержащих продуктов; Многие органические вещества нерастворимы в воде, имеют характерный запах; Связи в молекулах органических веществ- ковалентные.

Слайд 15

Август-Фридрик Кекуле фон Страдониц 1829-1896 В 1861 году определил органическую химию как химию углерода.

Слайд 16

Органическая химия- наука об органических веществах, их составе, строении, свойствах и способах получения.

Слайд 17

Первое положение. Атомы в молекулах соединяются в определенном порядке в соответствии с их валентностью. Углерод во всех органических и большинстве неорганических соединений четырех валентен.

Слайд 19

Второе положение. Свойства вещества зависят не только от их качественного и количественного состава, но и от строения их молекул.

Слайд 20

Третье положение. Свойства веществ зависят от взаимного влияния атомов в молекулах

Слайд 22

Изомерия- это вещества, имеющие одинаковый состав, но разное химическое или пространственное строение, а следовательно, и разные свойства

Слайд 23

Напишите всевозможные изомеры, дайте названия веществам:

Слайд 24

Основные положения теории строения химических соединений: на основе данной теории, выдвинутой Бутлеровым, можно было объяснить многие явления: изомерию, гомологию и т.д. С помощью этой теории ученые предсказали существование неизвестных еще соединений, описывали свойства и открывали их

Слайд 25

Домашнее задание: Параграф №1,, составьте изомеры для вещества состава С 6 Н 14 , сообщение А.М. Бутлеров