Конспект ОД для детей старшего возраста "Откуда хлеб пришел"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Конспект образовательной деятельности для детей старшего возраста «Откуда хлеб пришёл»

Цель: Формирование представления о труде хлеборобов и важности их труда.

Задачи: обогащать словарь детей по данной теме, подбирать однокоренные слова, слова – антонимы, образовывать существительные множественного числа, развивать умение составлять рассказ, делать вывод; совершенствовать навыки связного высказывания.

Материал к занятию: посылка; иллюстрации по теме «Хлеб всему голова», колоски на каждого ребенка, компьютерная игра «Логический поезд».

Ход ОД: 

Воспитатель: - Посмотрите, нам сегодня прислали посылку. Как вы думаете, что в ней? Давайте ее потрясем. Она тяжела. Давайте ее понюхаем. Чем это пахнет таким знакомым? Догадались, что лежит в посылке? (ответы детей).

«Вот он – хлебушек душистый,

Вот он – теплый, золотистый,

В нем здоровье, наша сила,

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло»

Воспитатель: - Как вы думаете, о чем мы будем сегодня говорить? (дети: о хлебе) - Откуда берется хлеб, который каждый день покупаем в магазине? (ответы детей). - Какие вы знаете зерновые культуры? (дети: пшеница, рожь, кукуруза, ячмень, овес). -Какие хлебобулочные изделия вы знаете? (ответы детей).

Артикуляционная гимнастика:

Же – же –же – испекли мы хлеб уже,

Жа – жа – жа – угостим сейчас ежа.

Пальчиковая гимнастика: 

«Солнце, солнце – солнышко, (сжимать кулачки)

Золотые щечки,

Обогрей ты солнышко (вращение ладоней)

Родной край скорее.

Здравствуй, солнце золотое, (поочередно загибать пальцы)

Здравствуй, небо голубое,

Здравствуй, вольный ветерок,

Здравствуй, добрый колосок.

Мы живем в одном краю, (сжимать и разжимать кулачки)

Всех вас приветствую!»

Воспитатель загадывает загадку:

«Золотист он и усат,

 В ста карманах сто ребят»

                                 (колос)

Воспитатель раздает каждому ребенку по колоску. (дети рассматривают колосья).

Воспитатель: - Из чего состоит колос? (стебель, зерно, усики) - Как называются профессии людей, которые выращивают хлеб? (хлеборобы). Рассматривание картины «Уборка урожая»

Воспитатель: - Кто собирает урожай на полях? - Что делают трактористы? - Кто работает на комбайне? - Куда везут зерно на машинах? (на элеватор) - Что такое элеватор? (здание, где хранят зерно)

Воспитатель:  - Что означает пословица:              

                       «Зернышко к зернышку, будет мешок?»

Физкультминутка: 

Едем в поле (дети встают друг за другом)

Ду- ду- ду (“едут” на машинах)

На кочку наехали (подпрыгивают),

В ямку заехали (приседают)

Горки объехали (делают поворот вправо, влево)

И на поле приехали (кланяются)

Игра: «Логический поезд» (что сначала – что потом)

Д/игра «Скажи наоборот» -  Один большой, а другой маленький, - высокий – низкий, - толстый – - длинный – - полный – - прямой - и т.д.

Д/игра «Назови родственные слова к слову – хлеб»  - Хлеб – хлебница, хлебный, хлебушек, нахлебник. Д/игра “Какой?” Хлеб из пшеницы – пшеничный, Хлеб из ржи - … Хлеб из сдобы - …

Воспитатель: Вспомните пословицы, объясните их значение:

 «Хлеб - всему голова»

«Хорошо трудиться – хлеб уродится»

«Что посеешь, то и пожнешь»

«Урожай не от росы, а от пота»

Д/игра «Сосчитай» -  Например: одно зернышко, два зернышка, три зернышка, четыре зернышка, пять зернышек и т.д. (колос, кукуруза, початок) Составление рассказа «Что сначала – что потом».

 Каждой команде дается набор картинок (зерно, тракторист, пашет землю, колос, комбайн, мельница, печка, каравай). Воспитатель предлагает выложить логическую цепочку и объяснить, что было сначала, что – потом, составить рассказ. (оспитатель вносит каравай, читает стих):

«Он бывает с толокном, с рисом, с мясом и пшеном,

С вишней сладкою бывает, в печь сперва его сажают.

 А как выйдет он оттуда, то кладут его на блюдо.

Ну, теперь зову ребят! По кусочку все съедят.

(дети приглашаются к столу на чаепитие).