Самостоятельная работа по теме "Витамины"
тест по биологии (8 класс)

Б-8. «Витамины». 1. Что такое витамины?

2. Объясните термины: авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз.

3. Вы – врач педиатр. К вам на прием пришли следующие пациенты. Вам необходимо в каждом случае указать причину состояния, связанную с витаминами, дать рекомендации по питанию (что нужно или что нельзя есть)

А) Ребенку 5 лет. Он часто болеет ОРВИ, на коже при малейшем ударе появляются синяки, при чистке зубов на щетке видны следы крови.

Б) Ребенку 3 года. Рост не соответствует возрастной норме (меньше), голени ног сильно искривлены.

В) Ребенку 8 лет. Отмечаются головные боли после уроков в школе, на уроках быстро устает, днем после школы ложится спать, иначе не может делать домашние задания. При неудачах плачет. На любые замечания реагирует агрессивно (от вспышки ярости до истерики).

Г) Ребенку 6 лет. Содержание гемоглобина в крови ниже нормы.

Д) Ребенку 4 года. Кожа на щеках шелушится, на затылке волосы растут плохо (залысина), кожа на кончиках пальцев в трещинах.

4. Почему салат из моркови нужно заправлять растительным маслом или сметаной?

5. Почему яблоко, съеденное с кожурой, полезнее, чем очищенное?

6.Хозяйка варила борщ на обед. Чтобы сэкономить время, она рано утром почистила овощи (картофель, морковь, капусту, свеклу, сладкий перец), нарезала их дольками и соломкой, залила водой.  Спустя несколько часов, сварив бульон, стала закладывать овощи. Нет ли ошибок в действиях хозяйки?

7. Таблица