Конспект непрерывно образовательной деятельности на тему: «Вся правда о шоколаде» Приоритетная образовательная область: познавательное развитие.
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

Интеграция образовательных областей:  «Речевое развитие»  «Социально-коммуникативное»  «Художественно – эстетическое»

Возраст детей: 6- 7лет, подготовительная к школе группа.

Формы непосредственной образовательной деятельности: ситуативные разговоры,  беседы, речевые тренинги.

Формы организации: подгрупповая , Эвелина.

Технологии:

Здоровьесберегающие: речь с движением.

Игровые: словесные, дидактические игры.

Исследовательская деятельность.

Информационно – коммуникационные (просмотр слайдов презентации)

Цель:  изучение положительных и отрицательных воздействий шоколада на организм человека.

Задачи:

Образовательные:

·          Уточнить и расширить представления  детей о шоколаде, его свойствах.

·         Познакомить с этапами изготовления шоколада.

·         Совершенствовать умения изучать окружающий мир всеми органами чувств.

·         Упражнять в чтении схемы приготовления шоколадной массы.

 Развивающие:

·         Развивать общую моторику, координацию движений.

·         Развивать познавательную активность, любознательность, память,

внимание.

·         Упражнять в умении анализировать, обобщать, делать выводы.

·         Развивать интегративные качества.

Воспитательные:

·         Заинтересовать детей совместной деятельностью, вызвать у них эмоциональный отклик.

·         Воспитывать доброжелательное отношение детей друг к другу, формировать навыки взаимопомощи.

·         Дать детям возможность получить удовольствие от своих открытий.

Предварительная  работа:

·         Беседа с детьми о шоколаде, его свойствах, разнообразии, происхождении;

·         Рассматривание иллюстраций, презентаций, видеофильмов.

·         Чтение «шоколадной сказки», разучивание стихотворений о шоколаде, отгадывание загадок

·         Игры на развитие речи, внимания, памяти, мышления.

·         Проведение опытов и исследований для выявления свойств шоколада и какао-порошка.

·         Разучивание речи с движением, пальчиковой гимнастики.

·         Игры на развитие мелкой моторики, раскрашивание, штриховка, лепка, аппликация, рисование шоколадом.

·         Изготовление памятника шоколаду, коллажа «Польза и вред шоколада», поделок из шоколада и фантиков.