копилка химических знаний
материал по теме

1.Тема занятия: КОПИЛКА ХИМИЧЕСКИХ ЗНАНИЙ

2.Краткая аннотация: «Копилка химических знаний» - тема занятия пропедевтического курса «Химия 5 класс» .

Это итоговое занятие по систематизации и обобщению знаний, полученных учащимися за первый год обучения данному курсу. При изучении предмета «Химия», пятиклассники овладевают  знаниями основных химических законов и закономерностей, получают первоначальные навыки по проведению опытов и простейших химических экспериментов, учатся применять полученные знания в жизни и в быту. Пропедевтический курс готовит учащихся к изучению химии в старших классах.

3.Учебный предмет: «Химия. Пропедевтический курс.»

4.Уровень образования школьников: 5 класс.

5.Форма учебной работы: индивидуально-групповые  занятия по выбору.

6.Полное описание разработки.

Продолжительность занятия: 45 минут.

Место проведения: г. Ужур Красноярского края, МОУ СОШ № 7,  5 класс.

Количество учащихся: 12 человек.

Предмет: «Химия 5 класс» пропедевтический курс.

Учитель: Вдовицкая Светлана Викторовна.

Цель занятия: обобщение и систематизация знаний по предмету «Химия. Пропедевтический курс».

Задачи:

1. Учебно-образовательные: обобщить знания начального курса химии и научиться применять их в жизни, продолжить формирование способностей  учащихся анализировать, сравнивать.
2. Учебно-развивающие:  способствовать развитию способностей в решении расчетных  задач, выполнении химического эксперимента.
3. Учебно-воспитательные: продолжать формирование  научного мировоззрения, экологической культуры, трудового  воспитания.

Тип занятия: комбинированное с элементами ролевой игры.

Формы и методы работы :

1. беседа;
2. самостоятельная работа с раздаточным материалом;
3. работа в группах с использованием наглядных материалов СD-диска« Уроки химии 8 класс Кирилла и Мефодия»
4. проведение химического эксперимента;
5. ролевая игра;
6. физкультминутка с элементами игры;

Технологические особенности :

1. Применение ИКТ.
2. Использование аудиоаппаратуры.
3. Осуществление лабораторного исследования.

Оборудование: ПК, проектор, демонстрационный экран, СD-диск « Уроки химии 8 класс Кирилла и Мефодия», музыкальный центр, ПС Химических элементов Д.И.Менделеева, портрет Д.И.Менделеева, лабораторное оборудование, набор реактивов для проведения качественных реакций( растворы  CuSO₄, NaOH_, BaCl_2, Na₂SO₄, AlCl₃), набор индикаторов (лакмус, метиловый оранжевый, фенолфталеин).

Приобретаемые навыки детей:

1. Работы с лабораторным оборудованием;
2. Проведения химического эксперимента;
3. Работы с наглядным материалом СD-диска и другими материалами, проецируемыми на экран.
4. Решения расчетных задач.

Участники:

-Царица Химия( старшеклассница, одетая в костюм);

-Учащиеся поделены на 3 команды:

1 команда «Алхимики»;

2 команда «Электроники»;

3 команда «Лакмусята»;

Роль учителя: помощник-наблюдатель.

Литература:

1. Гуревич А.Е. Физика. Химия. 5-6 кл.: Учеб. Для общеобразоват. Учреждений /Гуревич, Исаев, Понтак. – М.: Дрофа, 2004г.
2. Книга для чтения по неорганической химии. Кн. для учащихся. В 2-х частях./Сост. В.А. Крицман. - М.: Просвещение,1994 г.
3. Сгибнева Е.П., Скачков А.В. Современные открытые уроки химии 8-9 классы.- Ростов на Дону: «Феникс», 2003г.
4. Химия в школе . Научно-методический журнал.:№8, 2005г.

Структура занятия.

1. Оргмомент. (0,5 минут)

1. Вступительная часть (2 минуты)

Эпиграф записан на доске.

Не всякому помогает случай.

Судьба одаривает только подготовленные умы

Луи Пастер.

Учитель:

Ребята, в этом учебном году в нашей школе, как и в некоторых других школах Красноярского края,  пятиклассники изучили новый, интересный и необходимый в жизни предмет «Химия 5 класс. Пропедевтический курс».

Для того, чтобы определить ваше отношение к этому предмету, было проведено анонимное анкетирование, включающее несколько вопросов. Его  результаты  следующие.( таблица проецируется на экран)

Из  результатов анкетирования видно, что новый предмет вызвал у вас интерес. Сегодня вы покажите, что нового вы узнали и чему научились в результате наших занятий. Вместе мы сможем доказать, что химия - очень увлекательный  предмет, знание которого пригодится вам в повседневной жизни.

3.Основная часть занятия (20 минут)

Учитель:

Цель нашего занятия повторить и обобщить те знания, которые вы получили на уроках химии в течение года.

Сегодня  в гости к нам пришла сама Царица Химия. Она  устроит вам химическое состязание, по результатам которого примет решение о принятии вас в ряды Юных химиков.

Звучит музыка. Вивальди «Времена года. Весна» Входит Царица Химия .

Царица Химия:

Здравствуйте ребята. Я – наука-старушка, мне несколько тысяч лет

.С одной стороны я очень конкретна и имею дело с бесчисленными полезными и вредными веществами вокруг нас и внутри нас. Поэтому химия нужна всем: повару, садоводу, строителю.

С другой стороны я весьма абстрактна, изучаю мельчайшие частицы, которые не увидишь в микроскоп, рассматриваю громоздкие формулы и сложные законы. Моими подопечными являются химические элементы, у меня их целых  109!

А знаете ли вы названия химических элементов?

Учитель.

Ребята, для того чтобы вы вспомнили названия химических элементов, мы посмотрим мультимедийный ролик.

Просмотр ролика №1. ( СD-диск « Уроки химии 8 класс Кирилла и Мефодия» Тема 1.Основные понятия химии. Урок 2. Атомы и молекулы ) – 3 минуты.

Ну а теперь покажем нашей гостье знания.

Первый конкурс называется «Отгадай-ка!»    ( 3 минуты)

Каждой  команде задается по 2 загадки о химических элементах. Учащиеся, определив о каком химическом элементе идет речь, поднимают карточку  с символом данного элемента. Царица Химия за каждый правильный ответ выставляет команде 1 балл.

Иду на мелкую монету,

В колоколах люблю звенеть.

Мне ставят памятник за это

И знают имя мое - …………(медь)                   Карточка с символом Cu

Из глины я обыкновенной

И на редкость современный,

Не боюсь электротока,

Хозяйкам на кухне служу без срока.

Бесстрашно в воздухе лечу,

Мне все задачи по плечу.

Горжусь я своим именем

Зовусь я -…………………..(алюминием)         Карточка с символом Al

Прославлен всеми письменами

Металл, испытанный огнем,

Манил к себе людей веками,

Алхимик жил в мечтах о нем.

Но как кумир он свержен нами

И блеск его не всех манит.

Ведь хорошо мы знаем с вами,

Не все то ценно, что блестит!    (золото)           Карточка с символом Аu

Предупреждаю я заранее,

Что не пригоден для дыхания!

А все как будто бы не слышат

И постоянно мною дышат.

Я главный в воздухе, так вот

Легко назвать меня……………..(азот)               Карточка с символом N

Этот элемент с водородом

Образует воду.

На Земле для жизни она нужна,

Без нее немыслима природа.    (кислород)          Карточка с символом О

Сколько силы в нем сокрыто:

Вилки, чайники, корыто,

И ведро, и даже таз!

Инструменты и машины,

Сталь, чугун оно дает,

Потому не без причины

Его очень уважает

Весь химический народ!              (железо)            Карточка с символом Fe

Учитель.

Молодцы ребята, справились с первым заданием успешно. Но мы с вами знаем, что, как и у человека, у каждого химического элемента есть свой адрес, место его положения. Скажите, где можно найти адрес химического элемента?

Учащиеся.

Все элементы расположены в Периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева, каждый имеет свой определенный дом, подъезд, квартиру.

Учитель.

Ребята, кто автор Периодической системы?

Учащиеся.

Д.И.Менделеев.

Учитель.

Что вы можете рассказать об этом великом русском ученом-химике?

Учащиеся

Рассказывают о Дмитрии Ивановиче Менделееве.

Русский ученый, открыл Периодический закон химичес­ких элементов и создал Периодическую систему элементов, которая служит ключом к открытию новых элементов.

Д. И. Менделе­ев предложил теорию неорганического происхождения нефти, разработал процесс приго­товления бездымного пороха; изучал воздухоплавание, метео­рологию. Будучи управ­ляющим Главной палаты мер и весов, много сделал для разви­тия науки об измерениях — метрологии. За свои научные заслуги Менделеев был избран членом более 70 академий и на­учных обществ разных стран мира. Д. И. Мен­делеев был автором учебника «Основы химии. А еще он известен как прекрасный чемоданных дел мастер. Мастерить чемоданы было его увлечением.

Ученик рассказывает наизусть стихотворение, отражающее построение химических элементов в Периодической системе.

 Случилось в Петербурге это,

 Профессор университета

 Писал учебник для студентов,

 Задумался невольно он:

 Мир состоит из элементов,

 В то время знали шестьдесят,

 А сколько их всего? На это

 Нельзя ответить наугад.

По порядку, по закону

Элементы встали в ряд.

И выходит, что в колонку

Все похожие стоят!

Кремний встал под Углеродом,

Сера схожа с Кислородом,

Алюминий встал под Бор —

Замечательный подбор!

Металлы под металлами,

Едкие под едкими,

Ковкие под ковкими

Идут своими клетками

По порядку все стоит —

Вот природы Алфавит!

Учитель.

Ребята, для того, чтобы вы повторили положение элементов в Периодической системе, мы посмотрим мультимедийный ролик, объясняющий такие понятия, как группа, подгруппа, период, порядковый номер, относительная атомная масса.

Просмотр ролика. №2 . ( СD-диск « Уроки химии 8 класс Кирилла и Мефодия». Тема 3 «Периодический закон».Урок 20 «Периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева» (4 минуты)

Учитель.

Второй конкурс называется «Найди-ка».    (5 минут)

 Каждой  команде дается название одного химического элемента, нужно определить его положение в Периодической системе. Для этого командам даются заготовки, на которых написаны фразы:

1. Название элемента.
2. Номер периода.
3. Большой период.
4. Малый период
5. Номер группы.
6. Главная подгруппа.
7. Побочная подгруппа
8. Порядковый номер
9. Относительная атомная масса.

Командам дается 3 минуты на то, чтобы на заготовках № 1, 2, 5, 8, 9  написать необходимые цифры, пользуясь раздаточными Периодическими системами. Затем из заготовок №3, 4, 6, 7 нужно выбрать подходящие для заданного элемента. После этого готовые ответы наклеиваются на лист картона. Пользуясь этим листом, капитаны  участвующих 3 команд по очереди выходят к Периодической системе, высвеченной на экране, с помощью проектора, и рассказывают о положении данного химического элемента  в Периодической системе.

Царица Химия выставляет за правильные ответы по 1 баллу.

      Ну что же, теорию вы знаете хорошо, теперь я хочу проверить, научились ли вы решать задачи и проводить химический эксперимент. Но для начала необходимо вспомнить правила техники безопасности. Предлагаю вам  одновременно с повторением ПТБ провести физкультминутку.

4.Физкультминутка на тему «Правила техники безопасности в кабинете химии».  (3 минуты)

Четверо учащихся выходят к доске рассказывают четверостишия, совершая под них движения, остальные ученики повторяют.

Правил безопасности много есть друзья

Мы расскажем главные –

Ведь без них нельзя!

Опыт можно проводить только с разрешенья

Так как могут не простить

Ваши прегрешенья. (Наклоны головой вперед и назад)

К носу совершай рукой

Легкие движенья

Вот тогда нюхач такой

Просто загляденье! (Движения кистями рук поочередно к носу)

Чтоб разбавить кислоту

Лил в нее водицу?

Плохо! Видно за версту –

Это не годится! (Круговые движения рук  в локтевом суставе)

Химик же, наоборот,

Вот как поступает

Кислоты чуть-чуть прильет

В воду и мешает. (Сжимания и разжимания кистей рук в кулак)

К пламени нельзя никак

 Низко наклоняться,

Только, скажем так, чудак

Станет обжигаться. (Наклоны туловища вперед)

Из-под крана воду пить –

Все - равно, что «Ваниш».

Жажду можно утолить,

Но козленком станешь! (Поднимания и опускания на цыпочках).

Навсегда запомните:

Правила важны,

Зная их, вы с химией

Будете дружны! (Повороты туловища влево, вправо, руки на поясе).

1. Практическая часть занятия (15 минут)

Учитель. Третий конкурс называется «Рассмотри-ка». ( 2 минуты)

Чтобы успешно с ним справиться, ребята, перечислите признаки протекания химической реакции.

Учащиеся.

1. Изменение окраски.
2. Появление запаха.
3. Выделение газа.
4. Выпадение осадка.
5. Выделение тепла.

Учитель.

            Задание заключается в том, чтобы определить выданное вещество в пробирке по цвету выпавшего осадка в результате протекания химической реакции.

Задание для 1 команды. Царица Химия сливает растворы CuSO₄  и  NaOH. По выпавшему ярко-синему осадку, ребята определяют вещество гидроксид меди(II).

Задание для 2  команды.  Царица Химия сливает растворы _, BaCl₂  и  Na₂SO₄. По образовавшемуся белому осадку, похожему на молоко, ребята определяют вещество сульфат бария.

Задание для 3  команды.  Царица Химия сливает растворы NaOH   и   AlCl₃. Образуется белый железистый осадок, ребята определяют вещество гидроксид алюминия.

За правильно определенное вещество команды получают по 1 баллу.

Учитель.

Следующий конкурс называется «Реши-ка» (5 минут)

Задача написана на доске. Маша и Оля набрали  в лесу  ведерко  груздей. Бабушка решила посолить грибы и приготовила рассол: в  300 г воды растворила 50 г соли. Найдите массовую долю соли в полученном растворе.

 Ребята, такую же задачу решали учащиеся из соседней школы и по электронной почте прислали нам решение. Давайте посмотрим, правильно ли они решили эту задачу.

На экране через проектор появляется конвертик с письмом, в котором расписано решение задачи, но допущена незначительная ошибка.

Цель конкурса состоит в том, чтобы учащиеся решили задачу группой и, сверив свое решение с электронным письмом, нашли в нем ошибку

Правильное решение задачи

Решение задачи в электронном письме.

Учащиеся, решив задачу каждый индивидуально, обсуждают ее решение и находят ошибки в задаче на экране.

ОШИБКИ: в решении после обозначений  m и W не указаны вещества, не записан ответ.

Царица Химия .Команда, которая быстрее справилась с заданием, получает 1 балл.

Учитель.

Перед заключительным конкурсом  давайте вспомним основные классы неорганических соединений. Поговорим об их значении в жизни человека и правилах безопасности при работе с ними (Беседа 5 минут)

Учащиеся. Называют

1. Кислоты
2. Соли
3. Основания
4. Оксиды

Кратко рассказывают об их роли в хозяйстве, ПТБ при работе с ними.

Кислоты используются человеком для производства минеральных удобрений, красителей, лекарств, бумаги.

Соли также широко используются. Поваренная соль незаменима для человека, питьевую соду добавляют  в выпечку, соли используют как удобрения, а также для борьбы с вредителями сельского хозяйства.

Основания необходимы человеку для производства моющих средств, лекарств, пластмасс.

Нужно помнить, при работе с этими веществами необходимо соблюдать осторожность. При попадании на кожу или слизистые оболочки промыть большим количеством воды. Если на кожу попала кислота, ее нейтрализуют раствором питьевой соды.

Царица Химия.

Ребята, у меня есть подопечные, которые хорошо различают эти совершенно разные вещества, при встрече с ними меняют свою окраску. Как они называются?

Учащиеся. Индикаторы.

Царица Химия. Зачитывает сказку об индикаторах, под названием «Любовный треугольник»

Любовный треугольник

Лакмус был страстно влюблен в Кислоту и в ее присутствии всегда краснел, а ревнивая Щелочь, которая была к нему неравнодушна, раздражала Лакмуса до посинения.

Несчастный Фенолфталеин тайно питал неж­ные чувства к Щелочи, но, зная ее едкий характер, при малейшем к ней прикосновении весь стано­вился малиновым.

Метиловый оранжевый при виде, как кислота сводит с ума Лакмус, розовел от возмущения. Сам то он был неравнодушен кЩелочи и желтел при                                                                                                                                                         взгляде на нее, как   лимон, от  ревности!

Учитель.

Ребята, какие названия использованы в сказке?

Учащиеся. Использованы названия индикаторов: лакмус, фенолфталеин, метиловый оранжевый.

Учитель. Какие вещества можно определить с помощью индикаторов?

Учащиеся. С помощью индикаторов можно отличить прозрачные растворы кислоты, щелочи, воды.

Учитель. Как меняются окраски индикаторов в различных средах?

Учащиеся. Лакмус в растворе кислоты краснеет, в щелочи синеет, в воде не меняет окраску.

Фенолфталеин в кислоте и воде не меняет окраску, в растворе щелочи приобретает малиновую окраску.

Метилоранж розовый в кислоте, желтый в щелочи, оранжевый в нейтральном растворе.

Учитель. Наш конкурс «Поэкспериментируй-ка» (2 минуты ) заключается в проведении лабораторного исследования. Каждой команде выдается на стол набор из трех пробирок с растворами кислоты, щелочи, воды. Необходимо определить выданные вещества:

1 команде с помощью лакмуса

2 команде с помощью фенолфталеина

3 команде с помощью метилоранжа.

Царица Химия. За правильно проведенный эксперимент команда получает 1 балл.

1. Подведение итогов. Награждение команд-победителей.(4 минуты)

Царица Химия. Ребята, вы показали хорошие знания, и мы принимаем вас в ряды Юных химиков (звучит музыка).

Учитель. Подтверждением этому послужат Сертификаты о прохождении 1 года обучения  химии (выдает учащимся именные сертификаты).

Учащиеся. Произносят клятву Юного химика:

 Будем грызть гранит науки,

Крепко химию любить,

Чтоб Отечеству родному

Славу добрую добыть!