Дидактический материал по предмету: Профильный труд
материал по технологии

Ответить на вопросы по разделу:

Виды, устройство сооружений защищенного грунта, текущий ремонт.

1 вариант

Дата: 1 четверть. 05.10.                          Работу выполнил (а): ______________________

Ответить на вопросы по разделу:

Виды, устройство сооружений защищенного грунта, текущий ремонт.

1 вариант

Дата: 1 четверть. 05.10.                                               Работу выполнил (а): ______________________

Ответить на вопросы по разделу:

Виды, устройство сооружений защищенного грунта, текущий ремонт.

2 вариант

Дата: 1 четверть. 05.10.                         Работу выполнил (а): ______________________

Ответить на вопросы по разделу:

Виды, устройство сооружений защищенного грунта, текущий ремонт.

3 вариант

Дата: 1 четверть. 05.10.                          Работу выполнил (а): ______________________

Задание: определить виды защищённого грунта.

Ответы.

- вид грунта (защищенный и открытый);

- по положению на земле (наземные и углубленные, если рассказ об утепленном грунте, указать, что бывают каркасные и бескарсканые);

- по обогреву (биологический и технический);

- по способу установки (переносные и стационарные);

 - формы кровли (односкатные и двускатные);

- покрытие (стеклянное и пленочное).

Как вырастить базилик на подоконнике

        Содержание

• Как посадить базилик семенами
• 3 способа выращивания базилика в горшках

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет. Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

1. Семена;

Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.

2. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);

3. Керамзит или галька для дренажа;

4. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга.

5. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;

6. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;

7. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян.

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

• Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
• Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
• Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

• В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

• Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

• Для этого подойдут фитолампы или светодиодные лампы с теплым белым светом 2700К, установленные на расстоянии 15-20 см от растений.

Шаг 5. Правильный сбор урожая

Ключ к получению пушистого и разветвленного с большим количеством листьев базилика – это частое и раннее обрезание, которое еще называют подщипыванием.

Через 1-1,5 месяца, когда базилик обрастет 4-6 настоящими листочками, нужно собрать первый урожай, отщипнув с верхушек по 2 листочка.

Далее, когда базилик обзаведется 3 наборами настоящих листьев, его верхушку нужно сразу прищипнуть, срезав стебель чуть выше маленьких листочков, которые только начинают расти из пазух. Место среза и те самые маленькие, еле заметные листочки можно увидеть на фото ниже. Эту процедуру нужно проводить каждые несколько недель.

Прищипывание базилика

        Когда вам нужно всего несколько листьев здесь и там, чтобы добавить к блюду или напитку, выбирайте более старые боковые листья и отщипывайте их там, где они встречают главный стебель (показано на фото).

• Помните, что у растений всегда должны оставаться как минимум по 4 листочка внизу. Если вы будете обрезать нижние побеги, базилик начнет расти в высоту, а не вширь и станет менее урожайным.
• Если вы заметите цветущий бутон, немедленно срежьте его и два листочка под ним. Если этого не сделать, зелень начнет портиться.

Ссылка: https://kitchendecorium.ru/accessories-decor/garden/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike.html#h2_2 

3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках.

1. Все тот же способ, но с проращиванием семян во временной таре и с последующей пикировкой в постоянную.

В нашей инструкции мы рассказали о посеве семян сразу в постоянный горшок, что удобно тем, что растение не нужно пересаживать после первых всходов. Но если первые 1,5 месяца вам не хочется загромождать подоконник большим горшком, то вы же можете сначала посеять семена в небольшую тару (н-р, в стаканчики из под сметаны) и только после достижения роста побегов в 5-7 см, пересадить их в большой горшок.

Пересадка базилика из открытого грунта в горшок

Если вы выращиваете базилик на грядке, то вы можете просто пересадить молодое растение в горшок. Такой базилик быстрее принесет урожай, но простоит недолго, так как скоро зацветет. Выращивание базилика из черенка

Еще один способ ускоренного и упрощенного выращивания базилика – с помощью посадки черенков. Для этого нужно срезать верхушки или боковые побеги с взрослого растения (можно даже с покупного базилика), прорастить их в воде 1-2 недели (меняя ее каждый день), а затем посадить в горшок. Первый урожай такая рассада даст через 2-3 недели, но простоит всего 3-4 месяца.

Проращивание черенка базилика

Когда убирают урожай капусты

Сроки уборки определяются двумя факторами: погодные условия (дождь, снег, температура воздуха, заморозок) и зрелостью кочанов. Убирать на длительное хранение необходимо только спелые головки. Как определить готовность кочанов к уборке:

• Кочаны плотные на ощупь.
• Вес головки – от 600 г (для ранних и среднеранних сортов) и от 1 кг и больше (для поздних и среднепоздних).
• Нижние листья начали желтеть.
• На макушке спелой капусты появляется светлое окрашивание листьев (светлое пятно).

Таблица — температура уборки капусты в зависимости от сорта

Технология уборки капусты

Для уборки капустных кочанов понадобятся вилы или лопата (для выкапывания растений), а также острый садовый нож или топор (чтобы отрезать кочаны от стеблей).

• За 14 дней до уборки прекращают полив растений. При излишнем поливе кочаны трескаются до созревания.
• Растение полностью выкапывают из почвы (не срезая кочан).
• Корни очищаются от земли, на кочанах оставляются 3-4 покровных листа.
• Кочаны просушивают в тени под навесом в течение 5 часов. При сушке без навеса (на солнце) капуста теряет влагу и вянет.

Важно знать: если перед уборкой капусты держалась сухая погода,

то кочаны можно не просушивать.

• Далее срезают или не срезают корни, относят головки на хранение.

• Надо ли срезать корни? Хранить капусту можно как с корнями, так и без них. Если корни не срезаны, то кочаны можно подвесить под потолок погреба (он должен быть сухим и не протекать). В таком виде они не касаются друг друга, хорошо вентилируются и меньше подвержены гниению.
• Если вы хотите срезать корни, то надо оставить небольшой обрубок кочерыжки с наружными листьями (высота кочерыжки – до 4 см).

Тест «Уборка урожая» 1 вариант

Дата:                                         

Работу выполнил (а): ______________

10 класс

Тест «Уборка урожая» 2 вариант

Дата:

 Работу выполнил (а): ______________

Задание: ответить на вопросы.

Дата:

Работу выполнил (а): ______________

Задание: перечислить овощи.

_________________________________

_________________________________

_________________________________

_________________________________

_________________________________

Предмет: профильный труд

Технология уборки мусора. Технология дополнительной подвязки растений.

Осенняя уборка теплицы – очень важное для владельца мероприятие. Сегодня мы поговорим о необходимых сезонных работах в самой теплице, о почве и ее подготовке, о методах уничтожения вредных насекомых.

Готовить сад, огород и теплицу к новому сезону нужно с осени. И эти приготовления начинаются с обычной уборки. Крайне важно очистить почву от сломанных подпорок и подвязок, от травы, ботвы и листьев, «вершков» и «корешков» – всех растительных остатков, в которых могут размножаться возбудители разных болезней. Например, фитофтора, которая портит помидоры, селится в ботве и может передаваться другим культурам. Поэтому нельзя ботву от томатов складывать в компостную кучу: там фитофтороз будет развиваться и дальше. Лучше помидорную ботву сжечь или закопать за пределами участка. Если в садовом товариществе налажен организованный вывоз мусора, то можно отправить растительные остатки в отходы. Не забудьте убрать из теплицы весь инвентарь, мобильное оборудование и прочие приспособления.

После уборки мусора теплицу нужно вымыть. Можно применить средства для мытья посуды, растворы марганцовки, горчицы или соды. Теплицы с деревянным каркасом рекомендуют обрабатывать 5%-ным медным купоросом, это предотвратит появление мхов и лишайников. Обеззаразить металлические стойки парника просто: обдайте их кипятком.

Плёночная теплица

Грязь с плёночного покрытия хорошо отмывается мыльным раствором, для его дезинфекции можно использовать раствор медного купороса. Затем нужно дать плёнке просохнуть, после чего аккуратно снять (иначе за зиму она порвётся и растреплется), сложить и убрать на хранение в подсобное помещение. Ничего страшного в том, что на зиму парник останется открытым, нет. Напротив, земля, присыпанная снегом, обеспечит будущую рассаду влагой.

Стеклянная теплица

Парники из стекла хорошо моются и обычным мыльным раствором, и специальными средствами для очистки стёкол. Вымыть такой парник нужно не только внутри, но и снаружи. Обратите внимание на те места, где скапливается грязь. Промыть их можно сильной струёй воды из шланга. Для обеззараживания стеклянные стенки теплицы обрабатывают розовым раствором марганцовки. Если стёкла в теплице разбиты или треснули, их нужно заменить, а щели в рамах заделать оконной замазкой.

Подвязывать растения можно всем, что подходит на роль подвязочного материала. Важно, чтобы выполнялись следующие требования:

• Отсутствие травматизма растения – подвязочный материал должен быть легким и мягким, при касании с поверхностью стебля не вызывать появление микротравм и повреждений, что может привести к полной или частичной гибели растения.
• Наличие дополнительной опоры – подвязывать нужно к какому-либо предмету, который может быть установлен самостоятельно и способен выдержать двойную массу растения. Обычно это деревянные колышки или металлические прутья, загнутые петлей на конце.
• Отсутствие ограничения роста растения – длина подвязочного материала должна быть рассчитана правильно, так как в процессе роста растения отмечается утолщение стебля.
• Мягкие синтетические ткани лучше, чем хлопчатобумажные отрезы – синтетика не подвержена изнашиванию по причине повышенной влажности или солнечных лучей. В х/б полосках для подвязки высока вероятность развития бактерии, может быть разрыв под увеличением массы натяжения.

Задание: приклеить технологическую карту в тетрадь.

Тест по разделу «Сбор семян цветковых растений»

Дата: _______

Класс: ______

ФИ: ____________________________

1. На какие группы делятся растения по продолжительности жизни?

        - однолетние

        - многолетние

        - сезонные

2. Допишите слова

        Здоровое растение – это растение с крупными _________________ или соцветиями, прямыми _________________и сочными ________________

3. Допишите слова. Признаки сбора семян:

• по _______________________ цветков или соцветий;
• по _______________________цветков или соцветий;
• по _______________________ растения;
• по к________________________ти растения;
• По дек_________________________и листьев.

4. Отметьте, какие материалы используют при сборе семян?

        - проволока                - коробка                - ножницы

        - бирка                - ручка                - кисточка

        - бумага                - верёвка

5. Выбери правильный ответ. Для чего плоды с семенами срезают вместе с цветоножкой?

        - для сохранения количества семян

        - для удобства подвешивания в пучках

        - для удобной срезки

6. К многолетникам, зимующим в открытом грунте относятся…..

- ирис, лилейник,  пион

- календула, львиный зев, петуния

- пеларгония, лобелия, вербена

7. Напишите название дополнительного освещения:

Карточки – задания по разделу «Ягодные кустарники»

Задание: подпиши название ягодных кустарников

Тест «Проверь себя»

К какой группе растений относится смородина?

а). травянистые растения

б). ягодный кустарник

в). дерево

Смородина — это

а). многолетние растение

б). однолетние растение

в). двухлетние растение

Различают смородину

а). зеленую, желтую, бордовую

б). черную, красную, белую

в). фиолетовую, коричневую, оранжевую

Сколько ветвей разного возраста может иметь куст черной смородины?

а). 10-15 ветвей

б). 5-7 ветвей

в). 15-20 ветвей

Что не относятся к уходу за смородиной:

а). рыхление почвы

б). обрезка старых ветвей

в). прививка

Белая смородина является разновидностью

а). черной смородины

б). красной смородины

в). золотистой смородины

Тест «Проверь себя»

Какие ветви надо обрезать у малины?

             -однолетние

             - многолетние

Какие ветви надо обрезать у крыжовника?

              -здоровые

              -больные

Где используют ягоды?

              -варят суп

              -варят варенье

Какие ягодные кустарники растут в школьном дворе?

               Малина

               Крыжовник

               Смородина

Тест “Проверь себя”

1. В каком веке появились первые упоминания о крыжовнике в России:

- в 11

- в 15

- в 19

2. К какой группе растений относится крыжовник:

- травянистые растения;

- ягодные кустарники;

- деревья.

3. Крыжовник это:

- многолетнее растение;

- однолетнее растение;

- двулетнее растение.

4. Какого сорта крыжовника не бывает:

- мелкоплодный;

- низко плодный;

- крупноплодный.

5. Что не относится к уходу за крыжовником:

- обрезка;

- рыхление почвы;

- прививка

6. Крыжовник обычно размножают

- отводками

- листовыми черенками

- усами

Задание: рассмотрите рисунок, прочитайте описание кустарника.

Уход за малиной

Фронтальный письменный опрос по карточкам. Допишите предложение.

1. Многолетние растения, имеющие несколько ветвей от земли и дающие сочные плоды называются ------------  -------------------.
2. Плоды ягодных кустарников содержит в большом количестве-------------------- и---------------, которые очень полезны для человека.
3. Куст черной смородины может иметь ветви разного возраста, которые называются -------------------------, ---------------------------,----------------------------------.
4. Листья красной смородины по форме похожи на листья черной смородины но они ----------------------------------- и --------------------------------------------------.
5. Сорта крыжовника различаются по размеру, форме и окраски плодов. Есть -----------------------------------, -----------------------------------------.
6. Двулетние ветвь малины отличается от однолетних тем, что она дает боковые побеги и на них появляются --------------------------------и ------------------------------

Тест по разделу «Кустарники»

Класс: 7а класс

Дата:

Имя обучающегося:

Задание № 1 Допишите слова.

Многолетние растения, имеющие несколько ветвей от земли и дающие сочные плоды называются ___________________   _______________________.

Задание № 2 Допишите слова.

Плоды ягодных кустарников содержит в большом количестве ________________________.

Задание № 3

Какое растение не относится к ягодным кустарникам? Выберите несколько из 4 вариантов ответа:

1) клубника

2) смородина

3) крыжовник

4) малина

Задание № 4

У каких ягодных кустарников на стеблях имеются крупные колючки? Выберите один из 3 вариантов ответа:

1) смородина

2) крыжовник

3) малина

Задание № 5

Как называется соцветие смородины? Выберите один из 3 вариантов ответа:

1) зонтик

2) кисть

3) гроздь

Задание № 6

Является ли смородина многолетним растением? Выберите один из 2 вариантов ответа:

1) да

2) нет

Задание № 7

Каким садовым инвентарем производят перекопку почвы вокруг ягодных кустарников? Выберите один из 3 вариантов ответа:

1) совковая лопата

2) штыковая лопата

3) мотыга

Задание № 8

Как должен стоять человек, перекапывающий почву вокруг ягодных кустарников? Выберите один из 2 вариантов ответа:

1) боком к кусту

2) лицом к кусту

Задание № 9 Обрезку деревьев и кустарников производят. Выберите один из 4 вариантов ответа:

  1). Зимой;

  2). Весной;

  3). Летом;

  4). Осенью.

Задание № 10 Какие виды обрезки деревьев и кустарников существуют? Выберите два из 3 варианта ответа:

  А. Санитарная;

  В. Защитная;

  Г. Формовочная.

Задание № 11 Перечислите  способы ухода за деревьями и кустарниками.

_______________________________________________________________

Задание № 12 Задание: напишите название инструмента

___________________                __________________                __________________

Задание № 13 Допишите определение. 

Удаление сухих, повреждённых веток и сучьев – это _____________________________.

Задание № 14 Напишите название кустарников

______________ _____________ ____________  _________________   _____________