Посев семян перца и томатов
проект по окружающему миру (старшая группа)

МБДОУ «ДЕТСКИЙ САД №89 «ЖУРАВЛЕНОК»

Непосредственная образовательная деятельность

по   проектной деятельности

в подготовительной группе на тему

«Посев семян перца и томатов»

                     Подготовила: воспитатель 15 группы                            

Торшонова М.А.

Цели и задачи:

• систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах;
• познакомить с витаминами, раскрыть их значение для человека;
• формировать навык участия в коллективной работе, учить  оценивать свой вклад в общий результат;
• развивать логическое мышление, анализировать, делать выводы;
• привлечь детей к проблеме здорового питания и здорового образа жизни;
• воспитывать самостоятельность, инициативность;
• рассказать об условиях, необходимых для успешного развития растений; вызвать у детей желание самим вырастить растение из семян.

Оборудование: розетки с семенами, стаканчики с землёй, лейка с водой, рисунки овощей и фруктов

Ход урока:

I. Организационный момент

Чтоб здоровыми быть надо много знать,

Уметь думать, логически рассуждать.

II. Актуализация знаний.

• Послушайте загадки.

1. Заставит плакать всех вокруг,

             Хоть он и не драчун, а (Лук).

2. Весь в пупырышках, зелёный

            и свежий, и солёный

            Очень вкусный удалец

            Наш хрустящий ... (Огурец).

      3.   Он круглый и красный,

            Как глаз светофора

            На грядке нет сочней .. ..(Помидор).

      4.   Нарядилась Алёна в сарафанчик зелёный.

            Завила оборки густо, как зовут её? (Капуста).

      5   За кудрявый хохолок Лису из норки поволок.

            На ощупь очень гладкая,

            На вкус, как сахар, сладкая. (Морковь).

1.  И зелен, и густ,

            На грядке вырос куст.

            Покопай немножко:

            Под кустом .. ..(Картошка).

           Хоть я сахарной зовусь,

           Но от дождя я не размокла.

           Крупна, кругла, сладка на вкус,

           Узнали кто я? (Свекла).

2. Круглое, румяное, я расту на ветке.

            Любят меня взрослые и маленькие детки. (Яблоко).

      С оранжевой кожей, на мячик похожий,

            В центре не пусто, а сочно и вкусно. (Апельсин).

3. Огурцы они как будто,

            Только связками растут.

            И на завтрак эти фрукты

            Обезьянам подают. (Бананы)

4. Ни в полях и ни в садах,

            Ни у нас и ни у вас,

            А в тропических лесах

            Вырастает ... (Ананас).

Дети отгадывают загадки, воспитатель вывешивает на доску картинки - отгадки.

• На какие группы можно разделить?
• У меня две таблички: «Овощи» и «Фрукты»

Расположите эти таблички над соответствующей группой рисунков.

1. Постановка темы урока.

• Догадались, о чём будем сегодня говорить?( Об овощах и фруктах.)

• Верно. Мы проведём исследование и попробуем сами вырастить растения овощные из семян.

1. Работа над темой.

Как вы понимаете смысл этого высказывания?Овощи и фрукты — самые витаминные продукты.

• А как вы отличаете, где овощи, а где фрукты?
• Вы очень хорошо подготовились, провели исследование и каждая группа спешит порадовать остальных своими знаниями.
• Итак, для проведения исследования мы на прошлом уроке разделились на три группы.

1. группа - «Любители овощей».
2. группа - «Любители фруктов».

• Они нам расскажут, какие овощи и фрукты выращивают в нашей местности, а какие завозят из других регионов.

3. группа - «Витамины» - расскажут нам о витаминах, которые содержатся в овощах и фруктах, об их пользе.

• А сейчас слово предоставляется группе «Любители овощей».

Слово группе «Любители фруктов».

• Слово 3 группе «Витамины».Рассказ детей о витаминах А, В, С, D. Показ рисунков.

• Спасибо всем за интересные рассказы, мы узнали много нового. Надеюсь, вы все будете придерживаться здорового питания.

1. Практическая работа

• Послушайте музыку П.И. Чайковского из альбома «Времена года» - Весна.
• Какая была музыка, какие чувства она у вас вызвала?
• А что происходит с растениями весной?
• Можно ли сейчас посеять семена в землю?

(Нет, почва не согрелась, семена погибнут.)

• А почему в нашей группе растения хорошо растут?

(Тепло, мы за ними ухаживаем.)

• Как можно вырастить растения и уберечь их от холода?

(Посеять семена в теплом помещении.)

• Что ещё нужно растениям?(Свет.)

• В какую землю будем сеять?(Во влажную, растениям нужна вода.)

• Подойдите к столу. Здесь приготовлены стаканчики с питательным грунтом и семена растений - перца и помидоров.
• Рассмотрите семена. Они похожи?
• Чем отличаются?
• Эти семена уже набухли, т.к. я их предварительно замочила в воде. Сейчас вы карандашом сделаете лунки в стаканчиках, положите семечко и слегка присыпьте землёй.
• А что ещё надо сделать?(Полить растения.)

Практическая работа

1 этап

Дети сажают семена в землю.

Воспитатель: Стаканчики мы поставим в ящики, накроем пленкой и поместим на подоконник. Будем дожидаться всходов и наблюдать. ( Влияние света и воды на рост растений).

VI. Рефлексия

• Понравилось ли вам работать с друзьями в группе?
• Что запомнилось?

Беседа с детьми на тему «Почему не взошли семена укропа».

В ходе беседы с детьми были выдвинуты две версии:

1. Семена некачественные.
2. Недостаточный уход за посевами.

Большая часть детей склоняется ко второй версии, т.к. признают, что недостаточно хорошо поливали землю с семенами. И пришли к выводу:

1. Для того, чтобы что-то выросло недостаточно просто посадить семена в землю, а нужно учитывать температуру помещения, освещенность. Нужен обильный полив.
2. Повторить посев укропа, учитывая ошибки.