Конспект занятия по опытно-экспериментальной деятельности. В старшей группе. Тема: «Мир бумаги».
опыты и эксперименты (старшая группа)

Муниципальное  бюджетное  дошкольное  образовательное  учреждение

«Детский сад №  9»

Конспект занятия по опытно-экспериментальной деятельности.

В старшей группе. Тема: «Мир бумаги».

Подготовила:

Воспитатель первой квалификационной категории

Клочкова ЕленаЛьвовна

Ложки  2020 год

 Конспект занятия по опытно-экспериментальной деятельности.

В старшей группе. Тема: «Мир бумаги».

Цель: обобщить знания детей о значении и разнообразии бумаги в нашей жизни.

Задачи: формировать и поддерживать интерес детей к миру природы; обогащать представления о связях между природными явлениями; научить определять качество бумаги и свойства; развивать словесно-логическое мышление, воображение и творчество; воспитывать бережное отношение к природе, ее охране: желание бережного использования бумаги.

Материалы и оборудование: использование ИКТ; столы для экспериментирования; емкость с водой; деревянные предметы: матрешка, кубик, ложка; книга, разные листы бумаги, конверт с письмом, посылка.

Раздаточный материал: Ножницы; тарелочки с бумагой разных видов, плотности и назначения; посуда для эксперимента с водой, форма для лабораторной работы.

Содержание образовательной деятельности

(дети стоят в кругу)

Воспитатель: Добрый день, ребята! Сегодня хороший день и чтобы он стал еще лучше, улыбнитесь соседу справа, а потом соседу слева. Молодцы! Садитесь на свои места.

1.Сюрпризный момент

Стук в дверь. Заходит почтальон Печкин и приносит посылку.

Печкин: Ребята вам пришла посылка, только я ее не отдам. У вас нет документов.

Дети: Есть

Печкин: Какие?

Дети: Нам по 5-6 лет и мы ходим в детский сад № 9.

Печкин: Ладно, получите, распишитесь.

Воспитатель: Ребята, давайте посмотрим, от кого посылка и что в ней? Посылка из сказочной страны коротышек, город Цветочный, от Незнайки.

Воспитатель открывает коробку, в ней лежат деревянные предметы (матрешка, деревянная ложка,  деревянный кубик, лист бумаги, салфетка, цветной картон, конверт, а в нем просьба о помощи от Незнайки)

Воспитатель: Ребята, посмотрите, что лежит в этой посылке? (достает на стол и дети перечисляют предметы (воспитатель помогает))

2. Проблемная ситуация

Воспитатель: Ребята, а в конверте письмо! (достает письмо)

« Здравствуйте ребята! Знайка загадал мне загадку: «Что объединяет все эти предметы?». Помогите, пожалуйста, разобраться и разгадать эту загадку!»

Воспитатель: Поможем Незнайке?

Дети: Да!

Воспитатель: Ребята, а вы знаете отгадку? Все предметы разные, но что их объединяет? Что у них общее?

Дети: Эти предметы сделаны из дерева.

Воспитатель: Но почему среди деревянных предметов лежит бумага?

Дети: Она тоже сделана из дерева.

Воспитатель: Вот об этом мы сегодня поговорим, и поможет нам Профессор Почемучкин.(Показ слайдов)

3. Рассказ о возникновении бумаги

Воспитатель: Писать люди научились гораздо раньше, чем изобрели бумагу. Одни народы писали на глиняных  плитах, другие – на дощечках, залитых воском, выдалбливали буквы острой палочкой.

- Очень давно, люди писали на бересте. Береста – это наружная часть березовой коры. Были так называемые берестяные грамоты - письма, документы, написанные на бересте. Буквы процарапывали особыми костяными инструментами. Однако такой способ письма был неудобен.

-Тогда люди придумали другой способ письма - листы из тонкой кожи животных - пергамент. Это очень прочный материал. Были даже целые книги, напечатанные на пергаменте.

- Но со временем появился новый материал, который  намного тоньше пергамента. На нем было очень просто писать. Это – бумага.

- Рецепт приготовления бумаги придумали в Китае. Диковинкой восхищались все страны, но китайцы держали в тайне чудесный способ. Только через века Европа узнала, как делать это чудо.

4. Просмотр видеоролика  «Как делают бумагу».

Воспитатель: Чтобы узнать, как делают бумагу, необходимо отправиться на  бумажную фабрику. Давайте посмотрим видео ролик о производстве бумаги. (Просмотр)

Воспитатель: Ребята, теперь вы узнали, почему дерево и бумагу называют родственниками? 

Дети: Потому что бумагу делают из дерева.

Воспитатель: А сейчас, ребята, скажите: для чего нужна бумага?

Дети: Чтобы на ней писать, рисовать, печатать книги, для упаковки и др.

Воспитатель: Конечно, все это - делают из бумаги. Для всего этого нужно много бумаги, ее выпуск все растет и растет. Но при этом быстро сокращаются площади лесов. Чтобы больше не вырубать леса, бумагу пробуют изготовить из камня, стекла, синтетических волокон.

5.Пальчиковая гимнастика.

Мы бумагу режем, режем,

Мы бумагу рвем, рвем,

Мы бумагу клеим, клеим,

Мы бумагу мнем, мнем.

(на экране появляются вопросы)

Воспитатель: Ребята, Профессор Почемучкин задает нам вопросы, какими свойствами обладает бумага.

Воспитатель показывает слайды с вопросами.

Воспитатель: Чтобы на них ответить мы с вами отправимся в лабораторию, проводить опыты с бумагой. Для этого нам необходимо одеть специальную одежду (одеваем). 

Воспитатель: Давайте повторим правила поведения в лаборатории.

1. Внимательно слушать воспитателя;

2. Не шуметь, не мешать друг другу;

3. Аккуратно работать с материалом;

4. Выполнять все задания.

Воспитатель: Еще повторим технику безопасности при работе с ножницами.

Воспитатель: Теперь закройте глаза и скажем все вместе: «Раз, два, три в лабораторию входи»

Воспитатель: Выберите себе рабочее место.

(Дети подходят к столам, обращаю внимание на тарелочки, где лежат листочки разной бумаги)

6. Экспериментальная деятельность

Опыт 1.

Воспитатель: А сейчас проведем первый опыт и попробуем узнать, какая бумага мнется? (дети мнут разную бумагу: картон, салфетка).

Воспитатель: У всех бумага смялась?

Дети: У всех.

Воспитатель: А всем было легко смять?

Дети: Нет.

Воспитатель: А почему? Как вы думаете одну бумагу смять легко, а другую трудно? 

Дети: Тонкая – салфетка; плотная – картон

Воспитатель: Вот видите, ребята, с трудом, но всю бумагу удалось смять.

Вывод: Бумага мнется, чем толще бумага, тем она крепче.

Опыт 2.

Воспитатель: Возьмите листы бумаги, сложите лист на два прямоугольника, четко, выделите линию сгиба, а потом разверните бумагу и попробуйте удалить линию сгиба (пальцами), (ксероксный лист)

Воспитатель: Получится ли это у нас?

Дети: Не получится, потому что линия уже оставила отпечаток на бумаге.

Вывод: бумага гнется, и линия оставляет отпечаток на бумаге.

Опыт 3.

Воспитатель: А теперь проверим, какая бумага порвется? (Дети отрывают небольшие кусочки бумаги от тетрадного листа и от картона)

Воспитатель: Вся бумага порвалась?

Дети: Да

Воспитатель: В каком случае нужно приложить больше усилий?

Дети: Картон чуть – чуть труднее рвется.

Вывод: бумага рвется, чем толще бумага, тем нужно больше усилий.

Опыт 4.

Воспитатель: Возьмите листы бумаги, ножницы и разрежьте ее.

Воспитатель: Получится ли это у нас?

Дети: Получается. 

Вывод: бумагу можно разрезать

Опыт 5.

Воспитатель: Ребята, для следующего опыта нам понадобится вода. Положите листочки в воду (салфетка и картон).

Воспитатель: Что произошло с бумагой?

Дети: Намокла.

Воспитатель: Вся бумага намокла?

Дети: Да.

Воспитатель: Какая бумага намокла быстрее? (достаем тонкую бумагу, она распадается).

Дети: Тонкая бумага.

Воспитатель: Толстая бумага тоже намокает, только для этого потребуется больше времени.

Вывод: Бумага намокает и распадается, для толстой бумаги потребуется больше времени.

Опыт 6.

Воспитатель: Следующий опыт – «Бумага горит» и легко воспламеняется.

Это свойство бумаги мы экспериментировать не будем. Как вы думаете, почему?

Дети: Потому, что это очень опасно, может быть пожар, можно получить ожог, травму глаз и др.

Воспитатель: Как вы думаете, какая бумага сгорает быстрее?

Дети: Салфетка – она тонкая.

Вывод: Бумага горит, тонкая бумага сгорает быстрее.

Воспитатель: Подойдите ко мне и закройте глаза. Скажем все вместе: «Раз, два, три из лаборатории выходи». Сядем на свои места и подведем итоги наших опытов.

Теперь будем отвечать на вопросы Профессора Почемучкина.

Воспитатель: Бумага какая?

Дети: Гладкая, белая, мягкая, шершавая и др.

Воспитатель: Выберем два признака: гладкая, белая

Воспитатель: Что можно сделать с бумагой?

Дети: Смять, согнуть, разрезать, порвать, намочить, поджечь – она горит.

Воспитатель: Для чего нужна бумага?

Дети: Нужна детям для рисования, (на ней пишут, из нее изготавливают книги, картон, обои и др.)

Воспитатель: Бумага полезна для человека?

Дети: Да!

Бумага

гладкая, белая

мнется, мокнет, режется

Нужна детям для рисования.

Польза.

8.Рефлексия

- Ребята, что нового вы сегодня узнали?

- Какое доброе дело мы сделали с вами?

- Кому расскажите об этом дома?

- Молодцы! Вы сегодня замечательно поработали.

- Я вами довольна!

Конспект по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе «Из чего сделана бумага»

Конспект по «Познавательному развитию» (ознакомлению с окружающим миром) в старшей группе,

Тема «Из чего делают бумагу».

Програмные задачи:

-Познакомить детей с производством бумаги. Обратить внимание детей на необходимость бережного использования бумаги, на связь охраны леса с нашей повседневной жизнью.

-Рассказать о том, что бумагу можно использовать неоднократно.

-Продолжать воспитывать усидчивость и умение слушать воспитателя.

-Учить детей изготавливать бумагу из подручных материалов (из газеты, крахмала, клея ПВА)

Активизация словаря детей: макулатура, целлюлоза, папирус, береста

Материал: ноутбук, видеопроектор, готовая презентация о производстве бумаги.

Экспериментальная часть: старые газеты, крахмал, клей ПВА, ложка столовая, теплая вода.

Предварительная работа: знакомство с историей появления бумаги, рассматривание иллюстраций по теме.

Ход занятия:

Воспитатель предлагает детям отгадать загадку:

Загадка: Я белая как снег

Дружу с карандашом

Где он пройдет заметочку кладет!

Дети: (бумага)

Воспитатель: - Да, ребята, сегодня мы поговорим о бумаге.

В жизни мы очень часто сталкиваемся с бумагой: в детском саду и дома на листах бумаги вы рисуете.

А как вы думаете, где еще применяют бумагу?

Ответы детей: Картоном упаковывают разные товары а магазине, бумагу используют в производстве книг и школьных принадлежностей и т. д.

Воспитатель - Сейчас я вам покажу и расскажу как делают бумагу.

Воспитатель показывает презентацию сопровождает каждый слайд комментариями.

После просмотра воспитатель предлагает поиграть в игру.

Игра «Бывает не бывает»

Воспитатель: вы просмотрели презентацию и немного устали, давайте отдохнем и поиграем в игру «Бывает, не бывает» если я вам назову предмет, и он может быть выполнен из бумаги, вы хлопаете в ладоши. Если нет, приседаете. Будьте внимательны. (Слова: книга, стол, стул, обувь, альбом, газета, зеркало, шкаф, яблоко, журнал)

Пояснение.

Воспитатель: Ребята, вы запомнили в какой стране изобрели бумагу?

Дети: в Китае

В: Правильно. Китайцы делали ее из размоченных растительных волокон. Оказалось, что ее можно делать из дерева, тряпок и даже. из старой бумаги – макулатуры -это старые ненужные книги и тетради, упаковки от игрушек. Получается, что бумагу можно использовать дважды! Ребята мы с вами узнали процесс производства бумаги, поняли, что очень большим количеством бумаги пользуемся в жизни, что без бумаги очень трудно обходится человеку. И чтобы не рубить понапрасну деревья в лесу, нам нужно бережнее относится к бумаге. Экономнее использовать ее в нашем быту: прочитанные книги и журналы не выкидывайте, а просите родителей сдавать их в макулатуру, где бумага приобретет вторую жизнь.

Воспитатель: А сейчас мы с вами попробуем сами сделать бумагу.

Давайте возьмем старые газеты и измельчим их на маленькие кусочки, затем сложим их (кусочки бумаги) а таз, после добавим туда ложку клея ПВА и крахмала, и в завершении зальем смесь теплой водой. Далее полученную смесь измельчим при помощи миксера и выложим «будущую бумагу» на форму и дадим высохнуть! Бумага готова! («Бумага сохнет сутки»)

Итоговая часть.

Воспитатель: Ребята, вы сегодня узнали много нового о бумаге и ее производстве. Еще вы узнали о том, что бумагу можно использовать несколько раз.

Я уверена, что вы теперь будете бережнее относится к бумаге. Чем экономичнее мы будем использовать этот материал, тем больше елей и берез останется в лесу.

Воспитатель: как мы можем сберечь деревья?

Ответы детей: не портить листы просто так, не разрисовывать и не рвать книги (даже если они ваши).

Рефлексия

Подводим итоги. Высказывание детей

Программное содержание. Формировать представления детей о бумаге, разных ее видах, качествах и свойствах бумаги, истории ее создания;

Развивать обследовательские действия и уметь устанавливать причинно-следственные связи между качеством бумаги и ее назначением.

Развивать память, внимание, мышление, речь. Воспитывать интерес к познанию окружающего мира.

Познакомить детей с появлением бумаги, с ее производством, видами, использованием в быту и народном хозяйстве; воспитывать экономное, бережное отношение к бумаге.

Оборудование. Разные виды бумаги; емкости с водой, ножницы.

 Ход занятия

1. Воспитатель предлагает отгадать загадку:

Я белая, как снег, дружу с карандашом.

Где он пройдет, там заметку кладет. (Бумага.)

2. Беседа о бумаге

— Для чего нужна бумага?

— Как вы думаете, бумага была всегда?

— На чем писали древние люди? (На камнях.) Воспитатель показывает бересту.

Удобен ли был такой способ письма? Люди придумали лист из тонкой кожи животных и назвали его «пергамент». Это очень прочный материал, но тяжеловат при оформлении на нем текста, труден для переплета. Появился новый материал, который тоньше пергамента и более удобный, — бумага. Из чего делают бумагу? (Из дерева.) Где ее изготавливают? (На бумажной фабрике, целлюлозно-бумажном комбинате.)

– Вспомните, пожалуйста, где применяется бумага?

Привычная нам бумага появилась в Китае во II веке.

Ребята, почему нужно экономить бумагу?

Дети. Чтобы меньше пришлось рубить деревьев. А давайте вспомним виды бумаги. (дети перечисляют)

Дети рассматривают различные виды бумаги, лежащие у них на столах, и определяют.

Физминутка.

Мы бумагу рвали, рвали

Мы бумагу мяли, мяли

Так, что пальчики устали

Мы немножко отдохнём

И опять её порвём.

3. Экспериментальная деятельность

Воспитатель предлагает детям пройти в «волшебную лабораторию», где у каждого ребенка на подносе находятся кусочки разных видов бумаги. Дети рассматривают их. Воспитатель спрашивает, как можно определить, какая бумага — гладкая или шершавая, тонкая или толстая, мягкая или жесткая? Дети определяют, проводя обследовательские действия и опыты с бумагой рвут на мелкие части, мнут, разрезают ножницами, опускают в воду.

Что такое бумага?

l  Бумага - многокомпонентный материал, состоящий в основном из специально обработанных мелких растительных волокон, тесно переплетенных между собой и образующих тонкий лист.

l  В состав бумаги входят: Волокна растительного происхождения, Минеральные наполнители (проклеивающие вещества), Красители, Специальные добавки (для разных видов бумаги).

Опытным путем мы изучил свойства бумаги.

ОПЫТ 1 Прозрачна ли бумага? Бумага непрозрачна, чем толще бумага, тем меньше света она пропускает.

ОПЫТ 2 Прочная ли бумага? Тонкая бумага легко рвется во всех направлениях. Толстая бумага рвется с небольшим усилием.

ОПЫТ 3. Трудно ли разрезать бумагу? Любая бумага легко режется ножницами.

ОПЫТ 4 Мнется ли бумага? Любая бумага легко сминается. Мы сминал бумагу в шар. Чем толще бумага, тем больше получился размер бумажного шара.

ОПЫТ 5 Легко ли складывать бумагу? Не вся бумага легко складывается. Мы складывали бумагу . Чем толще бумага, тем хуже складывается.

ОПЫТ 6 Промокает ли бумага? Любая бумага промокает. После намокания она теряет форму. Берегите книги от воды!!! Заполнили таблицу намокание бумаги. Шесть видов бумаги.

ОПЫТ 7 Горит ли бумага? Бумага очень быстро загорается и быстро сгорает.

Не кладите бумажные предметы около газовой плиты – может случиться пожар!!!

Таким образом, можно сделать вывод, что Бумага- тонкий непрозрачный материал, Бумага легко режется и мнется, Бумага легко сгибается и сохраняет линию сгиба, Бумага впитывает влагу, Бумага легко воспламеняется и быстро горит. Берегите бумажные предметы от воды и огня!

Производство бумаги складывается из нескольких процессов:

Дети приходят к выводу о качествах и свойствах бумаги: мнется, рвется, можно резать, непрочная, намокает.

5. Подводим итоги занятия. Что узнали нового? Что вам запомнилось?

Интегрированное занятие в старшей группе

на тему «Свойства бумаги»

Цель: формирование у детей основ знаний и представлений о бумаге, её свойствах.

Программные задачи:

• Развивать познавательные способности детей в процессе совместной исследовательской деятельности, практических опытов с бумагой.

• Формировать и поддерживать интерес детей к окружающему миру, удовлетворять детскую любознательность.

• Формировать у детей умения самостоятельно делать выводы исследований, опираясь на схемы.

• Поощрять самостоятельные «открытия» детьми свойств материалов.

• Обобщить знания детей о значении бумаги в нашей жизни.

• Продолжать развивать у детей речь, словесно-логическое мышление, внимание, воображение.

Интеграция образовательных областей:

1) познание;

2) коммуникация;

3) безопасность;

4) социализация.

Материалы и оборудование:

• Полоски альбомной бумаги, картона, салфетки, (на каждого ребенка в зависимости от количества опытов; листы формат А3, наборы цветной бумаги, клей, клеенка.

• Ножницы (на каждого ребенка)

• Емкости с водой, спички, металлические тарелочки, металлический колпачок для гашения огня, ёмкости с водой и с песком для безопасности, свеча, растительное масло.

• Схемы опытов

Ход занятия:

Воспитатель: Сегодня у нас с вами, ребята, необычное занятие. А что бы узнать, о чем мы будем сегодня говорить, отгадайте загадку – доскажите словечко:

Разноцветные листы,

Вырезай и клей их ты.

Аппликации, картинки,

Серебристые снежинки.

Можешь сотворить и флаги

Из листов цветной… (бумаги)

Воспитатель: Молодцы, ребята!

- Для чего нужна бумага? (Ответы детей)

- Как вы думаете, а бумага была всегда? (Ответы детей)

- На чем писали древние люди? (На камнях)

  Посмотрите, что лежит у меня на столе? Это камень, деревянные дощечки и лист бумаги. Что у них может быть общего?

  Раньше, люди использовали все эти материалы для того, чтобы передавать друг другу письменные послания. Сначала рисовали на камнях, потом писали на дереве. Первая бумага появилась в Китае. 

      Давным-давно, две тысячи лет назад, китайский народ изобрел бумагу. А другие народы из дальних стран покупали у них бумагу как самую большую драгоценность. Но время шло. Люди не только торговали, но и воевали. И вот однажды арабские войска разбили китайское войско и захватили пленников. У пленных китайцев арабы выпытали способ изготовления бумаги. Постепенно китайский секрет перестал быть секретом, и во всем мире люди научились делать бумагу по китайскому способу, а делали китайцы бумагу вручную. В наше современное время бумагу делают машины, на бумажной фабрике.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, из чего делают бумагу? (Ответы детей) (Из дерева)

Обратите внимание, какое необычной дерево выросло у нас. Это необычное дерево, благодаря своим листочкам, которые буду служить нам подсказками, поможет узнать о свойствах бумаги. Готовы?

Итак, открываем первый листочек. (приглашаю перевернуть листочек ребенка)

1. «Бумага режется» На обратной стороне листика схема «ножницы»

  Предложить детям узнать режется бумага или нет. Два вида бумаги: картон, простая альбомная бумага. Попробовать разрезать ножницами сначала бумагу. Бумага разрезалась быстро и легко. При разрезании картона у детей возникли затруднения.

Вывод: картон толще, чем бумага. Бумага режется по легкости в зависимости от толщины.

2. «Бумага рвется» (схема «рваная бумага»)

Вывод: картон толще, чем бумага, бумага рвется по легкости в зависимости от толщины.

3. «Бумага намокает» (схема «капля воды») .

Опустить в воду сначала салфетку, затем альбомный листок бумаги. Что произошло?

Вывод: тонкая бумага намокла быстрее и распалась, бумага потолще тоже намокает, но ей потребуется больше времени. Бумага боится воды, бумага материал не прочный.

4. «Бумага впитывает масло» (схема «растительное масло») .

Намочить ватку в масле и оставить ею след на бумаге. Что произошло?

Вывод: масло пропитывает бумагу.

5. «Бумага издаёт звук» (схема "нота")

Предложила взять разноцветную бумагу и выполнять движение «стирка белья». Бумага шуршала, скрипела.

Вывод: при смятии, трении – бумага издаёт звук.

Воспитатель: Что-то мы засиделись. Предлагаю размяться и поиграть в снежки, которые я для вас приготовила (показывает ведерко с водой).

Ой, что с ними случилось? (Ответы детей.)

Воспитатель: «Почему снежки растаяли? Что делать?» (Ответы детей.)

  «Из чего мы можем сделать снежки?»

Воспитатель: «Подойдите, пожалуйста, к столу, выберите бумагу и приступайте к работе (какую бумагу ты взял, почему не выбрал картон?)

Воспитатель: «Снежки готовы, приглашаю поиграть в игру “Кто выше подбросит снежок и поймает, не уронив?” Посмотрим, кто самый ловкий»

Воспитатель: «Вот мы и поиграли. Возьмите, пожалуйста, снежки, и подойдите ко мне. Какие замечательные комки? Что вы сделали с бумагой, чтобы они получились? (Ответы детей.)

6. «Бумага мнется»

Воспитатель: «Да, ребята, бумага мнется. Это еще одно свойство. Давайте как раз откроем вот этот листик, на котором изображена схема «мятая бумага»

Вывод: чем толще бумага, тем она труднее мнется.

(Складываем снежки в корзину)

7. «Бумага летает» (схема «ветер»)

Полоски бумаги.  Может ли бумага летать? Для этого нужно подуть, чтобы получился ветерок.

Вывод: полоски фольги очень легкие, поэтому, когда дует ветер, они разлетаются.

8. «Бумага горит» (схема «спички»)

Поджечь разные виды бумаги.

Вывод: бумага горит.

  Ребята, а сейчас глядя на наши листики подсказки давайте вспомним свойства бумаги.

1. Бумага бывает по своему строению тонкая и толстая.

2. Бумага бывает прочной и не прочной.

3. Бумага боится воды.

4. Бумага может резаться ножницами или разрываться руками.

6. Из бумаги можно сделать поделки.

7. При смятии бумага издаёт звук.

8. Бумага разлетается при ветре.

9. «Бумага впитывает масло»

10. «Бумага горит»

  Спасибо, дерево, за помощь. Спасибо, ребята, за старательность, за желание узнать больше!

Ребята мы с вами познакомились с бумагой и узнали,  о ее свойствах. А еще из бумаги можно делать различные поделки своими руками. Давайте все вместе сделаем красивую работу из бумаги, которую назовем «Бумажная страна».

(Дети объединяются в 2-3 группы, каждый ребенок выбирает вид бумаги, определяет какой домик будет делать, травку, дорожку, цветы и т. д.)