Театрализованное представление с дегустацией постных блюд «Без поста нет праздника» День постной кухни.
материал по теме

Театрализованное представление с дегустацией постных блюд

«Без поста нет праздника»

  День постной кухни.

( для детей младшего школьного возраста)

Партнеры мероприятия: Музей изобразительных искусств и Ноябрьская православной гимназии.

Спонсор мероприятия: ООО «НТН».

Цель:

Познакомить детей с постом, как церковным установлением.

Задачи:

• показать важность и  посильность  поста для  каждого человека,
• показать духовное содержание поста,
• приобщить детей к традиционным для России духовно-нравственным ценностям, познакомить с православной культурой,
• пробудить у ребенка такие чувства, как долг, совесть, свобода, ответственность,
• раскрыть духовную одаренность ребенка и его личностные качества,
• воспитывать  уважение и любовь к православным традициям.

 Описание мероприятия:

Под мероприятие оформлена выставка, приглашающая зрителя в экспозиционное пространство праздника, действие которого происходит в стилизованном интерьере русской избы. В процессе мероприятия в театрализованной форме происходит знакомство детей с этнографией праздника (постом) и дегустация постных блюд.

Оборудование выставочного пространства:

• экспонаты из коллекции «Русский быт» из фондов МИИ,
• русские костюмы (сарафаны, рубашки, пояса),
• посуда, скатерти, салфетки,
• блюда постной кухни (фрукты, салаты, орехи, рыба, мёд, выпечка, чай, соки и т.д.),
• столы,
• стулья,
• ковёр,
• жетоны для голосования,
• рекламные буклеты по рецептам постной кухни,
• информационные тексты,
• музыкальный диск,

• мультимедийный проектор, телевизор,
• видеомагнитофон,
• ролик о духовной и спортивной жизни гимназии.

Формы и методы:

• театрализация,
• метод «погружения»,
• игровой,
• интерактивный момент (дегустация).

Продолжительность: 60 минут.

« Без поста нет праздника»

Авторы:

Поночовная С.В.

Педагог-организатор

I категория

Лаврентьева А.В.

     педагог дополнительного образования НПГ

г. Ноябрьск.

Перед началом праздника его участникам с целью «погружения» в праздничную  атмосферу предлагается нарядиться в русские народные костюмы.

(Звучит негромкая музыка «Православные песнопения в исполнении детского хора».  

Дети в костюмах проходят в зал, их  встречает хозяйка русской избы)

Хозяйка: 

Добрый вечер гости званные и желанные!
Люди старые и молодые, женатые и холостые!
Милости просим на посиделки!
Лебёдки и молодки!
Ребята-молодцы, весёлые удальцы!
Почтенные и молодые, полные и худые!
Пожальте в мою горницу посиделочную, в торговые ряды знатные.

Я всегда  рада гостям, как добрым вестям!
Будем сегодня чай пить, рассказ слушать да  хлеб-соль кушать!

    28 ноября по новому стилю начался Рождественский пост.

    Пост – это удивительное средство, которое помогает людям воспитывать самих себя. Пост – это добровольное ограничение в еде, развлечениях. Но пост – это не только еда. Это, прежде всего, – дела.  Цель поста – очистить свою душу от плохих поступков и дел. Это время, когда мы наводим порядок в своей душе и жизни.

    Сегодня у меня в гостях ребята из православной гимназии города Ноябрьска. Они расскажут нам о посте, о традициях, о своей жизни в православной гимназии и о том, как они соблюдают пост.

(Выступление ребят из НПГ)

Первая страница: «Кружит, вьюжит непогода  на исходе ноября »

Чтец:

Заметает, замело…

На земле белым-бело.

Плещет в небе снегопада

Лебединое крыло.

Дуновением творя

Серебристые  моря,

Кружит, вьюжит непогода

На исходе ноября.

Чтец:        

Ни просвета, ни пути

В мутной сумрачной сети.

Только дымная поземка

Над сугробами лети!

Поскорей бы час, когда

С высоты на города

Глянет ясно и лучисто

Вифлеемская звезда!

Чтец:

Будет день без серых туч,

И слепяще  яркий луч,

И катание на санках

С ледяных высоких круч.

Будет все сверкать окрест

Под хрустальный благовест,

Будут яркие обновки,

Будет елка до небес!

…А пока – намного верст

Колыханье снежных звезд,

Да машинки швейной стрекот,

Да Филиппов долгий пост.

Вторая страница «Пост – это церковное установление…»

Ученик:

Время поста сейчас не может пройти незаметно. Об этом напомнят и  газеты, и радио, и телевидение. Но как нам жить в это время, если оно необычное, строгое, величественное?

«Почему необычное? » -  скажете вы? А, давайте, мы объясним вам, что такое пост, как надо себя  вести во время поста. И вы поймете, почему время поста необычное, строгое и величественное.

Ученик:

В жизни Церкви есть особое время – пост. Это время отличается особой строгостью и величием.

Пост – это церковное установление, смысл которого – воздержание.

По слову Божию, христиане постятся  в память о своем Спасителе, причем не произвольно, кто когда захочет, а в те дни и времена, которые установлены Святой Апостольской Церковью. В период поста христиане не только не едят скоромной пищи (мяса, масла, молока,  сыра и яиц), но и всякую другую пищу должны употреблять в умеренном количестве и в определенное церковным уставом время.

Ученик:

Прежде всего, есть постные дни всего года – это среда и пятница каждой недели. Они установлены Церковью в память  предания Спасителя на страдания и смерть (среда) и в память Его Крестной смерти (пятница). Христиане в эти дни проводят больше времени в молитве, они не принимают пищу до  трех часов по полудни – когда Спаситель умер на Кресте.

Ученик:

Церковью были установлены и другие длительные посты: Великий пост предшествует празднику Пасхи Христовой. Этот пост называют Главным. Рождественский пост тоже длится 40 дней. Успенский  пост и Петров  бывают летом. Великий и Успенский посты – строгие, а во время  Рождественского и Петрова поста есть много дней, когда православные могут вкушать масло и рыбу.

Ученик:

Пост, как христианский подвиг, не принадлежит исключительно одному телу: ограничения в питании не является его единственным содержанием. В это время православный человек старается привести в порядок и очистить свою душу и жизнь.

Как мы это делаем? Во-первых, мы постимся.  Что значит поститься?

Мы отказываемся от некоторой еды.  Еда нам нужна и полезна, но нам нужно и полезно уметь иногда не делать того, что нам хочется. Мы вам признаемся, это  бывает очень трудно.

Но пост не только в том, чтобы избегать каких-то видов еды: это просто. Пост, прежде всего, воздержание чувств.

Поговорим об этом немножко: вот тебе хочется взять что-нибудь не твое, чужое, или хочется шуметь, когда не надо шуметь, или хочется похвастаться, сказать неправду,   но ты знаешь, что этого не надо делать. Чтобы научиться преодолевать себя, нужно много терпения, Над этим надо трудиться, упражняться. Добиться успеха поможет пост, строгие его правила, которые постящийся должен выполнять.

Ученик:

Обыкновенно дети не постятся, как взрослые, да и еду дети  не готовят сами, а едят то, что им дают. Но каждый может придумать для себя маленький пост – отказаться на  дни поста от чего-нибудь, что ты любишь, но что тебе не так необходимо, - конфет, шоколада, мороженого или чего-то другого. Мы знаем, тебе это под силу. Если пожелаешь, ты это можешь сделать легко. Нужно только захотеть!

Третья страница:  «Без Рождественского поста  не бывает Рождества Христова»

Ученик:

 Сейчас идет Рождественский пост.

Рождественский, или Филиппов, пост начался после  дня святого Филиппа, то есть 28 ноября и закончится в рождественский сочельник 6 января, продолжаясь, таким образом, сорок дней. Это второй по значению пост после Великого поста. После него наступает светлый праздник Рождества Христова. Без этого поста нет праздника!

Чтец:

В небе звездочка зажглась

            золотая.

Эта звездочка была

            не простая.

Сам Всевышний Бог

   ту звезду зажег!

И горит звезда,

    и сияет,

Нам к спасенью путь

    озаряет.

Далее следует песнопение

Ученик:

Сорокадневный пост появился в древней Церкви. Ученики Спасителя постились так, подражая своему Божественному Учителю, который после Крещения в Иордане сорок дней провел в пустыне.

        В пустыне Христа искушал дьявол. Жизнь в пост вообще богата искушениями, и поэтому Церковь дает людям особенную помощь в это время. В храмах во время богослужения читаются молитвы.  В них  мы просим Бога исцелить душу от праздности, уныния, любви к власти и празднословию, дать нам дары целомудрия, любви и терпения, и, самое главное, способность видеть свои грехи.

Ученик:

(в ходе его рассказа демонстрируются видео фрагменты из жизни Храма)

Вот молитва, которую читают в церкви:

«Господи и Владыко живота моего, дух праздности, уныния, любоначалия и праздности не даждь ми. Дух же целомудрия, смиренности, терпения и любви, даруй ми, рабу Твоему. Ей, Господи, Царю, даруй ми зрети моя прогрешения и не осуждати брата моего, яко благословен еси во веки веков. Аминь».

Ученик:

Более простыми словами это звучит так:

 Господи, помоги мне не быть ленивым, не повелевать, властвовать другими, не болтать попусту. Дай мне быть чистым в мыслях, не хвастаться, быть терпеливым и любить других. Да, Господи, помоги мне видеть то плохое, что я сам делаю, и не осуждать других.

Ученик: Во время поста нужно обязательно исповедаться. Исповедь – это покаяние.

Детей называют ангелами.  Ангелы  ближе всех к людям. Они возвещают тайны и намерения Божии и наставляют людей жить для Бога. Они никогда не оставляют нас, хотя бы мы и согрешили, они всегда готовы помогать    нам, если только мы сами пожелаем. Если у вас, ребята, было таинство крещения, то у  каждого из вас есть свой ангел- хранитель.

 Чтец:

 Ангел-хранитель тебя охраняет,

 Все твои мысли он тайные знает,

 Вместе с тобой веселится удаче,

 А согрешишь - он страдает и плачет

     Конечно, дети ближе к миру ангельскому – хотя бы  тем, что страсти у нас  еще не укоренились и не стали нашей второй  сутью. Но ни один ребенок не свободен от греха:  мы можем и завидовать, и  беспочвенно мечтать, можем лгать и обманывать, нам свойственно неподчинение родителям, непослушание… Исповедь помогает очистить нам душу. Попробуйте исповедоваться, ребята, и вы поймете, как свободно дышится, какое большое и высокое небо над нами, сколько сил у тебя прибавится.

         После исповеди – причастие. Сердце наполняется духовной радостью.

Страница четвертая: « Время духовной радости»

Ученик:

         Казалось бы, наступление длительного поста должно вызывать скуку, уныние, страх. Но поверьте нам, православные люди во время поста чувствуют  совсем противоположное:  ожидание обновления. Во время поста мы чувствуем внутреннюю собранность, радость и свет.

        Духовной радости, а не уныния исполнены церковные песнопения

Звучат песнопения

Ученик:

Замечено, что скоромная пища мешает нам думать о духовном. Вот в определенные дни нам и полезно освобождаться нам от  нее. После  сытного обеда из нескольких блюд нами владеет лишь одно желание – лечь полежать.  Приляжешь – тут же уснешь…  Серьезные умственные занятия в таком состоянии почти невозможны.  А «собранный» ум побеждает духа праздности, духа лености. Мы заметили, что во время поста легче даются уроки, трудное задание приносит удовлетворение, дела по дому делаются быстро и с удовольствием.

Ученик:

Вот как проходит пост в гимназии:

Да, мы не едим скоромной пищи, но наша еда разнообразна и вкусна. Наш повар, Мария Ивановна, чудесница. Она балует нас вкусными – превкусными варениками. Они такие аппетитные, что «пальчики оближешь». У нас в этот день тарелки всегда чистые.

Обязательно каждый день вкусный яркий салат. Он редко повторяется в эти  сорок дней.

Ты не любишь каши?  А мы едим их с большим удовольствием. Они ароматные и разные…  С лучком, с  поджарочкой,  с овощным гарниром…

Обязательно  два дня в неделю – рыба. Она тоже разная: в рыбной  котлете, жареная, в тесте, соленая…

А какая  вкусная выпечка: она сама просится в рот.

Орехи и много фруктов. Компоты разные…

Мы знаем - когда пост – еда необычная, вкусная, красивая…

Ученик:

Во время поста мы много занимаемся спортом. Посмотрите, как это происходит.

(демонстрация видео фрагментов из жизни Православной гимназии)

Ученик:

Пост для православного человека – это совокупность добрых дел. В эти дни мы посещаем больных, инвалидов, готовим подарки близким и знакомым для поздравления с праздником явления в мир Спасителя. На уроках и  на занятиях дополнительного образования  мы готовим  изделия для продажи на  Рождественской ярмарке. Обычно это все то, что отражает праздник и славит Христа. Полученные деньги  передаются на строительство  Православной гимназии. Это наш небольшой, но посильный вклад в благородное дело. Мы и вас приглашаем принять участие в ярмарке, которая состоится 7 января в 12 часов дня в КСК «Ямал». Приходите посмотреть, что-нибудь купить, а если ты можешь что-то сам интересное сделать, приноси на ярмарку и внеси свой вклад в празднование Рождества Христова.

Чтец:

Зимой пришел Филиппушка,

Привез платочек шелковый.

Да прокатил на саночках

В Екатеринин день…

Ученик:

Во время Рождественского поста в гимназии много интересных мероприятий. Один из них «Праздник постного стола». Наши мамы делятся своим искусством готовить  постную пищу. Это всегда очень интересно.  У нас бывает до 80 видов разной еды. Мы, гимназисты, тоже участвуем: готовим презентацию рецептов, дегустируем, помогаем выбрать самый оригинальный и необычный рецепт, который пропагандируем для использования. Поверьте, это очень интересно.

И душа радуется! Мы, почти все, любим пост. А кто не сильно любит – терпеливо уважает.

Ученик:

«Примите пост, больные, - это матерь здоровья, - говорит святой Василий Великий. - Примите пост, здоровые,  - это охрана вашей телесной крепости». Пост и здоровье, пост и телесная крепость, действительно, связаны.

Жизнь бывает всегда молода,

Если в Боге она протекает.

Дни струятся, звенят и сверкают

И насыщены светом всегда.

Мы заметили: у молитвенников, людей, которые привыкли молиться, не бывает «старческих» глаз. Взгляд их ясен, лучист, а в лицах есть что-то юное. Посему мы не унываем: душа у молящихся людей чистая, а время, проведенное в посте,  веселое.  Веселое от чистоты, от побуждающих добродетелей.

        Это не дни уныния и скуки, это время особенной жизни духа в человеке, особенной свободы духа. Он возносится над мелочной суетой повседневностью. И потому будем радоваться, что у нас есть пост.

Чтец:

 Горжусь, что я в России родилась,

 Стране, что с детства полюбила,

 Я всей душою с Родиной слилась

 И только в ней беру для жизни силы.

Народ России мудр и велик,

Ни перед кем не станет на колени,

Как гибок и прекрасен наш язык,

В России жили Пушкин и Есенин!

Чтец:

Историю России не понять,

Порой сложна,  порою так трагична,

Но кто хотел Россию силой взять

Поверженным и битым был обычно.

Я верю, что Россия не умрет,

Она из пепла возродится,

И правнук мой когда-нибудь споет,

Что он Россией - Родиной гордится.

(Т. Ускова, Г. Паламудов)

Звучат песнопения

(Звучит музыка)

Хозяйка: Большое спасибо, ребята за интересный рассказ о посте. Для вас звучат наши аплодисменты.

(Ребята из НПГ рассаживаются в зале)

Хозяйка: Ребята, а хотели бы вы попробовать постные блюда?(ответы детей). Спонсорами праздничного стола стали красны девицы и добры молодцы из избы русской под названием «Ноябрьскторгнефть». Подходи, честной народ! Коробейник всех зовёт!

 
Звучит музыка. Выход коробейников.

Коробейник 1: Вот пряники русские, бублики пухлые, чай сладкий да крепкий!

Хозяйка:  Сколько стоит ваш товар?

Коробейник 2: А мы ничего не продаём, мы задаром раздаём!

Коробейник 3: Просим, гости дорогие, отведать чаю русского крепкого!

Коробейник 1: Чай с плюшками да сушками!  

Детей приглашают пройти к праздничным фуршетным столам, сервированным блюдами постной кухни.

Хозяйка:

Прежде чем сказать вам до свидания, я хотела бы узнать, а вы смогли бы жить по законам Поста? Для этого вам необходимо проголосовать «за» или «против», опустив жетончик в коробочки с названиями «ДА» или «НЕТ».

После того, как дети отведают блюда, им предлагается отдать

голос «за» или «против» правил, продиктованных Постом.

На память о праздники детям раздаются

рекламные буклеты о рецептах приготовления

постных блюд.

Хозяйка: Спасибо вам за внимание, взаимопомощь и взаимопонимание! До новых встреч!

Звучит музыка.