Презентация. Урок технологии.Проект "Фруктовый завтрак"
презентация к уроку по зож (2 класс)

Слайд 1

Тема урока «Фруктовый завтрак. Работа со съедобными материалами» Проект по технологии «Фруктовый салат» Проект подготовили : ученики 2д класса. Руководитель: учитель начальных классов Воробьева Нина Сергеевна. МБОУ СОШ №1, г. Онега.

Слайд 2

ЧТО ТАКОЕ «ФРУКТОВЫЙ САЛАТ» Фруктовый салат - блюдо, приготовленное из смеси свежих фруктов, порезанных небольшими кусочками , в которое можно добавить немного сметаны (кефир, йогурт). Оно украшает праздничный стол или являются самостоятельным блюдом.

Слайд 3

Приготовление салата. Заготовка продуктов. Для приготовления фруктового салата понадобится: 1. Апельсин - 2 шт. 2. Банан – 1 шт. 3. Груша – 4 шт. 4. Яблоко – 5 шт. 5. Мандарин – 4 шт. 6. Йогурт – 5 б.

Слайд 4

ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 1. Прежде чем начать готовить, вымойте руки. (Работаем в перчатках). 2. Готовим в фартуке. 3. Готовим с убранными волосами. 4. С острыми ножами обращаемся осторожно. 5. Режем только на доске.

Слайд 5

Приготовление салата (рецепт приготовления фруктового салата) Берём яблоко, грушу, банан. Режем их на кубики (кожицу можно не чистить). Выкладываем в салатник. Банан и грушу лучше выбрать твёрдые, среднего размера. Берём мандарин . Чистим его, освобождая каждую дольку от плёночек. Режем на кусочки. Выкладываем в салатник. Берём баночку любого йогурта, лучше сладкого. Вливаем его в салатник с готовыми продуктами. После того, как в салатник влили йогурт, нужно всё осторожно перемешать. Салат готов. Выкладываем его в тарелки, рядом с которыми лежат столовые приборы, бумажные салфетки. Приятного аппетита!

Слайд 6

ДЕГУСТАЦИЯ САЛАТА И ОЦЕНИВАНИЕ. - Критерии оценки: вкус, оригинальность оформления. -Что нового узнали на уроке? -Понравилось ли вам готовить? -Как вы думаете, кто должен уметь готовить мальчики или только девочки? -Кто в вашей семье чаще всего готовит? -Помогаете ли вы маме готовить? -Как вы оцените свою работу? -Какое у вас настроение после окончания урока?