тематическая неделя "Хлеб"
материал (средняя группа)

понедельник

вторник

среда

четверг

пятница

Непрерывная образовательная деятельность

ОСОМ

Тема (предмет обсуждения): «Откуда хлеб пришёл»

Проблема: в магазинах нет хлеба, а где его можно взять? Откуда появляется хлеб в магазинах?

Результат решения проблемы: составление плана, как мы это будем делать. Прочитаем, посмотрим презентацию, сходим на экскурсию, расскажем

Рисование

Тема (предмет обсуждения): «Золотые колоски»

Проблема: как можно изобразить колоски?

Результат решения проблемы: найти свой способ рисования  колосков (красками, карандашами, фломастерами, плстилином)

Формирование элементарных математических представлений.

Тема (предмет обсуждения): «В магазине хлебобулочных изделий»

Проблема: открыли новый магазин, завезли товар, как правильно положить товар на полках?

Результат решения проблемы: посчитать, сколько привезли булочек, хлеба, калачей, батонов  и т. д. Оформить витрины, чтобы было удобно покупателям.

Музыка.

Тема (предмет обсуждения): «Сбор урожая»

Проблема: для праздника нужно разучить песни о хлебе, где их можно найти?

Результат решения проблемы: посмотреть в музыкальных журналах, зайти в интернет и скачать песни. Разучивание «Песня о хлебе» (муз. и сл.А.Куликовой)

Развитие речи

Тема (предмет обсуждения): «Осенние хлопоты»

Проблема: как раньше убирали хлеб с полей, ведь не было тракторов, комбайнов?

Результат решения проблемы: дети обсуждают (спросить у бабушки, посмотреть в книгах, в интернете),  решают послушать воспитателя. Знакомство с серпом, снопом, соломенной куклой.

Физическая культура

Тема (предмет обсуждения): «Выйдем в поле, погуляем»

Проблема: как на физкультурном занятии можно рассказать о хлебе, колосках?

Результат решения проблемы: дети превращаются в колоски и выполняют упражнения («Посадка зерна», Вырастают колоски», « ветер на пшеничном поле», «Прополка» и др.)

Лепка.

Тема (предмет обсуждения): «Выставка  вкусняшек».

Проблема: как мы можем организовать выставку, из чего мы можем делать булочки, печенье и т. д.

Результат решения проблемы: в процессе обсуждения детьми было решено взять тесто на кухне, сделать хлебобулочные  изделия, и попросить поваров выпечь их кулинарные изделия.

Музыка.

Тема (предмет обсуждения): «Вспоминаем старину»

Проблема: необходимо выучить русскую народную песню о хлебе, где мы её возьмём?

Результат решения проблемы: дети рассказывают то, что они знают о старине (познакомились на НОД  в среду, приглашают бабушку Саши В. Разучивание русс. нар. песни

«Земелюшка-чернозём»

Развитие речи

Тема (предмет обсуждения): «Умники и умницы»

Проблема: как можно показать свои знания и умения по теме «Хлеб – всему голова»?

Результат решения проблемы: можно рассказать, посмотреть выставку, фотографии. После обсуждения дети приходят к выводу: нужно провести КВН.

Физическая культура

Тема (предмет обсуждения): «Жатва».

Проблема: сегодня нам нужно убрать урожай, как мы это будем делать, если мы не на поле, а в спортивном зале?

Результат решения проблемы: после  повторения детьми того, что они знают,   решают показать об уборке хлеба в играх, соревнованиях (проводятся игры, изученные в течение недели)

Образовательная деятельность в ходе режимных моментов

Утро: беседа о злаковых культурах с рассматриванием зёрен пшеницы, овса, ячменя.

чтение русской народной сказки «Колосок».

Прогулка: наблюдение за окружающим, беседа о сборе урожая в нашем посёлке.

Где мы можем посмотреть за уборкой урожая?

После сна: пальчиковое упражнение «Наши пальчики как колоски…»

Оздоровительный час (в спортивном зале). Ритмическая гимнастика «Чи-чи-чи – испекли мы калачи»

Вечер: чтение стихов о хлебе, беседа о традиции встречать гостей хлебом-солью, выбор детьми стихотворений для заучивания наизусть.

Утро: пальчиковая игра «Колосок не упади, к нам в ладошку попади», экскурсия на кухню. Наблюдение за работой повара (как делает  калачи).

Прогулка: экскурсия к пшеничному полю. Наблюдение за работой комбайнёров, сбор колосков.

После сна: пальчиковая игра «Зёрнышки-малышки». Исследовательская деятельность: проверка зерён на спелость (по цвету колоска, потереть в руках, опустить в воду).

Вечер: беседа «В каждой крошке хлеба – труд». Составление картинки-схемы об условиях роста  пшеницы, овса.

Утро: чтение белорусской народной сказки «Лёгкий хлеб».

Знакомство с пословицами о труде, хлебе.

Прогулка: наблюдение за проезжающими комбайнами, подвижные игры «Испечём мы каравай», «Чья команда быстрее соберёт  колоски»

После сна: гимнастика «Ветерок гуляет, колоски наклоняет…»

Д/игра «Вопрос получай – правильно отвечай» (о работе хлеборобов в поле).

Вечер: Рассматривание иллюстраций о приготовлении хлебобулочных изделий.

Рисование на тему «Испекли мы калачи»

Утро: Рассматривание альбомов, изготовленных дома с родителями.

Определение времени презентации альбомов

Прогулка: Наблюдение за погодой. Дети делают вывод: в какую погоду можно убирать хлеб с полей.

Подвижная игра «Кто быстрее соберёт сноп»

После сна: пальчиковое упражнение «Наши пальчики как колоски…».

Заучивание чистоговорки «Наша печка горяча».

Вечер: организация выставки для мам «Вкусняшки» (выпечка из сделанных  детьми хлебобулочных изделий). Выпечку дети забирают домой, чтобы угостить всю семью.

Утро: составление рассказов на тему «Как я участвовал в проекте»

Прогулка: беседа об уборке урожая, наблюдение за погодой, уточнение о погодных условиях для уборки хлеба.

После сна: презентация альбомов.

Вечер: проведение праздника «Хлеб – в нём наша сила и здоровье»

Самостоятельная деятельность (изменения в предметно-развивающей среде)

В центре развития «Игры для пальчиков» появляются сухие бассейны с пшеницей, овсом. Дети исследуют зёрна, рассматривают, сравнивают.

В центре развития «Книжкина  полка» дети знакомятся с книгами  «Колосок», «Лёгкий хлеб», «Испекли мы каравай» и др.

Центр «Природный мир»  пополняется горшочками, землёй, зёрнами овса, пшеницы.  Дети готовят всё к посадке зёрен, сеют овёс и пшеницу.

В центре развития «Речевой ручеёк» дети находят новые картинки о процессе приготовления хлеба, о выращивании хлеба. Дети рассматривают новые картинки, обсуждают, рассказывают, что было сначала, что потом.

В центре развития «Игры для пальчиков» дети находят в сухих бассейнах с пшеницей камни и убирают их.

В центре «Речевой ручеёк» появляется наглядный материал из серии «Как  на  стол приходит хлеб». Дети продолжают играть в игру «Что сначала, что потом»

 В центре «Мы дежурим» дети находят красивые подносы, салфетки. Советуются, обсуждают, с кем в паре они будут раскладывать свою выпечку (подносов в 2 раза меньше, чем детей).

В группе идёт подготовка к празднику, дети наводят порядок, украшают приёмную  фотографиями, на которых отображена деятельность детей во время реализации проекта.

Взаимодействие с родителями

Знакомство родителей с темой проекта. Домашнее задание: вместе с детьми подобрать по теме пословицы, загадки, поговорки, пословицы, стихи.  Приглашение на экскурсию во вторник.

Участие двух мам в экскурсии (в роли Осени и Бабушки).

Предложить разделиться на группы и собранную информацию объединить в альбомы.

Заучивание стихов к празднику.

Домашнее задание папам: сделать фоторепортаж «Как убирают хлеб на наших полях».

Мамам поучаствовать в конкурсе  «Хлебобулочные фантазии». Обязательное условие: в приготовлении выпечки для конкурса участвуют дети.

Организация с папами выставки «Как убирают хлеб на наших полях».

О подготовке к презентации альбомов (стихи, пословицы, поговорки, приметы).

Организация конкурса   «Хлебобулочные фантазии», участие в празднике.

Совместное чаепитие с выпечкой, приготовленной для конкурса.

Взаимодействие с социумом

С заведующей  сельской библиотеки  (библиотека находится в здании учреждения) договориться о проведении конкурса чтецов  по тематике «Славим хлебушек душистый».

Пригласить для участия в празднике  «Хлеб – в нём наша сила и здоровье» вокальную группу «За околицей» сельского дома культуры.

В сельской библиотеке дети повторяют стихи к конкурсу чтецов.

Пригласить на праздник вокальную группу «Улыбка» из школы.

Конкурс чтецов «Славим хлебушек душистый».

Участие в празднике «Хлеб – в нём наша сила и здоровье» вокальной группы «За околицей» сельского дома культуры, вокальной  группы «Улыбка» из школы.