Краю - 75
классный час по теме

Даль степей сквозная,

Гор размах орлиный –

Сторона родная,

Край наш тополиный!

Ты весной чудесен,

Летом щедр, как в сказке,

Край хлебов и песен –

Край наш … (Краснодарский)

        мультфильм о крае           

- Сегодня ребята мы отправимся в путешествие по родным просторам нашей малой Родины.

 Наша с вами малая родина – Кубань, чудесный, благодатный край. Край снежных гор и золотых хлебных полей, привольных степей и цветущих садов. Край, в котором живут замечательные люди: хлеборобы и животноводы, садоводы и виноградари, рабочие заводов и фабрик, врачи и учителя, ученые и спортсмены, художники и поэты… Все они стремятся сделать нашу Кубань еще лучше, богаче, красивее.

Давным-давно, в конце XVIII, казаки отвоевали у Турции земли, которые были выходом  к берегам Чёрного моря.  Екатерина II даровала казакам грамоту на владение кубанскими землями.

 Первый отряд казаков под командованием Саввы Белого, следовавший морем, высадился в августе 1792 года на берегу Тамани. Атаман Захарий Чепега обошёл Азовское море и вышел к Ейской косе. Менялись границы и название Кубани: Черномория, Кубанская область и Черноморская губерния, Северо-Кавказский край, Азово-Черноморский край.

В 1937 г. Азово-Черноморский край был разделен на Ростовскую область и Краснодарский край. Произошло это 13 сентября, и именно этот день считается днем образования нашего края . 13 сентября 2012 года 75 -летие Краснодарского края. В 1937 году край представлял собой важнейшую сельскохозяйственную и промышленную зону не только юга , но и всей страны.  На полях края возделывается 50 различных сельскохозяйственных культур.

У каждого на свете есть, наверно,

Любимый уголок земли, такой,

Где листья по-особому на вербе

Склонились над задумчивой водой.

Где небо выше, где просторы шире

И так привольно и легко дышать,

Где ко всему в прекрасном этом мире

По детски чисто тянется душа…

                                                             Вадим Неподоба

Любимый уголок земли, о котором написал поэт, называют малой родиной. Наша с вами малая родина – Кубань.

Кубань начинается с поля - раздольного и неоглядного. От донских степей до хребтов Кавказа, словно чаша, слегка наклоненная навстречу влажным ветрам Черноморья, раскинулись просторы хлебного края. 
Испокон веков влекли и манили к себе широкие нивы по берегам быстрой и своенравной реки, давшей имя этому краю.

-А сейчас угадав загадки, вы узнаете,   какие культуры, у нас   в крае выращивают.

В поле росла, под жерновом была,

 Из печки на стол караваем пришла

 (Пшеница)

 Ходит солнышко высоко, наливает зерно соком,

 И как мирные ребятки, все сидят они в початке.

 (Кукуруза)

     Он рекой в комбайн льётся,

Белым золотом зовется.

Славит  родину он нашу,

Любят кушать эту кашу.

 (Рис)

Стоят столбы точеные,

Головки золоченые.

 (Рожь)

 Стоит он, задумчивый, в желтом венце,

Темнеют веснушки на круглом лице.

 (Подсолнух)

 Гроздья спелые висят

Это вкусный….

(Виноград)

Вот какие корнеплоды с поля едут на заводы.

Там их чисто, чисто моют,

Мелко режут, варят сок,

Чтобы был у нас с тобою

К чаю сахарный песок.

 (Сахарная свекла).

Кубань – это плодородные земли, целебные воды, богатые рыбой моря и реки, ценные полезные ископаемые, а еще окрашенные золотом пшеничные поля, одетые в изумруд виноградники, бело- розовые сады – но разве это не сказка?

 Каждый год кубанцы собирают миллионы тонн  пшеницы, риса, овощей и фруктов и кормят не только родную Кубань, но и всю Россию.

.      

- И именно поэтому Кубань называют  — житницей великой России.

  житница – жито (хлеб) – жизнь

Символом нашего урока является колос, потому что колосок символизирует величие, достаток, прочность и тёплое южное солнце Краснодарского края.  

 Кубань занимает первое место в России по сбору зерна В мировом земледелии не было сорта пшеницы, который бы высевался на невероятных посевных пространствах. Всю свою жизнь Павел Пантелеевич Лукьяненко выводил новые сорта пшеницы.  П. П. Лукьяненко всегда считал своим рабочим местом опытную делянку. Всего академик вывел за свою жизнь 15 сортов озимой пшеницы. И люди всегда будут с благодарностью вспоминать имя селекционера, чьими руками созданы эти чудесные сорта.  Мы часто задаём себе вопрос: Что же такое ХЛЕБ?

(обращение к ученикам, дети отвечают)

И отвечаем: “ХЛЕБ – это ЖИЗНЬ”. Недаром говорят:

Что хлеб наш насущный – святые слова!
Так говорили и деды и прадеды.
Он в нашей жизни всему голова!
Сила великая хлебушку дадена.

Хлеб поистине можно назвать святым. И таких слов в нашей речи немного: земля, хлеб. Родина, мама. Человек всегда верил в святость хлеба, его значимость. Мы часто называем хлеб белый и чёрный, а не лучше ли сказать: ржаной, пшеничный. От этих слов веет теплом человеческих рук. Как вы думаете, легко ли выращивать хлеб ?

Презентация полевые работы

(звучит музыка “Хлеб – всему голова”)

Хлеб – это источник жизни.

Вспомним трудный хлеб войны. 1941 год. На нашу Родину напали фашисты – враги. Они жгли хлебные поля. Все, кто мог держать оружие, встали на защиту РОДИНЫ. Чтобы как – то выжить, люди варили суп из лебеды и крапивы, а за хлебушком выстраивались целые очереди

Вот такие слова в своей поэме “Слово о хлебе” сказала Анна Ахматова:

Как рано в сорок первом мы взрослели!
От слез слепа, от голода слаба,
Я видела, как на корню горели
Созреть не успевавшие хлеба.

Горели пироги и караваи
И становились дымною золой…

А во время ВОВ хлеб выдавали по карточкам. Как дороги были эти карточки! Потерять их – трагедия, страх, что хлеба больше не будет, и ты умрешь голодной смертью! Жестокий враг, захватив наши земли, морил нас голодом, чтобы сломить и победить нас.  Но русский народ выстоял.

 Дети, я предлагаю вам поиграть в игру «Назови слово». Вспомните и назовите  слова, родственные слову «хлеб».

(Хлебный, хлебница, хлебник, хлебороб, хлебопек, хлебушко, похлебка, хлебозавод, хлебушек, хлеборезка, хлебоед, хлебобулочный, хлебец, хлебосольный, нахлебник и т.д.)

А я предлагаю вам поиграть в игру «Кто больше назовет хлебобулочных изделий?»

(Хлеб, пироги, ватрушки, пряники, печенья, вафли, торт, булочки, круассаны, рулеты и т.д.)

Дети встают по кругу, проводится игра с мячом.

Интересные факты:

 Из зернышка пшеницы можно получить около 20 миллиграммов муки первого сорта. Для выпечки одного батона требуется 10 тысяч зерен. В устном творчестве русского народа, упоминание хлеба встречается часто. Это неудивительно, с давних пор он употреблялся в пищу, от того, насколько богат был урожай, зависела судьба людей до следующей жатвы.

Собрать пословицы

  Без хлеба нет и обеда.

  Хлеб – всему голова.

Хлеб – это сила, жизнь, здоровье.

Учитель: Позвольте мне в итоге прочесть короткое, но очень ёмкое четверостишие:

Слава миру на земле!

Слава хлебу на столе!

Слава тем, кто хлеб растил.

Не жалел трудов и сил!

Ребята, а как вы думаете, кто является наследниками нашей прекрасной кубанской земли?

Конечно, вам приумножать богатства родного края и его замечательные традиции, трудиться на полях и заводах, совершать научные открытия, сочинять стихи и песни о родной земле. А следующую  страницу создавать вам. Я уверена, что вашими именами будет славиться кубанская земля.

Краю — 75 лет. У каждого из вас открытка к этому юбилею. Раскрасьте колосья. Вот какое замечательное пшеничное поле  у вас получилось. Пусть каждый из вас напишет под  колосьями доброе дело, которое он совершил на благо Родины, пусть даже самое маленькое и наши добрые поступки превратятся в море добрых дел. Это будет замечательным «подарком» нашему любимому краю в день его рождения.