Самоанализ открытого занятия по речевому развитию «Знакомство с профессией повар» Младшая группа
план-конспект занятия по развитию речи (младшая группа)

Тема:

«Знакомство с профессией повар»

Цель:

Дать детям представление о профессии повар.

Задачи:

Образовательные:

- развивать познавательную активность, интерес к окружающему миру, формировать значимость и уважение к этой профессии;

- формировать представление о посуде, о столовых приборах, об одежде повара, классифицировать овощи-фрукты.

Развивающие:

- развивать речь детей, память.

Воспитательные:

- воспитывать бережное и уважительное отношение к труду взрослых и результатам труда.

Интеграция образовательных областей:

- речевое развитие;

- познавательное развитие;

- социально-коммуникативное развитие;

- физическое развитие.

Предварительная работа:

Рассматривание картинок по теме «Повар», беседа о профессии повар, чтение стихов о поваре, д/и «Овощи – фрукты», игра - ситуация «Накроем стол для чаепития», игра – ситуация «Варим борщ», «Варим компот».

Материалы и оборудование:

Кукла Катя, наглядный материал «Кухонная посуда», «Столовые приборы», поднос, кастрюля большая и маленькая, муляжи фруктов и овощей, поднос с предметами – помощниками для повара.

В ходе организованной образовательной деятельности использовались наглядные, словесные и практические, игровые методы, направленные на применение речевых, познавательных, двигательных, практических навыков и умений, их совершенствование. Методы обучения были скомбинированы таким образом, что осуществлялась смена видов деятельности, тем самым соблюдался охранительный режим воспитанников.

Структура занятия:

• Водная часть: (организация детей)

• Основная часть: (практическая деятельность)

• Заключительная часть. Рефлексия (подведение итогов).

Выполнению поставленных мной задач так же помогали наводящие вопросы, которые подталкивали детей на самостоятельные высказывания. Вопросы и задания подбирались так, чтобы все дети могли на равных участвовать в работе.

Длительность организованной образовательной деятельности соответствует гигиеническим нормам Сан Пина для детей данного возраста – 15 минут. Быстрая сменяемость приемов и смена поз в течении организованной образовательной деятельности позволили избежать утомляемости детей.

Вывод: Я считаю, что поставленная мною цель достигнута, задачи реализованы полностью. В дальнейшем продолжать с детьми работу по ознакомлению с разными видами профессий, а также правильное произношение гласных и согласных звуков, кроме шипящих [ж], [ч’], [ш], [щ’] и сонорных [л], [м], [н], [р], продолжать развивать артикуляционный аппарат, совершенствовать интонационную выразительность речи, формировать умение вслушиваться в звучание слова, знакомить детей с терминами «слово», «звук» в практическом плане.   

Неудачным моментом во время проведения занятия я считаю проблему ограниченности пространственных возможностей.

В заключение, хочу поблагодарить вас за внимание и надеюсь, что ваше мнение о проведённом мероприятии поможет мне и дальше совершенствовать своё профессиональное мастерство.