Проект "Экологическая обстановка и лекарственная флора села Бурлацкое"
проект по экологии на тему

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №«10»

с.БурлацкоеБлагодарненского района Ставропольского края

Проект на тему:

«Экологическая обстановка и

лекарственная флора села

Бурлацкое»

Выполнила

ученица  7 «а» класса  

МБОУ «СОШ №10»

Галда  Алина

 Руководитель

Галда Елена Николаевна      

        учитель биологии

        МБОУ «СОШ№10»

        с.Бурлацкое

2015г.

Содержание:

Стр.

1        Введение

2        План

3         Знакомство с экологической обстановкой

16. Анализ растительных сообществ с выделением в них растений.

17-19Правила заготовки растительного сырья.

20-21Природоохранные мероприятия

22Оценка планировки, застройки, озеленения улиц

23Выявление основных источников загрязнения окружающей среды

24    Акт №1

25  Мониторинг шума и загрязнения атмосферного воздуха,

Создаваемых автотранспортом.

26      Акт №2

27      Выводы

28Мои предложения для решения существующих проблем

29   План-схема села Бурлацкое

30Используемая литература

Введение  

Я выбрала эту тему потому, что травянистая растительность играет огромную роль в природе и жизни человека. Живя в своём селе, мы не только должны знать свою лекарственную флору, но обязаны понимать как её правильно и рационально использовать, какую пользу она приносит, как поддерживать её в естественном состоянии. Скромные травы нашей местности пользуются доверием у населения, ведь их целебные свойства проверены годами и признаны научной медициной. Многие травы могут заменить лекарства, но прежде чем заниматься самолечением, необходимо знать, какие травы полезны, от чего они лечат и какие профилактические действия оказывают.  

В наши дни потребительское отношение к природе, расходование ее ресурсов без осуществления мер по их восстановлению уходят в прошлое. Проблема рационального использования природных ресурсов, охрана природы от губительных последствий хозяйственной деятельности человека приобрели огромное государственное значение. Общество в интересах настоящего и будущих поколений принимает необходимые меры для охраны и научно обоснованного, рационального использования земли и ее недр, водных ресурсов, растительного и животного мира, для сохранения чистоты воздуха и воды, обеспечения воспроизводства природных богатств и улучшения окружающей человека среды. Не будет преувеличением сказать, что охрана среды обитания человека – дело всего человечества.

    Таким образом, в своём проекте я хочу показать важность лечебных трав в современном мире, а также как сохранить лечебную флору во всём её величии и неприкосновенности.

ПЛАН

Знакомство с экологической обстановкой.

Село Бурлацкое расположено в восточной части Благодарненского района Ставропольского края. Рядом с селом  с южной стороны проходит федеральная трасса «Ставрополь-Буденновск». С северной стороны села пролегает железная дорога. Здания на территории села в основном одноэтажные, встречаются двухэтажные. Большинство из них построено из известняка-ракушечника, добываемого в Бурлацком карьере, расположенном к востоку от села.

В селе имеются: 1 школа, 2 детских сада, 1 больница, 1 амбулатория, 2 аптеки, Дом культуры, ветучасток, частные и государственные магазины и т.д.

С.Бурлацкое находится в зоне степей.

Рельеф: равнинный, который благоприятен для развития степной зоны, имеются вокруг села немногочисленные холмы и яры. Почвы каштановые. К северу от села протекает река Мокрая Буйвола. По берегам реки преобладают солончаки.

Климат на территории района резко-континентальный, отличается довольно холодной зимой и жарким сухим летом с редко выпадающими дождями. Осадков 300-350 мм в год. Из характеристики климата можно сделать вывод, что условия для развития степной растительности благоприятны.

Промышленные предприятия с.Бурлацкое:

Птицефабрика ЗАО «Ставропольский бройлер» филиал «Благодарненский»

Анализ растительных сообществ с выделением в них растений.

Флора типична для степи: травянистая равнина с редко встречающимися невысокими кустарниками. Одной из причин безлесья считается засоленность почвы, которая связана с недостаточным количеством осадков. Сильные ветры – суховеи тоже отрицательно сказываются на развитии леса, также как и длительные летние засухи. Однако имеются лесозащитные полосы из древесных культур (шелковица, абрикос, вяз, гледичия, клен и др.) антропогенного происхождения на обширных территориях возделываемых полей.Степные травянистые растения приспособлены к  безводному  режиму: многие образуют луковицы, толстые корневища и клубни, позволяющие им весной быстро развивать цветочную стрелку и использовать имеющуюся в почве от таяния снега и весенних дождей влагу. Весной степь пестрит яркими цветами: тюльпаны, луки, касатики. Позже появляются желтые крестоцветные, затем злаки – колышутся серебристые перья ковыля. Позднее наступает время цветения губоцветных, особенно темно-лилового шалфея и душистого чабреца, и многих других. Последними появляются сложноцветные – белые нивяники, астры и др.Многие степные растения душисты, так как испарения эфирных масел предохраняют их от перегрева на слишком жарком солнце. Многие виды защищены от засухи узкими свернутыми листьями, мало испаряющими влагу, другие, с крупными листьями, покрыты густым войлоком, что тоже уменьшает испарение (коровяк, мальвовые).Вследствие засухи степные растения к концу лета засыхают, и степь становится бурой, выжженной. Сухие растения, вырванные ветром и разносимые по степи, рассеивают свои семена. Скапливаясь вместе, они образуют особую жизненную форму – перекати-поле.Встречаются сорные растения: пырей ползучий, ежа сборная, амарант (щирица), лебеда, молочай , полыни, подорожники, одуванчики, горец птичий и др.На территории с.Бурлацкое и прилегающих к нему земель произрастают и ядовитые растения, например, белена черная, белоголовый вех и др.Хотя большая часть территории степи нашего района распахана, остались целинные участки, на которых можно встретить много лекарственных растений: алтей, коровяк, девясил, заросли ромашки аптечной, чабреца, тысячелистник, бессмертник, пастушья сумка, подорожник, астрагал, горец птичий, безвременник, белладонна, зверобой продырявленный, клевер красный, лапчатка прямостоячая, одуванчик лекарственный, пижма обыкновенная, полынь горькая, расторопша пятнистая, чистотел большой, шалфей аптечный, шиповник собачий и многие другие.

Описание некоторых лекарственных растений, встречающихся на территории земель с.Бурлацкое:

Тимьян ползучий, или Чабрец обыкновенный (Thymusserpillum):

Принадлежит к семейству губоцветных. Многолетний полукустарничек, образующий мелкиедерновинки. Стебель, стелющийся по земле и местами укореняющийся, ветвистый, в нижней части деревянистый, красно-бурый. Листья супротивные, мелкие, овальные, яйцевидные или ланцетовидные, покрыты железками с эфирным маслом. Мелкие двугубые фиолетово-красные цветки собраны на концах веточек в ложные мутовки.

Растение очень ароматно. Цветет почти все лето. Собираются олиственные веточки во время цветения. Рекомендуется траву срезать ножом.

В траве чабреца содержится 0.1-1% эфирного масла, в состав которого входят фенолы – тимол и карвакрол, терпены – цимол, борнеол, цингиберин. Кроме эфирного масла в траве найдены тритерпены – урсоловая и олеаноловая кислоты, флавоноиды, дубильные вещества.

Применяется в качестве отхаркивающего и бактерицидного средства при бронхитах и заболеваниях верхних дыхательных путей в виде настоя или жидкого экстракта.

В народе экстракт чабреца применяется при плохом пищеварении, вздутии кишечника. Как мочегонное и укрепляющее желудок средство, при кашле, болях в груди, бессоннице. Наружно – для ароматических ванн, в виде компрессов и примочек как ранозаживляющее и при болезнях глаз.

Полынь метельчатая (Artemisiascoparia):

Относится к семейству сложноцветных. Однолетнее или двулетнее растение с перисторасеченными листьями. Мелкие желтые трубчатые цветки в небольших корзиночках собраны на верхушках стебля и его ветвей, образуя раскидистое метельчатое соцветие. Цветет с конца июля до поздней осени.

В траве найдены кумарин скопарон (0.25%), изокумаринкапиллярин, смолы, дубильные вещества, эфирное масло (0.71-0.96%), в состав которого входят терпены.

Применяется при заболеваниях дыхательных путей, при ревматизме и как мочегонное средство, при изжоге, против глистов.

Тысячелистник обыкновенный (Achilleamillefollium):

 Сырье: трава (Herba).

Принадлежит  к семейству сложноцветных (Compositae). Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем. Развивающее несколько крупных прикорневых ланцетовидных мелкорассеченных листьев. Стебель неветвистый высотой 20-40см. слабооблиственный. Опушенный, светло-зеленый, заканчивается на верхушке сложным крупным щитковидным соцветием, веточки которого несут мелкие цветочные корзинки – продолговато-яйцевидные, длиной 3-4 мм.

Все растение душистое. Цветет с июня по сентябрь.

Заготовка: заготавливают во время цветения верхнюю часть стебля с соцветием и стеблевыми листьями (траву – Herba).

Сушка:  высушивают, разложив тонким слоем в тени.

Внешние признаки: Цельное сырье. Цельные или частично измельченные цветоносные побеги. Стебли округлые, опушенные, с очередными листьями, длиной до 15 см. Листья длиной до 10 см, шириной до 3 см, продолговатые, дваждыперисторассеченные на ланцетные или линейные доли. Корзинки продолговато - яйцевидные, длиной 3-4 мм, шириной 1,5-3 мм, в щитковидных соцветиях или одиночные. Обвертки корзинок из черепитчатых продолговато - яйцевидных листочков с перепончатыми буроватыми краями. Цветоложе корзинок с пленчатыми прицветниками. Краевые цветки пестичные. Срединные цветки трубчатые обоеполые.

Цвет стеблей и листьев серовато - зеленый, краевых цветков - белый, реже розовый, срединных - желтоватый. Запах слабый, ароматный. Вкус пряный, горьковатый.

Измельченное сырье. Кусочки корзинок, отдельных цветков, листьев, стеблей различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато - зеленый с беловато - желтоватыми вкраплениями. Запах слабый, ароматный. Вкус пряный, горьковатый.

Химический состав: в траве содержится до 0.8% эфирного масла сложного состава. Основной его компонент – хамазулен. Также содержатся бициклические терпены – туйон, борнеол, камфора; бициклические сесквитерпены, моноциклические терпены (цинеол), муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.

Помимо эфирного масла в траве содержатся флавоноиды, сесквитерпенахиллин, алкалоиды, витамин К.

Применение: тысячелистник назначают в виде настоя или жидкого экстракта при маточных кровотечениях на почве воспалительного процесса. В народной медицине употребляют при женских болезнях, для остановки кровотечения при порезах, при геморроидальных и маточных кровотечениях, при зубной боли и для увеличения количества молока у кормящих матерей.

 Ромашка аптечная (Matricariarecutita):

                     Сырье: цветки (Flores).

Относится к семейству сложноцветных (Compositae). Однолетнее невысокое (до 35 см) травянистое растение с сильноветвистым стеблем. Листья очередные, двоякопересторассеченные. Цветочные корзинки сидят одиночно на длинных цветоносах на верхушках ветвей и несут белые язычковые и желтые трубчатые цветки. Ложе соцветия коническое, голое, без пленок и щетинок, внутри полое. Сухие корзинки имеют диаметр 5-8 мм. Плоды – семянки. Растение ароматное. Цветет почти все лето, отдельная корзинка цветет около 3 недель.    

Заготовка: Собирают корзинки без цветоносов в стадии горизонтального расположения язычковых цветков. Сбор проводят вручную, ощипывая корзинки, пользуются также особыми металлическими гребнями для очесывания корзинок.

Сушка: сушат на чердаках, под навесом слоем в 1 см на чистой бумаге, очень осторожно во избежание осыпания цветков.

Внешние признаки: цельные или частично осыпавшиеся цветочные корзинки полушаровидной или конической формы, без цветоносов или с остатками их не длиннее 3 см. Корзинка состоит из краевых язычковых пестичных и срединных обоеполых трубчатых цветков. Цветоложе голое, мелкоямчатое, полое, в начале цветения полушаровидное, к концу - коническое. Обвертка корзинки черепитчатая, многорядная, состоящая из многочисленных продолговатых, с тупыми верхушками и широкими пленчатыми краями листочков. Размер корзинки (без язычковых цветков) 4-8 мм в поперечнике.

Цвет язычковых цветков белый, трубчатых - желтый, обвертки - желтовато - зеленый. Запах сильный, ароматный. Вкус пряный, горьковатый, слегка слизистый.

Химический состав: соцветия ромашки содержат эфирное масло (0,05-1,0 %), до 11 веществ флавоноидной природы (апигенин-7-глюкозид, кверцимеритрин и др.), кумарины, органические кислоты, витамины С, В, К, В-каротин, токоферол, стерины, полисахариды, сесквитерпеноиды: матрицин, хамазулен, бизаболол.

Применение: Ромашка – одно из самых популярных народных лекарственных растений, обладает противовоспалительным и антиаллергическим действием, применяют ее при самых различных заболеваниях:при простуде,болях в животе, женских болезнях, для промывания гноящихся ран; принимают внутрь, а также для примочек, припарок, полосканий, клизм.

Пастушья сумка обыкновенная (Capsellabursapastoris (L.)Medic.):

Сырье: трава (Herba).

Относится к семейству крестоцветных (Cruciferae). Это однолетнее травянистое растение с простым или ветвистым стеблем 20-50 см высотой. Листья главным образом прикорневые, продолговато-ланцетовидные, цельные, выемчато-зубчатые или перистораздельные, сужены в черешок и собраны в розетку. Стеблевые листья сидячие, стреловидные, стеблеобъемлющие.  Цветки мелкие, белые, с четырьмя крестообразно  расположенными лепестками венчика, собраны на верхушке стебля в постепенно распускающуюся и удлиняющуюся кисть. Плоды очень характерные: обратнотреугольные, сильно сплюснутые со стороны шва стручочки с сердцевидной выемкой наверху. Цветет с апреля до глубокой осени. Растет повсеместно.  Дает огромное количество мелких семян – один экземпляр за вегетационный период дает до 64000 семян.

Заготовка: собирают траву во время цветения и в начале плодоношения, срезая всю надземную часть растения вместе с прикорневыми листьями, или растение выдергивают с корнем, а затем корни удаляют.

Сушка: на открытом воздухе в тени.

Внешние признаки: Цельное сырье. Олиственные стебли длиной до 40 см, простые или ветвистые с ребристой поверхностью, голые или в нижней части слабоопушенные, с цветками и незрелыми плодами на вытянутых кистевидных соцветиях, часто с розетками прикорневых листьев. Прикорневые листья продолговато - ланцетные, черешковые, перистораздельные с острыми треугольными струговидно - выямчатыми, цельнокрайними или зубчатыми долями;    стеблевые   -   очередные,      сидячие,      продолговато   -       ланцетные  цельнокрайние или выемчато - зубчатые; верхние - почти линейные со стреловидным основанием. Цветки мелкие, правильные, раздельнолепестные. Чашечка из 4 продолговато - яйцевидных, зеленых чашелистиков. Венчик из 4 обратнояйцевидных лепестков. Плоды - стручочки, обратнотреугольно - сердцевидные, на верхушке слегка выемчатые, сплюснутые, с двумя раскрывающимися створками.

Цвет стеблей, листьев и плодов зеленый, цветков - беловатый. Запах слабый. Вкус горьковатый.

Измельченное сырье. Кусочки листьев, стеблей и соцветий различной формы, отдельные цветки и плоды, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7мм. Цвет стеблей, листьев и плодов зеленый, цветков беловатый. Запах слабый. Вкус горьковатый.

Химический состав: в траве содержится витамин К, аскорбиновая кислота, амины, флавоноиды, органические кислоты, алкалоиды,  дубильные вещества, соли калия.

Применение: применяют траву как кровоостанавливающее средство при атонии матки и маточных кровотечениях внутрь в виде настоя или жидкого экстракта. Отвар или разведенный водой сок, выжатый из свежего растения, употребляют при заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря и при расстройстве обмена веществ.      

Крапива двудомная (Urticadioica):

        Сырье: листья (Folia)

Относится к семейству крапивных (Urticaceae). Это многолетнее двудомное травянистое растение. Стебель тупочетырехгранный, усажен, как и листья, жгучими волосками. Жгучие волоски у основания расширены и содержат жгучую жидкость, а стенки тонкого вытянутого кончика волоска пропитаны кремнеземом, легко обламываются и острым концом ранят кожу. Из них в ранку попадает кислота и вызывает жжение. Листья яйцевидно-ланцетные или ланцетовидные, шершаво-волосистые, при основании сердцевидные, по краям крупнопильчатые, расположены супротивно, на длинных тонких черешках. Цветки мелкие, зеленые, однопокровные, собранные в пазушные ветвистые соцветия.

Соцветия с тычиночными цветками  прямостоячие, с пестичными – повислые. Цветет с июня до осени. Плод – орешек, заключенный в остающийся околоцветник.

Заготовка: заготавливают листья без стеблей и цветков. Их собирают в июне – августе с цветущих растений, так как после цветения они теряют действующие вещества. Во избежание ожогов сбор ведут в рукавицах. Чаще крапиву режут серпом или косят и дают ей завянуть, тогда она уже не жалит и можно собирать листья незащищенными руками.

 Сушка: на открытом воздухе в тени.

Внешние признаки: Цельное сырье. Листья цельные или частично измельченные, простые, черешковые, длиной до 20 см и шириной до 9 см (у основания), яйцевидно - ланцетовидные и широкояйцевидные, заостренные, при основании обычно сердцевидные, края остро - и крупнопильчатые с изогнутыми к вершине зубцами. Поверхность листа шершавоволосистая, особенно много волосков по жилкам листа.

Черешки листьев длиной 7-8 см, округлые или полуокруглые в сечении, с бороздкой на верхней стороне черешка, покрытые волосками.

Цвет листьев темно - зеленый, черешков - зеленый. Запах слабый. Вкус горьковатый.

                                                - 13 -

Измельченное сырье. Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет темно - зеленый. Запах слабый. Вкус горьковатый.

Химический состав: листья содержат витамины К, С, каротиноиды, витамин В2,  пантотеновую кислоту, дубильные вещества, муравьиную кислоту, фитостерины.

Применение: настой или жидкий экстракт в качестве кровоостанавливающего средства при легочных, почечных, маточных и кишечных кровотечениях. Часто экстракт крапивы назначают вместе с экстрактом тысячелистника. Резаный лист крапивы двудомной входит в состав чаев: желудочного (№36), слабительных (№63, 67) и поливитаминных сборов. Настой из листьев сухой крапивы применяют для укрепления волос.

В народной медицине применение крапивы чрезвычайно разнообразно,причем используют не только листья,  но и корневища с корнями. Употребляют ее как мочегонное, противолихорадочное, кровоостанавливающее, кровоочистительное, ранозаживляющее средство. Обсахаренные корневища используют при кашле.

Полынь горькая (Artemisiaabsinthium):

        Сырье: трава (Herba), листья (Folia)

Принадлежит к семейству сложноцветных (Compositae). Многолетнее травянистое растение, часто достигающее больше метра в высоту. На корневище развивается несколько  побегов  с соцветиями  и  короткие  побеги  с  листьями,

а также прикорневые листья. Прикорневые листья длинночерешковые,треугольно-округлые,триждыперистораздельные, отдельные дольки их ланцетовидные, цельнокрайние, у верхушки притупленные. Стеблевые листья сидячие, постепенно упрощающиеся, т.е. нижние двоякоперистораздельные, средние просто перистораздельные. Листья в соцветии трехлопастные и на верхушке простые, ланцетовидные. Все растение (стебли, листья) серебристо-сероватого цвета от обилия шелковистых прижатых волосков. Каждая веточка сложного метельчатого соцветия заканчивается мелкой, почти шаровидной пониклой корзинкой диаметром около 5 мм. Цветки желтые, все трубчатые; ложе соцветия усажено узкими пленчатыми прицветниками. Цветет в июле-августе. Плоды без хохолка.

Заготовка: заготавливают траву, состоящую из цветущих олиственных верхушек и прикорневых листьев; верхушки побегов срезают длиной до 25см. Отдельные листья собирают до или в начале цветения, когда листьев больше, а цветоносные верхушки – во время цветения. Кроме того, ГОСТ предусматривает  листовое сырье из прикорневых листьев и листоносных стеблей. Это сырье может содержать лишь незначительное количество корзиночек и толстых безлистных стеблей. Его заготавливают в конце мая – начале июня. Недопустима примесь других видов полыни.

Сушка: на открытом воздухе в тени.

Внешние признаки. Цельное сырье. Трава. Цельные или частично измельченныеолиственные верхушки цветоносных стеблей длиной не более 25 см, не содержащие грубых частей стебля. Цветоносные стебли слегка ребристые, заканчиваются олиственной раскидистой сложной метелкой, веточки которой несут мелкие шаровидные корзинки диаметром 2,5-4 мм. Корзинки пониклые, выходят по одной или две из пазух ланцетных кроющих листьев. Снаружи корзинки покрыты обверткой из черепитчато - расположенных линейных,снаружи шерстистых листочков, внутренние листочки эллиптические, тупые, пленчатые. Цветоложе выпуклое, покрыто белыми лентообразными, чешуйчатыми пленками. Цветки мелкие, наружные трубчатые - пестичные, внутренние воронковидные - обоеполые. Верхние прицветные листья сидячие, продолговатые, цельнокрайние, ниже на цветоносе тройчатораздельные, реже дважды - трижды - перистораздельные. Могут встречаться нецветущие листоносные побеги.

Цвет стеблей зеленовато - серый, листьев - сверху серовато - зеленый, снизу - серебристо - серый, цветков - желтый. Запах ароматный, своеобразный, сильный.

Вкус пряно - горький.

Листья. Черешковые, в очертании треугольно - округлые, дважды - трижды - перисторассеченные; без черешков тройчатые и перистораздельные. Дольки листьев линейно - продолговатые, тупозаостренные, цельнокрайние. Листья опушенные с обеих сторон. Длина пластинки до 10 см.

Цвет листьев сверху серовато - зеленый, снизу - серебристо - серый. Запах ароматный, своеобразный, сильный. Вкус пряно - горький.

Измельченное сырье. Трава. Цветочные корзинки, кусочки стеблей и листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато - зеленый. Запах ароматный, своеобразный, сильный. Вкус пряно - горький.

Химический состав: трава содержит до 0.5% эфирного масла, в состав которого входят производные бициклических терпенов, сесквитерпенов, моноциклические терпены. Содержится обладающий горьким вкусом абсинтин, являющийся производным бисгваянолидаартабсина, обнаружены флавоноиды, дубильные вещества.

Применение: настойка полыни и экстракт полыни густой применяются как средства, повышающие аппетит и улучшающие пищеварение при понижении функции ЖКТ. Входит в состав аппетитных чаев (№1,2,4,5), желудочного чая (№28).

В народной медицине сок полыни применяют как ранозаживляющее и очищающее гноящиеся раны средство. Отвар применяют при перемежающейся лихорадке, при скоплении газов  в кишечнике и в качестве глистогонного (в клизмах), как наружное средство для компрессов и примочек при ушибах.

Правила заготовки лекарственного сырья  

В разное время года растение содержит совершенно разное количество тех терапевтически активных веществ, которые определяют его ценность как лекарства. Как правило, за некоторыми исключениями надземные зеленые части растения – листья и травянистые стебли – накапливают действующие вещества в наибольшем количестве в период цветения и начала плодоношения. Плоды наибольшее количество целебных веществ содержат в период полного созревания; корни и корневища – поздней осенью, после увядания надземной части растения.

Прекрасным средством при некоторых заболеваниях служат почки березы, сосны и тополя. Собирать их надо ранней весной, когда они набухают, но не тронулись в рост, это обычно бывает в марте-апреле. Почки сосны и березы можно заготавливать еще раньше – в феврале. Сушить их надо очень осторожно: длительное время в прохладном проветриваемом помещении, так как в теплом помещении они распускаются.

Кору деревьев и кустарников следует собирать весной в период усиленного                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            тонком стволике несколько продольных надрезов длиной до полуметра и соединив их поперечными надрезами. Подняв надрезанную кору с верхнего конца, можно легко снять весь кусок в виде трубочки. Всю эту операцию проводят острым ножом. Если кора покрыта наростами лишайников, то их предварительно тщательно счищают ножом. Нельзя вкладывать снятые трубочки одна в другую – они при этом могут заплесневеть.

Листья, траву и цветы можно заготавливать только в сухую погоду, лучше всего с утра, после того, как подсохнет роса. Растения, собранные после дождя или покрытые росой, очень быстро чернеют и портятся. В корзинки их надо укладывать рыхло, т.к. они могут нагреться и почернеть, что тоже их испортит.

Если с растения нужно собрать только листья, их обрывают с цветущих экземпляров. У двулетников на второй год листьев очень мало, поэтому листья                                                                                                                                                                     собирают с нецветущих экземпляров. Листья лучше всего собирать вручную с черешком или без черешка, в зависимости от вида растения. Листья должны быть полностью развившимися и свежими. При сборе листьев крапивы можно срезать или скосить всю надземную часть растения, а после высушивания собрать с него листья.

При сборе травы, ее срезают серпом у основания или на уровне нижних листьев. У некоторых высоких растений – полыни, пустырника, зверобоя – полагается срезать только цветущие верхушки или обламывать вручную боковые веточки. Если у собираемого растения много стеблей, его после высушивания обмолачивают и стебли выбрасывают, т.к. они почти не содержат целебных веществ (чабрец, донник, душица).

У некоторых растений заготавливают только цветы или соцветия. Их надо собирать в начале цветения, когда цветок еще не показывает никаких признаков увядания. В этот период цветки содержат больше действующих веществ, меньше осыпаются при хранении, лучше выдерживают сушку и сохраняют окраску. Цветы рекомендуется собирать вручную, ощипывая их и обрывая цветоножки. Для некоторых растений с крупными цветами можно сделать специальный ковш или ящичек с гребнем.

Плоды также собирают в сухую погоду, в период их полного созревания, и обрывают вручную без плодоножки. Некоторые мелкие ягоды можно собирать гребнем для ромашки.

Корни и корневища выкапывают осенью или в конце лета, после того как растение уже отцвело. Некоторые виды можно собирать ранней весной. Корни и корневища нельзя выдергивать руками, лучше всего использовать специальные лопаты («колпаки»). Лопату вставляют в землю на расстоянии 10-12 см от стебля под некоторым углом к поверхности почвы. Затем делают вращательное движение с тем, чтобы несколько расширить разрез в почве, и одним движением поднимают на поверхность ком земли вместе с корнем или корневищем. Затем их отряхивают от земли и промывают начисто в ближайшем ручье. Промытые корни и корневища сразу же раскладывают на рогожке или траве и подсушивают. Затем их окончательно очищают и доставляют к месту окончательной сушки.

Горячей водой корни и корневища лекарственных растений промывать нельзя, т.к. могут вымываться действующие вещества.

После сбора почти все лекарственные растения должны быть высушены. До сушки растения сортируют, выбрасывая посторонние части, крупные корни и корневища разрезают вдоль или поперек.

В большинстве случаев лекарственные растения сушат в теплом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. Сушка в сыром или плохо проветриваемом помещении губительным образом отражается на качестве сырья.

Самый простой способ – сушка на сухом проветриваемом чердаке, особенно под железной крышей, при этом открывают все окна. Если возможно, на одном из окон ставят обыкновенный вентилятор. Можно сушить просто на воздухе, в тени, на ветру, натягивая тент. На солнце большинство лекарственных растений, их частей сушить нельзя, т.к. это резко уменьшает концентрацию действующих веществ. На солнце можно подвяливать корни, корневища и плоды  некоторых растений. За один день их высушивать нельзя. На ночь надо накрыть их от росы.

В обычных условиях сырье можно высушить за 3-4 дня. Толстые части могут сушиться несколько недель,  за сырьем при этом нужно следить, переворачивать не менее одного раза в сутки.

Плоды можно сушить в русской печи или духовке. Температура в печи должна быть не более 80-90˚С.

Хорошо высушенное до «воздушно-сухого состояния» сырьё всегда содержит некоторое количество гигроскопической влаги – 8-15%, что неизбежно и на качестве сырья не отражается. Правильно высушенные корни и корневища ломаются с некоторым треском; листья должны перетираться пальцами, жилки листьев и стебли трав – ломаться, цветки должны быть сухими на ощупь. Сочные высушенные плоды не должны при сжимании в руке слипаться в комок.

Хранить высушенное сырье нужно в бумажных пакетах, в прохладном, темном, проветриваемом помещении.

Природоохранные мероприятия

Охрана природы и рациональное природопользование – проблема комплексная, и ее решение зависит как от последовательного осуществления государственных мероприятий, так и от повышения уровня научных знаний.

Для вредных веществ в атмосфере законодательно установлены предельно допустимые концентрации, не вызывающие у человека ощутимых последствий. С целью предотвращения загрязнения атмосферы разработаны мероприятия, обеспечивающие правильное сжигание топлива, переход на газифицированное теплоцентральное отопление, установку на промышленных предприятиях очистных сооружений.

Также ведутся поиски технологии, при которой образование отходов было бы сведено к минимуму. Этой же цели служат улучшение конструкции автомобилей, переход на другие виды топлива (сжиженный газ, этиловый спирт), при сжигании которых образуется меньше вредных веществ. Разрабатываются модели автомобилей с электрическим двигателем. Большое значение имеет правильная планировка населенных пунктов и зеленые насаждения. Деревья очищают воздух от взвешенных в нем жидких и твердых частиц, поглощают вредные газы. Например, сернистый газ хорошо поглощают тополь, липа, клен, конский каштан; фенолы – сирень, шелковица, бузина.

Бытовые сточные воды подвергаются механической, физико-химической и биологической обработка биологическая очистка заключается в разрушении органических веществ микроорганизмами. Воду пропускают через специальные резервуары с так называемым активным илом, который содержит микроорганизмы, окисляющие фенолы, жирные кислоты, спирты, углеводороды, нефть и т. д.  

Очистка сточных вод не решает всех проблем. Поэтому все больше предприятий переходит на новую технологию – замкнутый цикл, при котором очищенная вода вновь поступает в производство.

Охрана недр заключается прежде всего в предотвращении непроизводительных трат органических и минеральных ресурсов и комплексном их использовании. Например, много каменного угля теряется при подземных пожарах, горючий газ сгорает в факелах на нефтепромыслах. Разработка технологии комплексного извлечения металлов из руд позволяет получать дополнительно такие ценные элементы, как титан, кобальт, вольфрам, молибден и др.

Для повышения продуктивности сельского хозяйства громадное значение

имеют правильная агротехника и специальные мероприятия по охране почвы.

 Например, борьбу с оврагами успешно ведут путем посадки растений – деревьев, кустарников, трав. Окультуривание оврагов позволяет использовать их в хозяйственных целях. В зарослях растений поселяются птицы, что имеет значение для борьбы с вредителями. Защитные лесонасаждения в степях препятствуют водной и ветровой эрозии почв.

Развитие биологических методов борьбы с вредителями позволяет резко сократить использование в сельском хозяйстве пестицидов.

В настоящее время в охране нуждаются 2000 видов растения, 236 видов млекопитающих, 287 видов птиц. Международным союзом охраны природы учреждена специальная Красная книга, в которой содержатся сведения об исчезающих видах и даются рекомендации по их сохранению.

Сохранению животного и растительного мира способствует организация заповедников и заказников. Заповедники служат также для расселения видов, исчезнувших в данной местности.

Подобные примеры многочисленны. Они показывают, что бережное отношение к природе, основанное на глубоких знаниях биологии растений и животных, не только сохраняет ее, но и дает значительный экономический эффект.

Оценка планировки, застройки, озеленения улиц

   В селе много улиц, переулков, дома одноэтажные, иногда встречаются двухэтажные. Здания построены из  известняка-ракушечника, добываемого на местном каменном карьере, облицованы силикатным кирпичом, кровля – шиферная. Встречаются старые строения из самана. Все улицы очень хорошо озеленены: везде произрастают деревья, кустарники, травянистые растения.

Выявление основных источников загрязнения

окружающей среды

Основными источниками загрязнения в селе и округе являются: транспорт и  птицефабрики, вывозящие на прилегающие территории большое количество куриного помета. Это не только способствует загрязнению земель, но и приводит к выделению в атмосферу больших количеств вредных веществ, таких как аммиак. Хотя с другой стороны этот помет часто вывозят на поля и используют как удобрение почв. Большой «вклад» в ухудшение экологического состояния окружающей среды вносят сами жители: вокруг села созданы огромные несанкционированные свалки, жители, чьи огороды выходят на берег реки Мокрая Буйвола, выбрасывают мусор, навоз, отходы прямо в реку или на ее берег.

Акт №1

1. с.Бурлацкое в продольном направлении имеет размеры около 8 км, в поперечном – около 5 км. С южной стороны село ограничено трассой «Ставрополь-Буденновск», с северной – рекой Мокрая Буйвола.

2. В процентном соотношении здания, строения и зеленые насаждения распределяются примерно так: 50% /50%.

3.Вывоз мусора нецентрализован, жители самостоятельно вывозят мусор за пределы села. Поэтому многие везут его не на санкционированную свалку, а в места стихийных свалок, которые находятся ближе.

Мониторинг шума и загрязнения атмосферного воздуха, создаваемых автотранспортом.

Крайне отрицательное влияние на людей оказывает шумовое загрязнение. С физической точки зрения звук (шум) представляет собой волновое колебание упругой среды. Звуковые колебания вызывают повышение и понижение давления в воздушной среде. Разность между этим давлением и атмосферным называется звуковым давлением. Уровень звукового давления определяется в логарифмических единицах – децибелах (дБ). Диапазон человеческого уха укладывается  в 140 дБ. При уровне шума в 40-45 дБ нарушается сон у 10-20% населения, при 50 дБ – у 50%, а при 75 дБ – у 95% населения. Шум может являться причиной нервных и психических расстройств, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушать обмен веществ. Наиболее распространенным и утомляющим является шум транспорта, который зависит от скорости движения и частоты остановок автомобилей (чем больше остановок, тем выше уровень шума). Так, при прохождении 100 автомобилей в час средний уровень шума на прилегающей к дороге территории составляет 30 дБ. В городах уровень шума от движения автотранспорта на улицах местного значения составляет 50-65 дБ, на магистральных – 70-85. таким образом, шум является серьезным загрязнителем и представляет угрозу здоровью людей.

Кроме того, шумы, действующие изо дня в день, наносят большой вред слуху. Под постоянными резкими ударами звуковых волн барабанная перепонка колеблется с большим размахом. Из-за этого она постепенно теряет свою эластичность и у человека притупляется слух.

Нужно отметить, что в с.Бурлацкое уровень шума не превышает нормальный уровень, особенно на улицах , расположенных вдали от центра, т.к. количество проезжающих автомобилей не столь велико, как в городах.

Атмосферный воздух содержит кислорода 21%, азота  78%, углекислого газа 0.03%, прочих газов около 1%. В воздухе также содержится во взвешенном состоянии пыль.

Основные источники загрязнения атмосферного воздуха – выхлопы автотранспорта, промышленные выбросы вредных газов, золы, дыма. В выхлопных газах автомобилей содержится не только окись углерода, но и множество гораздо более опасных веществ: окись азота, соединения свинца ( каждый автомобиль за год выделяет 1кг свинца), различные углеводороды  - ацетилен, этилен, метан, пропан, толуол, бензопирен и др.

Однако, стоит отметить, что в нашем селе эта проблема остро не стоит, т.к. движение автотранспорта по улицам не очень интенсивное, а на всех улицах и переулках по обеим сторонам расположены многочисленные зеленые насаждения. Они задерживают большую часть пыли и вредных выхлопных газов.

Акт №2

Дорожно-транспортная система с.Бурлацкое

В селе большинство улиц имеют асфальтированное покрытие; переулки асфальтированы частично (примерно половина переулков имеет грунтовое покрытие дорого). Пешеходные переходы имеются только на центральных улицах вблизи наиболее значимых объектов (школа, детский сад и пр.).

На всех улицах и переулках по обеим сторонам от дорог имеются зеленые насаждения из древесных культур и кустарников. В основном, это вяз, тополь, акация, сирень, гибискус, а также многочисленные плодовые деревья и кустарники: абрикос, алыча, слива, яблоня, груша, вишня, боярышник, смородина и др. Около домовладений жители высаживают также различные декоративные травянистые растения.

Автотранспорт

Количество проезжающих за один час машин невелико.  На центральных улицах: легковых примерно 30-40 в час, грузовых – 25-35, автобусов – 2-4. на периферических улицах и переулках количество проезжающего в час автотранспорта примерно в 2 раза меньше.

Шумовое загрязнение в связи с небольшим количеством транспорта не превышает допустимых норм.

Загрязнение атмосферного  воздуха выхлопами автотранспорта также невелико, кроме того многочисленные зеленые насаждения способствуют очистке воздуха от вредных выхлопных газов и задерживают пылевое загрязнение.

Выводы

В результате обследования природных и антропогенных биоценозов с.Бурлацкого и принадлежащих ему земель можно сделать следующие выводы:

1.Состояние окружающей человека среды на исследуемой территории в целом удовлетворительное.

2.Очень плохое состояние в экологическом плане имеют территории вблизи села в местах несанкционированных свалок (участки степи, прибрежная зона).

3.На полях, пастбищах, прибрежной зоне многие виды нуждаются в охране из-за отрицательного влияния антропогенного фактора.

4.Территория самого села отличается хорошим экологическим состоянием благодаря тому, что местные жители заботятся о землях, прилежащих к их домовладениям, а также стараниям служб администрации села.

Мои предложения для решения существующих

проблем

1.Просветительская работа среди населения

2.Материальные наказания за неправомерное загрязнение окружающей среды

3.Посильное участие каждого жителя в восстановлении  и поддержании чистоты близлежащих территорий и видового разнообразия.

Используемая литература:

1.Гемерман А.Ф., Кадаев Г.Н., Яценко-Хмелевский «Лекарственные растения» - М.Высшая школа, 1984.

2.Мамонтов С.Г., ЗахаровВ.В. «Биология. Общие закономерности 9кл.», М..Дрофа» ,2005г.

3.Рыжов И.Н., Рыжова Н.А .   «Городская  среда», Биология в школе, 1995 г.

4.Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н.  «Биология.Человек 8кл», М.Дрофа 2006.

5.А.Ф.Гаммерман,  Г.Н.Кадаев, А.А.Яценко-Хмелевский – «Лекарственные

   растения», - М. «Высшая школа», 1984г.

6.Государственная фармакопея СССР одиннадцатое издание