кроссворд по технологии
материал (технология, 8 класс) по теме

Кроссворд «Сибирская кухня»

1. Эту ягоду заготавливали впрок, замачивая в деревянных бочках
2. Старинный русский горячий напиток из воды, мёда и пряностей, в состав которых нередко входили лечебные травяные сборы
3. Пирог с начинкой из рыбы.
4. Намазка сверху шаньги
5. Омлет, приготовленный на сковороде
6. Овощ, широко употребляемый в квашеном виде.
7. Шанежка с творожной начинкой
8. Старинное русское блюдо, приготавливается из ржаного солода, ржаной муки и калины, без всяких сладких пищевых добавок.
9. Продолговатый большой пирог с начинкой из мяса, рыбы, капусты и т.п.
10. Лакомство, конфеты, приготовленные из кипящего сиропа и макового семя.
11. Хлеб, приготовленный из самой лучшей пшеничной муки.
12. Блюдо, приготовленное из сгустившегося от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса.
13. Традиционное сибирское блюдо, состоящее из теста и начинки из 2-3 видов мяса, их готовили впрок в больших количествах.
14. Пор классическому сибирскому рецепту в фарш для пельменей входи 3 вида мяса: свинина, баранина и …Что?

http://galereaizo.ucoz.ru/index/dekorotivno_prikladnoe_iskusstvo/0-7