Конспект непосредственно образовательной деятельности с детьми старшего дошкольного возраста "Живые семена" (с использованием технологии исследовательской деятельности)
методическая разработка по окружающему миру (старшая, подготовительная группа) по теме

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад комбинированного вида № 16 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга

КОНСПЕКТ

занятия по экологии

«Живые семена»

(2старшая группа)

(использование технологии исследовательской деятельности)

Воспитатели: Денисова И.А., Ковалёва Е.Э.

Учитель-логопед: Балыбердина О.В.

Цель:

 1. Познакомить детей с разнообразием семян овощных культур. Дать представление о процессе подготовки семян к посеву, их проращивании.

2. Продолжать знакомить детей с этапами роста и развития овощных культур: от семени до взрослого плодоносящего растения. Довести до сознания детей, что семена – это живые существа (в каждом семени живет растение). Знать, для того, чтобы семя проросло, ему необходимы определенные условия: земля, вода, тепло и свет.

3. Развивать внимание, память, мышление, формировать умение анализировать.

4. Воспитывать интерес к явлениям живой природы, желание выращивать семена, вести наблюдение за ними.

Предварительная работа: рассматривание семян овощных культур; создание экоколлекции «Всё начинается с семечка»; труд в уголке природы.

Словарь: семена, росток, плоды, фильтр.

Оборудование: Дюймовочка, коробка для семян, поднос, стеклянные баночки с прозрачными крышками для проращивания семян, фильтр, вода, семена овощных и плодовых культур. Серии карточек с изображением стадий роста овощных культур (огурцов, кабачков, тыквы).    

Ход занятия:

I часть: В каждом семени живет растение.

Воспитатель: Дети, сегодня мы познакомимся с очень интересными живыми существами. Они настолько маленькие, что мы порой их не замечаем. Только я их что- то не вижу. Где они?

(на экране появляется Дюймовочка с яркой коробкой, где находятся семена).

Воспитатель: Кто это ребята?

Дети: Дюймовочка!

Воспитатель? Как вы думаете, что нам принесла Дюймовочка в своей красивой коробке?

Дети: Ответы детей.

Воспитатель: Давайте послушаем загадку, а отгадка -  это то, что находится в коробке.

Загадка: Посадила дар в горшок-

                Появился вдруг росток.

                К свету тянется листок-

                А на нём живой цветок.

- Что это за дар такой? (семечко, зёрнышко).

Воспитатель открывает коробку, а там коллекция семян.

Воспитатель: Ребята, так эта наша коллекция семян и косточек. Только коробочки  пустые …, а семена все перепутаны.

Воспитатель кладёт на ладонь несколько семян, показывает детям.

Воспитатель: Как вы думаете, почему семена не похожи?

Дети: Это семена разных растений.

Игра-Задание: «Найди каждому семечку свою коробочку», 

но сначала надо рассказать о семечке или косточке по алгоритму:

размер (большие, маленькие), форма (круглые, овальные), цвет, название растения.

Воспитатель: Молодцы, ребята. Нашу коллекцию мы восстановили. Теперь все семена находятся в своих коробочках.

Вывод: Все семена разные! В каждом семени живет растение!

II часть: «Разбудим семена».

Воспитатель: К сожалению, дети, мы не можем посадить семена в открытый грунт – землю, потому что за окном хозяйничает… какое, время года?

Дети: Зима.

Воспитатель: Но мы можем вырастить растения у себя в лаборатории. Для этого семена нужно «разбудить»! Чтобы они «проснулись», поместим их в «волшебные баночки».

На дно каждой баночки положим круглый мягкий фильтр (выкладываем) и увлажним его (увлажняем).

Семена разместим так, чтобы они не соприкасались, не мешали друг другу «просыпаться».

Закроем баночки прозрачным стеклом. Оно у нас безопасное.

А теперь мы с вами будем наблюдать за ними через прозрачное стекло.

Дети выполняют задание, помещая семена в свои баночки, как это делает воспитатель.

Воспитатель: Молодцы! Закроем баночки и подождем. Пока семена обживаются в баночках,

мы поиграем в игру «Урожай»

В огород пойдём,

Урожай соберём.

(идут по кругу, взявшись за руки)

Мы моркови натаскаем

(«таскают»)

И картошки накопаем.

(«копают»)

Срежем мы кочан капусты,

(«срезают»)

Круглый, сочный, очень вкусный,

(показывают круг руками – 3 раза)

Щавеля нарвём немножко

(«рвут»)

И вернёмся по дорожке.

(идут по кругу, взявшись за руки)

III часть: Дидактическая игра «Из семени выросло растение»

Воспитатель: В каждом семени живет растение! Сейчас семена «спят». Это может продолжаться очень долго. Но если создать необходимые условия, то семечко может дать росток, растению вырасти, зацвести и принести плоды.

Воспитатель: А какие условия нужны семенам для того, чтобы они проросли, и могли развиваться дальше?

Дети: вода, тепло и свет (солнце), земля.

Воспитатель: Сейчас проведём опыт с горохом, посмотрим как вода, свет и тепло влияет на рост гороха.

На столе 3 стаканчика:

1 стакан с сухим горохом,

во 2 стакан насыпать горох и залить холодной водой, поставить на подоконник,

в 3 стакан насыпать горох, залить тёплой водой, поставить на батарею.

Наблюдение: семена гороха, в каком стаканчике быстрее набухнут, дадут ростки.

Воспитатель: А вот каким будет растение и какие этапы в своем развитии оно пройдет, мы узнаем в ходе игры.

Давайте для Дюймовочки покажем, как же из простого маленького семени может вырасти растение.

Воспитатель раскладывает на столе вперемешку картинки с изображением разных фаз роста растений. Дети делятся на 2 команды. Каждая команда получает одно семя какой-либо овощной культуры (огурец, кабачок). Дети внимательно рассматривают свои карточки и раскладывают их по порядку, т.е. по фазам роста растения, при этом рассказывают воспитателю о выполнении задания.

IV часть: «Семена проснулись»

Воспитатель: А сейчас, ребята, посмотрим на наши   «волшебные баночки». Что же с ними произошло?

Дети: Крышки баночек запотели.

Воспитатель: Как вы думаете, почему?

Дети: Потому что наши семена проснулись, они дышат, они живые!

Воспитатель: Конечно, семена живые! Значит, мы все сделали с вами правильно. Оставим семена в волшебных баночках и будем наблюдать за ними каждый день и отмечать их изменения.

Вот и подошло к концу наше занятие. Молодцы сегодня все ребята. Все старались, правильно отвечали на вопросы, выполняли задания…

Воспитатель: Давайте вспомним, а чем же мы сегодня занимались?

Дети: будили семена.

Воспитатель: Что нового мы узнали?

Дети: семена живые, они дышат.

Дюймовочке всё понравилось. Дарит в подарок семена цветов.