Конспект по экспериментальной деятельности «Свойства воды»
опыты и эксперименты по окружающему миру

Конспект по экспериментальной деятельности «Свойства воды»

Цель: познакомить детей со свойствами воды.

Задача: развитие познавательно-исследовательской активности детей, формирование навыков эксперементирования с водой.

Материал: капелька на магните «Капитошка», глобус, вода, апельсиновый сок, яблочный сок, молоко, пластиковые стаканчики, разноцветные пуговицы, лед.

ХОД ЗАНЯТИЯ:

Воспитатель: Ребята, давайте встанем в круг, возьмемся за руки.

- Здравствуй солнце золотое, здравствуй небо голубое, здравствуй матушка

земля, здравствуйте, мои друзья!

- Ребята, посмотрите, что я вам принесла. Кто знает, что это такое?

Дети: Это глобус!

Воспитатель: правильно. Глобус – это модель нашей планеты Земля в уменьшенном виде. А какого цвета на глобусе больше всего?

Дети: Синего, голубого, зеленного…

В: Верно. Как вы думаете, что же обозначено этими цветами на глобусе? (ответы детей).

Голубой и синий цвет – это цвет обозначения воды на глобусе. Посмотрите,

как много воды на нашей земле. А кому нужна вода?

Дети: Животным, растениям, человеку.

Воспитатель: правильно, молодцы.

В: Ребята, кто-то пришёл к нам в гости! Кто же это?

Дети: Капелька

В: Да ребята, это капелька, и зовут её «Капитошка». «Капитошка» спрашивает у детей, где живут у нас в группе её сестрички-капельки.

Ребята, давайте расскажем «Капитошке», где в нашей группе живут сестричкикапельки, что они у нас делают и какую приносят пользу. А я буду отмечать ваши ответы приклеивать их на мольберт к «Капитошке», (дети отвечают, где у нас есть вода и какую пользу она приносит: чтобы поливать цветы, мыть посуду, вытирать пыль, мыть игрушки, умываться, пить воду).

В: Ребята, а дома как мы используем воду? (дети отвеют, для приготовления пищи, уборки, стирки одежды…).

Воспитатель: - ребята приглашаю Вас, отправиться в лабораторию и как настоящие ученые провести опыты и узнать о свойствах чудесного вещества - воды.

В лаборатории нужно соблюдать правила поведения:

• Внимательно слушать воспитателя
• Не разговаривать слишком громко, чтобы не мешать друг другу
• Не забывать после каждого опыта делать выводы

А сейчас проходите в лабораторию, вставайте вокруг стола, напротив каждого стаканчика.

Опыт № 1

Воспитатель: ребята, когда ваша мама печёт пирожки и булочки, вы чувствуете аппетитный запах. А есть ли запас у воды? Чтобы ответить на этот вопрос проведём опыт. Возьмите стакан с соком, понюхайте. Какой это сок? (ответы апельсиновый) Как вы догадались, что сок апельсиновый (пахнет апельсином). А теперь возьмите стакан с водой. Понюхайте, чем пахнет (у воды нет запаха), так есть ли запах у воды (изображение карточки с этим свойством) какой?

Вывод можно сделать: У воды нет запаха!

Опыт № 2

Воспитатель: ребята, вы пробовали лимон, а какой он на вкус? (кислый), а конфета (сладкая) - интересно, а есть ли вкус у воды? Возьмите стакан с яблочного сока, попробуйте сок. Какой вкус у яблочного сока? (вкус яблока), а теперь возьмите стакан с водой и попробуйте. Какая она? Сладкая? Кислая? Солёная? (без вкуса) Так есть ли вкус у воды? (нет). Воспитатель - вы правы ребята, у воды нет  вкуса. Вывод: У воды нет вкуса.

Опыт № 3

В: - посмотрите, ребята, а вы знаете какого цвета молоко? (белого), а что вы можете сказать про воду? она белого цвета? Давайте проверим, какого цвета вода? Закройте глаза. Я опущу в молоко пуговицу – ваша задача угадать, какого цвета пуговицу я опустила - открывайте глаза. Какого цвета пуговица в вашем стакане с молоком, вы можете сказать (нет) Почему? (ответ детей). Теперь предлагаю вытащить пуговицы из молока на салфетку. Погрузите эти же пуговицы в стаканчик с водой. Теперь мы может увидеть какого цвета пуговица (да) Почему? (потому что вода – прозрачная) ребята вы молоды. Сделаем вывод - вода не имеет цвета.

Мы провели три опыта и чтобы узнать еще одно свойство воды перейдем к следующему столу, встанем вокруг него аккуратно.

Опыт № 4

Воспитатель: чтобы приступить к следующему опыту пройдем к  следующему столу, ребята посмотри, что перед вами на столе в тарелочках. Дети:  лёд.

Воспитатель: возьмите его в руки. Какой лёд?

Дети: холодный.

Воспитатель: Что еще можно сказать про лёд. Лёд твёрдый? Воспитатель предлагает провести простые опыты со льдом: надавить, сжать, постучать по нему - посмотрите, ребята, лёд на наших ладошках от теплоты рук начал таять? А когда лёд тает, то он во что превращается?

Дети - в воду.

Воспитатель: Сделаем вывод: лёд – это точно вода. Мы узнали ещё одно свойство воды - она может быть не только в жидком, но и в твёрдом состоянии, когда замерзает, превращается в лёд.

Опыт № 5

В: и последнее свойство, которое мы узнаем это какая у воды форма. Давайте выльем нашу воду в тарелочку. Что произошло (ответы детей). Действительно, она растеклась по тарелке потому, что не имеет формы. Можем ли мы сказать, что вода круглой формы, квадратной или прямоугольной? Нет. Сделаем вывод – вода не имеет формы.

Воспитатель подводит детей к доске, и еще раз повторим свойства воды по схеме: вода не имеет цвета, запаха, вкуса, формы, вода может быть, как в твердом и жидком состоянии, вам понравилось проводить эксперименты с водой? Что тебе понравилось делать (вопрос адресуется к каждому ребенку) что нового узнали о свойствах воды?

Общий вывод: вода - чудесное вещество, она нужна не только человеку, но

и растениям, животным для жизни. Без воды нет жизни на земле.