Программа "Юный садовод"
рабочая программа

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. Пояснительная записка  

-  Направленность программы

−  Актуальность программы

−  Отличительные особенности программы

−  Цель программы

−  Задачи программы

−  Адресат программы

−  Объём программы

−  Формы организации образовательного процесса, виды занятий

−  Срок освоения программы

−  Режим занятий

−  Планируемые результаты

−  Формы подведения итогов реализации программы

−  Нормативно-правовое обеспечение программы− 

2.  Учебные планы и содержание учебных планов образовательных модулей  

  - Учебный план

 −  Учебно – тематический план

−  Содержание программы

−  Календарный учебный график− 

3. Комплекс организационно-педагогических условий  

  - Диагностический инструментарии

−  Методическое обеспечение программы.

−  Условия реализации программы.

−  Список информационных ресурсов.

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Направленность программы

    Занятия творческого объединения « Юный садовод» углубляет знания обучающихся по биологии ,химии и другим предметам прививают им интерес и любовь к природе и сельскому хозяйству, практические  умения  и навыки по выращиванию растений, изучению  и охране природы. Занятия имеют также большое воспитательное значение. Кроме того знания по садоводству не предусмотрены в школьной программе.

   Главное внимание уделяется изучению агротехники  плодово- ягодных культур, методов получения высоких урожаев плодов и ягод, выращиванию высококачественного посадочного материала  ,опытнической  работе. Опыты проводятся на учебно-опытном участке  МКУДО  СЮН. Обучающиеся   проводят наблюдения за ростом и развитием растений, за погодой, записывая  их в дневники. Темы и перечень практических работ , а также часы на теоретические  занятия и практические  работы  , предусмотренные программой  исходя из местных условий могут изменяться .Ряд работ , связанных с уходом за растениями , проводится систематически независимо от прохождения той или иной  темы. В процессе занятий предусмотрены экскурсии  в сад   МКУДО СЮН  ознакомление обучающихся  с методами работы передовиков .

              При проведении практических занятий  педагог  воспитывает у обучающихся навыки культуры труда ( своевременное , аккуратное  и тщательное  выполнение порученной работы; содержание в чистоте инвентаря ,оборудования, инструментов),  требовать от них соблюдения правил техники  безопасности.

        Работа обучающихся по борьбе с вредителями и болезнями проводится с использованием агротехнических , механических и биологических методов.

Актуальность программы

Эта программа дает возможность обучающимся развивать свои способности в области изучения растительного мира в частности садовых культур , применения полученных знаний и навыков на  приусадебных участках у себя дома ,  расширить свой  кругозор.  

      Занятия проводятся в нетрадиционной форме .Программа предусматривает активные формы и методы обучения  конкурсы , викторины , конференции, экскурсии,   то есть создавая условия для развития личности обучающегося.

   Успех детей дает им стимул, способствует развитию самостоятельности мышления, мотивирует на создание более сложных и интересных работ, создает благоприятные условия для обучающихся с разным уровнем подготовки. В дальнейшем приобретённые специальные умения и навыки могут оказаться полезными при профессиональной ориентации обучающихся.

      Новизна и главная отличительная особенность настоящей образовательной программы заключается в том, что при её реализации предусматривается выполнение принципа разноуровневости, обозначенного в Концепции развития дополнительного образования детей (утверждена распоряжением правительства Российской Федерации от 4 сентября 2014г. №1726-р). Ведь именно технология разноуровневого обучения, лежащая в основе программы «Юный садовод», предполагает создание педагогических условий для включения каждого обучающегося в деятельность, соответствующую зоне его ближайшего развития. Уровневая дифференциация образовательного процесса в свою очередь способствует выполнению ещё одного принципа дополнительного образования – его персонализации. Кроме того, отличительными особенностями данной программы является то, что она разработана на основе многолетнего опыта и, не только отвечает интересам  обучающихся , их потребностям и желаниям, но и учитывает возрастные психологические особенности обучающихся. Программа личностно-ориентирована и составлена так, чтобы каждый обучающийся имел возможность свободно выбрать конкретный объект работы, наиболее интересный и приемлемый для него. Использование современных образовательных технологий позволяет комплексно решать задачи обучения, воспитания и развития личности обучающегося.

  Программа рассчитана на широкое использование всех видов межпредметных связей: с ботаникой, экологией.  Программой предусмотрены различные формы проведения занятий: беседы, экскурсии, просмотр видеофильмов, составление проектов, проведение опытнической и исследовательской работы. 

Цель программы 

   Целью данной программы  является формирование экологической культуры во  взаимоотношениях человека и природы ,развития  мотивации обучающегося к познанию и дальнейшего профессионального самоопределения.

Задачи программы

Обучающие:

- Учить овладевать методами практической  работы экологической направленности.

- Обучать методам самостоятельного  поиска , систематизации , обобщения и научной информации.

- Воспитательные:

- Воспитывать  в обучающихся бережное и ответственное отношение к окружающей среде , всему живому.

-способствовать воспитанию активной жизненной позиции младших школьников.

-формировать целостную личность , развивающуюся в гармонии природы.

- Развивающие:

- развивать навыки практической работы , исследовательской и проектной деятельности, творческие способности обучающихся.

-основными формами и методами обучения являются беседы, практикумы , экскурсии,  мониторинг , поисковая и исследовательская деятельность.

Адресат программы

 Занятия в творческом объединении « Юный садовод» - групповые. В реализации программы принимают  участие  обучающиеся  от 10 до 16 лет на основе добровольного вступления в объединение. Обучающиеся принимаются в объединение по заявлению от родителей. Обучающиеся объединяются  в группы .

Группы первого и второго года обучения могут быть разновозрастными. Обучающиеся изучают единый  теоретический  материал , предусмотренный программой объединения , а практическое  задание выбирают в зависимости от степени владения теоретической  подготовкой   и практическими  навыками  работы на учебно-опытном  участке .

 Объем  программы

  На  освоение программы отводится  всего 288  академических часов , из них :в первый   год  обучения (стартовый уровень)  – 144 академических часов ;

второй  год обучения (базовый уровень ) -   144 академических  часов.

  Режим   работы

 Занятия  проводятся на протяжении всего учебного года  за исключением официальных праздничных дней:

 В первый год обучения – 2 раза в неделю по два академических часа   

 Во второй год обучения  - 2 раза в неделю ;

      Во время осенних , зимних и весенних каникул используются для проведения совместно с родителями обучающихся  внеаудиторных занятий: праздников , экскурсий  в музеи , в парки отдыха и досуга , в дендрарий , выставки, конкурсы рисунков, соревнования .

              Планируемые  результаты

   Программа     предполагает  достижение обучающимися  следующих личностных  и предметных  результатов.

     Первый год обучения : (стартовый уровень)

  Личностные  результаты

- проявление начального уровня  познавательного  интереса к  земле  ,природе, мотивации  к дополнительной  образовательной деятельности по естественнонаучному  творчеству ;

-способствовать  реализовать  творческий потенциал в собственной деятельности при  работе на учебно-опытном  участке.

-приобретение и развитие навыков сотрудничества   в объединении , повышение  уровня ценностных  отношений  друг к другу ,формирование  коммуникативной  компетентности в процессе практической , игровой деятельности;

-возросший уровень самостоятельности   в  приобретении  новых знаний  и  умений, суждений , независимости  и нестандартности мышления ;

-проявление первоначальных представлений о профессиях  сферы сельскохозяйственного    направления  в соответствии с собственными  интересами и возможностями обучающихся;

-изучать  ягодные культуры :

Разбивать  участки под ягодные культуры;

-обрабатывать  почву под ягодные культуры;

-уметь ухаживать за ягодными культурами  для получения экологически чистого урожая;

-умение использовать знания основ экологии в первичной  исследовательской  деятельности;

                                             Второй год обучения ( базовый  уровень)

     Личностные  результаты:

-проявление  устойчивого интереса к выбранному  профилю.

-изучать и научиться выращивать плодовые культуры;

-отбор типичных образцов  ;

-закладка опытов и уход за плодовыми культурами;

-наблюдения и учеты;

-прививка плодовых культур ;

-обрезка плодовых  деревьев ;

-определение состава почвы ;

-расчет экономической эффективности опытнической работы ;

-оформление  результатов  опытнической работы  согласно  стандартным  требованиям.                

                     -

  ХАРАКТЕРИСТИКА  ПРОГРАММЫ:

-   по направлению деятельности       -   исследовательская;

-   по виду деятельности                      -   практическая;

-   по образовательной деятельности –естественнонаучная;

-   по форме реализации                      - групповая, индивидуальная;

-   по возрасту детей               - для учащихся основной  средней школы;

-   по продолжительности реализации – трехгодичная;

-   по функциональному назначению – образовательная.

 Режим занятий:

Программа рассчитана на 2 года обучения.

В группах 1-го года обучения занятия проводятся 2 раза в неделю по два академических часа;

В группах 2-го года обучения – 3 раза в неделю по два академических часа.

Возраст обучающихся 9-16 лет.

Планируемые результаты 

Результатом полученных знаний, умений и творчества обучающихся является создание проекта выбранного объекта озеленения, защита проекта и по мере возможности его реализация.

Программа предполагает достижение обучающимися следующих личностных, метапредметных и предметных результатов.

На стартовом уровне: Личностные результаты - проявление начального уровня познавательного интереса к ландшафтному проектированию,

-приобретение и развитие навыков сотрудничества в объединении, повышение уровня ценностных отношений друг к другу, формирование коммуникативной компетентности в процессе практической, продуктивной, игровой деятельности;

- возросший уровень внимательности, настойчивости, целеустремленности, умения преодолевать трудности;

- возросший уровень самостоятельности в приобретении новых знаний и умений, суждений, независимости и нестандартности мышления;

- повышенный уровень ответственности за результаты обучения;

 Метапредметные результаты 

- овладение простейшими составляющими исследовательской и проектной деятельности: умения видеть проблему, ставить вопросы, выдвигать гипотезы, наблюдать, проводить несложные эксперименты, делать заключения, объяснять, доказывать, защищать свои идеи;

 - умение самостоятельно определять цели своего обучения, ставить и формулировать для себя новые задачи в познавательной и практической деятельности; планировать, организовывать, оценивать свои действия;

 - овладение основами самоконтроля, самооценки, принятия решений и осуществления осознанного выбора в учебной и познавательной деятельности;

 - формирование умений работать в команде с выполнением различных социальных ролей, представлять и отстаивать свои взгляды и убеждения.

 Предметные результаты:

  обучающиеся   должны знать:

 - элементарную терминологию при чтении специальной литературы;

- технику безопасной работы;

обучающиеся должны уметь: - пользоваться специализированной литературой;

 - использовать в практической деятельности по ландшафтному проектированию грамотную терминологию;

                                             На базовом уровне

Личностные результаты - проявление устойчивого интереса к выбранному профилю;

 - проявление интереса к исследовательской деятельности;

 - проявление навыков самостоятельной работы (способность самостоятельно подбирать и использовать в работе специальную литературу;

- проявление адекватной самооценки при выполнении творческих работ;

-проявление социально-ценностных личностных качеств (трудолюбие, организованность, инициативность, любознательность, потребность помогать другим, уважение к чужому труду и др.);

- овладение навыками сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста, взрослыми в учебно-исследовательской, проектной творческой деятельности;

 - укрепление здоровья детей. возросший уровень работоспособности.

Метапредметные результаты 

- умение осуществлять «грамотный» поиск информации в сети интернет, работать с различным информационным материалом, самостоятельно подбирать необходимый инструментарий для реализации своих замыслов;

- развитие компетентности в области использования информационно- коммуникационных технологий;

- умение адекватно воспринимать оценку своих работ;

Подведение итогов реализации программы.

Формами предъявления результативности освоения программы является показательное выступление обучающихся на конференции, проводимой на Республиканском эколого-биологическом центре г. Владикавказ  в виде защиты научно-исследовательских работ, а также оформления и участия в Республиканской выставке «Урожай года».

Нормативно-правовое обеспечение программы 

1. Конвенция ООН о правах ребенка

2. Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации»

3. Закон РСО- Алании «Об образовании»

 4. Концепция развития дополнительного образования детей (утв. распоряжением Правительства Российской Федерации от 04.09.2014 г. № 1726-р)

5. Федеральный государственный образовательный стандарт среднего (полного) общего образования (утв. Приказом  Минобрнауки  России от 17.05.2012 № 413)

6. Порядок организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам (утв. приказом Минобрнауки России от 29.08.2013 № 1008)

7. Примерные требования к программам дополнительного образования детей (утв. письмом Департамента молодёжной политики, воспитания и социальной поддержки детей Минобрнауки России от 11.12.2006 № 06-1844)

 8. Письмо МО и Н РФ от 18.11.15 № 09-3242 о направлении Методических рекомендаций по проектированию дополнительных общеразвивающих программ (включая разноуровневые программы)

9. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 4 июля 2014 года № 41 г. Москва «Об утверждении СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей»)

10. Инструкция по технике безопасности

11. Квалификационная характеристика педагога дополнительного образования (утверждена приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 26 августа 2010 года № 761н «Об утверждении Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих, раздел «Квалификационные характеристики должностей работников образования»)

2. Учебные планы и содержание учебных планов образовательных программ

Учебно - тематический план 1-года обучения

Учебно-тематический план второго года обучения

  Содержание учебно-тематического плана 1 года обучения

Раздел I. Введение. Инструктаж по технике безопасности (2 ч)

Теория .Знакомство  с обучающимися .  Внутренний распорядок учреждения; правила поведения в учебном кабинете, учреждении. Требования к учащимся. Инструктаж по технике безопасности. Знакомство с целями и задачами образовательной программы «Юный садовод « Ознакомление с режимом работы объединения, расписанием занятий.

Экскурсия. Фенологическое наблюдение за деревьями и кустарниками.

Раздел II. Ягодные культуры , их биологические особенности (8ч)

Теория: Ягодные культуры их  биологические особенности  и хозяйственная  характеристика.

Практика: Ознакомление с ягодными культурами , и установление различий  между  видами. Определение  возраста куста  ягодного кустарника. Работа  со справочной  литературой.

Экскурсия .На пришкольный учебно-опытный участок  ягодников.

Раздел III.  Посадка ягодных  культур (9ч).  

Теория: Требования  к участку и почве для  ягодных культур  в связи   с их биологическими особенностями ; требования  к  качеству  посадочного  материала; значение  высококачественного посадочного  материала  ягодников  для  их  последующего  роста  и  урожая; техника  и  сроки  посадки , послепосадочный  уход  и его значение  для  приживаемости , дальнейшего  роста  и развития  растений.

Практика. Составление  схемы  посадки растений  на  участке  ягодников .Разбивка  участка под посадку.  Подготовка  почвы. Внесение  удобрений. Копка ям. Подготовка  посадочного  материала  к посадке. Посадка  ягодных  культур. Послепосадочный  уход. Работа  со справочной литературой.

Экскурсия. На  ООО  Артель  «САДОВОД»  для ознакомления  с машинами  и орудиями , применяемые  в  садоводстве.

Раздел IV. Осенние   работы  на  участке  ягодников ( 8ч).

Теория: Значение  своевременной подготовки ягодников  к зиме ; виды осенних работ  на участке ; сроки их проведен

Практика: Уборка  опавших листьев  и мусора. Внесение удобрений и перекопка почвы. Вырезка сухих побегов  у малины

Раздел V. Плодово-ягодный питомник (7ч)

Теория: Назначение питомника. Способы  размножения плодово-ягодных  растений. Выращивание саженцев ягодных кустарников  и плодовых деревьев. Требования  к участку , подготовка почвы  под питомник. Виды и сорта плодовых культур, используемых для подвоев, значение осеннего посева семян яблонь ,груш и осенней  посадки черенков смородины.

Практика: Презентация  «Плодовый питомник».

Заготовка  семян яблонь ,груш. Составление схемы размещения полей в питомнике. Подготовка  почвы.  Осенний посев  семян яблонь , груш. Посадка черенков  смородины .Общественно полезный труд. Помощь  ООО Артель « САДОВОД» в уборке урожая плодов. Сбор семян плодовых и лесных пород. Посев семян и посадка черенков в питомнике учебно-опытного участка МКУ ДО СЮН. Участие в посадке и охране зеленых насаждений ; сбор кормов для подкормки зимующих  птиц.

Раздел VI. Плодородие почвы -  основа высокого урожая ягодных культу (6ч).

Теория: Понятие о почве и ее плодородии; требования ягодных растений к основным элементам питания из почвы. Виды удобрений , их значение для роста , развития ; и урожайности ягодных растений.

Практика: Презентация « Почва и ее плодородие». Определение механического состава , влажности, влагоёмкости   и водопроницаемости почвы на участке  ягодников.  Распознавание минеральных удобрений  

Раздел VII. Вредители и  болезни ягодных культур , меры борьбы с ними (8ч).

Теория:  Наиболее распространенные вредители и болезни ягодных растений , вред , причиняемый ими. Меры борьбы с болезнями и вредителями. Биологический метод борьбы с вредителями ; охрана и привлечение полезных птиц.

Практика: Ознакомление с основными вредителями и болезнями ягодных культур по коллекциям , изготовление искусственных гнездовий птиц , составление5 календаря борьбы с вредителями и болезнями на участке ягодников. Работа со справочной литературой.

Раздел VIII. Подготовка к опытнической работе (8ч).

Теория: Значение науки в развитии садоводства, в продвижении его на север , в повышении урожай ности плодов и ягод .Достижения ученых и передовиков –садоводов. Значение опытнической работы обучающихся , основные требования к закладке опытов с ягодными культурами. Встреча со специалистами сельского хозяйства  ; беседа о задачах исследовательской работы , о достижениях  науки  и практики по получению высоких урожаев ягод , по выведению новых перспективных сортов , о тематике опытов с ягодными культурами , доступной для юных опытников.

Практика : Презентация « Учись ставить  полевые опыты». Разработка  планов проведения опытов , оформление записей в дневнике  . Работа со справочной литературой.

Раздел IX. Садовый инвентарь (6ч).

Теория: Устройство и назначение садового инвентаря , требования к его качеству.

Практика :Ознакомление с садовым инвентарем ,его ремонт. Подготовка к работе..

Раздел X. Зимние работы на участке ягодников и в питомнике (6ч). 

Теория: Понятие о фенофазах , стадиях покоя и вегетации растений. Биологическая сущность стратификации семян ; техника стратификации .

Практика:  Отряхивание и уплотнение снега  в плодово-ягодном саду пришкольного участка ; подкормка зимующих птиц ; изготовление искусственных гнездовий для птиц ; сбор гнезд зимующих вредителей

Раздел XI.Размножение ягодных кустарников (8ч).

Теория .Способы  размножения   ягодных кустарников (отводками , корневыми

отпрысками , стеблевыми черенками и т.д. ) , техника размножения.

Практика: Размножение крыжовника отводками . Срезка и посадка в питомнике черенков смородины. Презентация  «Вегетативное размножение растений».

Раздел XII. Весенние работы  на участке ягодников(15ч).

Теория: Биологические основы обрезки  ягодных кустарников и техника обрезки ; виды весенних работ по уходу за ягодниками и особенности их проведения  в связи с фенофазами  развития , требования к качеству выполнения работ.

Практика: Обрезка кустов ягодников , внесение удобрений , перекопка , рыхление , мульчирование почвы на участке ягодников , повязка малины. Проведение борьбы с насекомыми – вредителями. Наблюдение за ростом и развитием ягодных культур.

Раздел XIII. Весенние работы в питомнике(8ч).

Теория: Условия произрастания семян , роста и развития сеянцев ; условия  обеспечивающие приживаемость, рост и развитие черенков ягодников. Техника работ по посеву и пикировке сеянцев. Посадка черенков  ягодников. Требования к выполнению работы.

Практика: Подготовка почвы и посев стратифицированных семян плодовых  растений . Посадка  черенков смородины. Пикировка всходов . Уход за сеянцами и черенками . Наблюдения за ростом и развитием растений .Запись наблюдений в дневник.

Экскурсия. Общественно полезный труд. Участие в посадке кустарников и весенних работах на  Аллее Славы. Участие в пикировке сеянцев  в питомнике учебно-опытного участка. Развешивание  искусственных  гнездовий для птиц на пришкольном участке и учебно-опытном участке МКУ ДО СЮН. Участие в озеленении дорог , села  , города.

Раздел XIV. Летние работы на участке ягодников (8ч).

Теория: Виды агротехнических работ по уходу за ягодными культурами летом. Значение этих работ , сроки и техника их проведения.

Практика: Рыхление почвы , прополка , подкормка ягодных культур , удаление усов земляники , распознавание вредителей и болезней ягодников , борьба с ними. Определение потребности растений , в питательных веществах по внешнему виду и приборами. Изготовление наглядных пособий.

Раздел XV.Летние работы в питомнике (9ч).

Теория : Летний уход за растениями в питомнике. Сроки и техника проведения работ. Размножение ягодников зелёными черенками, сроки и техника черенкования. Окулировка – основной способ размножения  плодовых растений, подготовка подвоев к окулировке, заготовка черенков, техника и сроки окулировки.

Практика: Прополка, подкормка растений в питомнике, борьба свредителями. Определение потребности растений в питательных веществах по их внешнему виду и с помощью приборов. Посадка зелёных черенков. Окулировка дичков. Изготовление наглядных пособий.

Раздел XVI. Сбор урожая ягод(8ч).

Теория : Понятие о сорте , районирование сортов их биологическая и хозяйственная характеристика и техника сбора ягод.

Практика: Ознакомление с сортами ягодных культур , их описание , дегустация ягод. Сбор урожая ягод , учет урожая. Изготовление наглядных пособий.

Экскурсия:   В ООО Артель « САДОВОД» для ознакомления с сортами ягодников.

Раздел X VII.  Переработка ягод (4ч).

Теория : Значение , способы и техника переработки ягод; требования к качеству продукции.

Практика : Подготовка ягод к переработке. Консервирование ягод. Приготовление варенья , компотов и соков.

Экскурсия : На консервный завод по переработке плодов и ягод.

Раздел XVIII. Размножение и посадка земляники (6ч).

Теория: Размножение земляники  усами . Условия , способствующие получению хорошего посадочного  материала  земляники. Требования к участку и почве. Правила посадки и уход за посаженными растениями.

Практика: Подготовка почвы под посадку земляники. Заготовка усов , посадка их. Уход за посаженными растениями. Изготовление наглядных пособий.

Раздел XIX. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ РАБОТЫ (6ч).

Теория : Итоги  научно-исследовательских   работ. Оформление дневников. Участие в Республиканском конкурсе  «Юные исследователи окружающей среды». Изготовление наглядных пособий.  Участие в празднике урожая  в  муниципальном и республиканском уровнях. Участие в работах по уходу за ягодными культурами на учебно-опытном участке МКУДО СЮН и  пришкольных участках.

Содержание учебно-тематического плана2 года обучения

Раздел I : Вводное занятие ( 2ч).

Теория: Знакомство с планом работы  творческого объединения «Юный садовод».Инструктаж по ТБ.

Экскурсия : Учебно – опытный участок СЮН.

Раздел II: Культурные  и декоративные плодовые культуры, их биологические особенности (10ч). 

Теория : Наиболее распространенные плодовые культуры, их биологические особенности и хозяйственная характеристика. Строение плодового дерева, его возрастные периоды.

Практика: Ознакомление с внешними признаками дерева. Определение возраста плодового дерева. Распознавание плодовых образований (кольчатки, копьеца, прутика). Изготовление наглядных пособий.

Экскурсия  на участок станции. Требования к качеству посадочного материала. Агробиологические требования к посадке плодовых деревьев и послеосадочному уходу за ними. Механизация работ по закладке сада.

Раздел III : Закладка  плодового сада (10ч.)

 Теория: Виды, сроки и техника проведения работ. Требования к качеству их выполнения.

Практика. . Закладка плодового сада. Требования плодовых культур к условиям жизни. Выбор участка под сад, разбивка участка, подготовка почвы, внесение удобрений. Копка ям под плодовые культуры. Требования к качеству посадочного материала. Агробиологические требования к посадке плодовых деревьев и послеосадочному уходу за ними. Механизация работ по закладке сада. Разбивка участка под посадку сада. Подготовка почвы и внесение удобрений. Копка ям. Подготовка саженцев к посадке, посадка. Уход за посаженными растениями. Работа со справочной литературой.

Раздел IV.   Осенние работы в плодовом саду.

Теория: виды, сроки и техника проведения работ. Требования к качеству их выполнения .

Практика: Перекопка почвы и внесения удобрений, выкопка корневой поросли косточковых. Окучивание и обвязка лапником молодых деревьев в саду. Очистка и побелка штамбов. Сбор гнезд зимующих вредителей и их уничтожение. Взятие образцов почв сада для анализа.

Общественно полезный труд в осенний период. Участие в осенних работах по уходу за участкам станции.

Сбор семян плодовых и лесных пород. Участие в посадке и охране зеленых насаждений.

Раздел V. Осенние работы в питомнике (10ч.)

Теория: виды, сроки и техника проведения работ. Требования к качеству их выполнения .

           Практика: выкопка, сортировка, прикопка сеянцев. Выкопка саженцев.                                                                                                     Ревизия окулировок. Перекопка почвы и внесения удобрений.

Экскурсия в плодовый питомник СЮН, пришкольный участок. Сбор семян плодовых и лесных пород.

Раздел VI. И.В.Мичурин – великий преобразователь природы.

Теория: Работы И.В.Мичурина по выведению новых сортов плодовых растений. Основные сорта плодовых растений, выведенные И.В.Мичуриным. Новые плодовые растения , введенные в культуру. Презентация Ролика «Мичурин».

Практика: Подготовка и поведения вечера, посвященного И.В.Мичурину. Выступления обучающихся о жизни и работе И.В.Мичурина. Организация выставки.

Раздел VII. Удобрения. Питание растений из почвы.(9ч.)

Теория:  Потребность плодовых растений в питательных веществах в разные фазы роста и развития. Виды минеральных удобрений, используемых в плодоводстве, их влияние на рост, развитием плодоношение растений. Техника проведения простейшего анализа почвы и удобрений.

Практика: Знакомство с приборами, применяемыми для анализа почвы, подготовка образцов почвы к анализу. Проведение анализов почвы на кислотность , содержание гумуса, подвижных форм фосфора, калия. Составление картограмм. Распознание удобрений с помощью простейших химических реакций. Расчет доз удобрений под плодовые растения. Работа со справочной литературой.

Экскурсия в агрохимическую лабораторию, ознакомление с приборами и работами по проведению анализа почв.

Раздел VIII/. Зимние работы в саду. (8ч.)

Теория: Виды зимних работ в саду. Зимняя прививка. Биологическая сущность и хозяйственная целесообразность зимних прививок.

Практика:  Стряхивани е снега с ветвей для предупреждения поломок. Сбор и уничтожение зимующих гнезд насекомых – вредителей. Уплотнение снега деревьев. Снегозадержание. Зимняя прививка. Уход за привитыми растениями. Заготовка черенков для весенних прививок.

Раздел IX.  Вредители и болезни плодовых культур, меры борьбы с ними.(10ч.)

Теория: Наиболее распространенные вредители и болезни плодовых культур. Меры борьбы с ними.

Практика: Ознакомление с болезнями и вредителями плодовых культур по коллекциям. Составление календаря плодовых культур, работ по борьбе с вредителями и болезнями в саду.

Раздел X. Опытническая работа.(9ч.)

Теория: продолжение опытнической работы с плодовыми культурами, начатой по плану первого года занятий (Тема 8) . Подведение итогов. Общественно-полезный труд. Проведение работ по снегозадержанию на учебно-опятном участке. Сбор зимующих вредителей.

Раздел XI. Формирование кроны и обрезка плодового дерева.

 Теория: Агробиологические требования к формированию и обрезке плодового дерева в зависимости от сорта и возраста дерева.

Практика: Формирование и обрезка плодовых деревьев разного возраста. Работа с литературой.

Экскурсия: в плодовый пришкольный сад с целью знакомство сформированием  и обрезкой плодовых деревьев.

Раздел XII. Прививки плодовых растений.(10ч.)

Теория:  Прививки как один из способов вегетативного размножения .Виды ,сроки и техника прививок. Условия сращивания подвоя с привоем. Процессы , происходящие при срастании тканей привоя и подвоя.

Практика:. Заготовка черенков, прививка дичков. Прививка черенков в крону взрослых деревьев. Уход за прививками, изготовление наглядных пособий.

Раздел XIII. Весенние работы в саду(10ч)

Теория:. Виды весенних работ по уходу за молодым и плодоносящим садом. Сроки и техника их проведения. Механизация работ в плодовом саду.

Практика: Очистка и побелка штамбов. Сбор и уничтожение гнезд вредителей.

Перекопка почвы и внесения удобрений. Мульчирование приствольных кругов.

Раздел XIV.Весенние работы в питомнике.(9ч.)

Теория: Биологические основы закладки кроны, плодового дерева. Сроки и техника проведения весенних работ в питомнике. Механизация работ в плодовом саду.

Практика: весенняя ревизия окулировок. Обрезка на шип, обрезка однолеток, посадка подвоев. Обработка почвы. Внесение удобрений. Участие в посадке плодовых деревьев и в озеленении дорог села, города.

Раздел XV. Летние работы по уходу за садом.(10ч.)

Теория: Виды летних работ по уходу за молодым и плодоносящим садом. Сроки и техника их проведения. Механизация работ по уходу за садом.

Практика. Прополка, рыхление почвы. Подкормка и полив. Прищипка и удаление побегов у двухлеток. Вырезка шипа. Борьба с вредителями. Изготовление наглядных пособий.

Раздел XVI. Летние работы в питомнике.(9ч.)

Теория: Виды, сроки и техника проведения летних работ в питомнике. Механизация работ в питомнике.

Практика: прополка, рыхление почвы. Подкормка и полив. Прищипка и удаление побегов у двухлеток. Вырезка щипа. Борьба с вредителями.  Изготовление наглядных пособий.

Раздел XVII. Сбор урожая плодов. (9ч.)

Теория: Основные районированные сорта плодовых растений. Их биологическая и хозяйственная характеристика. Биологическая и хозяйственная спелость плодов. Сроки и техника сбора урожая.

Практика. Знакомство с сортами плодовых культур, описание, различных сортов и косточковых и семечковых пород. Сбор урожая и учет его. Изготовление наглядных пособий.

Раздел XVIII. Переработка плодов . (8ч.)

Теория: Способы и техника переработки плодов. Требования качеству продукции.

Практика: Подготовка плодов к переработке. Сушка, консервирование. Приготовление варенья, компотов, соков.

Раздел XIX.

Теория: Подведение итогов. Работа проводится по программе первого года занятий.

Общественно-полезный труд. Участие в работе по уходу за плодовыми растениями на учебно-опытном участке  СЮН.

3.Комплекс  организационно- педагогических условий

- Диагностический инструментарии.

При изучении разделов образовательной программы  стартового уровня обучающиеся получат первоначальные представления и умения по изучению садоводства , технологий и их влиянии на людей и окружающую нас  среду , о сфере деятельности и общественных производствах. Для первого  года обучения на базовом уровне  численность младших  обучающихся  в группах реально –возможная  12-15 человек .В этой возрастной группе обучающиеся получают базовыe  навыки работы в саду , на участке , в работе с литературой.  Изложение теоритического материала и все пояснения даются одновременно всем членам объединения фронтально. В практической части занятия  все обучающиеся выполняют одно и то же задание. При проведении занятий используются метод консультаций и работы со справочной литературой.

Обучение на базовом уровне требует организации деятельности, направленной на значительное изменение прототипа, существенным образом меняющее первоначальный образец.  

Методическое обеспечение:

Формы организации работы в творческом объединении

- коллективная

- групповая

- индивидуальная.

Занятия проводят в нетрадиционной форме, в виде круглого стола, в виде викторины, конференции:

- беседы

- конкурсы

- выставки

- экскурсии

- праздники

Во время занятий используется:

- практический метод

- дидактический материал

- технические средства

- работой с книгой

- словесный метод.

Условия  реализации программы

Материально-техническое оснащение образовательного процесса

Данная программа  может быть выполнена при реализации следующих условий :

-наличие  квалифицированных , увлеченных педагогов дополнительного образования ;

- наличие лаборатории  или учебного кабинета , оборудованных современными  приспособлениями и программным обеспечением ;

- организация образовательного процесса в соответствии с  санитарно-эпидемиологическими требованиями  к  устройству , содержанию  и организации режима работы  образовательных организаций  дополнительного образования  и  инструкциями  по технике безопасности  и  охране  труда , требованиями противопожарной  безопасности ;

-наличие информационного  обеспечения – аудио -, видео-, фото-, интернет  источников ;

             Требования  к  помещению:

Общая площадь  не менее  70-80 кв/м. ( включая  помещение для  складирования инструментов  (20 кв/м).

Должно быть освещено в соответствии с существующими  нормами и правилами;

                     Комплектация  помещения:

Аптечка медицинская

Доска  классная

Стол  преподавателя

Стол рабочий

Стул

Шкаф для хранения работ (поделок из природного материала).

                        Учебное оборудование  

1. Компьютерный  комплекс:

 а)  компьютерный стол – один

б)  компьютер  -  один

в)  принтер – один

г)  сканер – один

д)  модем – один

е) интерактивная  доска – один

ж) фотоаппарат – один

Ручной  инструмент

Садовый инвентарь – все виды.

     Методическая литература :

1. Азбука  садовода  ( в вопросах и ответах )  М. Колос , 1968 год.

2 .Бурмистров А.Д. « Ягодные культуры « , Колос , 1972 г

3. Камшилов Н.А. « Практические советы по садоводству «  Москва  Колос , 1971 г.

4. Кордон Р.Я., Карамышева  В.И.   , «Яблоня «  , Лениздат , 1968 год.

5. Мичурин И.В.  « Итоги  полувековых  работ « , Москва , Сельхозиздат  , 1939  г.

6. Перевод с английского  , Москва  Колос , 1971 г.