Презентация на английском языке на тему "Персонал ресторана"
презентация к уроку по английскому языку

Рогова Ольга Викторовна

Презентация на английском языке "Персонал ресторана" предназначена для изучения профессиональной лексики по теме "Ресторан" для обучающихся по профессии 43.01.09 Повар, кондитер и по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания. В презентации представлены структура персонала и основные функциональные обязанности персонала ресторана. В конце презентации представлены упражнение и вопросы для закрепления материала.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл personal_restorana.pptx2.77 МБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Personnel structure

Слайд 2

Skilled Unskilled Semi-skilled

Слайд 3

Manager Accountant Headwaiter Cashier Chef Waiters Bussers Asst.chefs Cooks Bartender Kitchen Dishwashers helpers

Слайд 4

Duties of a manager : supervises job of the restaurant controls financial activity of the restaurant provides marketing management checks preparation of the restaurant for work

Слайд 5

Duties of hostesses and headwaiters: welcome visitors of the restaurant accompany visitors to the table and give the menu control the decoration of the hall, bar stands etc.

Слайд 6

Duties of a chef: provides control of cooking technology develops new dishes controls discipline of kitchen personnel

Слайд 7

Duties of cooks: Cooking dishes know and follow work schedule fulfil the demands of sanitation

Слайд 8

Duties of a waiter: serves the ordered food wears uniform and name tag brings the bill for the order

Слайд 9

Skilled work Semi-skilled work Unskilled work Manager Accountant Headwaiter Cashier Chef Waiters Bussers Asst. chefs Cooks Kitchen helpers Dishwashers

Слайд 10

Control questions Why are managers in large restaurants usually cross-trained? What will the hostess do if there is a wait? How many tables are servers normally allocated ?


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическая разработка урока по английскому языку по теме Travelling на основе презентации учителя английского языка ГБОУ школы 688 Приморского района Санкт-Петербурга

Люди любят путешествовать. Маршруты и способы  путешествий зависят от личных интересов людей и их бюджета. Вы можете отправиться в путешествие самолётом, поездом или на корабле. У каждого из этих...

Презентация по английскому языку "Мотивация на уроках английского языка"

Эта презентация предназначена для учителей английского языка. Вы можете воспользоваться ею на семинарах и конференциях. Дан термин мотивации и основные виды учебной и воспитательной деятельности стиму...

Презентация на английском языке по теме "Одежда" (3 класс) к УМК Английский язык В.П. Кузовлев и др.

Презентация на английском языке для повторения и закрепления лексики по теме "Одежда", а также раздаточный материал в формате Word doc....

Презентация по английскому языку учащейся 9 класса по теме "My favourite TV channel" по учебнику В.П. Кузовлева "Английский язык".

Данная презентация выполнена учащейся 9 класса по теме "My favourite TV channel" раздел 3, по учебнику В.П. Кузовлева "Английский язык"....

Презентация "Урок английского языка: структурирование и содержание современного урока английского языка"

Данная презентация разработана для учителей иностранного языка.Особенно этот материал полезен молодым специалистам....

Презентация по английскому языку на тему:"Английский язык – это язык парадоксов".

Муниципальная конференция проектно-исследовательских работ обучающихся5-11 классов «Старт в науку»Название работы:«Английский язык – язык парадоксов»....

Презентация на английском языке по теме "Оборудование кухни ресторана"

Презентация на тему "Working Areas and Equipment" (Рабочие зоны и оборудование) предназначена для изучения профессиональной лексики по теме "Ресторан" для обучающихся по профессии ...