Конспект непосредственно-образовательной деятельности образовательной области «Познание» с детьми старшего дошкольного возраста «ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ С ДЕТЬМИ СТАРШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА «ВОЗДУХ И ЕГО СВОЙСТВА»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая, подготовительная группа) на тему

Конспект непосредственно-образовательной деятельности образовательной области «Познание» с детьми старшего дошкольного возраста

«ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ С ДЕТЬМИ СТАРШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА «ВОЗДУХ И ЕГО СВОЙСТВА»

Воробьева Татьяна Иосифовна,
воспитатель МБУ д/с № 151 «Голубка» г.о. Тольятти

Цель: развивать любознательность и самостоятельность детей через экспериментирование

Задачи:  - познакомить с понятием «воздух» и его свойствами, ролью в жизни человека

- расширить представления детей о значимости воздуха в жизни человека;

- развивать наблюдательность

- воспитывать интерес к окружающей жизни, любознательность

- развивать умение устанавливать причинно-следственные связи на основе элементарного эксперимента, делать выводы

- расширить представления детей о свойствах воздуха

- воспитывать культуру общения, активизировать речевую деятельность

- закрепить правила безопасности при экспериментировании;

-  развивать познавательную активность в процессе экспериментирования;

- расширить представления о движении воздуха, активизировать речь и обогащать словарь;

- создать доброжелательный настрой.

- воспитывать интерес к окружающей жизни, любознательность, желание беречь её. 

Материал: на каждого ребёнка – камень, стакан с водой и трубочка;  лист бумаги, вертушка – Ветерок, воздушный шарик, ёмкость с водой, стакан с прикреплённой на дне салфеткой, полотенце;  ТСО - средства. 

Демонстрационный материал: мяч, игрушка – Ветерок, стакан с водой и стакан с минеральной водой, виноград; ёмкость с водой, стакан, салфетка, пластилин, иллюстрации с изображением использованием ветра, опорные схемы.

Предварительная работа: беседы и загадки о воздухе, воде и ветре; наблюдения, слушание ск. А. С. Пушкина «Сказка о царе Салтане»,  чтение рассказов «Воздух», «Смерч» Ю. Ефремова, «Ветер» М. Исаковского,

Словарная работа: учёные, вентилятор, прозрачный, невидимый, бесцветный.

Ход занятия:

Дети заходят в группу, встают полукругом.

-         Ребята, посмотрите: сегодня утром в наш детский сад, почтальон принёс посылку для нашей группы. А прислал нам эту посылку наш друг Ветерок. Давайте посмотрим: что в ней лежит. (Достаю из коробки надутый воздушный шарик). Вы узнали, что это такое?

-         Здесь лежит письмо от Ветерка: «Отгадайте, что спрятано внутри шарика, и где это « что-то» ёщё может прятаться?». Как же нам узнать, что спряталось в шарике?

(Развязываю шарик и выпускаю из него воздух).

-         Мне кажется, что в шарике ничего не лежит.

 -         Почему же тогда шарик казался таким наполненным, и что так шумело, когда я его развязала?

-        Теперь всё понятно. Значит, в шарике прятался….

-        Интересно, где же ещё может прятаться воздух? Думаю, что нам с вами нужно превратиться в учёных, и провести опыты которые помогут нам ответить на этот вопрос. Вы согласны?

-       Дети превращаются в учёных (элементы костюмов раздать)

- Скажите, пожалуйста, а что такое воздух? (воздух, это то чем мы дышим) - А где есть воздух? (везде)

- А кто дышит воздухом? (люди, птицы, животные, насекомые, растения).

- А можно жить без воздуха? (ответы детей)

 - Почему? (ответы детей)

Сопровождается презентацией

Давайте проверим, но сначала повторим правила безопасного поведения при экспериментировании:

1. Не толкай соседа во время работы.
2. Сначала посмотри, потом повтори.
3. Выполнил, на место положи.
4. Будь осторожен!

Опыт № 1

- Вдохните побольше воздуха и задержите дыхание, попробуйте не дышать. Достаточно.

- Какое было желание? (ответы детей). Значит, для чего нужен воздух? (чтобы дышать). Страшно даже подумать, что будет, если воздух вдруг исчезнет. Без воздуха мы просто погибнем.

Значит, воздух есть везде и жизнь без него не возможна.

- Можно ли попробовать воздух на вкус? (ответы детей). Лизните его. Какое свойства воздуха мы с вами откроем? (воздух не имеет вкуса) Слайд на презентации

- Возьмите в руки камень, сожмите его. Какой он на ощупь? (ответы детей - твёрдый) камень - это твердое тело. А можно ли взять в руки воздух  и сжать его? (ответы детей – нет)

Значит можно сделать вывод, что воздух не  твердое тело.

Слайд на презентации

- Возьмите стакан с водой и рассмотрите воду. Что вы можете сказать о воде, какая она? (ответы детей). А что умеет делать вода? (ответы детей). Так что же такое вода? (ответы детей). Да, вода это жидкость. А воздух может течь, переливаться? (нет)

Значит можно сделать вывод, что воздух не  жидкость.

Слайд на презентации

- А сейчас вдохните глубоко, что вы почувствовали? (Ничего).

Пахнет чем-нибудь воздух?
            Значит, какой вывод?  (Чистый воздух запаха не имеет).

Слайд на презентации

Вывод, используя слайды презентации

- Итак, мы с вами выяснили, что воздух нельзя сжать, значит, он не твердое тело. Воздух не течет и не льется, его не пьют. Значит он не жидкость. Воздух, ребята, это смесь газов. Воздух - не видимый, прозрачный, бесцветный  и не имеет запаха. Вот наше первое открытие.

Но как же тогда его обнаружить?      

   - Продолжим наши исследования.

Опыт №2

- Когда вы выдыхаете, вы видите, сколько воздуха вы выдохнули? (ответы детей).  А хотите увидеть воздух? (Да).              

- Для этого подвиньте стакан с водой, опустите  конец соломинки в воду. Вдохните через нос, а выдохните через рот в трубочку, вставленную в стакан с водой, только осторожно. Что появилось в стакане? (пузырьки воздуха). Правильно, мы выдыхаем воздух, который в воде виден в виде пузырьков.

Слайд на презентации

Вывод: чем больше мы вдохнем воздуха, тем больше пузырьков появится в стакане.

- А теперь обратите внимание на этот предмет. Воспитатель показывает резиновый мяч. Что это? (мяч) 

- Какой удивительный предмет, он и в  речке не тонет и высоко скачет. Почему же он такой упругий, что у него внутри? (воздух). Правильно. Играть с мячом одно удовольствие.

 Пальчиковая гимнастика «Воздух» (имитация движений)

Осторожно ветер

Из калитки вышел,

Постучал в окошко,

Пробежал по крыше;

Поиграл немного

Ветками черемух,

Пожурил за что-то

Воробьев знакомых.

И, расправив бодро

Молодые крылья,

Полетел куда-то

Вперегонку с пылью.

 - А сейчас, юные учёные, возьмите, пожалуйста, лист бумаги и помашите перед собой. Что вы почувствовали? (ответы детей).

- А откуда взялся ветер? (мы заставили двигаться воздух)

Вывод: ветер – это движение воздуха.

Слайд презентации

- Ребята, вы знаете, что ветер может быть другом человека. Но, он может быть и врагом. Какие ветры вы знаете? (ураганы, торнадо, тайфуны – воспитатель показывает иллюстрации)

- Расскажите, какие несчастья приносят такие сильные ветры? (ответы детей) - показ иллюстраций. Много бед приносят ветры, но  человек воспользовался силой воздуха. Ветер приводит в движение ветреные двигатели, которые вращают жернова мельниц, вырабатывают электричество. А что используют люди в больших помещениях, когда бывает жарко? (вентилятор).

Воспитатель сопровождает свой рассказ показам иллюстраций.

- Ещё в древности человек научился строить лодки и корабли, и чтобы они двигались быстрее, на корабли поставили мачты с парусами. Ветер надувал паруса и толкал корабль вперёд. Если бы в природе не происходило движение воздуха, то в жарких странах, где сильно печёт солнце, стало бы ещё жарче. Ветер переносит семена растений, перегоняет облака с места на место, разносит воду по всей земле. Если бы не ветер, в сухие места не приходили бы тучи и облака. Там не было бы дождей и снега. Пересохли бы ручьи, реки, озёра, колодцы.

Вот какую помощь оказывает  ветер.

Слышится шум ветра.

- Что это такое?

Воспитатель выходит, надевает на руку игрушку – Ветерок, у которого  сбоку прикреплён мешочек, а в мешочке вертушки и воздушные шарики. Заходит и загадывает загадку:

Бежал по тропке луговой,

Кивали маки головой.

Бежал по речке голубой –

Речка сделалась рябой.

- Вы, догадались кто я? (ответы детей - ветерок). Правильно. Здравствуйте, ребята! Да, я - шалунишка-Ветерок! И хочу с вами поиграть. Выходите все, становитесь-ка в кружок.

игра с элементами дыхательной гимнастики

Ветерок раздаёт детям вертушки и предлагает ребятам вытянуть губки  вперёд, и плавно подуть – дуем тихо-тихо, а теперь сильнее.

Ветерок: Молодцы! А теперь давайте надуем воздушный шарик и зажмём его у хвостика. А теперь отпустите его в противоположную сторону и посмотрите, чей шарик дальше улетит.

           Дети надувают воздушный шар, отпускают его и обращают внимание на траекторию и длительность  его полета.

 Выясняют, что для того, чтобы шарик дольше летел, его надо больше надувать:  воздух, вырываясь из «горлышка», заставляет двигаться шарик в противоположную сторону. 

Ветерок: а чем это вы тут занимались, когда я к вам прилетел? (ответы детей – мы исследовали воздух). Ух, ты! А я тоже хочу. Возьмите меня с собой, пожалуйста.

Воспитатель: Ну что, ребята, возьмём Ветерок с собой? (ответы детей).

Воспитатель предлагает детям пройти в лабораторию №2. Дети подходят к столам, расставленным полукругом. На столах стоят ёмкости с водой, стаканы с прикреплённой на дне салфеткой; полотенца. Воспитатель усаживает Ветерок на подставку и предлагает посмотреть, что сейчас будет происходить.

Опыт №3

- Ребята, а как вы думаете, возможно ли опустить стакан в воду и не намочить лежащую на дне салфетку. (ответы детей). Хорошо, давайте проверим. Посмотрите  сначала. Передо мной таз с водой. Посмотрите,  на дно стакана я прикрепила кусочек пластилина, а к пластилину прикрепляю салфетку, так чтобы салфетка не выпала. Переворачиваю стакан вверх дном, аккуратно и осторожно  погружаю в воду, не наклоняя стакан до самого дна ёмкости, потом сразу поднимаю его из воды, даю воде стечь, не переворачивая стакан.

- Дорогие учёные, по-вашему, что случилось? Попала ли вода в  стакан? (дети убеждаются, что салфетка на дне стакана сухая).

- Намокла ли салфетка? (нет, не намокла)

- Что же помешало воде её намочить? (ответы детей - воздух в стакане)

- А что же произойдёт с салфеткой, если наклонить стакан? (ответы детей - пузырьки воздуха выйдут, а его место займёт вода, салфетка намокнет).

Значит, хотя воздух и  невиден, все же его можно обнаружить и узнать, что воздух – прозрачный, невидимый и он занимает место.

Воспитатель предлагает детям  повторить этот опыт самостоятельно. Ветерок хвалит детей.

        - Наши  исследования продолжаются.

Опыт №4

Посмотрите у меня на столе 2 стакана воды. Один стакан с простой водой, а второй стакан с минеральной газированной водой. На подносе лежит виноград. Я опускаю одну виноградинку в стакан с простой водой. Что происходит? (она тонет). А теперь я  опускаю виноградинку в стакан с газированной водой. Посмотрите, она чуть тяжелее воды и опустится на дно. Но на нее тут же начнут садиться пузырьки газа, похожие на маленькие воздушные шарики. Вскоре их станет так много, что виноградинка всплывет.

Но на поверхности пузырьки лопнут, и газ улетит. Отяжелевшая виноградинка вновь опустится на дно. Здесь она снова покроется пузырьками газа и снова всплывет. Так будет продолжаться несколько раз, пока вода не "выдохнется".  Этот принцип людьми используется в спасательных жилетах.

Далее воспитатель предлагает ученым вернуться в лабораторию №1 и занять свои места за столами.

- Молодцы, юные  учёные, спасибо вам за работу. Сегодня мы смогли провести исследование воздуха и пришли к выводу, что воздух - это смесь газов,  он невидимый, бесцветный, прозрачный, заставляет предметы двигаться и занимает место.  На следующих занятиях мы с вами узнаем другие свойства воздуха.

Используемая литература:

1. «Программа воспитания в детском саду» М.А.Васильевой,
2. «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве» С.Н.Николаева,
3. «Из чего сделаны предметы» О.В. Дыбина,
4. «Воспитатель ДОУ» N2, 9,12 -  2008 года,
5. «Дошкольное воспитание» N5, 7,11 – 2005 года,
6. «Ребенок в детском саду» N3,4,6,8,9 – 2004год, N6 – 2006 год,
7. «Обруч» N6 – 2009год,