Конспект НОД для детей старшего дошкольного возраста. «Символ Масленицы - солнышко». Лепка из соленого теста.
план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа)

Конспект НОД для детей старшего дошкольного возраста. «Символ Масленицы - солнышко». Лепка из соленого теста.

Цель: формирование интереса к русской традиции празднования Масленицы через лепку из соленого теста.
Задачи:
- уточнить представление детей об обычаях, связанных с празднованием Масленицы;
- формировать навыки работы с солёным тестом;
- развивать связную речь, память, внимание, воображение;
- воспитывать доброжелательность;
- вызвать положительные эмоции от совместной деятельности.
Предварительная работа:
беседа о празднике Масленица, разучивание закличек, песен.

Оборудование:
иллюстрации по теме «Масленица», солёное тесто; бросовый материал (бусины для украшения, колпачки от фломастеров, крышки от молочных бутылок и т.п.); салфетки, стеки.

Ход НОД

Воспитатель: Ребята, а почему мы все встречи, беседы начинаем со слова "здравствуйте"?
Дети: Говоря по обычаю "здравствуйте", мы желаем друг другу добра, благополучия, здоровья.
"Здравствуйте" означает "будьте здоровы", "живите долго".
Воспитатель: На этой неделе слово "здравствуйте" звучит по-особенному, как вы думаете, почему?
Дети: Потому что идёт масленичная неделя - самый радостный праздник, прощание с зимой, с обидами. Все ходят в гости, в последний день жгут чучело Масленицы.

- Ребята, возьмите в руки кусочек теста. Помните его. Попробуйте придать ему какую-то форму. Чем оно отличается от пластилина?

Тесто — удивительно пластичный материал для лепки: нежный, мягкий. В отличие от обычного пластилина, тесто не пачкает руки. При правильном замесе соленое тесто не крошится, не трескается, сохраняется достаточно длительное время. Хотя следует отметить, что тесто — материал достаточно хрупкий при небрежном обращении.

История соленого теста уходит своими корнями в те времена, когда люди поклонялись богам природных стихий. Они не могли объяснить происхождение дождя, грома, молнии, почему день сменяется ночью, а ночь днем. Они очень сильно зависели от природных стихий, ведь, чтобы уродился урожай, нужно солнце, тепло и достаточно влаги. А если лето будет засушливым? Наши предки были глубоко убеждены, что необходимо задабривать стихии. И если они окропят землю водой, то непременно пойдет дождь, а если напекут целое стадо фигурок животных из теста, то увеличится поголовье скота, а также увеличится дичь в лесах.

У наших предков, славян,  в древности год начинался в марте, и, чтобы зазвать весну поскорее в гости, выпекали из теста фигурки различных птиц и животных , так называемых жаворонков. Дети с «жаворонками» залезали на крыши сараев и деревья, чтобы призвать теплую весну из далеких краев. А взрослые на полях и пригорках пели песни «веснянки», призывая аистов и журавлей поскорее принести долгожданное тепло на своих крыльях. На берегах рек разжигали костры и водили хоровод с песнями да прибаутками. Праздник заканчивался сжиганием в костре чучела зимы Мары, символа смерти.

Как вы думаете, что это был за праздник? (Масленица).

Такие изделия из теста изготавливались не только для весенних обрядов, но и для зимних праздников, а также свадеб. Фигурки дарили вместе с пожеланиями здоровья, благополучия, богатства и удачи.

Сегодня мы слепим сувенир из соленого теста «Солнышко».

Солнышко всегда приносит радость нашим малышам. Оно возвращает землю к жизни, нежно греет, ярко светит, радует канапушками и всегда поднимает настроение. Уж о чем, а вот о солнышке очень хочется петь песенки и рассказывать стихи. Чему радуются дети, выходя на улицу? Солнышку. Как родители называют своих любимых чад? Солнышко.

За окошком дождик льёт,
По минутам день ползёт.
Надоело долго ждать -
Буду солнце рисовать.
Нарисую солнце -
Приклею на оконце,
Стало в комнате светлей,
Сразу стало веселей.
Я скажу вам, не тая -
Жить без солнышка нельзя!(О. Чусовитина)

(Лепка солнышка под  руководством воспитателя)

Подведение итогов занятия.

Анализ деятельности детей педагогом, самими обучающимися; возможна выставка работ.

Рефлексия.

Итог работы: