Конспект урока по окружающему миру в 4 классе по теме: Животноводство в нашем крае.
план-конспект урока по окружающему миру (4 класс)

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

Бобровский образовательный центр «Лидер» имени А.В. Гордеева

г. Бобров,  Воронежская область

Конспект  урока  по окружающему  миру  в  4  классе

Тема: Животноводство в нашем крае

      подготовила

учитель  начальных  классов

Шевцова  Наталья  Михайловна

                                   Педагогическая технология:

 проблемное обучение с элементами исследовательской деятельности

Тема: Животноводство в нашем крае.

Цели: способствовать формированию представления учащихся об отрасли сельского хозяйства – животноводстве,  познакомить  обучающихся с отраслями животноводства.

Формируемые УУД:

познавательные - извлекать информацию,  описывать, сравнивать, классифицировать природные объекты на основе их внешних признаков;

коммуникативные: с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации;

регулятивные: принимать и сохранять учебную задачу, планировать в сотрудничестве с учителем и одноклассниками необходимые действия;

личностные: выражать положительное отношение к процессу познания.

Оборудование:

- Учебник А. А.Плешакова “Мир вокруг нас” 4 класс. Москва: Просвещение, 2020 год.

-Рабочая тетрадь по окружающему миру. 4 класс. Плешаков А.А.  Москва: Просвещение, 2020 год.

- Толковый словарь С. И. Ожегова.

- Электронное приложение к учебнику А. А. Плешакова “Мир вокруг нас” 4-й класс.

- Атлас-определитель "От земли до неба" А. А. Плешаков.

- Раздаточный материал  заданий для изучения новой темы в группе.

- Карта природных зон и биологических ресурсов Воронежской области.

- Видеофрагмент о развитии животноводства в Воронежской области.

-Презентации  учащихся  в PowerPoint.

ХОД   УРОКА

I. Организационный  момент.

Встало солнышко давно,
Заглянуло к нам в окно.
Нас  торопит в класс,
Урок окружающего мира у нас.

II. Актуализация  опорных  знаний.

 Тест «Растениеводство»        

1. Какое растение дает нам белый хлеб?

  а) Рожь

  б) Овес

  в) Пшеница

2. Из семян какой культуры получают масло?

а) Подсолнечника

б) Гречихи

в) Ячменя

3.Укажи строчку, в которой правильно указаны плодовые культуры.

 а) картофель, тыква, арбуз

 б) лук, чеснок, перец, апельсин

 в)  яблоня, груша, малина, вишня

4. Какие ты знаешь сельскохозяйственные профессии?

а) ткач, газосварщик, геолог;

б) комбайнер, овощевод, хлопкороб;

в) инженер, механик, учитель

5.Укажи строчку, в которой правильно указаны главные зерновые культуры.

а) картофель, подсолнечник, лен, земляника;

б) кабачок, патиссон, огурец, капуста;

в) овес, рожь, ячмень, пшеница

6. Укажи строчку, в которой правильно указаны основные отрасли растениеводства.

а) полеводство, овцеводство, кактусоводство;

б) полеводство, овощеводство, плодоводство, цветоводство;

в) полеводство, овощеводство, оленеводство.

III . Самоопределение  к  деятельности.

-Только ли растения разводит человек? (Человек разводит и животных.)

-Как вы думаете, как называется эта отрасль? (Животноводство.)

-Что  вы хотите узнать на уроке? (Каких животных разводит человек?  Из каких отраслей состоит  животноводство? Чем занимается каждая отрасль? Какие породы разводит человек? Как  развивается животноводство в нашем крае?)

IV. Открытие  нового  знания.

1. Работа со словарем.

-Найдите  толкование  слова “животноводство” в словаре С.И. Ожегова.

-Что обозначает  слово  животноводство? (Животноводство – отрасль сельского хозяйства, разведение сельскохозяйственных животных, ценных пушных зверей, рыб, пчел, и др.)

-Каких  животных  разводит  человек? (Коров, овец, свиней, лошадей, кроликов, птиц, рыб, пчел.)

-Животноводство – это большая отрасль, она делится на несколько частей.

-Из каких слов состоит животноводство?  (Животное + водить, разводить.)

-Как вы думаете, как называются эти отрасли животноводства?

Корова  + водить = разведение крупного рогатого скота

Животное СВИНЬЯ добавляем слово ВОДИТЬ и получается СВИНОВОДСТВО.

Конь + водить   =  коневодство

Кролик + водить = кролиководство

Птица + водить = птицеводство

Рыба + ловить  = Рыболовство

Пчела +  водить =  пчеловодство

2. Просмотр  электронного  приложения к  учебнику.

-Зачем человек занимается животноводством? (Животные  дают населению продукты питания: мясо, молоко, сало, яйца. Они обеспечивают людей шерстью, пухом, меховыми шкурами (овчина),  кожей для изготовления тканей, одежды и обуви.)

3. Работа в группах.

- Познакомимся с различными отраслями животноводства. Работать будем в группах.

1 группа - Разведение крупного и мелкого рогатого скота.

2 группа  -  Свиноводство. Коневодство.

3 группа  -  Кролиководство. Птицеводство.

4 группа – Рыболовство. Пчеловодство.

-В  этот список отраслей животноводства можно добавить оленеводство и звероводство (разведение ценных пушных зверей).

-Каждая группа получит для работы все необходимое.

Пакет заданий для первой группы

1.Карточки с названием отраслей: разведение крупного и  мелкого рогатого скота.

2.Рисунки и фотографии «На молочной ферме», «Выпас отар на пастбище».

3.Источник: учебник с.216-217, дополнительная  литература  Атлас-определитель "От земли до неба" А. А. Плешаков.

4.Карточка-помогайка.

Пакет заданий для второй группы

1.Карточки с названием отраслей: свиноводство, коневодство.

2.Рисунки и фотографии «На свинокомплексе», «Конезавод».

3.Источник: учебник с.217-218, дополнительная  литература Атлас-определитель "От земли до неба" А. А. Плешаков.

4.Карточка-помогайка.

Пакет заданий для третьей группы

1.Карточки с названием отраслей: кролиководство, птицеводство.

2.Рисунки и фотографии «Кролиководство», «Работа птицефабрики», «На птицеферме»

3.Источник: учебник с.219-220, дополнительная  литература Атлас-определитель "От земли до неба" А. А. Плешаков.

4.Карточка-помогайка.

Пакет заданий для четвертой группы

1.Карточки с названием отраслей: рыболовство, пчеловодство.

2.Рисунки и фотографии «В рыболовном хозяйстве», «На пасеке».

3.Источник: учебник с.220-221, дополнительная  литература Атлас-определитель "От земли до неба" А. А. Плешаков.

4.Карточка-помогайка.

Карточка - помогай-ка:

1.Название отрасли.

2.Чем занимается отрасль.

3.Особенности данной отрасли.

-Читайте материал учебника, дополнительную литературу, готовьте сообщение. Затем проведите  обсуждение в группе.  Ваше сообщение должно быть интересным и содержательным.

V. Первичное  закрепление.

Сообщения  учащихся.

Отвечает  первая  группа. Обсуждение  в  классе. Обобщение  учителя.

Отвечает  вторая  группа. Обсуждение  ответов. Обобщение  учителя.

Отвечает  третья  группа. Обсуждение  в   классе. Обобщение  учителя.

Отвечает  четвертая  группа. Обсуждение ответов. Обобщение  учителя.

По  ходу  выступления  ученики  выполняю задание  в рабочей  тетради с. 89.

-Что такое животноводство? Какие  отрасли  животноводства  вы  узнали?

-Какие профессии животноводов вы узнали? (За работу отраслей животноводства отвечают люди разных специальностей: зоотехники, врачи-ветеринары, доярки, скотники, свинарки, конюхи, птичницы, пчеловоды, рыболовы, пастухи и многие.)

-Спасибо за интересные содержательные ответы, за умение работать в группе.

VI. Физкультминутка.

VII. Включение  нового  знания  в  систему  знаний.

1.Работа с картой.

- В каждом крае животноводство имеет свои особенности.  Зависит это от природных условий края.

Карта природных зон и биологических ресурсов.

-Воронежская область расположилась в центре Восточно-Европейской равнины. Зимы здесь умеренно холодные, а лето долгое и жаркое. Основная часть земель отдана под пашни (66%), остальную часть занимают леса и луга. Территория области находится в двух зонах лесостепной и степной. На юго-востоке степь граничит с зоной полупустыни. Основная растительность лесов - это деревья лиственных и хвойных пород. Воронежская область является крупным производителем животноводческой продукции.

2.Просмотр видеофрагмента  о  развитии животноводства в  Воронежской области.

-Как видно из видеофрагмента, в Воронежской области развиты почти все отрасли российского животноводства: разведение крупного и мелкого рогатого скота, коневодство, свиноводство, птицеводство, кролиководство, пчеловодство и рыбоводство.

Бобровский район располагает благоприятными условиями для развития всех отраслей животноводства и в настоящее время животноводство представлено следующими отраслями: скотоводство, свиноводство, птицеводство и коневодство. За последние пять лет численность поголовья всех видов сельскохозяйственных животных стабилизировалась и имеет стойкую тенденцию к наращиванию.

3. Творческая  работа  в  группе.

-Сейчас мы проведем сюжетно-ролевую игру  «Телевидение».

Программа «Вести» 4 «А» класс.  Тема: Животноводство в нашем крае.

   В каждой программе новостей есть ведущие, корреспонденты, гости и оператор. Ведущий ведет программу. Корреспондент берет интервью. Гости отвечают на вопросы. Оператор снимает репортаж. Каждой группе нужно было подготовить репортаж о развитии животноводства в нашем крае. Давайте посмотрим, что у вас получилось.

Ведущий:  

-Здравствуйте. В эфире  «Вести» и я ее ведущая _________. Сегодня мы расскажем  вам о развитии животноводства в нашей области. Вот что  рассказал нам начальник отдела развития животноводства Воронежской области_____________.

Начальник:

-Здравствуйте.  В Воронежской области одно из главных приоритетов является развитие мясного и молочного скотоводства. Среди крупных предприятий можно назвать  предприятие «ЭкоНиваАгро» в Бобровском районе, где содержится уже около восьми тысяч голов скота, и которое продолжает строить молочные комплексы. Молочное животноводство развито и в пригородной зоне г. Воронежа, а также в хозяйствах, расположенных вдоль рек Дон, Битюг и Хопер. В Воробьевском, Новохоперском, Поворинском районах выращивают пуховых коз, из пуха которых вяжут платки, кофты, носки и варежки.

    Воронежская область - известный центр звероводства. Крупная звероферма действует в поселке Сомово, где разводят норку, песца, лисицу.

   В области много птицефабрик в Лискинском, Хохольском, Бобровском, Калачеевском районах. Там разводят кур, индеек, уток, гусей, перепелов и даже страусов.

   В Бобровском  районе развито коневодство. В с. Хреновое и с. Чесменка разводят знаменитых орловских рысаков, которых продают во многие страны мира.

   Воронежская область является крупным производителем животноводческой продукции и является одной  из лучших  по производству молока и мяса в ЦФО. С каждым годом увеличивается поголовье скота, растёт объём производства  готовой  продукции.

Учитель: Спасибо ________. Продолжаем программу.

1 группа: Разведение крупного и мелкого рогатого скота.

Ведущий:

-Здравствуйте. В эфире «Вести» и я ее ведущая _______. Сегодня в программе мы расскажем о разведении крупного и мелкого рогатого скота в Воронежской области. На территории нашей области действует несколько предприятий по разведению крупного и мелкого рогатого скота. Это предприятие ООО «Стивенсон-Спутник», ООО «Ангус-Шестаково», «ЭкоНиваАгро» в Бобровском районе. На одном из этих предприятий побывал наш специальный корреспондент _________.

Корреспондент:

-Здравствуйте. Я веду свой репортаж с ООО «ЭкоНиваАгро». Данное предприятие работает на территории Лискинского, Каменского, Бобровского и Каширского районов Воронежской области.  Главное направление деятельности молочное животноводство. Предприятие является крупнейшим производителем молока в Воронежской области – более 350 тонн молока ежедневно.  Общее поголовье крупного рогатого скота  составляет 34 270 голов. В различных отраслях предприятия занято 1 860 человек. Давайте побеседуем с одним из них. Здравствуйте. Представьтесь, пожалуйста.

Гость:

-Меня зовут __________. Наше предприятие является племенным заводом по разведению скота симментальской, голштинской и красно-пестрой породы. В хозяйстве 19 животноводческих подразделений, в том числе семь молочных.  В «ЭкоНивеАгро» работают два комплекса по откорму быков. Также открыт мясной проект, цель которого – производство высококачественной говядины. Технология содержания мясного поголовья рассчитана на максимальное использование естественных лугов и пастбищ с интенсивным откормом бычков. Благодаря этой отрасли мы получаем мясо,  молоко, сало.

Овцеводство (разведение мелкого рогатого скота) развито в Грибановском районе  нашей области, который с 2012 года занимается разведением овец эдильбаевской породы. Эта порода была выведена около 200 лет назад. Овцы данной  породы отличаются одним из самых лучших шерстных покровов. С взрослых баранов настригают 2,5-3,5 кг шерсти. Главным продуктом, для которого выращивают эдильбаевских овец, является мясо и курдючный жир.  Так же эта порода имеет хорошие показатели по молочной продуктивности. Из молока эдильбаевских овец изготавливают кислое молоко, сыры и масло. Высокая жирность молока от 3% до 9% позволяет получать молочные продукты высокого качества.

2 группа: Свиноводство  

Ведущий:

-Здравствуйте, в эфире «Вести» и я ее ведущая________. Сегодня мы расскажем об одной из отраслей животноводства - свиноводстве.  Свиноводству на территории Воронежской области уделяют особое внимание. В Бобровском районе действует  не одна свиноводческая ферма. На одной из них побывал  наш корреспондент __________.

Корреспондент:

-Здравствуйте. Я нахожусь в Специализированном хозяйстве Московское, которое находится в г. Боброве. Одним из основных видов деятельности этого хозяйства является разведение свиней. Свинина-главный продукт питания.  Мясо свиней считается одним из важных поставщиков полноценных белков в питании человека. Давайте спросим у нашего гостя о работе на этом предприятии.

Гость:  (Презентация учащихся)

-При правильном кормлении и содержании от одной матки получают 10—12 поросят.  Новорожденные поросята в маточном отделении находятся до 35 дней. Потом маленьких поросят переводят в отдел доращивания — детский сад. В отделе доращивания малыши находятся еще около 30-90 дней, пока не наберут вес 35-40 кг. Потом — на откорм. Молодняк на откорме достигает живой массы 100 кг в возрасте 5—6 месяцев.
Работы у меня много, но она мне нравится.  Мне и хвостики поросятам нужно обрезать: мальчикам — короткие, девочкам — немного длиннее. И клыки, чтобы они маму не ранили, когда едят. Кроме того, на мне еще вакцинация и лечение поросят. А это важно, ведь вакцинация — залог здоровья свиноматки и поросят.

Корреспондент:  Спасибо_____ за интересный рассказ.

2 группа: Коневодство.  

Ведущий:

-Сегодня наш корреспондент____________ подготовил репортаж о развитии коневодства в Воронежской области.  Вот, что он нам расскажет.

Корреспондент: (Презентация учащихся)

- Добрый день! Я веду свой репортаж с  Хреновского  конезавода. На этом конезаводе издавна разводят породу Орловский рысак. Орловская рысистая порода – гордость русского коневодства. Эти крупные красивые лошади, предназначенные для скачек, были выведены именно в Бобровском районе на  Хреновском заводе. Создателем породы является граф А. Г. Орлов-Чесменский. Давайте спросим у работника конезавода _________  о ее подопечных.

Гость:

 -Лошадь – крупное, красивое животное. Лошади отлично слышат, видят и неплохо различают запахи. Масть лошадей бывает очень разной черной, бурой, рыжей, чалой, серой, белой, пятнистой.  Живут лошади обычно 25-30 лет, изредка до 40. Размеры лошадей сильно зависят от породы и условий содержания. Обычно лошади имеют рост в холке 150-175 см и массу около 500 кг. Самая маленькая пони имела рост 35,5 см и массу 9 кг, а самый высокий бельгийский тяжеловоз имел рост 198 см и массу 1440 кг. Лошадь – мирное существо, однако может за себя постоять. При нападении хищника может пустить в ход зубы и копыта.

Корреспондент: Репортаж с места событий вел ______________.

Ведущий:

-Спасибо _________   за  интересный  сюжет.

3 группа: Птицеводство

Корреспондент: (Презентация учащихся)

-Добрый день!  Сегодня мы в гостях на Бобровской птицефабрике. Сначала мы с вами попадаем в цех, где рождается жизнь цыплят.  Как это происходит, спросим работника птицефабрики. Здравствуйте. Как вас зовут?

Гость:

-Здравствуйте. Меня зовут ______.

Корреспондент:

-Как называется этот цех?

Гость:

-Это инкубатор.

Корреспондент:

-А зачем нужен инкубатор, может быть яйца можно заложить в обычный шкаф?

Гость:

-Нет, надо поддерживать определенную температуру. Она должна быть 37,6°.На фабрике инкубаторы – огромные шкафы. В них закладывается сразу 40 тысяч яиц, но, к сожалению, не из всех яиц выведутся цыплята. В инкубаторе яйца будут лежать 21 сутки. Потом появится цыпленок. На 22 сутки их переведут в другой цех на доращивание, где будут содержать 40 дней.

Ведущий:

-Спасибо _________   за  интересный  сюжет.

4 группа: Рыбоводство

Ведущий:

-Сейчас мы расскажем о развитии рыболовства в нашем крае. Слово нашему специальному корреспонденту ______________.

Корреспондент: (Презентация учащихся)

-Добрый день! Я веду свой репортаж  с рыбного хозяйства ООО «Березовский», который находится в Бобровском районе. Давайте узнаем о работе этого рыбного хозяйства у главного  специалиста _______________.

Гость:

-В нашем  хозяйстве  занимаются разведением рыб осетра, стерляди, карпа, толстолобика, веслоноса и белого амура. Также мы обеспечиваем комфортные условия для жизни и размножения рыб,  следим за их развитием.

Ведущий:

-Спасибо _________   за  увлекательный  сюжет.

4 группа: Пчеловодство

Ведущий:

-Продолжаем нашу программу.  В следующем выпуске мы расскажем вам о зарождении пчеловодства в нашей области.  Благодаря этой отрасли мы получаем: мед, воск и многие лекарственные препараты.

Корреспондент:

-В далеком прошлом люди ходили за медом на охоту. В лесах тогда было очень много диких пчел. Они жили в дуплах деревьев. Найдя  пчелиные жилища люди  полностью их разоряли, и вся пчелиная семья погибала. Со временем люди стали забирать только часть меда, чтобы семья оставалась жить. Затем люди стали сами выдалбливать в стволах деревьев дупла для пчел. Так зародилось пчеловодство. А потом появились и пасеки. Слово пасека произошло от слова «посекать» - «рубить» лес. Сегодня у нас в гостях известный пчеловод Воронежской области________________. Послушаем, что он расскажет.

Пчеловод: (Презентация учащихся)

-На территории Воронежской области имеются хорошие предпосылки для разведения пчел. Теплый климат и достаточно влажное лето полностью удовлетворяют условиям для развития пчеловодства. Полезные свойства меда известны давно.
Мед - это настоящий кладезь полезных веществ. Медоносные пчелы, собирая нектар с цветов и перерабатывая его в своем организме, делают ценный и вкусный продукт. В области в осенние месяцы действует медовая ярмарка, на которой можно приобрести мед и продукты пчеловодства.

Ведущий:

-Спасибо _________   за  интересный  сюжет.

Учитель:

-У каждой программы есть рейтинг. Чем больше голосов она набирает, тем выше оценка программы. Давайте  проведем  рейтинг сообщений учащихся по группам. На доске обозначены 4 группы. Если вам понравилось выступление, например, 1 группы, то вам  необходимо прикрепить магнит под этой группой. Чем больше магнитов будет у каждой группы, тем выше рейтинг ее выступления.

VIII. Применение новых знаний.

Игра   «К какой отрасли животноводства относится животное».

Загадки.

1.         Он в мундире ярком,

        Шпоры – для красы.

        Днем он забияка,

        Поутру – часы.

(Петух, птицеводство.)

2.         С бородой, а не старик,

        С рогами, а не бык.

        Не конь, а брыкается,

        Доят, а не корова,

        С пухом, а не птица.

        Лыко дерет,

        А лаптей не плетет.

(Коза, разведение мелкого рогатого скота.)

3.         Пятак есть,

        А ничего не купит.

(Свинья, свиноводство.)

4.         Посреди двора

        Стоит копна.

        Спереди – вилы,

        Сзади – метла.

(Корова, разведение крупного рогатого скота.)

5.         По горам, по долам

        Ходят шуба да кафтан.

(Овца, разведение мелкого рогатого скота.)

6.         С хвостом, а не зверь,

        С перьями, а не птица.

(Рыба, рыболовство.)

7.         Явился в желтой шубке:

        – Прощайте, две скорлупки!

(Цыпленок, птицеводство.)

8.         Деловитая хозяйка

        Пролетела над лужайкой.

        Похлопочет над цветком –

        Он поделится медком.

(Пчела, пчеловодство.)

9.         В воде купался, а сух остался.

(Гусь, птицеводство.)

10.         Длинное ухо, комочек пуха,

        Прыгает ловко, любит морковку.

(Кролик, кролиководство.)

11.         Не кузнец, не плотник,

        А первый на селе работник.

(Конь, коневодство.)

IX. Подведение итогов.

-Что нового узнали о домашних животных?

-Какие отрасли животноводства развиты в нашем крае?

-Какой основной продукт получают благодаря разведению крупного рогатого скота в нашем крае? (мясо, молочные продукты)

-С какой целью в нашем крае разводят кур? (Чтобы получать пух, перо, мясо, яйца)

-Как называется дом пчел? (улей)

-Как называется порода свиней распространенная в нашем крае? (крупная белая)

-Какова была цель урока?

-Удалось ли нам достигнуть поставленной цели?

X. Рефлексия.

-Где могут пригодиться в жизни новые знания?

-Что на уроке у вас получилось хорошо?

-Над чем еще надо поработать?

-Ели вам понравился урок, вы довольны своим ответом, то прикрепляете  соответствующий смайлик.

XI. Домашнее задание.

Авторская    разработка  с  использованием   литературы:

1. Мир вокруг нас. Учебник для 4 класса начальной школы в 2 частях  / А.А.Плешаков. - М.: Просвещение, 2014 г.
2. Атлас-определитель "От земли до неба" А.А. Плешаков.- М.: Просвещение, 2008 г.
3. С.И. Ожегов. Словарь русского языка. Москва, Оникс, Мир и Образование, 2005 г.
4. Поурочные разработки по курсу окружающий мир  4  класс  / Максимова Т.Н. - М.: ВАКО, 2014 г.
5. В.Волина «Учимся играя».  -М.:  «Новая школа», 1994г.
6. Сборник загадок: Пособие для учителя, М. Т. Карпенко. -М: Просвещение, 1988.