"А ну-ка, девочки!"
методическая разработка по технологии (5, 6 класс)

    Конкурсная развлекательная программа

"А ну-ка, девочки!»

Ведущий:   Добрый день, дорогие друзья, гости званные да желанные! Вы присутствуете на игровой развлекательной программе "А ну-ка, девочки, в которой будут соревноваться 2команды …

Представление команд.

Ведущий:   А судить их выступление будет компетентное жюри в составе …

Представление жюри.

Ведущий:   Итак, мы начинаем! Вот и первое испытание. По традиции доброй русской, сначала гостям едставиться нужнотупать от этой традиции.

1 конкурс.

Разрешите представиться

Ведущий:        Нашим девушкам заданье есть одно:

        Показать должны своё здесь ремесло.

        Из клубочка надо узелки связать,

        Быстро, аккуратно и время не терять.

2 конкурс.

"Умелицы"

Задание:   За 2 минуты перемотать клубок ниток

Ведущий:         С незапамятных времён женщины России носят платки. Это квадратный кусок ткани или холста, который в качестве головного убора обязательно дополнял народный женский костюм. Замужние женщины надевали платки поверх головных уборов, девушки – непосредственно на голову. Носили платок и мужчины, повязывая им шею. Платки могут дополнить деловой костюм, украсить вечернее платье, согреть в холодный день. Это не только головной убор. Из одного, двух или нескольких платков можно сделать юбку, блузку или даже костюм.

Чтоб на славу нам сегодня отдохнуть,

Мы продолжим занимательный наш путь.

Надо в руки вам платочки сейчас взять

И скорее форму им придать.

3 конкурс.    

"Модельер"

Задание:        Из платков, наши юные мастерицы, проявив фантазию и смекалку должны создать современные оригинальные костюмы.

Ведущий:        Ну-ка, девушки, скорее

        Самобранку расстелите

        И в тот час же чудо-блюдо

        Вы жюри преподнесите.

4 конкурс.

"Кулинарные способности"

Задание:        Команды демонстрируют приготовленные блюда. Блюда и рецепты к ним красочно оформленные преподносят жюри. Жюри оценивает вкусовые качества и оформление.

Ведущий:        Следующий конкурс

        Разрешите нам начать!

        Капитаны отвечают,

        Остальных прошу молчать.

        Кто кулинарный термин

        Без ошибки вслух произнесёт,

        Тот очко своей команде

        Непременно принесёт.

5 конкурс.

"Азбука кулинарии"

Задание:        1.   Капитаны по очереди отвечают на вопросы:

• Ошпаривать названные в рецепте продукты кипятком или паром. (Бланшировать)
• Подсушенные и подрумяненные ломтики хлеба. (Гренки)
• Обжаривать продукты, погружая в жир наполовину или на одну треть. (Жарить во фритюре)
• Напиток из смеси фруктовых или ягодных отваров, соков и сахара. (Морс)
• Сладкое десертное блюдо, приготовленное из охлаждённой и взбитой в пену фруктовой массы. (Мусс)
• Обвалять в сухарях или муке. (Панировать)
• Верхний слой апельсиновой или лимонной кожуры. (Цедра)
• Резать узкими длинными полосками, соломкой, пластиками. (Шинковать)
• Смесь взбитого яйца, муки и жидкости (воды, молока, сметаны), разведённых до сметанообразного состояния. (Кляр)

2.   Капитаны с завязанными глазами должны по запаху определить блюдо.

Ведущий:        Да, друзья! Кухня - своего рода лаборатория. Особое чувство дома, домовитости создает его хозяйка. Женщина создает уют, несет радость, доброту, умение, которое даже самую скромную хижину может превратить в счастливый, светлый дом.

Ведущий:        Веселей берись за дело,

        Так, чтоб всё вокруг запело.

        Пусть никто не усидит,

        Всех нас песня подбодрит.

6 конкурс.

"Затейницы"

Задание:        Девушки показывают музыкальный номер любого жанра. Фонограмма песни «В лесу родилась елочка»

Ведущий:         Поспела новая игра –

        Нелёгкое заданье.

        Собрать ребенка в детский сад

        И проявить старанье.

7 конкурс.

"Ох уж эти дети!"

Задание:        Пригласить по одному мальчику .завязать бантики

Слово жюри. Вручение наград.

Ведущий:          Всем спасибо за вниманье,

        За задор и звонкий смех,

        За огонь соревнованья,

        Обеспечивший успех.

        Скажем к слову, без усмешки:

        Вывод есть у нас один,

        Что домашние потешки

        Заменяют витамин.

        Вот настал момент прощанья,

        Будет краткой наша речь:

        Говорим вам: "До свиданья –

        До счастливых новых встреч!"