Презентация "Неньютоновские жидкости"
презентация к уроку по физике (8 класс) на тему

Слайд 1

Проект по физике: Неньютоновские жидкости и их свойства

Слайд 2

Содержание: 1. Введение 2. Теоретическая часть 3. Исследовательская часть 4. Вывод 5. Заключение

Слайд 3

Введение: Тема моей исследовательской работы: «Неньютоновские жидкости» Актуальность данного проекта заключается в том, что жидкости находятся вокруг нас, но мы ничего о них не знаем. Примером являются: глинистые растворы, нефтепродукты, растворы полимеров, краски. Цель: изучить, что представляет из себя неньютоновская жидкость, какими необычными свойствами обладает и где можно ее применять.

Слайд 4

Опрос

Слайд 5

Нью́тоновская жидкость (названная так в честь Исаака Ньютона) — вязкая жидкость, подчиняющаяся в своём течении закону вязкого трения Ньютона, то есть касательное напряжение и градиент скорости в такой жидкости линейно зависимы. Коэффициент пропорциональности между этими величинами известен как вязкость

Слайд 6

Неньюто́новской жи́дкостью называют жидкость, при течении которой её вязкость зависит от градиента скорости . Обычно такие жидкости сильно неоднородны и состоят из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры. Примеры: сгущенка, некоторые строительные растворы, мёд, зубная паста, кровь, жидкое мыло

Слайд 7

Исследовательская часть

Слайд 8

Опыт №1. Так, если в ёмкость со смесью медленно ввести руку, то результат точно такой же, как если бы мы ввели руку в воду. Но если размахнуться как следует и стукнуть по этой смеси, то рука отскочит, как если бы это было твёрдое вещество.

Слайд 9

Опыт №2. Кроме того, можно опустить руку в жидкость и резко сжать пальцы. Можно почувствовать, как между пальцами образовалась твёрдая прослойка.

Слайд 10

Опыт №3. Опустить руку в этот "кисель" и резко попытаться её вытянуть. Большая вероятность, что ёмкость поднимется вслед за рукой.

Слайд 11

Опыт № 4 . Когда быстро воздействовать на жидкость, катать как бы шарик из воды, то он получится на самом деле, благодаря неньютоновской жидкости.

Слайд 12

Опыт № 5 . Проделаем еще один опыт с обычной жидкостью и неньютоновской. Для этого нам понадобятся яйца, прочные пластиковые пакеты, вода и неньютоновская жидкость Наполняем пакет водой, опускаем в него яйцо и крепко завязываем. После этого бросаем его с высоты около метра. Яйцо разбилось. Повторим этот опыт с неньютоновской жидкостью. При падении с высоты 1 метр яйцо не разбилось, при падении с высоты 2 метров тоже. Этот опыт показывает, что при ударе неньютоновской жидкости о пол, один ее слой становится твердым, следующий становится плотным, а чем дальше от пола тем более жидкий. Яйцо благодаря распределению плотности погасило скорость падения и не разбилось.

Слайд 13

Опыт №7. Расчет по формуле которую знаю из курса физики. m= 144 г V= 100 мл Выполнив все расчеты, я подсчитал, что плотность равна 1440 кг / м₃

Слайд 14

Вывод: Если на эту жидкость с силой воздействовать,то она приобретает свойства твердого вещества. По этой жидкости можно даже бегать, но если замедлить действие, то человек сразу же погружается в жидкость. Что же происходит с неньютоновскими жидкостями? Частицы крахмала набухают в воде и формируются контакты в виде хаотически сплетенных молекул. Эти прочные связи называются зацеплениями . При резком воздействии прочные связи не дают молекулам сдвинуться с места, и система реагирует на внешнее воздействие, как упругая пружина. При медленном воздействии зацепления успевают растянуться и распутаться. Сетка рвется и молекулы расходятся.

Слайд 15

Заключение При выполнении своей исследовательской работы, цели и задачи, поставленные мною в начале, были достигнуты. Я узнал, что представляет собой неньютоновская жидкость, какими свойствами она обладает . Так же я узнал, где применяется неньютоновская жидкость Её используют при изготовлении жидких сумок (для защиты авиапассажиров), бронежилетов, футляров, в мореплавании и пожаротушении, в нефтепромышленности, косметологии и даже кулинарии.

Слайд 16

Основываясь на свойствах неньютоновской жидкости, я хочу предложить несколько способов ее использования. 1. Изготовление контейнеров для транспортировки и хранения легко бьющихся стеклянных предметов (стекло, посуда, елочные игрушки и др.) 2. Использование неньютоновской жидкости при изготовлении защитных средств (наколенники, налокотники, шлемы и др.) для спортсменов, а так же их применении при обучении маленьких детей ходьбе 3.Игрушка-лизун. Обладающий свойствами неньютоновской жидкости, игрушка-лизун быстро станет популярной среди детей и взрослых. Лизуна можно купить не везде, но забавную игрушку легко научиться делать в домашних условиях.

Слайд 17

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!