За здоровьем - на огород
план-конспект урока по зож (3 класс) на тему

Урок

Основы здоровья

3 класс

Тема:

За здоровьем – на огород

Учитель начальных классов высшей категории

Денисова Н.В.

2013г.

За здоровьем – на огород

Цель: формировать осознание ценности собственной жизни и здоровья; расширять и обогащать знания учащихся об овощах, их лечебных свойствах; побуждать к творческой активности; вызывать осознанное желание узнавать что-то новое и самостоятельно находить ответы на поставленные вопросы; выполнять посильные разнообразные задания, упражнения; способствовать достижению учащимися состояния эмоционального удовольствия; поднимать хорошее и бодрое настроение; воспитывать умение сотрудничать в группе.

Ход урока:

І Оргмомент

ІІ Мотивация

ІІІ Вступление

В работе принимают участие 2 команды: «Узнавайка» и «Спрашивайка»

1 ведущая

1.Добрый день!

2 ведущий

2.Здравствуйте!

3.Будьте здоровы!

4.Доброго вам здоровья!

5.Ведь здоровье – это самое главное.

6.Как говорят в народе: «Здоровье за деньги не купишь»

7.В здоровом теле – здоровый дух!

8.Здоровье – это наибольшее богатство человека!

9.Люди! Так почему мы же такие бедные?

10.Мы плачем, что у нас нет здоровья. Что мы делаем, чтобы его иметь? Почему все жалуются на свое здоровье и никто ничего не делает ради него?

11.Почему не делают? Вот я, например, на огород сходила.

12.Ну и насмешила! Что на огороде здоровье растёт?

13.Именно так. И я тебе это докажу.

Если кто-то простудился,

Голова болит, живот.

Надо значит полечиться,

На огород наш путь лежит.

С грядки мы возьмём микстуру,

За таблеткой пойдём в сад,

Полечим мы простуду,

Опять будем бегать и играть.

Огородница (учитель)

Добрый день, в добрый час!

Рада, дети, видеть вас!

Не сама я к вам пришла –

Гостей с собой привела.

Как вы думаете, кто эти гости?

Они растут на огороде и зовутся овощами.

Упражнение «Ассоциативный куст»

(на доске рисунки)

Назовите известные вам овощи.

(Капуста, чеснок, свекла, морковь, перец, тыква, огурец, картофель, помидор, лук – появляются по мере называния детьми).

Огородница

Правильно! Именно с этими овощами мы и познакомимся сегодня. Узнаем, какие витамины содержатся в них, как можно с помощью этих овощей вылечиться от болезней и тем самым сберечь свое здоровье.

Выходят дети в шапочках овощей. Каждый презентует свой овощ.

Картопля

Я – смачна поживна страва,

Добра йде про мене слава.

Ви варіть мене в мундирі,

В суп кладіть і смажте в жирі.

І в борщі потрібна я.

Ось «візитка» вам моя:

Я картопля всім відома,

Господиня в кожнім домі.

Гарбуз

Ходжу собі по городу

Та й шуаю свого роду.

Я вже сотні літ журюсь,

Бо не знаю, як я звусь.

Баба й дід розповідали:

«Перси гарбузом назвали

Не мене, а жовту диню,

Мою славну господиню».

Я прошу: допоможіть,

Щиру правдоньку скажіть.

Бурячок

Я – звичайний бурячок,

Бая, який гладкий бочок!

На городі виростаю,

Вітамінів купу маю!

Ви мене не забувайте,

Якнайбільше споживайте!

У борщі, в салатах різних

Бурячок усім корисний.

Капуста

Що корисна капустина,

Знає навіть і дитина!

У борщі, в салаті, в супі

Споживайте мене, любі!

Знайте всі, що капустина –

Справжнє диво вітамінне!

Різні мінерали маю

І секрет здоров’я знаю.

Морква

Я – рум’яна морквиця,

Серед овочів – цариця!

Й не даремно: є в мені

Вітаміни головні.

Хто морквицю споживає,

Той міцне здоров’я маэ,

Чисту кров, рум'яне личко,

Їжте любі, морковичку.

Цибуля

Я – цибуля головата,

Вітамінами багата.

(з них найбільш відомий – С).

Кинула й своє слівце:

• Може, я і гіркувата,

Зате вмію лікувати

Й по секрету вам скажу:

Вас від грипу вбережу!

Часник

Часничина білозуба

Каже: - Їжте мене, любі!

Маю я і вітаміни,

Й фітонциди – речовини,

Що мікробів знищить можуть,

Організму допоможуть,

Знищу грип я і застуду,

Охоронцем вашим буду.

Помідор

Ми з Італії прийшли.

Там і назву нам дали.

Подивись, які ми гожі,

З яблуками трохи схожі.

Ось тому й назвались ними –

Яблуками золотими.

Огірки

Нас нестиглими прозвали

Давні греки, бо вважали,

Що коли ми достигали,

То смаку уже не знали.

Огородница

Спасибо, вам овощи, за интересный рассказ. А нас ждет путешествие на поезде «Здоровье». Во время путешествия рядом с вами будут находиться тетушка Медуница, мальчик Витаминчик, бабушка Кулинария, дядечка Играйчик, девочка Песенка. Все вместе мы оценим ваши знания и умения.

Станции:

• Тетушки Медуницы
• Загадочная
• Кулинария
• Игровая
• Веселые нотки

ІV Основная часть

Итак, путешествие начинается! Берите с собой в дорогу хорошее настроение, сообразительность, внимание, дух соревнования!

Станция «Тетушки Медуницы»

Тётушка Медуница

Внимание! Внимание! Спешите! Поспешите!

Аптеку мою, смотрите не пройдите!

Здесь щедрые подарки в саду и в огороде,

У нас витаминов полная кладовая!

Дети берут конверт с заданием. За каждый правильный ответ – 2 балла.

1. Этот овощ – аптека наша,

Какая полезная из него каша.

Семена – деликатес,

Диетическое блюдо –

От болезней всех чудо.

(тыква)

2. С давних-давних времен ее использовали в случае нарушений работы желудка, болезней печени и селезёнки, для лечения ожогов, гнойных ран, экзем. Овощ – настоящее витаминное чудо. Назовите его.

(капуста)

3. Сок из этого овоща широко используют как диетический продукт. Особенно рекомендуют при малокровии. «От …. – больше крови», - эта пословица характеризует значение этого овоща в питании людей.

(морковь)

4. Овощ этот наше давление понижает,

Кровь он нашу очищает,

Сок воспаление снимает,

От болезней защищает.

(свекла)

5. Чтобы быть всегда в форме,

Хороший цвет лица иметь,

Чтобы давление ваше было в норме,

Ешьте, дети, ….

(помидоры)

6. Сок какого овоща лечит насморк?

Станция «Загадочная»

Мальчик Витаминчик

Витаминчик бравый я.

Знаю всё от «А» до «Я»,

С книгами всегда дружу,

Все задания решу.

Ребятишки, вы тоже поспешите,

Свою сообразительность покажите.

Загадки об овощах. За каждый правильный ответ – 1 балл.

• Золотистый и полезный,

Витаминный, хоть и резкий,

Горький вкус имеет он…

Обжигает…Не лимон. (лук)

• Как на грядке под листок

Закатился чурбачок –

Зеленец удаленький,

Вкусный овощ маленький. (огурец)

• Огородная краля

Скрылась в подвале,

Ярко-желтая на цвет,

А коса-то, как букет. (морковь)

• Зеленая толстуха

Надела уйму юбок.

Стоит, как балерина,

Из листьев пелерина. (капуста)

• Красный, детки, но не мак.

В огороде – не Буряк.

Сочный лакомый синьор.

Угадали? …(помидор)

• В огороде – желтый мяч.

Только не бежит он вскачь,

Он – как полная луна.

Вкусные в нем семена. (тыква)

• Под землей птица гнездо свила

Яиц нанесла. (картофель)

• Что это за кони

Стоят на припоне?

Длинные, колючие,

Зеленой масти. (огурцы)

Станция «Кулинария»

Бабушка Кулинария

Вторым хлебом называют у нас картошку. Вкусна она и в «мундира», и в «пюре». «Картошка никогда не приедается», - говорят в народе. Десятки разнообразных блюд умеют готовить из картошки хозяюшки. Картошка теперь каждый день, и без неё сложно представить современную кухню.

Вам надо назвать блюда, в которых используют картошку.

Из тыквы можно приготовить 30 блюд. Назовите как можно больше блюд из тыквы.

За каждый правильный ответ – 1 балл.

Станция «Игровая»

Дядюшка Играйчик

Ой, и хитрая штука – игра! Вы думаете, что игра – это просто забава? А вот и нет. Игра – это своего рода искусство.

Хочешь быть красивым – играй!

Хочешь быть счастливым – играй!

Хочешь быть здоровым – играй!

Игра «Веселый круг»

Все встают в круг. У одного – мяч. Ведущий говорит: «Овощи называй и мяч по кругу передавай». Каждый взявший мяч, называет овощ. Кто не назвал, покидает игру.

Игра «Не ошибись»

Ведущий ловит мяч и называет овощ. Тот, кто поймал, должен сказать, чем этот овощ полезен.

Станция «Веселые нотки»

Девочка Песенка

Большое значение в жизни человека имеет песня. Песня – это врач, который помогает вылечить болезнь, поднять настроение, сделать человека весёлым и счастливым. Вы, наверное , замечали, что когда у человека хорошее настроение, он потихоньку напевает. А хорошее настроение только у здоровых людей. Значит можно сказать: «С песней дружить – всегда здоровым быть да и жить – не тужить».

Инсценизация песни «Ходить гарбуз по городу».

V Итог урока

Подведение итогов.

Упражнение «Микрофон»

Огородница

Вот и подходит к концу наше путешествие. Как вы считаете, полезным оно было? Что оно вам дало?

Спасибо всем за интересные ответы. Если вы будете знать о лечебных свойствах растений, то вам не понадобится аптека. Здоровый способ жизни – это не только зарядка, закаливание, занятия спортом, но и правильное питание. Старайтесь употреблять как можно больше витаминов, а витамины содержаться в овощах.