блеск и сила здоровых волос
презентация к уроку по химии (10 класс) на тему

Слайд 1

Блеск и сила здоровых волос с точки зрения химии

Слайд 2

Цель урока: Познакомить с химическими процессами , лежащими в основе ухода за волосами, их завивки, укладки, окраски; на базе этих знаний научить правильно ухаживать за волосами , грамотно пользоваться препаратами для окраски и укладки волос , ориентироваться в их многообразии.

Слайд 3

Что такое волосы? С химической точки зрения- это кератин. Кератин представляет собой фибриллярный белок, его спиральные нити закручены в тройную спираль, а 11 спиралей объединены в микрофибриллу . Микрофибриллы объединяются в макрофибриллу.В молекуле кератина имеется множество связей.

Слайд 4

Типы химических связей в молекуле кератина

Слайд 6

Структура кератина кутикула (поверхностный чешуйчатый слой) Волокнистый сердцевина

Слайд 8

Почему влажные волосы способны растягиваться на 30-50%? Под действием воды водородные и ионные связи в белковых цепях, из которых состоят волосы, разрываются, и это вызывает изменение формы белка

Слайд 9

Под воздействием влаги и тепла чешуйки кутикулы набухают и их края приподнимаются. Каким образом их можно вернуть в нормальное состояние? Ополаскивание кислыми растворами нейтрализуют действие щелочи.

Слайд 10

В последнее время на рынке косметической продукции появилось огромное количество бальзамов – кондиционеров для обработки волос после мытья . Реклама многих из них обещает увеличение объема и массы волоса. Возможно ли это? Это действительно возможно благодаря химической активности кератина волос. В процессе обработки горячей водой с моющими препаратами разрушаются некоторые типы химических связей в белковых молекулах. По разорванным связям возможно присоединение других веществ родственной природы.

Слайд 11

Что такое протеины? Протеины- простые белки , состоящие только из остатков аминокислот, они могут в процессе мытья присоединяться к молекулам кератина волос за счет слабых связей, тем самым укреплять верхний слой волос.

Слайд 12

Окраска волос Все красители можно разбить на пять групп. отбеливающие химические металлосодержащие естественные Физико-механические

Слайд 1

Определение содержания нитрат ионов в продуктах питания и питьевой воде.

Слайд 2

Цель работы: 1) Определить содержание нитрат ионов в питьевой воде, картофельном соке и моркови. 2) Показать возможность употребления качественных продуктов.

Слайд 4

Определение нитрат ионов в питьевой воде