Элективный курс "Строение и свойства органических соединений"
план-конспект занятия по химии (10 класс)
Цель элективного курса «Строение и свойства органических соединений» направлен на расширение знаний о строении и свойствах органических соединений, научить свободно решать различные по сложности задачи с тем, чтобы подготовить учащихся к сдаче ЕГЭ; содействовать развитию общих приемов интеллектуальной и практической деятельности, способствовать развитию познавательной активности и самостоятельности учащихся.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 172 КБ |
Предварительный просмотр:
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 3 г. Черняховска»
Принято на заседании педагогического совета МАОУ СОШ №3 Протокол № _________ от «27» 06 2017 г. | Утверждено Директор МАОУ СОШ №3 _______________ Л.П. Яснопольская Приказ № ______ от «28» 06 2017 г |
Рабочая программа элективного курса
«Строение и свойства органических веществ»
10 класс
Разработчик:
Бобринева В.В.,
учитель химии
2017 г.
Пояснительная записка
Элективный курс по химии для учащихся 10 класса средней общеобразовательной школы составлен в соответствии с нормативными правовыми актами и методическими документами:
- Федеральным законом № 273-ФЗ от 29.12.2012 "Об образовании в Российской Федерации";
– порядком организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам – образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 1015 от 30.08.2013;
- постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 189 от 29.12.2010г. «Об утверждении СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»»
– Федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования, утвержденным приказом
Минобрнауки России № 1897 от 17.12.2010;
- региональным учебным планом для образовательных организаций Калининградской области, реализующих основные общеобразовательные программы основного общего и среднего общего образования в соответствии федеральным компонентом и федеральным базисным учебным планом 2004 года, на 2016 -2017 учебный год, утвержденный Приказом Министерства образования Калининградской области № 857/1 от 01.08.2016 г.
- приказом Министерства образования и науки РФ №1312 от 09.03.2004 г. «Об утверждении федерального базисного учебного плана и примерных учебных планов для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования»;
- приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 253 от 31.03.2014 г. «Об утверждении федерального перечня учебников, рекомендуемых к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования»;
- приказом Министерства образования и науки Российской Федерации . № 576 от 08.06.2015 г. «О внесении изменений в федеральный перечень учебников, рекомендованных к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации . № 576 от 31.03.2014 года »;
- приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 38 от 26.01.2016 г. «О внесении изменений в федеральный перечень учебников, рекомендованных к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 253 от 31.03.2014 года»;
- приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 459 от 21.04.2016 г. «О внесении изменений в федеральный перечень учебников, рекомендованных к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 253от 31.03.2014 года»;
Одной из задач школы является улучшение образования подрастающего поколения. Практически добиться этого очень непросто, т.к. количество и сложность учебного материала, необходимого для поступления вуз, неуклонно растет. В тоже время не каждому выпускнику необходим весь этот объем знаний.
Ни для кого не секрет, что уровень химической подготовки большинства выпускников недостаточен. Характерные пробелы – отсутствие логических связей между изучаемыми вопросами, неумение обобщать материал, сугубо поверхностные представления о понятиях и законах химии, не говоря уже о слабых знаниях химического языка и методов химических расчетов.
Уровень сложности расчетных задач, которым необходимо овладеть школьникам, согласно учебным программам, год от года снижается. Наблюдается формальный подход к решению задач и эпизодическое включение их в учебный процесс.
В условиях профильной школы элективные курсы являются возможностью подготовки выпускника к вступительным экзаменам. Предлагаемый элективный курс по органической химии рассчитан на 35 ч (1 ч в неделю в 10-м классе). Этот курс является первой частью и имеет продолжение в 11-м классе, где будет изучаться общая химия.
Цель курса – углубить, расширить и систематизировать знания о строении и свойствах органических соединений, научить свободно решать различные по сложности задачи с тем, чтобы подготовить учащихся к сдаче ЕГЭ; содействовать развитию общих приемов интеллектуальной и практической деятельности, способствовать развитию познавательной активности и самостоятельности учащихся.
Основные задачи: обеспечение учащихся необходимой информацией; формирование системы взаимосвязи теоретических и практических знаний в химии; организация работы, способной научить рационально мыслить, самостоятельно принимать решения, доказывать свою точку зрения при решении необычных вопросов и задач.
Содержание занятий базируется на знаниях, получаемых в систематическом курсе органической химии, и служит их развитием, иными словами, следует за основными темами школьного курса «Химия-10» О.С.Габриеляна. Изучение начинается с повторения важнейших понятий химии, рассмотренных в основной школе.
После повторения важнейших понятий рассматривается строение и классификация органических соединений, теоретическую основу которой составляет современная теория химического строения с некоторыми элементами электронной теории и стереохимии. Логическим продолжением ведущей идеи о взаимосвязи (состав – строение _ свойства) веществ является тема «Химические реакции в органической химии», которая знакомит учащихся с классификацией реакций в органической химии и дает представление о некоторых механизмах их протекания.
Полученные в первых темах теоретические знания учащихся затем закрепляются и развиваются на фактическом материале химии классов органических соединений, которые рассматриваются в порядке усложнения от более простых (углеводородов) до наиболее сложных (биополимеров). Практическая часть элективного курса предусматривает кратковременные лабораторные работы, направленные на изучение химических свойств веществ и способах их получения, решение качественных задач на распознавание и идентификацию веществ, а также решение расчетных задач различной сложности.
Такой курс связан с основным курсом, изучаемым на уроках. На его основе можно дать учащимся разносторонние знания по предмету, включая и умение решать задачи повышенной сложности.
Формы контроля: классные и домашние контрольные работы, самостоятельные работы, зачеты, письменные творческие работы.
Планируемые результаты..
После изучения элективного курса учащиеся должны знать:
- Способы решения различных типов задач;
- Основные формулы и законы, по которым проводятся расчеты;
- Стандартные алгоритмы решения задач;
- Теорию строения органических веществ А.М.Бутлерова;
- Классификацию органических соединений;
- Общие химические свойства гомологических рядов в зависимости от строения;
- Практическое значение отдельных представителей широко используемых в повседневной жизни, их составе, свойствах, способах применения;
- Способы безопасного обращения с горючими и токсичными веществами.
По окончанию курса учащиеся научаться:
- Производить расчеты по химическим формулам: рассчитывать отношение масс и массовые доли элементов в веществе, выводить формулу вещества по массовым долям элементов, по продуктам сгорания;
- Производить расчеты по физическим формулам с использованием понятий «молярная масса», «молярный объем», «Число Авогадро», «относительная плотность газа», проводить вычисления по объединенному газовому закону и уравнению Менделеева-Клапейрона;
- Составлять структурные формулы изомеров предложенных органических соединений, также находить изомеры среди нескольких структурных формул соединений;
- Называть изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и номенклатуре ИЮПАК;
- Составлять уравнения реакций, подтверждающие химические свойства основных классов органических соединений;
- Устанавливать структурно-логические связи между всеми классами органических веществ.
Изучение данного элективного курса позволит научиться школьникам:
- самостоятельно и мотивированно организовать свою познавательную деятельность;
- участвовать в групповой работе;
- самостоятельно решать задачи поискового и творческого и характера, формулировать полученные результаты;
- извлекать необходимую информацию из различных источников;
- отделять главное от второстепенного;
- конкретно обосновывать суждения, давать определения, приводить доказательства;
- использовать мультимедийные ресурсы и компьютерные технологии для обработки, передачи, систематизации информации;
Программа элективного курса
Тема 1. Теоретические основы химии (9 ч)
1.1. Количественные соотношения в химии
Моль, количество вещества, относительная атомная и молекулярная массы, число Авогадро, массовая, объемная и мольная доли, молярная концентрация. Закон Авогадро и следствие из него.
1.2. Основные понятия органической химии
Электронное облако и орбиталь, их формы: s и p. Электронные и электронно-графические формулы атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях. Ковалентная химическая связь и ее разновидности: σ и π, Сравнение обменного и донорно-акцепторного механизмов образования ковалентной связи.
Первое валентное состояние – sp3 - гибридизация на примере молекулы метана и других алканов. Второе валентное состояние – sp 2 –гибридизация на примере молекулы этилена. Третье валентное состояние – sp –гибридизация на примере молекулы ацетилена. Геометрия молекул рассмотренных веществ и характеристика видов ковалентной связи в них.
Виды изомерии. Структурная изомерия и ее виды. Пространственная изомерия и ее виды.
Химические реакции в органической химии. Понятие о реакциях замещения, присоединения, отщепления, изомеризации. Механизмы образования и разрыва ковалентной связи. Понятие о нуклеофиле и электрофиле. Поляризуемость ковалентных связей. Дипольный момент. Переходные состояния и энергетика реакции. Классификация реакции по типу реагирующих частиц и принципу изменения состава молекулы. Взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ. Индуктивный и мезомерный эффекты. Задачи:
- Вывод формул соединений.
- Расчеты по результатам сгорания изомеров.
Тема 2. Углеводороды (11 ч)
2.1 Алканы
Риформинг, алкилирование, ароматизация нефтепродуктов. Октаное число. Конформации. Лабораторные способы получения алканов: синтез Вюрца, декарбоксилирование солей карбоновых кислот, гидролиз карбида алюминия, гидрирование угля и угарного газа, электролиз растворов солей карбоновых кислот, восстановление галогеналканов. Получение синтез-газа. Механизм реакции радикального замещения, его стадии. Каталитическое окисление алканов.
2.2 Алкены
Поляризация π-связи в молекулах алкенов. Индуктивный эффект (+I). Механизм реакции электрофильного присоединения к алкенам. Каталитическое окисление и окисление в «жестких» условиях. Полимеризация гомологов этилена. Механизм реакции полимеризации. Получение алкенов дегалогенированием дигалогеналканов.
2.3 Алкины
2.4 Межклассовые изомеры. Получение алкинов дегалогенированием и дегидрогалогенированием. Механизм реакций электрофильного присоединения к алкинам: объяснение правила Марковникова, гидратация ацетилена и его гомологов, Кето-енольная таутомерия. Димеризация и полимеризация ацетилена. Кислотные свойства алкинов: взаимодействие с основаниями. Получение алкинов с более длинной углеродной цепью из ацетилена.
2.4 Алкадиены
Взаимное расположение π- связей в молекулах алкадиенов. Особенности строения сопряженных алкадиенов, способы их получения. Особенности присоедиения к алкадиенам с сопряженными π-связями. Причины эластичности каучуков. Резина.
2.5. Циклоалканы
Гомологический ряд, классификация, особенности строения, виды изомерии. Геометрическая изомерия. Химические свойства циклоалканов с большими и малыми циклами. Способы получения.
2.6 Арены
Изомерия и номенклатура. Гомологи бензола. Электронное строение толуола. Способы получения гомологов бензола: алкилирование, синтез Вюрца. Радикальное хлорирование бензола. Механизм и условия проведения реакции хлорирования. Каталитическое гидрирование бензола. Механизм реакций электрофильного замещения на примере галогенирования и нитрования бензола и его гомологов. Сравнение реаекционной способности бензола и толуола в реакциях замещения. Ориентирующее действие заместителей. Ориентанты 1-го 2-го рода. Реакции по алкильному заместителю: хлорирование и окисление. Кумол и его особенности.
Задачи
- Газовые законы.
- Смеси газообразных веществ.
- Комбинированные задачи
Лабораторные работы
- Получение метана из ацетата натрия
- Взаимодействие ацетилена с раствором соли меди (1) или серебра.
- Экстрагирование красителей и других веществ (например, йода) бензолом из водных растворов.
- Обесцвечивание толуолом подкисленного раствора перманганата калия и бромной воды.
- Качественные задачи на распознавание углеводородов.
Тема 3. Кислородсодержащие органические вещества (8ч)
3.1. Спирты
Особенности электронного строения молекул спиртов. Первичные, вторичные и третичные спирты. Кетоенольная таутомерия. Сравнение кислотных свойств воды, спиртов и галогенопроизводных спиртов. Алкоголяты, их гидролиз и взаимодействие с галогеналканами. Реакции этерификации спиртами неорганических кислот. Основные свойства спиртов. Правило Зайцева. Реакции нуклеофильного замещения. Окисление третичных спиртов в жестких условиях. Составление уравнений реакций окисления спиртов. Получение спиртов из реактивов Гриньяра.
3.2. Фенолы
Классификация. Номенклатура. Электронное строение фенола. Сравнение кислотных свойств ОН-содержащих веществ: воды, одно и многоатомных спиртов, фенола. Электрофильное замещение в бензольном кольце. Образование фенолформальдегидной смолы.
3.3. Карбонильные соединения
Особенности строения и химических свойств кетонов. Нуклеофильное присоединение к карбонильным соединениям синильной кислоты, гидросульфита натрия, реактивов Гриньяра. Замещение атомами галогенов (O,Br) атомов водорода в ά-положении к карбонильной группе. Взаимное влияние атомов в молекулах карбонильных соединений и их производных. Качественная реакция на метилкетоны. Получение кетонов пиролизом солей карбоновых кислот. Реакция «Серебряного зеркала».
3.4. Карбоновые кислоты
Кислотность и ее зависимость от строения. Влияние условий на степень диссоциации карбоновых кислот. Реакции ионного обмена. Галогенирование карбоновых кислот. Ароматические кислоты. Реакции электрофильного замещения с участием бензойной кислоты. Терефталиевая кислота Лавсан. Непредельные кислоты. Геометрические изомеры непредельных кислот. Функциональные производные карбоновых кислот хлорангидриды, ангидриды, амиды, нитрилы. Реакции восстановления карбоновых кислот (сHI и LiAIH4). Электролиз растворов солей карбоновых кислот. Гидролиз солей. Мыло.
3.5. Углеводы
Циклическое строение пентоз и гексоз. Тривиальная и систематическая номенклатуры. Стереоизомеры. Реакции этерификации глюкозы ангидридами органических кислот. Дисахариды: сахароза, лактоза, мальтоза; их строение и биологическая роль.
Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды. Олигосахариды. Взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми кислотами – образование сложных эфиров. Различие свойств крахмала и целлюлозы.
Лабораторные работы
- Сравнение скоростей взаимодействия натрия с этанолом, глицерином и пропанолом-2.
- Сравнение кислотных свойств воды, одно- и многоатомных спиртов и фенола.
- Окисление спиртов и карбоновых кислот.
- Изготовление моделей оптических изомеров пентоз.
- Отношение растворов сахарозы, мальтозы и лактозы к гидроксиду меди (II) при нагревании.
- Кислотный гидролиз сахарозы.
- Решение качественных задач на распознавание веществ.
Тема 4. Азотосодержащие соединения (5ч)
4.1. Амины
Реакции замещения, протекающие с разрывом связи N – H: алкилирование аминов галогенопроизводными и ацилирование производными карбоновых кислот. Гомологический ряд ароматических аминов. Взаимное влияние атомов в молекулах на примерах: 1) аммиака, алифатических и ароматических аминов; 2) анилина, бензола и нитробензола. Сравнение основных свойств аммиака, метиламина, ди- и триметиламина, анилина. Влияние пространственного фактора на химические свойства третичных аминов.
4.2. Аминокислоты
Рациональная и тривиальная номенклатуры. Оптические изомеры. Получение капрона. Внутримолекулярная дегидратация аминокислот.
4.3. Белки
Четвертичная структура белков. Глобальная проблема белкового голодания и пути ее решения.
Лабораторные работы
- Сравнение основных свойств аминов.
- Отношение аминокислот к индикаторам.
- Идентификация органических веществ.
- Анализ пищевых продуктов (молока, мяса и т.д.)
Календарно-тематическое планирование
элективного курса
Строение и свойства органических веществ
№ занятия | Календарные сроки | Названия разделов и тем | Кол-во часов | Тип (вид) урока | Требования к уровню подготовки обучающихся (результат) | Технические средства и наглядные пособия | Методы обучения и контроля | |
План. дата | Фактич. дата | |||||||
Теоретические основы химии (9 часов) | ||||||||
1. | Количественные соотношения в химии | 1 | Беседа с самостоятельной работой по решению задач | Уметь решать задачи на вывод молекулярной формулы вещества по заданному отношению масс элементов в веществе | Периодическая система элементов Д.И.Менделеева | Беседа. Решение задач. | ||
2. | Вывод формул соединений по массовым долям | 1 | Беседа с самостоятельной работой по решению задач | Уметь решать задачи на вывод молекулярной формулы вещества по массовым долям элементов | Периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева | Беседа. Решение задач. | ||
3. | Строение атома углерода. Ковалентная связь и ее разновидности | 1 | Лекция | Знать важнейшие химические понятия: атомные s-, р-, d- орбитали. Определение ковалентной связи, ее разновидности, механизм образования ковалентной связи Уметь определять вид химической связи | Периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева. Таблица «Виды химической связи» | Беседа с демонстрацией средств наглядности, Сообщения учащихся. | ||
4. | Валентные состояния атома углерода | 1 | Лекция | Знать понятия: степень окисления, валентность Определение понятия «Гибридизация орбиталей», три валентных состояния атома углерода. Уметь определять степения окисления, валентность химических элементов. По химической формуле вещества определять вид гибридизации и форму молекулы, изображать строение молекулы с помощью электронных облаков | Периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева | |||
5. | Изомерия органических веществ | 1 | Лекция | Знать сущность понятий изомерия, изомеры, виды изомерии. Уметь составлять изомеры данного соединения | Таблица «Изомерия» | Лекция. Решение задач. |
6. | Вывод формул веществ по продуктам сгорания | 1 | Беседа с самостоятельной работой по учебнику | Уметь решать задачи на вывод молекулярной формулы вещества по продуктам сгорания | Периодическая система химических соединений Д.И.Менделеева | Беседа. Решение задач. | ||
7. | Типы реакций в органической химии | 1 | Лекция | Знать классификацию реакций в органической химии. Уметь определять по записи уравнения тип реакции | Беседа. Решение задач. | |||
8. | Реакционноспособные частицы в органической химии | 1 | Лекция | Знать реакционноспособные частицы: электрофилы и нуклеофилы, понятия «индуктивный» и «мезомерный» эффеты. Уметь показывать смещение электронной плотности в молекуле, указывать реакционные центры и возможные реакции данного вещества | Лекция. Решение задач. | |||
9. | Взаимное влияние атомов в органических соединениях | 1 | Лекция | Уметь определять характер взаимного влияния атомов в молекулах, объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения | Лекция. Решение задач. | |||
Углеводороды (12ч) | ||||||||
1. | Алканы. Переработка нефти. Механизмы реакций. | 1 | Лекция. | Знать определение предельных углеводородов, важнейшее вещество – метан – и его свойства, химические свойства и способы получения предельных углеводородов. Уметь называть алканы по тривиальной или международной номенклатуре, определять принадлежность органических веществ к классу алканов, характеризовать строение и химические свойства метана и этана, объяснять зависимость свойств метана и этана от их состава и строения | Оборудование: модели метана, этана, пентана. Лабораторный опыт. Изготовление моделей молекул алканов. Получение метана из ацетата натрия | Лекция с демонстрацией опыта. | ||
2.-3 | Алкены. Реакции окисления и электрофильного присоединения | 2 | Лекция. Семинар | Знать строение алкенов (наличие двойной связи); важнейшее вещество – этилен, полиэтилен, их применение Химические свойства алкенов и способы их получения. Уметь называть алкены по тривиальной или международной номенклатуре, принадлежность веществ к классу алкенов, характеризовать строение и химические свойства алкенов, объяснять зависимость свойств этилена и его гомологов от его состава и строения | Оборудование: модели этилена, бутена-2 (цис - и транс). Лабораторные опыты. Получение этилена, его горение, отношение к бромной воде и раствору перманганата калия. | Лекция с демонстрацией опытов. Лабораторные опыты. | ||
4. | Задачи с применением газовых законов | 1 | Лекция с самостоятельной работой учащихся | Уметь решать задачи по физическим формулам и химическим уравнениям с использованием понятий: «молярная масса», «молярный объем», «число Авогадро» | Лекция. Решение задач. | |||
5. | Задачи на смеси веществ | 1 | Комбинированный | Уметь решать задачи на смеси | Беседа с самостоятельной работой по решению задач. | |||
6. | Комбинированные задачи | 1 | Комбинированный | Уметь решать комбинированные задачи | Беседа. Решение задач. | |||
7. | Алкины. Реакции электрофильного присоединения. Кислотные свойства | 1 | Лекция. | Знать определение ацетиленовых углеводородов, , строение, физические и химические свойства ацетилена, способы его получения и области применения. Уметь называть ацетилен и его гомологов по тривиальной или международной номенклатуре, принадлежность веществ к классу алкинов, характеризовать строение и химические свойства алкинов, объяснять зависимость свойств этилена и его гомологов от его состава и строения | Таблица «Строение ацетилена». Демонстрации. Получение и свойства ацетилена. | Лекция с демонстрацией опыта. Лабораторные опыты. Взаимодействие ацетилена с раствором соли меди (1) или серебра | ||
8. | . | Сопряженные алкадиены. Циклоалканы. | 1 | Лекция с самостоятельной работой. | Знать определения алкадиенов и циклоалканов, их физические и химические свойства ; практическое применение. Уметь записывать уравнения реакций, доказывающие химические свойства алкадиенов и циклоалканов. | Модели бутадиена-1,3, коллекции «Каучук и резина» | Сообщения учащихся. Лекция с самостоятельной работой | |
9. | Гомологи бензола. Электрофильное замещение | 1 | Лекция | Знать строение молекулы бензола. Уметь характеризовать химические свойства бензола и толуола | Демонстрации. Обесцвечивание толуолом подкисленного раствора перманганата калия и бромной воды. | Составление опорного конспекта | ||
10. | Ориентирующее действие заместителей, окисление гомологов бензола. | Лекция | Уметь доказывать взаимное влияние атомов в молекуле толуола | Демонстрации. Обесцвечивание толуолом подкисленного раствора перманганата калия и бромной воды. | Лекция с лабораторными опытами | |||
11. | Решение задач по теме «Углеводороды» | 1 | Закрепление знаний и умений | Уметь решать задачи по теме: «Углеводороды» | . Решение задач. Лабораторные опыты. Качественные задачи на распознавание углеводородов. | |||
12. | Контрольная работа по теме: «Углеводороды» | 1 | Контрольная работа | Итоговый контроль по теме: «Углеводороды» | Контрольная работа | |||
Кислородсодержащие органические соединения (8 ч) | ||||||||
1. | Спирты. Механизмы химических реакций | 1 | Лекция | Знать определение спиртов, физические и химические свойства. Уметь составлять уравнения реакций, подтверждающие химические свойства спиртов | Демонстрационный эксперимент | Лекция с лабораторными опытами | ||
2. | Фенолы | 1 | Лекция | Знать определение понятия «фенолы, физические и химические свойства, способы получения и применения. Уметь характеризовать особенности строения фенола, доказывать взаимное влияние атомов в молекуле фенола и подтверждать соответствующими уравнениями реакций» | Лекция с демонстрацией опытов. | |||
3. | Альдегиды. Кетоны. | 1 | Лекция | Знать определение понятия «альдегиды и кетоны», физические и химические свойства, способы получения альдегидов. Уметь составлять структурные формулы альдегидов и кетонов, называть их по международной номенклатуре, характеризовать химические свойства альдегидов и кетонов. | Демонстрационный эксперимент | Сообщения учащихся. Лекция с демонстрацией опыта | ||
4. | Химические свойства карбоновых кислот. Функциональные производные карбоновых кислот | 1 | Лекция | Знать определение кислот, строение молекул, изомеры, названия кислот по систематической номенклатуре , физические и химические свойства кислот, способы их получения. Уметь составлять уравнения реакций, подтверждающие химические свойства кислот | Оборудование: модель молекулы уксусной кислоты, образцы представителей кислот. Лабораторные опыты. | Лекция с лабораторными опытами | ||
5. | Углеводы | 1 | Лекция | Знать определения понятий «углеводы», «полисахариды», «дисахариды», состав, строение и свойства углеводов. Уметь характеризовать особенности строения крахмала, целлюлозы, химические свойства углеводов | Лабораторные опыты: 1)изготовление моделей оптических изомеров; 2) отношение растворов сахарозы, мальтозы и лактозы к гилроксиду меди (11) при нагревании; 4) кислотный гидролиз сахарозы; 5) решение качественных задач на распознавание веществ | Сообщения учащихся. Лекция с лабораторными опытами | ||
6. | Решение комбинированных задач | 1 | Закрепление знаний и умений | Уметь решать комбинированные задачи | Решения задач | |||
7 | Решение качественных | 1 | Лабораторная работа | Уметь выполнять лабораторные работы | Лабораторные опыты | |||
8. | Взаимосвязь между классами органических соединений | 1 | Семинар | Уметь даказывать генетическую связь между классами органических соединений, записывать соответствующие уравнения реакций | Самостоятельная работа | |||
Азотосодержащие соединения ( 5 ч ) | ||||||||
1. | Амины | 1 | Лекция | Уметь определять принадлежность веществ к классу аминов и характеризовать химические свойства аминов | Лабораторные опыты | Лабораторные опыты: сравнение основных свойств аминов | ||
2. | Аминокислоты | 1 | Лекция | Уметь определять принадлежность веществ классу аминокислот, характеризовать строение и химические свойства аминокислот | Лабораторные опыты. Отношение аминокислот к индикаторам | Лекция с лабораторными опытами | ||
3. | Связь строения вещества с их свойствами | 1 | Семинар | Уметь доказывать зависимость свойств веществ от их строения | Самостоятельная работа | |||
4. | Решение задач повышенной сложности | 1 | Закрепление знаний и умений | Уметь решать задачи повышенной сложности | Решение задач | |||
5. | Заключительный урок по элективному курсу | 1 | Контрольная работа | Контрольная работа | ||||
Всего по курсу | 35 |
Список литература:
Для учителя:
1.Габриелян О.С. Химия. Пособие для старших классов и поступающих в вузы / О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов. – М.: Дрофа, 2005.
2. ГабриелянО.С., Остроумова И.Г.Настольная книга учителя.10 класс. М.: Блик и К. 2004.
3. ЕГЭ 2009. Химия. Тренировочные задания. ООО Издательство «Эксмо» 2009.
4. Еремина Е.А. Химия. Практикум по выполнению типовых тестовых заданий ЕГЭ. Учебно-методическое пособие. – М.: «Экзамен».
5. Кузнецова Н.Е., Литвинова Т.Н., Левкин А.Н. Химия. Учебник для учащихся 11 класса общеобразовательных учреждений (профильный уровень) – М.:Вентана-Граф, 2006.
6. Кузьменко Н.Е. Химия школьников ст. л. и поступающих в вузы: Учеб. пособие / Н.Е.Кузьменко, В.В. Еремин, В.А. Попков – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дрофа, 2000.
7. Кузьменко Н.Е., Еремин В.В. Химия. 2400 задач для школьников и поступающих в вузы. – М.: Дрофа, 1999.
8. Куркова Т.Н., Юрьева С.Н. Подготовка к ЕГЭ по химии. КОИРО. Калининград 2008.
9. Леенсон И.А. Химические реакции. Тепловой эффект, равновесие, скорость. – М.: Астрель, 2002.
10. Лидин Р.А. Химия. Тематические тренировочные задания. Изд. «Экзамен». Москва 2009.
11. Лидин Р.А., Аликберова Л.Ю. Химия: справочник для старшеклассников и поступающих в вузы. – М.: АСТ – ПРЕСС ШКОЛА, 2002.
12. Лидин Р.А., Молочко В.А., Андреева Л.Л. Химия для школьников старших классов и поступающих в вузы. Теоретические основы. Вопросы. Задачи. Тесты. – М.: Дрофа, 2004.
13. О.С.Габриелян, Г.Г. Лысова.- 2-е изд., испр.-М.: Дрофа, 2004.
14. СD «Подготовка к ЕГЭ по химии». ГУ РЦ ЭМТО, 2005.
15. СDВиртуальная школа Кирилла и Мефодия. Уроки химии. ООО «Кирилл и Мефодий» 2002
16. Хомченко Г.П., Хомченко И.Г. Сборник задач по химии для поступающих в вузы. – М.: Новая волна, 1996.
Для учеников:
- Габриелян О.С. Орган: химия: Учебн. для 10 кл. общеобразоват. учреждений с углубленным изучением химии /
- Габриелян О.С. Химия. 11 класс: Учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова. – 2-е изд., испр. – М.: Дрофа, 2004..
- Габриелян О.С. Химия. Пособие для школьников старших классов и поступающих в вузы / О.С. Габриелян, И.Г.Остроумов. – М.: Дрофа, 2005.
- Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Введенская А.Г. Общая химия в тестах, задачах, упражнениях. – М.: Дрофа, 2003.
- Глинка Н.Л. Задачи и упражнения по общей химии. Учебное пособие для ВУЗов. – Л.:Химия, 1983.
- ЕГЭ 2009. Химия. Тренировочные задания. ООО Издательство «Эксмо» 2009.
- Еремина Е.А. Химия. Практикум по выполнению типовых тестовых заданий ЕГЭ. Учебно-методическое пособие. – М.: «Экзамен».
- Кузнецова Н.Е., Литвинова Т.Н., Левкин А.Н. Химия: Учебник для учащихся 11 класса общеобразовательных учреждений (профильный уровень) – М.: Вентана – Граф, 2006.
- Кузьменко Н.Е. Химия. Для школьников ст. кл. и поступающих в вузы: Учеб. пособие / Н.Е. Кузьменко, В.В. Еремин, В.А. Попков. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Дрофа, 2000.
- Кузьменко Н.Е., Еремин В.В. Тесты для школьников и поступающих в ВУЗы.: Учебное пособие. – М.: Экзамен, 2006.
- Лидин Р.А. Химия. Тематические тренировочные задания. Изд. «Экзамен». Москва 2009.
- Лидин Р.А., Аликберова Л.Ю. Химия: справочник для старшеклассников и поступающих в ВУЗы. – М.: АСТ-ПРЕСС ШКОЛА, 2002.
- Лидин Р.А., Молочко В.А., Андреева Л.Л. Химия для школьников старших классов и поступающих в ВУЗы. Теоретические основы. Вопросы. Задачи. Тесты. – М.: Дрофа, 2004.
- О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов, А.А. Карцова. – М.: Просвещение, 2004
- СD «Подготовка к ЕГЭ по химии». ГУ РЦ ЭМТО, 2005.
- СD Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. Уроки химии. ООО «Кирилл и Мефодий» 2002.
- Хомченко Г.П., Хомченко И.Г. Сборник задач по химии для поступающих в вузы. – М.: Новая волна, 1996.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2013/02/10/picture-200522-1360498525.jpg)
Рабочая программа элективного курса "В мире органических соединений"
Программа элективного курса позволит учащимся, изучающим химию в 10 классе на базовом уровне, расширить и конкретизировать знания по органической химии, создаст условия для общего развития учеников. К...
![](/sites/default/files/pictures/2014/01/04/picture-375413-1388821011.jpg)
Программа элективного курса «Химия и производство некоторых неорганических и органических соединений» для учащихся 11-х классов.
Основной целью изучения данного элективного курса является расширение научного кругозора обучающихся профильного класса по химии, оптимизация подготовки обучающихся данного класса в ВУЗы в соответстви...
![](/sites/default/files/pictures/2015/07/01/picture-644462-1435775424.jpg)
ПРОГРАММА ЭЛЕКТИВНОГО КУРСА ПО ХИМИИ «СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИХ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ» 10 класс (17 часов)
Элективный курс рассчитан на 17 часов и лучше его изучать в I полугодии учебного года. Программой предусмотрено изучение теоретических вопросов, проведение лабораторного практикума, практикума по реше...
![](/sites/default/files/pictures/2016/02/22/picture-759741-1456146140.jpg)
Презентация на тему "Химические свойства алифатических органических соединений"
Материал представляет собой творческую работу, которая перестроена на житейские ситуации. Способствует более легкому запоминанию материала....
![](/sites/default/files/pictures/2020/10/11/picture-594200-1602431374.jpg)
Инструктивная карта по выполнению лабораторной работы по теме «Свойства кислородосодержащих органических соединений»
При выполнении лабораторной работы обучающиеся должны иметь чёткие инструкции по ходу выполнения. В инструктивной карте показан алгоритм выполнения работы, а так же показаны форма отчёта и...
![](/sites/default/files/pictures/2015/01/05/picture-559177-1420458095.jpg)
Презентация "Химические свойства органических соединений".
В презентации собраны химические свойства основных классов органических соединений. Замещение, присоединение, окисление, термические превращения. Качественные реакции на различные классы органических ...
![](/sites/default/files/pictures/2016/11/01/picture-840874-1477987027.jpg)
Самостоятельная работа по теме "Свойства кислородсодержащих органических соединений"
Самостоятельная работа по химии по теме "Свойства кислородсодержащих органических соединений" может быть использована для проведения текущего контроля знаний обучающихся...