Исследовательский проект "Лук от семи недуг"
проект (1 класс) на тему
Проект
Скачать:
Предварительный просмотр:
Выступление учащихся 1 «А» класса на школьной конференции «Страна маленьких ученых»
Здравствуйте! Представляю Вам нашу работу на тему «Лук от семи недуг». Лук и чеснок стали пищей человека очень давно (более 6 тысяч лет). Люди догадывались, что лук – не только вкусная приправа к еде, он еще и лечит.
«Лук - от семи недуг» - гласит поговорка. Мы в 1 «А» классе решили понаблюдать, как растет лук. Сначала мы поставили лук в воду. Стали наблюдать. Через неделю мы увидели, что лук начал прорастать. Мы пересадили лук. Взяли коробку с землей, налили воду и посадили лук.
Поставили коробку на подоконник. Каждый день дежурный поливает лук.
Мы наблюдаем, как растет лук.
Используйте чаще лук и будьте здоровы! Спасибо.
Говорят, я горький,
Говорят, я сладкий.
Стрелочкой зелёной
Я расту на грядке.
Я полезный самый,
В том даю я слово.
Ешьте меня всяким –
Будете здоровы.
Проблема.
- Почему народ сложил поговорку «Лук – от семи недуг»?
- От каких недугов помогает лук? (Слайд №3)
Цель: изучить целебные свойства лука и выяснить, от каких недугов помогает это растение (Слайд №4)
Задачи:
1) изучить литературу по данному вопросу;
2) побеседовать с опытными овощеводами о целебных свойствах лука; 3) провести наблюдение за выращиванием лука;
4) узнать рецепты с использованием лука при лечении заболеваний;
5) издание брошюры «Рецепты народной медицины» (Слайд №5)
Гипотеза: если я изучу целебные свойства лука, то смогу использовать их при лечении заболеваний. (Слайд №6)
На эти вопросы я постарался найти ответы в различных источниках информации. И вот что я узнал по этому поводу…
Лук бывает разный. Есть лук репчатый, батун, порей, шалот, чеснок, шпитт и др. (Слайд №7)
РЕПЧАТЫЙ ЛУК (Allium cepa L.) наиболее распространен.
Свежий репчатый лук возбуждает аппетит, усиливает выделение пищеварительного сока. Способствует лучшему усвоению питательных веществ. Если человек две – три минуты пожует лук, во рту у него не останется ни одного вредного микроба, все они будут убиты.
(Слайд №8)
ЛУК-БАТУН(Allium fistalosum L.), он обладает всеми свойства репчатого лука.
На родине растения настой из листьев батуна используют при желудочно-кишечных заболеваниях, как болеутоляющее и потогонное средство. Батун применяют для производства препаратов, понижающих артериальное давление и повышающих эластичность капилляров. (Слайд №9)
ЛУК-ПОРЕЙ (Allium porrum L.), ценнейший пищевой продукт.
Способствует улучшению аппетита, стимулирует выделение желудочного сока. Полезен при атеросклерозе, нарушении обмена веществ. Имеет способность очищать кровь. (Слайд №10)
ЧЕРЕМША (Allium ursinum), имеет другое название: дикий лук.
Рекомендуется употреблять её при цинге и атеросклерозе. Она препятствует накоплению холестерина в крови, улучшает пищеварение, стимулирует сердечную деятельность. (Слайд №11)
ЛУК ДУШИСТЫЙ (A. odorum), ветвистый.
Используется при заболеваниях сердца, гастрите, бронхите, неврастении. Повышает иммунитет. Душистый лук – это противоядие при укусах змей и насекомых. (Слайд №12)
Я сейчас употребляю в пищу, разные виды лука, так как это очень полезно и защищает мой организм от болезней. Библиотекарь Лицея имени Атякшева Г.Ф. Давыдовой Клавдии Михайловны дала мне рецепт от простуды.
Народная медицина. (Слайд №14)
- Рецепт от библиотекаря Лицея Давыдовой Клавдии Михайловны.
Поставить на плиту 0,5 литра цельного молока. В это время нарезать головку лука среднего размера. Когда молоко закипит, положить в него лук. Снять с плиты, настоять, укутав 20 минут. Пить небольшими глотками и ложиться в постель. Процедуру делать перед сном.
2. Рецепт от садовода-любителя г.Югорска Виншу Ингольфа Адольфовича.
Измельченный лист, стебли и луковички черемши с оливковым маслом едят как салат 3 дня. При этом очищается кишечно-желудочный тракт.
Результат работы: (Слайд №15)
1. Сейчас успех применения чеснока и лука в народной медицине имеет научное обоснование: в этих пряных овощах много фитонцидов – летучих веществ, убивающих микробы. Я изучил целебные свойства лука и выяснил, от каких недугов помогает это растение; летом выращивал лук, вел дневник наблюдений.
2. Ученые доказали, что лук может защищать здоровье человека. Зная целебные свойства лука, я могу использовать его при лечении заболеваний.
3. Я собрал рецепты народной медицины с применением лука и издал брошюру «Лук от семи недуг. Рецепты народной медицины»
Недаром русский народ сложил поговорку: «Лук – от семи недуг».
Таким образом, цель исследования определена. Задачи исследования решены. Тема раскрыта. В этом и заключается моя работа.
Спасибо за внимание
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
презентация "Лук от семи недуг"
презентация к беседе...
Проект "Лук от семи недуг"
Данная работа является отчётом по теме "Здоровый образ жизни"...
Внеурочное занятие по проектной деятельности "Лук -от семи недуг"
На занятии дети защищают свои работы, анализируют собранный материал, работают с микроскопами, составляют опорную таблицу....
Исследовательский проект "Лук от семи недуг"
Лук – растение удивительное! Наблюдая за развитием и ростом лука, работая с литературой, интернетом, ребята сделали для себя много важных открытий!Узнали об истории происхождения, о строен...
Презентация к исследовательскому проекту "Лук от семи недуг"
В каждом доме есть самые простые растительные продукты, очень целебные, не всегда любимые детьми. Об одном из них эта загадка: Овощ этот очень крут!Убивает всех вокруг.Помогут фитонциды...
Исследовательский проект "Лук от семи недуг"
Уважаемые коллеги, доброго времени суток! Предлагаю вашему вниманию исследовательский проект "Лук от семи недуг". Данный исследовательский проект я готовила вместе со своим сыном - учеником ...
Исследовательский проект "Лук от семи недуг"
Уважаемые коллеги, доброго времени суток! Предлагаю вашему вниманию исследовательский проект "Лук от семи недуг". Данный исследовательский проект я готовила вместе со своим сыном - учеником ...