Тестовые задания по технологии. Технологии ведения дома. 5 класс
тест по технологии (5 класс) на тему

Тестовые задания по технологии. 5 класс

Оценочная шкала:  Вопросы 1. 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 13,14, 16  – по 1 баллу

 Вопрос 4 – 2 балла

 Вопросы 8, 11 , 15 – 3 балл

Вопрос 12 – 6 баллов

                                   Максимальное количество баллов: 28

Оценка 5:  26-28

Оценка 4:  22-25

Оценка 3:  18-21

Отметьте знаком «+» все правильные ответы (один или несколько).

1. Салатными заправками являются:

а) майонез;

б) сметана;

в) уксус;

г) растительное масло.

      2. Является ли бутербродом хлеб с маслом?

 а) нет;                          б) да.

3. Определить, является куриное яйцо вареным или сырым, можно:

           а) опустив яйцо в сосуд с водой;

           б) по звуку, издаваемому яйцом при его встряхивании;

           в) кручением яйца на поверхности стола;

           г) по внешнему виду.

4. Покажите стрелкой, какого происхождения продукты:

                                          масло сливочное    

                                          мясо

                                          яйцо

продукты                         геркулес                                          продукты                      

растительного                 манка                                               животного

происхождения               рыба                                                 происхождения

                                          масло подсолнечное

                                          картофель    

5. Отметьте цифрами последовательность первичной обработки овощей:

             Нарезать______________

             Помыть_______________

             Перебрать_____________

             Почистить_____________

             Помыть_______________

6. К столовым приборам не относится:

             а) ложка;

             б) дуршлаг;

             в) вилка;

             г) нож.

7.  К тепловой обработке продуктов не относится:

              а) тушение;

              б) соление;

              в) запекание.

8. Установите соответствие между видом волокна и признаком его определения. Напишите возле цифры из левого столбца соответствующую ей букву из центрального   и условное обозначение из правого столбцов:

Материаловедение

9. Волокна растительного происхождения получают из:

а) крапивы;

б) льна;

в) шерсти;

г) хлопка.

10. Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения называется: 

       а) прядением;

       б) ткачеством;

       в) отделкой.

11. Установите соответствие:

12. Какие ручные инструменты и приспособления  необходимы для вышивки:

      а) ножницы;

      б) английские булавки;

      в) сантиметровая лента;

      г) игла;

      д) пяльцы;

      е) спицы;

      ж) крючок;

      з) наперсток.

13. При работе с электроутюгом нельзя:

1. Заливать воду из-под крана во включенный утюг;
2. утюжить влажную ткань;
3. стоять на диэлектрическом коврике;
4. выключать утюг, дергая за шнур;
5. ставить утюг на огнеупорную подставку;
6. включать утюг мокрыми руками.

14 . В каком положении должен находиться терморегулятор утюга при утюжке хлопчатобумажных тканей:

     а) .    б) ..    в) ...

Выполнение творческого проекта

15. Установить правильную последовательность выполнения проекта:

              ---- Заключительный этап;

              ---- Технологический этап;

              ---- Защита проекта;

              ---- Подготовительный этап;

              ---- Осознание проблемы и потребности;

              ---- Банк идей и предложений;

              ---- Исследование проблемы.

ОТВЕТЫ

1. а); б); г).
2. б).
3. в).

4)

                                          масло сливочное    

                                          мясо

                                          яйцо

продукты                         геркулес                                          продукты                      

растительного                 манка                                               животного

происхождения               рыба                                                 происхождения

                                          масло подсолнечное

                                          картофель    

5)

             Нарезать____5__________

             Помыть______2_________

             Перебрать____1_________

             Почистить___3__________

             Помыть______4_________

6) б)

7) б)

8) 1 – В-     ,      2-А-        , 3-Б-

9) а); б); г).

10) б).

11) 1-в; 2-б; 3-а.

12) а); г); д); з).

13) 1,4,6.

14) в)

15) 6, 5, 7, 4, 1, 3, 2.