Конспект организованной образовательной деятельности в подготовительной группе Тема: «Труд на селе зимой»
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Конспект организованной образовательной деятельности в подготовительной группе

Тема: «Труд на селе зимой»

Цель: расширения представлений у детей о труде рабочих – овощеводов, в зимнее время: ремонтируют сельскохозяйственные машины, готовят их к работе весной, летом, осенью сортируют картофель. Готовят семена к весенним посадкам.

Задачи:

Образовательная: уточнить знания о работе животноводов: доярке, скотнике, телятнице; закрепить их названия о пользе молока и молочных продуктов.

Развивающая: развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познать новое. Формировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию. Развивать речь детей, активизировать словарь: ремонтная мастерская, слесарь, токарь, ремонт, токарный станок. Овощехранилище, контейнер, отдушины для воздуха, тенты (для поддержания нужной температуры воздуха, отсеки для складирования овощей. Развивать внимание, память. Развитие общей и мелкой моторики.

Воспитательная: воспитывать у детей интерес и уважение к нелёгкому, но очень нужному труду механизаторов, слесарей-ремонтников. Обратить внимание на слаженность в работе, ловкость, взаимопомощь.

Оборудование: Презентация, белый шарик.

Методические приёмы: осмотр помещений, оборудования, беседа о труде механизатора, токаря, сварщика, доярки, телятницы, скотника.

Ход ООД:

1-й слайд

1. Организационный момент.

-Загадки:

Он коню нальет водицы.

Сразу сможет конь напиться.

Он расчешет хвост и гриву.

Сразу станет конь красивым.

Угостит овсом и сеном

И соломки даст на смену. (Конюх)

Кто к телятам так спешит?

Кто их чистит, сторожит,

Кто из соски кормит их —

И малышек, и больших (Телятница)

На станке детали точит

Этот кадровый рабочий.

Без его умелых рук

Не собрать ни танк, ни плуг. (Токарь.)

Его работы ждёт земля,

Едва рассвет лучи зажжёт.

Весной расчешет он поля,

Наступит осень – пострижёт. (Фермер.)

Занят важной он работой :

Урожай – его забота,

Чтоб сумели уродиться

Рожь, овёс или пшеница. (Агроном.)

Он похож на капитана,

Но ведет корабль степной.

Спорит он с волной упрямо,

Только с золотой волной. (Комбайнёр.)

Зимой снег весь убирают,

И в поселке чисто.

Весной, осенью распашут

Землю… (Трактористы.)

Нету лучше молока,

Чем нашей местной марки.

А доит его рука

Женщины-… (Доярки.)

Поёт рожок, поёт рожок!

Мы гоним стадо на лужок.

Пасём коров мы целый день,

Лишь станет жарко – гоним в тень. (Пастух)

2 слайд.

2. Введение в тему.

- Ребята, вы, наверное, догадались, о ком сейчас пойдет речь?

- Сегодня мы будем говорить о работе сельских тружениках, то есть работниках сельского хозяйства. Итак, мы отправляемся на экскурсию по нашему хозяйству, чтобы выяснить, чем заняты сельские труженики зимой.

3-й слайд

«Кто лечит машины зимой?»

- Труд хлебороба облегчает техника, которая требует бережного отношения к себе и ежедневного ухода. Не зря в народе говорят: «Готовь сани летом, а телегу зимой». Не успели хлеборобы отсеяться, как приступили к ремонту и подготовке техники к уборке. Не успел выпасть снег, как технику готовят к посевной.

4-й слайд

В мех-парке хозяйства идет напряженная работа по ремонту сельскохозяйственной техники. Механизаторы – комбайнеры и трактористы, в поте лица приводят в порядок своих «стальных коней», слесаря и токари помогают им ремонтировать бороны, сеялки, телеги.

- Ребята, а зачем зимой тракторист ремонтирует свой трактор? (Готовит его к пахоте)

- Еще тракторист зимой привозит на ферму корма и увозит на поля навоз. Для чего? (Удобряет поля)

- Чем занят комбайнер? (Комбайнер готовит свой комбайн к уборке урожая).

- Верно, а потом зерноуборочные комбайны в хозяйстве ставят на зимнее хранение.

-Посмотрите на картинку и расскажите, что делает тракторист? (Тракторист ремонтирует трактор).

- Комбайнер? (Комбайнер готовит комбайн к уборке урожая)

- Издавна профессия хлебопашца на селе одной из самых уважаемых и почётных. Ведь чтобы вырастить хлеб, надо любить, прежде всего, родную землю, отдавать ей частичку душевного тепла. А еще в совершенстве владеть техникой.

5-й слайд

-Мы с вами живем в селе, и знаем, что механизаторская жизнь такова, что приходится трудиться на полях в сложных погодных условиях. С ранней весны и до «белых мух» у сельского механизатора самая напряженная пора, а круг его обязанностей очень широк. Весной надо пахать землю, боронить пашню, культивировать и засевать поля семенами. Летом надо – косить, молотить, метать сено и солому. Осенью – снова пахать, а зимой – ремонтировать технику. Порой приходится работать и в ночную смену.

6-й слайд

- Как вы думаете, какой должен быть механизатор? (ответы детей)

- Он должен отлично знать свое дело, свои знания механизатор должен умело применять на практике, а еще необходимо хорошо владеть сельскохозяйственной техникой.

- В золотых руках механизатора спорится любое дело, а результаты радуют. И все это благодаря любви к сельскому труду, знанию техники, умению ответственно и с душой выполнять любую работу.

Труд механизаторов, по ремонту техники, очень важен. Работают они со слесарями слаженно, ловко и помогают друг другу.

7-й слайд

Посмотрите, какие разные агрегаты, используют на полях.

8-й слайд

«Кто заботится зимой о семенах и овощах?»

- Под руководством главного агронома в хозяйстве полным ходом идет сортировка семян зерновых и овощей. Зерно хранится в амбарах, где поддерживается температура и влага. Рабочие следят, чтобы зерно не пропало. Зерно для посева храниться в мешках, оно обработано от вредных насекомых и ждет своего времени, когда его бросят в землю.

9-й слайд

- Ребята, как называют тружеников, которые работают с овощами. (Овощеводы)

10-й слайд

- Где хранятся овощи? (В овощехранилищах)

- Чем овощеводы занимаются зимой? (Ответы детей)

- Следят за температурой хранения овощей, перебирают овощи: хорошие овощи отправляют в магазины, подгнившие овощи обрезают и отвозят на прикорм животных. 11-й слайд

- Работа овощеводов важна, ведь благодаря ним у нас на столе круглый год свежие овощи. В овощах много витаминов, которые так нужны человеческому организму. Надо каждый день кушать различные салаты, овощные супы, пили натуральные соки.

12-й слайд

«Кто заботится зимой о животных?»

- Ребята, куда мы попали на этот раз? (В коровник)

- Как по - другому его можно назвать? (Ферма)

- Как можно назвать самого главного человека на ферме, который знает о коровах все? (Фермер, животновод)

- Кто ухаживает за коровами? (Скотник, доярка, телятница.)

- Что делает доярка? (Доярка чистит коров, моет вымя, доит коров.)

- Что делает телятница? (Телятница ухаживает за телятами.)

- Что делает конюх? (Конюх ухаживает за лошадьми.)

3. Физкульминутка.

«Стадо»

Мы вчера играли в стадо, - дети идут по кругу, взявшись за руки

И рычать нам было надо.

Мы рычали: «Р-р-р» - встали, сделали «коготки» из пальчиков

И мычали «Му!» - сделали «рожки»

По-собачьи лаяли: «Гав! Гав!» - встали на четвереньки

Не слыхали замечаний - дети идут по кругу, взявшись за руки

Анны Николаевны.

А она сказала строго: - останавливаются

- Что за шум такой у вас? - слова воспитателя

Я детей видала много –

Таких вижу в первый раз.

Мы сказали ей в ответ. – стоят в круге

- Никаких детей тут нет! - поворачивают голову из стороны в сторону

Мы не Пети и не Вовы – - загибают пальцы

Мы собаки - встали на четвереньки

И коровы, - сделали «рожки»

А она в ответ: - встали

- Да что вы? - слова воспитателя, дети идут по кругу друг за другом

Ладно, если вы коровы,

Я тогда – пастух.

И прошу иметь в виду:

Я коров домой веду.

А. Барто

13-й слайд

- Ребята, коров доят не только руками, но и специальным аппаратом, который называется доильный. Давайте мы с вами попробуем подоить корову.

4. Пальчиковая гимнастика (дойка).

14-й слайд

- Как называется человек, который кормит коров? (скотник)

- Как называется человек, который заготавливает корм? (Заготовитель) .

- Как называется отдельное место для каждой коровы? (Стойло).

- Чем отделяются стойла? (перегородкой, трубами и т. д.)

- Куда накладывают корм для коров? (В кормушку).

- Куда наливают воду? (В поилку).

15-й слайд

- Мы поговорили о коровах и о том, что их окружает. А вот посмотрите на сам коровник. Он какой? (Просторный, чистый, светлый).

16-й слайд

- На ферме зимой начинается массовый отел коров. Телят поселяют в телятник, там телятницы ухаживают за животными, кормят.

17-й слайд

5. Закрепление знаний.

- Рассмотрите иллюстрацию и объясните, кого вы видите на картинке. Что делают представители этих профессий?

- Молодцы. А теперь давайте перейдем в нашу экспериментальную лабораторию.

6. Экспериментальная деятельность: «Полезное молоко»

- Отгадайте загадку:

- Белое, да не снег

Вкусное, да не мед

От рогатого берут

И ребяткам дают. (Молоко.)

- А кто нам дает молоко? (Корова, коза.)

- Как называется молоко от коровы? А от козы?

- Я хочу с вами поиграть. У меня есть белый, как молоко, шарик. Мы будем его передавать друг другу. У кого в руках окажется шарик – тот называет продукт, сделанный из молока.

Игра «Назови молочные продукты»

(Кефир, простокваша, сливки, сметана, масло, творог, бифидок, йогурт, сыр,

мороженное и т. д.)

- Кто знает, чем полезно молоко? (Ответы.)

– Молоко даёт человеку силу, красоту, здоровье, потому что в нем самом много витаминов и других, полезных для здоровья и роста детей веществ. Кто пьёт молоко - у того растут крепкие кости, белые зубки и появляется хорошее

7. Итог.

–Ребята, вам понравилось наша экскурсия, что вам особенно запомнилось? (Ответы детей)

- Сегодня мы с вами говорили о труде на селе зимой. Что вы можете об этом сказать? (Ответы детей)

- О чем мы еще говорили? (О пользе молока).