Лексический материал для воспитателей от логопеда по теме: "Овощи, фрукты" (старшая группа)
методическая разработка по логопедии (старшая группа)

Тема: «ОВОЩИ. ФРУКТЫ»

(старшая группа)

1. Словарь и словообразование

1. Предметный словарь: овощи, капуста, картошка, свекла, редиска, лук, чеснок, горох, фасоль, перец, баклажан, кабачок, морковь, огурец, помидор; грядка, рассада, теплица, посадка, борщ, салат, рагу, урожай, огород, огородник, стручок, качан, овощерезка; фрукты, абрикос, персик, банан, яблоко, груша, слива, хурма, киви, гранат; сад, кисть, лоза, дерево, кожура, косточка; варенье, мармелад, джем, повидло, компот, сок, желе; садовник, посадка; витамины, здоровье, ломтик, кусок, вкус, начинка, долька, сухофрукты, изюм.

2. Глагольный словарь: вырастить, сорвать, выдернуть, выкопать, срезать, натереть, сажать, шинковать, грузить, созревать, цвести, собирать, солить, квасить, полоть, мыть; расти, созревать, снять, сорвать, варить, сажать, резать, чистить, цвести, ухаживать, собирать, мыть, есть.

3. Словарь признаков: овощной, красный, зеленый, желтый, фиолетовый, бордовый, крупный, мелкий, гладкий, шершавый, горький, сладкий, соленый, кислый, толстый, крепкий, зрелый; румяный, душистый, ароматный, кислый, сладкий, крупный, мелкий, гладкий, шероховатый; полезный, вкусный, красный, зеленый, фиолетовый.

4. Словарь наречий: рано, поздно, мелко, крупно; вкусно, кисло, сладко, много, мало.

5. Антонимы: крупный - мелкий, рано - поздно, кислый - сладкий, гладкий

- шершавый, сажать – собирать; крупный - мелкий, большой - маленький, зрелый - зеленый, сладкий - кислый, гладкий - шероховатый.

6. Словообразование:

1) приставочных глаголов (выкопать, перекопать...);

2) относительных прилагательных:

• пюре из картофеля - картофельное;
• суп из овощей – овощной;
• салат из капусты – капустный;
• сок из фруктов – фруктовый;
• компот из груши – грушевый;
• сок из яблок – яблочный;
• икра из кабачков – кабачковая;
• салат из огурцов – огуречный;
• салат из моркови – морковный;
• салат из свеклы – свекольный;

3) существительных с уменьшительно-ласкательными суффиксами (горошек, огурчик...):

• горох – горошек;
• огурец – огурчик;
• абрикос – абрикосик;
• яблоко – яблочко;
• морковь – морковочка;
• капуста - капусточка;
• лук – лучок;
• чеснок – чесночок;
• перец – перчик;
• картошка – картошечка;

4) сложных слов (овощерезка, картофелечистка);

5) приставочных глаголов (срезать, порезать, обрезать);

6) сложных слов (садовод).

7. Подбор родственных слов: овощи, огород; яблоко, сад.

8. Многозначность: салат, лук; косточка, кисть.

2. Грамматический строй

1. Подбор признаков к предмету. Узнавание предмета по признаку.

Согласование прилагательных с существительными: лук – горький; яблоко – ароматное.

2. Образование множественного числа существительных. 

• кабачок – кабачки;
• яблоко – яблоки;
• баклажан – баклажаны;
• помидор – помидоры;
• огурец – огурцы;
• яблоко – яблоки;
• груша – груши;
• свекла – свёклы;
• абрикос – абрикосы;
• слива – сливы;
• фрукт – фрукты;
• овощ – овощи;

3. Согласование числительных, местоимений, наречий с существительными. Один огурец, много кабачков, моя морковка. Один гранат, мое яблоко, много груш.

4. Предложно-падежное управление.

(Родительный, Творительный, Предложный падежи.)

— Мешок чего?

— Из чего сделан салат? (предлог «из»).

— Корзинка с чем? (предлог «с», «со»)

— Куда сложим урожай? (предлог «в»)

— «Угощайся» - съешь ломтик яблока, груши...

— Бабушкина кладовая (предлог «из»: сок из яблок, варенье из винограда, начинка из абрикосов).

— Что можно приготовить?» (Можно приготовить варенье, джем...).

— У меня есть, у меня нет...» (работа с картинками).

— Предлоги; «в», «из», «с» (в банке, из банки, корзинка с персиками...).

3. Развитие психических функций

1. Загадки.

2. Да-нетка (задавая вопросы, угадай предмет по ответам «да», «нет»).

3. Классификация: зеленые овощи, красные, круглые, треугольные; крупные фрукты, красные, зеленые, сладкие, кислые, большие - маленькие.

4. Игры на восприятие цвета, формы, размера:

— Узнай изображения по контуру.

— Что похоже на мышку? На мячик?

— Чудесный мешочек.

— Узнай на вкус.

— Что изменилось?

— Раскрась овощи.

— Узнай изображения по трафарету.

— Что внутри? (Косточки, семечки).

— Чудесный мешочек.

— Узнай на вкус.

—Чего не стало?

— Раскрась фрукты.

5. Проблемные вопросы:

— Как надолго сохранить овощи?

— Почему так называют: теплица, огородник, овощерезка, картофелечистка?

— Как надолго сохранить фрукты?

— Почему так называют: садовод, сухофрукты?

6. 4-й лишний:

— овощи-фрукты;

— зеленые овощи - красные;

— овальные овощи - треугольные;

— едят сырыми – готовят;

— фрукты - овощи;

— фрукты - продукты;

— сладкие фрукты - кислые фрукты;

— тропические фрукты - фрукты нашей страны.

7. Объясни значение выражений:

— всякому овощу свое время.

4. Связная речь

1. Загадки-описания, сравнительно - описательные рассказы.

2. Описательные рассказы.

3. Рассказы по темам:

— Что можно приготовить из овощей?

— Путь картошки от посадки до кастрюли.

— Сказка о любимом овоще.

— Если бы я был помидором...

— Кто и как ухаживает за садом?

— Птицы - друзья сада.

— Путь яблочного семечка до яблока.

— Рассказ о приготовлении варенья из яблок.

— Чем полезны фрукты?

— Сказка о любимом фрукте.

— Если бы я был яблоком...

5. Развитие графических навыков

Обведение кругов; выполнение штриховки, раскрашивание предметов, обведение предметов по контуру, рисование по клеточкам и т.д.

6. Артикуляционный и дыхательный аппарат

«Стручок фасоли»

(упражнение для развития артикуляционной моторики).

Изобразить створки фасоли. Челюсти в спокойном состоянии (счет «раз», «два»). 

«Стручок лопнул» - движение нижней челюсти вперёд (на счёт «три»):

1. без нажима языком на нижнюю челюсть;
2. с сильным нажимом-подталкиванием языком нижней челюсти вперёд.

«Пришли дети в огород»

(упражнение для губ и щёк)

«Пришли дети в огород, от удивления открыли рот, увидев огромную тыкву». (Широко открыть рот, удерживать под счёт до «пяти-шести».)

«Толстячки – худышки»

(упражнения для губ и щёк)

Изобразить овощи на грядке. Арбузы, тыквы, кочаны капусты – «толстячки» (надуваем щёки).

Лук, чеснок, стручок гороха и другие – «худышки» (втягиваем щёки).

«Лопата»

(упражнение для закрепления мышц языка)

Надо выкопать картофель, приготовьте лопаты.

(Язык лежит на нижней губе в спокойном состоянии.)

Копаем картошку.

(Кончик языка поднимать и опускать, закрывая то верхнюю, то нижнюю губу.)

Кабачок, кабачок, покажи-ка свой бочок.

(Широко открыть рот, накрыть «широким» языком верхние зубы. Опустить язык за нижние зубы.)

Ровная дорожка (или грядка) в огороде.

(Широко открыть рот, опустить язык за нижние зубы.)

Стихи

Загадки

Хороводная игра «ЯБЛОНЯ»

Координация речи с движением,

работа над общими речевыми навыками

(вопросительной интонацией), развитие мелкой моторики

— Яблоня! Яблоня!

Где же твои яблоки?

(Дети идут по кругу, взявшись за руки; в центре, подняв руки вверх, стоит один ребенок — «яблонька».)

Заморозил их мороз?

Или ветер их унес?

Или молния спалила?

(Дети останавливаются, на каждую строчку загибают по одному пальцу на левой руке. Ребенок – «яблонька» отрицательно качает головой.)

Или градом их побило?

Или птицы поклевали?

Куда они пропали?

(Разводят руками, пожимают плечами.)

— Не морозил их мороз,

И не ветер их унес,

Не спалило их огнем,

Града не было с дождем,

Птицы их не поклевали...

(Дети загибают по одному пальцу на правой руке.)

Дети оборвали!

(Дети разбегаются, «яблонька» бежит за ними, «пятнает».)

Югославская песенка

Игры и упражнения

Пальчиковая гимнастика

«ХОЗЯЙКА ОДНАЖДЫ С БАЗАРА ПРИШЛА»

Координация речи с движением

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла

(«Шагают» пальчиками по столу.)

Картошку, Капусту, Морковку,

Горох, Петрушку и свеклу.

(Загибают по одному пальчику на строчку на обеих руках.)

Ох!.. (Хлопок.) 

Вот овощи спор завели на столе —

Кто лучше, вкусней и нужней на земле

(Попеременные удары кулачками и ладонями.)

Картошка? Капуста? Горох? Морковка?

Петрушка иль свекла?

(Загибают пальчики на обеих руках.)

Ох! (Хлопок.) 

Хозяйка тем временем ножик взяла

И ножиком этим крошить начала

(Стучат ребром каждой ладони по столу.)

Картошку, Капусту, Морковку, Горох, Петрушку и свеклу.

(Загибают пальчики.)

Ох! (Хлопок.) 

Накрытые крышкой, в душном горшке

Кипели, кипели в крутом кипятке

(Ладони складывают крест-накрест на столе.)

Картошка, Капуста, Морковка, Горох, Петрушка и свекла.

(Загибают пальчики.)

Ох! (Хлопок.) 

И суп овощной оказался неплох!

(Показывают, как едят суп.)

Ю. Тувим

Упражнение

«НАША ГРЯДКА»

Развитие слухового внимания,

элементарных математических представлений

Что растет на нашей грядке?

Огурцы, горошек сладкий,

Помидоры и укроп,

Для приправы и для проб.

Есть редиска и салат —

Наша грядка просто клад.

Шесть овощей на нашей грядке

Перечисли по порядку.

Если слушал ты внимательно,

Назовешь их обязательно.

В. Волина

«ЯБЛОКИ»

Развитие слухового внимания,

элементарных математических представлений

Три яблока.

Одно сорвать

Ручонка так и тянется.

Но прежде надо сосчитать —

А сколько же останется?

В. Волина

«ЕЖИК И ЯБЛОКИ»

Развитие слухового внимания,

элементарных математических представлений

Три яблока из сада

Ежик притащил.

Самое румяное

Белке подарил.

С радостью подарок

Получила белка.

Сосчитайте яблоки

У ежа в тарелке!

В. Волина

Источники:

1. Тематическое планирование коррекционной работы в логопедической группе для детей 5-6 лет с ОНР / Л.М. Граб. — М. : «Издательство Гном и Д», 2005. — 56 с.
2. Нищева Н.В, Система коррекционной работы в логопедической группе для детей с общим недоразвитием речи.— СПб.: ДETC "Г НО ПРЕСС, 2004.- 528 с.