Конкурс-выставка "Золотая осень" (Положение по конкурсу)
методическая разработка (10 класс)

ПОЛОЖЕНИЕ

 Конкурса-выставки «Золотая осень»

посвященного «Международному Дню повара»

Международный день повара и кулинара – профессиональный праздник специалистов, чья работа связана с приготовлением пищи.

В России в 2021 году Международный день повара отмечается 20 октября.

Цель праздника – демонстрация важности и значимости этой профессии для сообщества, обмен опытом.

1. Общие положения

1.1. Настоящее положение является документом, регулирующим вопросы подготовки и проведения конкурса-выставки работ обучающихся «Золотая осень» в государственном бюджетном профессиональном образовательном учреждении среднего профессионального образования (далее – конкурс-выставка).

1.2. Конкурс-выставка проводится на базе колледжа, в актовом зале.

Дата проведения - 20 октября 2021 года

1.3. Оценка конкурсных работ осуществляется жюри конкурса в установленном настоящим Положением порядке.

1.4. Победители конкурса-выставки определяются жюри конкурса, с учётом установленных настоящим Положением требований к конкурсным работам.

2. Цели и содержание конкурса.

2.1. Основными целями конкурса являются:

• мотивация к обучению по выбранной профессии;
• развитие творческих способностей, обучающихся;
• повышение профессиональных умений и навыков;
• развитие коммуникативных способностей;
• формирование вкуса;
• эстетического восприятия окружающего мира, аккуратности, ответственности;
• стимулирование желания самостоятельного поиска и расширения профессиональных знаний

2.2. Основное содержание конкурса-выставки определяется в контексте его целей и заключается в представлении тематического стола «Золотая осень», номинация - «К международному дню повара».

3. Руководство конкурсом.

        3.1. Руководство конкурсом осуществляется оргкомитетом (преподаватели профессиональных дисциплин, педагоги-организаторы- Приложение 3).

4. Участие в конкурсе.

4.1. Для участия в конкурсе допускаются группы 1-3 курса, подав заявку на участие в оргкомитет конкурса-выставки «Золотая осень» (Приложение 2).

5. Программа и условия проведения конкурса.

5.1. Конкурс - выставка проводится 20 октября с 12.30 до 12.50.

В учебных кабинетах, закрепленных за группами, оформляются тематические столы для оценивания работ профессиональным жюри конкурса.

5. Требования к конкурсным работам:

Для оформления тематической композиции используются свежие плоды, ягоды, фрукты, овощи.

В оформлении тематической композиции могут быть использованы элементы карвинга и другие способы декорирования.  

Композиции могут быть представлены в виде панно, картины, композиции на блюде.

6. Критерии оценки творческих работ и итоги выставки-конкурса

6.1. При оценивании конкурсных работ учитываются:

• Целостность композиции, внешний вид
• Соответствие тематике
• Сложность исполнения
• Самостоятельность исполнения
• Элементы карвинга / декора
• Эстетика оформления

6.2. Оценка конкурсных работ осуществляется жюри конкурса (Приложение 3).

6.3. Результаты конкурса подводятся по окончании конкурса в соответствии с оценочным листом каждого из членов жюри (Приложение 1) и фиксируются в нем.

6.4. Жюри конкурса создается председателем и утверждается оргкомитетом.

6.5. В состав жюри и оргкомитета входят преподаватели профессиональных дисциплин, имеющих образование, позволяющее оценить качество конкурсных работ;

6.5. Оценка конкурсных работ осуществляется членами жюри коллегиально.

6.6. Победители Конкурса получают  Дипломы.

Предложение 1

Оценочный лист

(ФИО ___________________________________)

Приложение 2

Заявка на участие в выставке-конкурсе «Золотая осень»

Приложение 3

СОСТАВ ОРГКОМИТЕТА

1. ____________________ – педагог-организатор
2. ______________________ – председатель ПЦК
3. ______________________– председатель ПЦК

СОСТАВ ЖЮРИ КОНКУРСА-ВЫСТАВКИ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»

1. ______________________. – социальный педагог
2. ______________________– преподаватель профессиональных дисциплин
3. ______________________– преподаватель профессиональных дисциплин
4. ______________________– преподаватель профессиональных дисциплин
5. ______________________ - преподаватель